Датската порода Legart гъски набира популярност само сред птицевъдите у нас. Отличава се с високи показатели за качеството и вкуса на месото, наддава добре и бързо тегло и консумира по-малко фуражи в сравнение с други породи. Характеристиките на отглеждането, храненето и отглеждането на датски гъски Legart са разгледани в тази статия.
История за произхода
От самото име можете да разберете страната на произход на тези гъски - Дания. Породата е получена чрез кръстосване на много породи, за да се получат домашни птици с отлични показатели за ефективност, високо тегло със средно натрупване и минимални разходи за поддръжка.
Тези гъски дойдоха в нашата страна не толкова отдавна и тепърва започват да се разпространяват широко.
Правилното име за породата е датски легард, въпреки че често се наричат датски легард.
Описание и характеристики на породата
Породата се счита за една от най-добрите в света. Нека разгледаме по-подробно основните му характеристики.
Таблица на основните характеристики на датската порода Legart:
гъска | гъска | Производство на яйца, яйца / година | Тегло на яйца, g | Инкубационен инстинкт | Плодовитост на яйцата,% | Оцеляване на гъски,% | Нисък добив, кг / година за образец | ||
Тегло, кг | Пубертет, дни | Тегло, кг | Пубертет, дни | ||||||
7-8 | 270-280 | 6-7 | 260-270 | 33-40 | 150-200 | отсъства | 60-65 | 70-80 | 0.3-0.5 |
Външен вид
Появата на възрастна птица може да се опише:
- оперение - снежнобяло, без включвания;
- тяло - при мъжете по-квадратно, при женските - удължено, кацане - дълбоко;
- гърбът е прав и широк;
- корем - има плитка гънка на мазнините;
- краката - жълти до оранжеви, метатарзус - дълги;
- шия - не много дълга, дебела, със завой;
- главата е малка, продълговата;
- клюнът е жълто-оранжев, малък, в края има издутина от бял цвят;
- очи - особеност на породата е синият цвят на очите;
- костите не са широки, грациозни.
Външен вид на гъски:
- първият разплод има жълто надолу покритие с тъмни петна;
- следващите поколения имат жълто опушване без петна;
- след първата разтопка покривката и на двата разплода придобива снежнобял цвят без петна.
характер
Естеството на птиците може да бъде описано:
- спокойни, спокойни и уравновесени птици;
- не са агресивни, не нападайте други обитатели на птичия двор, непознати, деца, не организирайте битки помежду си;
- свикнете със собственика за кратко време, реагирайте на команди;
- не прави шум.
Може да разкрие недоволство през периода на гнездене.
Период на снасяне и средногодишно производство на яйца
Средно половата зрялост настъпва на 270 дни. При жените този процес протича няколко седмици по-рано от мъжете. През този период те започват да снасят яйца.
Годишната производителност е до 40 яйца с тегло 200 g всяко, което се счита за висок показател. Но в същото време торенето им е не повече от 65%.
Можете да прочетете за снасянето на гъши яйца по-подробно отделно в другата ни статия.
Индивидуално тегло и производителност на месото
По принцип породата се отглежда за производство на месо. В зряла възраст мъжката достига тегло 8 кг, женската - 7 кг.
Птицата рано зрее. Според декларираните характеристики, пилетата тежат около 6 кг вече на 8-10 седмици. И месец по-късно - 7 кг.
Собствениците на датската порода Легарт смятат подобни цифри за малко преувеличени, според техните твърдения може да се очаква тегло от 5 кг до 4-5 месеца от раждането.
Ускорено наддаване на тегло от гъски до 2-4 месеца, птицевъдите се позовават на рекламен ход.
Месото от гъски се счита за диетично. Той е нежен и има малък процент съединителна тъкан, така че се абсорбира добре. Мастните отлагания не оказват влияние върху качеството, тъй като се намират под кожата.
Вкусният, мазен черен дроб на тези гъски е високо ценен, който при добро хранене може да достигне тегло от 500 г или повече.
Намалена производителност
Гъските датски Legart се отличават с високи показатели за ниско качество. Можете да започнете да се занимавате с прищипването му от 11-ия месец от живота на птицата.
Редовното изскубване се извършва на всеки 6 седмици. До 0,5 кг надолу могат да бъдат получени от една птица годишно.
Характеристики на съдържанието
Датските гъски Legart са непретенциозни в грижите, те растат бързо, без да причиняват проблеми на птицевъда. Важно е да се спазват само няколко важни нюанса.
Изисквания към стаята
Гъските са термофилни птици. При подреждането на домашна птицевъдна къща е необходимо да се изключи появата на всякакви чернови и навлизането на естествени валежи. В студения сезон подът и стените са изолирани, например, с дървени материали.
Леглото за гъски е издигнато на хълм, за предпочитане до пешеходен двор и достъп до резервоар.
Птицевъдният дом трябва да бъде оборудван с:
- Дебели стени . Дебелината им е най-малко 20-25 см. Тухли, блокове от пяна, блокове от шлака, дърво са подходящи като материали. Височината на стените е 2 m.
- Покривът . Направете го от керемиди, шисти или покривни материали. Изграденото таванско помещение ще служи като допълнителна топлоизолация, както през лятото, така и през зимата.
- Павел . Направете го от дърво, бетон или го запазете земно.
- Разделител на зони . Създайте общо 2 зони:
- за възрастни;
- за млади животни.
Всяка зона трябва да има отделна зона за хранене и сън през нощта.
- Гнездата си. Инсталирайте ги със скорост 1 гнездо за 2 гъски в засенчената част, далеч от входа, за предпочитане от южната страна.
- Хранилки. Инсталиран в домашната птицевъдна къща. Можете да оборудвате отделна "стая" за хранене.
- Чаши за пиене. Винаги трябва да бъдат свободно достъпни.
- Litter. Подходящ е за слама, дървени стърготини, пясък, суха трева, торф. Дебелина на слоя - най-малко 10 cm.
- Вентилация. Необходима е висококачествена вентилация. Вентилацията на гребен се счита за най-добрият вариант.
- Windows. Което трябва да заема до 20% от стените на гушата. Не забравяйте да ги изолирате за зимата.
- Допълнително осветление. Необходимо е през размножителния период да се удължи дневната светлина до 14 часа. Инсталирайте 1 60W лампа на 6 квадратни метра. м.
Гъската къща трябва да поддържа:
- Площ за 1 индивид. Гъските не обичат струпването, една птица се нуждае от 1 квадратен метър. м площ. В краен случай можете да запазите 2 индивида на 1 кв. м. Стегнатостта провокира намаляване на теглото и производството на яйца, влошаване на качеството на пух.
- Температурни условия. Оптималната температура ще бъде 22-26 ° C.
Инсталирайте допълнително отопление, ако гъските са студени през зимата.
- Влажност. 50-60%.
Пешеходен двор
Не можеш да държиш птицата затворена през цялото време. Тя има нужда от разходка.
За тези цели е оборудван корал:
- Space. Трябва да има достатъчно място за гъските да се движат свободно. Идеалният вариант е 10 кв. м на индивид. Най-доброто място е южната страна на къщата.
- Фехтовка. Използвайте мрежа или изградете дървена ограда.
- Canopy. Създайте убежище, защитено от вятъра, където гъските, особено младите, могат да се скрият от слънцето и валежите.
- Покритие. Гъските обичат да пасат, затова засадете трева във вашия двор. Яденето на зелени зърнени храни също ще бъде от полза.
През зимата, преди да пуснете гъските в двора, трябва да я изчистите от сняг.
Ако е невъзможно да се осигури свободна дивеч на територията на стопанството, заведете стадото на поляната за паша за цял ден.
През лятото гъските могат да бъдат извън помещенията денонощно, в зависимост от подредбата на навеса.
Достъп до вода
Гъските са водни птици, имат нужда от достъп до вода, независимо дали става дума за изкуствен резервоар в разхождащ се двор или река / езерце на поляна.
Според учените, липсата на вода не намалява нито производството на яйца, нито напълняването. Но значението на свободния достъп до вода е, че тя е естествено място за размножаване.
Плодовитостта на яйцата се увеличава с възможността за чифтосване в резервоари.
Хранилки и поилки
Броят на фидерите се изчислява: 1 бр. за 10 гъски или 15 см странична стена за 1 индивид.
Трябва да има 3 контейнера:
- За мокра каша. Може да се направи от метал.
- За суха храна. Можете да използвате кутии от шперплат.
- За минерална превръзка.
Ферментиралите млечни продукти не трябва да се дават в метални контейнери.
Чаши за пиене се инсталират на базата на 1 бр. дължина 2 м за 10 глави. Можете да използвате пластмасова отсечена тръба. Сменяйте водата в тях до 3 пъти на ден. Налейте топло през зимата и пазете от замръзване.
Превенция на заболяванията
Превантивните мерки за често срещани заболявания при гъски включват спазване на правилата за грижа:
- Хипотермия и прегряване. През лятото температурата в птицевъдната къща не трябва да се оставя да се повишава над 30, а през зимата под 0 ° C.
- Влажност на закрито. С ниска влажност на лигавиците на гъските очите могат да се възпалят, перата да изсъхнат. С повишена честота рискът от развитие на гъбични и бактериални заболявания се увеличава.
- Дератизация. След като завършите строителството, обработете стените и пода с вар. Освен това веднъж месечно дезинфекцирайте с разтвор на вар, формалин или меден сулфат. След процедурата проветрете къщата за 2 часа.
- Редовно почистване и смяна на постелки. Ако това правило не се спазва, вероятността от паразитни инвазии е висока.
- Чистота на хранилки и поилки. Почиствайте редовно своите хранилки и поилки. Сменете навреме водата, изхвърлете нехранена храна, особено мокра храна.
- Свеж въздух. При липса на вентилация в гъската къща съществува риск от развитие на гъбична плака по стените.
- Защита срещу прегряване на слънце. Както възрастните, така и гъските не се чувстват добре на пряка слънчева светлина.
- Ваксинации. За да запазят добитъка от гъски, им се дават необходимите ваксинации.
Датските гъски Legart са трудни за лечение, понякога не е възможно да се направи това, следователно спазването на превантивните мерки е задължително.
Отслабеният млад растеж се препоръчва да се подхранва:
- Мляко-жълтъчна каша. Пилешкият жълтък се разрежда в 0,5 чаши прясно, мазно мляко. Добавете захарта, биомицина или пеницилина към сместа. Помага при изчерпване на тялото. Хранете, докато не се възстановите.
- Поддържане на стайната температура. Трябва да е при +23 ° C.
- Упражнение. При слънчево, спокойно време ги оставете да се разхождат за 10 минути.
Можете да прочетете повече за гъските болести, техните сортове и характеристики тук.
хранене
Диетата ще зависи от възрастта на птицата и времето на годината.
През лятото и зимата
През лятото, когато паша, гъските консумират до 1-2 кг прясна трева на ден, така че не се нуждаят от интензивно хранене у дома. Вечер могат да им бъдат предложени храни за зърно.
През зимата трябва да се грижите за качествено хранене, което трябва да се състои от:
- Hay forbs . Люцерна, детелина, житна трева.
- Зеленчуци. Цвекло и моркови - за поддържане на здравословно тегло. Ерусалимски артишок - за подобряване на имунитета и устойчивостта на замръзване.
- Зърнени храни. Имайте предвид, че диетата не може да бъде изключително зърнена. Процентът им е 30-40.
- Минерални и витаминни добавки. Като минерални превръзки се дават тебешир, пясък, фин чакъл, скална обвивка, сол. За да предотвратите развитието на недостиг на витамини, добавете до 20 g храна за дрожди на ден.
Можете също така да включите в диетата:
- трици;
- сухи комбинирани фуражи с планинска пепел, калина, шипка, глог;
- зеленина и тънки клонки от бреза, трепетлика, липа, жълъди, игли, водни растения;
- земни червеи, които могат да се отглеждат в контейнери с оборски тор и да се държат в мазето в контейнери със пръст.
Птицата се храни поне 3 пъти на ден. Вечерната доза се увеличава няколко пъти. Допълнете вечерното си хранене с храна с високо съдържание на фибри (трици, билкова храна).
Потребността от чиста вода се определя по формулата - за 1 кг суха храна - 4 литра вода на индивид.
Таблица с необходимото количество фураж за 1 птица за зимния период:
Име на емисия | Разход, кг |
Сено | 20 |
цвекло | тридесет |
морков | тридесет |
Йерусалимски артишок | тридесет |
Възрастни птици и млади животни
В зависимост от възрастта на птицата, промяната на диетата е посочена в таблицата.
Диетична маса за гъски в зависимост от възрастта:
Възраст, дни | Суха храна, г / ден | Зелена храна, г / ден |
1-6 | 15 | 25 |
7-20 | 40 | 90 |
21-30 | сто | 180 |
31-40 | 120 | 260 |
41-50 | 140 | 350 |
50 и възрастни | 160 | 500 |
Развъждане
Тъй като гандерите узряват по-бавно от гъските, в случай на първо снасяне на яйца от птици от същата възрастова категория, по-добре е да го премахнете, за да провокирате женските да снасят яйца отново.
Женските започват да бързат през април.
Ако стадото се състои от млади гъски и стара гъска, яйцата ще бъдат оплодени от първия съединител.
Женските от датския Legart нямат инстинкта за инкубация, следователно, гъските трябва да бъдат излюпени в инкубатор.
Докато събирате необходимото количество, съхранявайте пресни яйца, като следвате тези указания:
- температурата трябва да бъде 10-15 ° С;
- снасят яйца отстрани;
- можете да съхранявате яйце за инкубация не по-дълго от 1 седмица, тогава шансовете за успешно излюпване на гъски намаляват;
- на 5-ия ден на съхранение обърнете яйцата от другата страна, така че има повече шанс за запазване на ембриона.
Критерии за подбор на яйца за инкубация:
- размер - голям или среден;
- почистване;
- повърхността е равна, без натрупвания, без пукнатини;
- при проверка на овоскоп - петното от жълтъка е ясно видимо, равномерно е разположено в центъра, при завъртане се връща на мястото си, няма включвания в протеина.
Температура и влажност на инкубатора
След снасянето на яйцата в инкубатора, настройте температурата на + 38.0… +38.5 ° С, влажността 80%. След това променете индикаторите в съответствие с данните в таблицата.
Таблица с температура и влажност в инкубатора по дни:
Период, ден | Температура, ° С | Влажност,% | Охлаждане, пъти / ден |
1 | 38.0-38.5 | 80 | - |
2-8 | 37.5-38.0 | 65 | 1 |
9-29 | 37.0-37.5 | 65 | 2 за 15-30 мин. |
29-31 | 37.0-37.5 | 80 | - |
Инкубация и излюпване на яйца
Процес и последователност на инкубация на яйца:
- поставете яйцата отстрани в инкубатора;
- обръщайте яйца ежедневно през първите 7 дни 5 пъти на ден;
- през първите 7 дни напръскайте яйцата;
- направете почивка от 7 до 14 дни в пръскането;
- от втората седмица завъртете яйцата на равни интервали 3 пъти на ден;
- на 10 ден направете първото изваждане на яйцата, като ги проверите с овоскоп;
- от 15 ден започнете да пръскате яйца отново;
- Отбийте отново за 21 дни;
- от 26 ден спрете да обръщате яйца;
- Ден 28:
- извадете яйцата от инкубатора за вентилация и ги поръсете с разтвор на калиев перманганат;
- Навлажнете яйцата на всеки 6 часа или ги покрийте с влажна кърпа;
- поставете кърпата в инкубатора, за да предотвратите нараняване на пиленцата по краката им, когато се излюпят;
- отворете отворите на капака на инкубатора.
- Ден 29 - най-често пилетата започват да се излюпват през този период.
Излюпването на гъски, при спазване на всички правила, е 80%.
Точното време на излюпването е невъзможно да се предвиди. Това обикновено се случва между 28 и 31 дни.
Грижи за младите растежи
Грижата за младите животни е за поддържане на чистотата и рационалното хранене.
Помещението, в което се съхраняват гъските, трябва винаги да е чисто, хранилките и поилки трябва да бъдат измити и дезинфекцирани, прясна вода трябва да бъде свободно достъпна.
Храната не трябва да се оставя за по-късно, винаги я приготвяйте преди ядене и изхвърлете остатъци.
На възраст от 3 седмици гъските се пускат за първа разходка. За целта отделете специална зона, като се грижите за тяхната безопасност.
По това време те спират да хранят пилетата, така че те сами да се научат да ядат зеленина. Когато започнат да получават по-голямата част от диетата от растенията в движение, отново можете да въведете допълнително хранене от натрошено зърно или комбиниран фураж.
Хранене на гъски в зависимост от възрастта:
- Първият ден. След излюпването и изсушаването на пилетата веднага се предлага храна. Това насърчава елиминирането на жълтъка от тялото, в резултат на което пилетата растат по-бързо и рискът от смъртност се намалява.
Диетата се състои от:- варени яйца, предварително нарязани на ситно;
- смляно зърно;
- царевична каша;
- пресни билки, които трябва да съставляват 50% от общата диета.
Гъсарите се хранят на всеки 3-4 часа (около 8 часа на ден). Захранването се дава в палет или върху шперплат лист.Ферментиралите млечни продукти не се предлагат на първия ден.
- До 14 дни. Първите 7 дни се хранят 6 пъти на ден:
- порциите се увеличават с 30%;
- яйцата се отстраняват от диетата, те се заменят с висококалорични протеинови фуражи;
- грахът се въвежда в менюто (накисват се през нощта и се смилат чрез месомелачка), костно брашно, смесени фуражи, рибено масло (като витаминна добавка).
- 15-30 дни . Пилетата се хранят 3 пъти на ден:
- основата на менюто е зеленина, грах, зърно;
- варено цвекло, моркови, картофи се въвеждат в диетата;
- прясна мокра каша може да се дава не повече от 2 пъти на ден;
- следете глутена на храната, така че да не запушва носните канали на гъските;
- пресни зеленчуци и кореноплодни се смесват с креда или скала;
- можете да дадете малко извара.
В хранилките трябва да има храна през нощта.
- След 1 месец. Пилетата получават храна 3 пъти на ден:
- основата на диетата е зелената храна;
- при липса на възможност за ходене, на гъските се дава прясна нарязана трева;
- в допълнение, трябва да се яде зърно, грах, каша, торта, трици, черупка скал, тебешир и сол.
За подробна информация относно храненето на пилетата можете да прочетете нашата статия "Как да храним гъски от раждането?"
Предимства и недостатъци на породата
Основните предимства включват:
- 20% по-малко консумация на храна за датски легарт в сравнение с други породи;
- основната диета е 90% трева от пасище;
- с недостатъчно количество трева на паша, гъските консумират отрязаната трева от задния двор, почистване на зеленчуци, което значително спестява закупен фураж;
- ускорено наддаване на тегло;
- добивът на месо е по-голям от този на другите породи;
- труповете имат атрактивна презентация;
- може да бъде естетична декорация на двора.
Недостатъците включват:
- ниска плодовитост на яйцата;
- сравнително нисък процент на преживяемост на гъски;
- ниска производителност на яйца;
- няма майчин инстинкт;
- висока цена на разплодния материал и излюпването на яйца.
Къде да купя?
На територията на Русия можете да закупите датски гъски Legart:
- Предградие Село Птица (Птиче село) на Переславл-Залески;
- Vip Farm, Московска област, Митищи;
- Селско стопанство Симбирева Ираида Инокентиевна, Московска област, с. Кв. Ивашково Шаховски;
- Кипиевска люпилня и птицевъдна станция, област Тула, Киреевск.
Приблизителни цени:
- дневни гъски - 250 рубли;
- седмични гъски - 400 рубли;
- възрастни гъски - 3000 рубли;
- яйца за люпене - 70 рубли
Отзиви
★★★★★ Михаил, на 55 години От няколко години отглеждам детски гъски. Породата е непретенциозна в грижите и храненето, набира бързо тегло. Те са спокойни, не крещят и не се бият. Удоволствие е да ги пазиш. ★★★★★ Андрей, на 45 години Породата е сравнително нова. Пазим го няколко години. Като цяло ни подхожда напълно. Гъсарите оцеляват добре, растат бързо, можете да ги нарежете за месо на 4 месеца, или можете да ги оставите да получат яйца, които не са много, но ние имаме достатъчно. В същото време те не са взискателни към храната и не са суетни. ★★★★★ Иван, на 48 години Развъждаме датски легарт за месо и яйца. Не много яйца, но достатъчно за нас. От собствен опит мога да кажа, че е по-изгодно да се запази тази порода от много други. Затова определено го препоръчвам. Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Гъските датски Legart са непретенциозни в грижите и храненето, те са гъвкави по природа, вече от 4 месеца, натрупват достатъчно тегло за клане, яйцата им и снежнобялата надолу са високо ценени. Гъските нямат майчински инстинкт, затова е необходим инкубатор за разплод. Породата е чудесна за отглеждане в частни домакинства.