Шами (дамаска коза) е порода, която дава на хората мляко, месо, вълна и кожа от дълго време. В статията ще разгледаме основните характеристики на породата и съвети за отглеждането и отглеждането на тези кози.
Шами кози
Профил на кози Шами
История на произход
Дамаските кози са на няколко хиляди години, те са се появили в Близкия изток. Техните предци са кипърски кози. В историята на народите са оцелели много поговорки, поговорки и древни хроники, където се споменават тези кози. Сирия се смята за историческата родина на Шами. Козите получиха второто си име в чест на сирийския град - Дамаск.
Породата придоби световна слава след конкурс за красота сред козите, проведен през 2008 г., в който Шами спечели титлата „Най-красивата коза“.
Понастоящем дамаските кози се отглеждат и отглеждат в Палестина, Кипър, Израел и Сирия. Поради доброто им представяне, животновъдите използват тези кози за подобряване на някои породи, включително козите Saanen и Nubian Shorthair.
Описание и характеристики на породата
По отношение на популярност и цена, Шами се състезават с арабски коне.
Young Shami е сладък - малка глава и дълги къдрави уши, но появата на възрастни кози е доста необичайна:
- главата е непропорционално голяма;
- долната челюст се изтласква напред, но според стандартите се изисква нормална захапка;
- гърчен нос;
- ушите са дълги, до 32 см;
- очите са светли, но други цветове са позволени;
- шията е дълга;
- повечето кози имат рога, но постепенно животновъдите се опитват да размножават безрог Шами;
- висок растеж - козите в холката достигат 103 см, козите - около 84 см;
- краката са тънки и дълги;
- големи размери - теглото на козите достига 130 кг, по-малките кози - до 95 кг;
- новородените деца имат средно тегло 3,5 кг, понякога има индивиди и 5,5 кг;
- козината е гъста и дълга, покриваща цялото тяло;
- цветът е червено-кафяв, има кафяви и жълти нюанси, има бели петна, но това е нежелателно, черните шамии не са добре дошли, това е рядък рецесивен цвят;
- природата на козите е спокойна и добронамерена;
- издръжлив и лесно се адаптира към различен климат, може да живее на всякакъв терен.
Дългите уши изпълняват функцията за регулиране на телесната температура на животното, те имат много кръвоносни съдове. В горещ климат чрез тях козата отделя излишна топлина, за да не прегрее.
В исторически план шами козите често се избират не за добива на мляко, а за правилната форма на главата. Животно с красива форма на главата се цени повече от коза с външни дефекти, но дава повече мляко.
Функции, които трябва да търсите при избора на коза:
- глава с правилна форма с характерна гърбица на носа;
- ушите трябва да са дълги, добре поддържани;
- козината е лъскава, приятна на допир;
- очите са прозрачни, леки;
- силни крака.
Производителност на шами кози
Дамаските кози са многостранни животни, известни не само със своите чужди видове, но и с производителните си качества. Въпреки че са класифицирани като млечни породи, от древни времена те са осигурявали на човек не само мляко, но и месо, красива вълна и отлично качество на кожата. Те се различават и по разпространението.
Шами са непретенциозни и могат да живеят с оскъдна диета, но колкото по-добри са условията на живот и полезното хранене, толкова по-висока е добива на мляко и по-здравословна.
Хранят малките си с мляко 240-305 дни в годината, през това време дават от 640 до 1100 литра мляко. На ден от една коза получават около 5 литра мляко, а шампионите дават до 9 литра.
Шами произвежда висококачествено мляко:
- съдържание на мазнини в млякото 3,8-4,5%;
- протеин 3,7-4,4%;
- вкусът е добър, без вкусове и миризми.
Развъждане на шами кози
Шами се възпроизвеждат добре, растат бързо и наддават на тегло. Това се улеснява от следните характеристики на козите от описаната порода:
- Мъжките достигат зрялост до 9 месеца.
- Женските са готови да раждат и раждат деца от 7-9 месеца до 6 години. Но все пак е препоръчително да не носите козата за разплод до една година, така че тялото да стане по-силно и по-добре подготвено за бременност. Важно е да се гарантира, че теглото на козата е най-малко 42 кг.
- Коза от тази порода има агне веднъж годишно и може да доведе 2 или 3 деца, понякога 4 бебета. Коефициентът на плодовитост е 180-250%.
- Децата се отбиват от майките си на възраст от 45 дни, но за да увеличат добива на мляко, те често практикуват отбиване на бебета вече на дведневна възраст и ги хранят с експресно майчино мляко до един месец и половина, а самите кози се разпределят.
- След раждането на децата следващият лов на козата започва след 45 дни.
- Децата много бързо наддават на тегло. На 4-месечна възраст тежат вече 34-36 кг. Децата печелят 200-300 г на ден.
Характеристики на поддръжката и грижите
За козите е необходимо да оборудвате просторна плевня и да не забравяте за простите правила за грижи и поддръжка.
Изисквания за рута на козата:
- стадо от 5-7 кози изисква стая 7x5 метра;
- всяка коза трябва да има отделен под и сергия;
- предпочитана температура в интервала от +18 ° C до +25 ° C;
- добра вентилация;
- продължителността на дневната светлина е най-малко 10 часа.
През лятото животните пасат през по-голямата част от деня. Нахранете вечер със сено или нарязана трева, и добавете малко груб фураж за повече насищане.
През зимата подхранвайте с предварително приготвено сено (трябва да е на разположение денонощно), също сутрин и в обедно време дайте груб и зелен фураж (200-250 г на индивид). Включете кълнове, овес и малко пресни зеленчуци във вечерно хранене.
С какво може да се храни:
- сено;
- силаж;
- натрошени зърнени храни;
- натрошен боб;
- зеленчуци;
- зеленина;
- клонове;
- трева.
Забранени продукти:
- Червена детелина;
- зелени картофи;
- развалена храна.
През зимата давайте допълнително подсилени комплекси, за да избегнете недостиг на витамини. Повече информация за храненето на козите през зимата може да намерите в тази статия.
Давайте на козите си чиста топла вода и я сменяйте редовно. Не забравяйте да оставите достатъчно вода за през нощта, така че да е достатъчно за всички индивиди.
Редовното подстригване на козината и копита е задължително:
- гребете козите на всеки няколко дни и не забравяйте да отрежете обраслите индивиди;
- почистете и огледайте копитата след всяка разходка.
Общи мерки за превенция на заболяванията:
- за защита от паразити, периодично давайте антихелминтни лекарства;
- за да предотвратите появата на чревни инфекции, поддържайте водата чиста и не позволявайте на козите да пият в застояла вода;
- за да не се размножават вредните бактерии, сменяйте постелята ежедневно и веднъж седмично провеждайте общо почистване с дезинфекция;
- за да се избегнат заболявания на копита, веднъж месечно правете баня с меден сулфат на животни;
- за да предотвратите мастит, внимателно лекувайте вимето преди и след всяко доене;
- не забравяйте за сезонните подсилени добавки - това ще подобри имунитета, ще предпази животното от опасни вируси;
- следете състоянието на ушите, очите и зъбите си.
Шами козите не са агресивни, така че може да се пази голямо стадо.
Дългата вълна предпазва Шами от температурни промени, така че те се държат в почти всеки климат. Подобно на другите породи, сирийците се страхуват от течения.
Как да кърмите правилно:
- Отделете конкретно място и време за доене.
- Подгответе правилно себе си и животното:
- измийте добре ръцете си с топла вода и вимето на козата;
- по време на доенето приемайте животното с храна;
- говорете нежно и тихо с козела;
- за да подобрите кръвообращението, масажирайте добре зърната на вимето;
- В края на процеса избършете вимето сухо, дезинфекцирайте и смажете със специален овлажнител.
Предимства и недостатъци
С обективно изследване на тази порода можете да подчертаете техните предимства и недостатъци.
Предимства:
- формата на вимето пасва много добре на доилните апарати;
- непретенциозност в храната;
- доброто здраве и гъстата козина ви позволяват да се адаптирате към различни климатични условия;
- голяма производителност;
- универсалност - висококачествено мляко, кожа, кожа;
- висококачествено и вкусно мляко, без неприятни миризми;
- мирен, гъвкав характер;
- силна физика и здрави крака;
- майчинският инстинкт е силно развит;
- голяма плодовитост и ранна зрялост;
- способността да се адаптира добре към различни климатични условия;
- бърз растеж и съзряване.
Но има и недостатъци на породата:
- кръгът на животновъдите е ограничен, но ако купувате от евреи или китайци, често се натъквате на „трансфер“;
- висока цена - до 67 000 долара за коза;
- рогатост - с рогатите породи трябва да можете да се справяте правилно;
- някои не харесват погледите на Шами.
Отзиви
★★★★★ Eugene, летен жител, 46 години, Москва. Козите са наистина месни и млечни, аз ги държа преди всичко, за да храня семейството си. В началото имахме коза Saanen, но млякото не ни хареса. Прясно беше чудесно, но при нагряване се появи специфична миризма на козе, а присъстваше и в киселото мляко и изварата. Затова се опитахме да стартираме Lamanches, отново не това.Тогава купихме дамаски кози. Сега не искам да ги променям на никоя друга порода. С млякото ми семейството ми обичаше всички останали козе млечни продукти. Много сме доволни от качеството на млякото - напълно без мирис, гъсто и мазно. Козата има спокоен характер и сега дава мляко не по-малко от нуби. Козата Шах е само страхотна на външен вид, но всъщност мила и послушна като кученце и привързана като коте. ★★★★★ Анастасия, 39 години, фермер, област Ростов. Реших да разкажа за моите домашни любимци - шами кози. Те живеят с нас вече 2 години, лесно се адаптират към нашия климат и новите условия. Те са много грациозни и необикновени създания, спокойни и умерено флегматични. Вълната им не е много дълга, но отгоре на гърба е като нос от дълга вълна. Увеличава се през зимата. Козите ни бяха донесени от голяма турска ферма, която е специализирана в производството на мляко. Досега никога не съм съжалявал, че съм ги купил.
Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Поради високата си производителност, непретенциозност и необичаен външен вид, шами козите са много популярни в Близкия изток. Интересът към тях постепенно нараства в други страни. Русия за тези кози все още не е разработена поради високата цена и липсата на опит в отглеждането на тази порода сред домашните козевъди. Но в Русия има и някои ентусиасти, които са закупили и успешно отглеждат кози от Дамаск.