Прибиране на царевица за зърно и силаж: термини, методи, инструкции

В зависимост от целта на суровината се определят изискванията, според които царевицата трябва да се бере. Това също е решаващ фактор, който се взема предвид при изчисляването на оптималното време, през което да се добива растението за зърно или висококачествен силаж. Събраната реколта също трябва да бъде правилно обработена и съхранявана.

Период на почистване

Събирайте царевични семена, когато са достатъчно узрели, а съдържанието им на влага е от 30% до 40%. Понякога зърното все още е незряло, но съществува риск от термични повреди. В такива случаи също е подходящо ниво на влажност от около 40-45%. Ако тази цифра е по-малка от 18%, тогава загубите ще бъдат огромни. Междувременно точният срок зависи от целта на реколтата.

За зърно

В този случай основната задача на фермера е да добива царевица с най-високо съдържание на сухо вещество. За тези цели често се отглеждат устойчиви на квартира хибриди. За получаване на царевица върху кочана, трябва да започне реколтата със съдържание на сухо вещество около 60%. Ако прибирането на реколтата се планира с вършане на зърно, оптималната стойност на този показател може да надвиши 70%.

Дали съдържанието на сухо вещество е достигнало желаното ниво, може да се определи от наличието на черен слой в мястото, където зърната са прикрепени към пръта. Плюс това, те трябва да са лъскави и твърди.

Няма смисъл да докосвате царевицата в период на висока влажност на зърното, тъй като по това време делът на примесите, натрошените зърна и повредените ембриони се увеличава значително, което се отразява негативно на продаваемостта на зърната.

Трябва да се отбележи, че обикновено процесът на почистване отнема 2 седмици. За да се предотврати недостатъчната беритба, трябва да се засяват хибриди с различни периоди на зреене. Ако е необходимо да събирате кокошка с високо съдържание на сухо вещество възможно най-рано, струва си да отглеждате ранно зрели хибриди.

Във всеки случай царевицата не трябва да се оставя на полето до късна есен, тъй като поради чести дъждове може да бъде засегната от гъбични заболявания, което ще доведе до значително намаляване на нейната фуражна стойност. Освен това в този случай има голяма вероятност семената да загубят покълването.

За силаж

Царевицата се добива на етапа на восъчната зрялост на зърната или в края на млечно-восъчния стадий. През този период тя има следните характеристики:

• съдържание на влага в листата - около 65-70%, и на зърнените култури - от 35% до 55%;
• съдържание на сухо вещество в зърното - 60%, в кочаните - повече от 55%, в цялото растение - 28-35%.

Прибирането по-рано при развитието на царевицата може да доведе до значителна загуба на хранителни вещества. Факт е, че в началото на млечно-восъчния стадий, поради високото съдържание на влага в зърната и загубата на суха маса, силажът става по-кисел и губи около 5% от сухото вещество със сока. В допълнение, преждевременното почистване е неприемливо, тъй като води до недостиг на енергия с 1,3-1,7% седмично.

Ако се добива силаж на етапа на восъчна зрялост на царевичните зърна, той ще осигури на животните енергия с 20%, което ще намали разходите за фураж, но няма да навреди на производителността на млечните говеда. По този начин висококачественият царевичен силаж е особено полезен за кравите, тъй като задоволява техните енергийни нужди, което допринася за производството на мляко в големи количества.

При определяне на оптималните срокове трябва да се обърне внимание на съотношението на кочаните. Колкото по-висок е, толкова по-приемливият период се измества към края на фазата на восъчна зрялост. За получаване на силаж с висока фуражна стойност, прибирането на реколтата трябва да се извършва, когато дялът на ушите достигне около 50%. Ако царевицата се засили в тази фаза, може да се избегне инфилтрация на сок от силажа, което може да доведе до проблеми при уплътняването, ферментацията и аеробната стабилност.

Климатичните условия са друг важен фактор, тъй като царевицата е доста чувствителна към замръзване. На етапа на зрялост на восъка може да издържи до -4 ° C. Замразената царевица за силаж ще трябва да бъде премахната в рамките на 5 дни, тъй като с настъпването на температурата на замръзване растението може да бъде засегнато от гъбички и бактерии, да изгние или да се счупи.

Културите, подложени на замръзване или суша, трябва спешно да бъдат премахнати, тъй като прекомерното съдържание на сухо вещество (повече от 30%) в листната маса ще повлияе негативно на процеса на раждане.

Как да събираме за зърно?

Това може да стане по два начина:

• рязане на кочаните (с или без пилинг);
• обелване на суровини (с помощта на царевични комбайни).

Първият метод се използва за прибиране на храна и семена от царевица, а вторият се използва за фураж.

Независимо от конкретния метод, земеделският стопанин трябва да спазва агротехническите изисквания и следвайки резултатите от цялата работа, да извършва контрол на качеството.

аграрна техника

Преди да започнете почистването, си струва да разгледате следните изисквания:

• При събирането на кочаните, пълнотата на събирането им трябва да бъде най-малко 96,5%. Максималният дял на счупените кочани е 2%, а този на повредените ядки на кочана е 1%.
• При прибиране на реколтата без почистване обелването на зърната върху кочана не трябва да е повече от 1%, а при прибиране на реколтата с почистване - не повече от 2%. Във втория случай степента на почистване на кочаните от опаковките не трябва да бъде по-ниска от 95%.
• При прибиране на царевица с вършитбата загубата на зърно зад жътвата не трябва да надвишава 0,7%, а подкопаването - 1,2%. Индексът на трошене не трябва да бъде повече от 2,5%, а наличието на зърно в масата на силажа - 0,8%. По принцип вредата от зърно по време на вършитбата не трябва да надвишава 2%. Минималната скорост на почистването им е 97%.
• При прибиране на реколтата с смилане и събиране на листната маса, стъблата трябва да бъдат нарязани на височина 10-15 см. Пълнотата на колекцията не може да бъде по-малка от 98%. Освен това е важно да се предотврати загуба и замърсяване на масата по време на потапянето й в превозното средство. Съдържанието на частици с размер до 50 mm в натрошената маса е не по-малко от 85%.

Ако се използват зърнокомбайни, повърхността на зърната на кочана не може да бъде повече от 6%, а ако царевичните комбайни - не повече от 1,5%.

Машини за събиране и модели на движение

За прибиране на зърно най-често се използват следните комбайни:

• Khersonets-200;
• Khersonets-7;
• KOP-1;
• KSKU-6;
• зърнен комбайн с приставка PPK-4.

В комбинация с тази техника се използва заглавка, която помага за подобряване на технологичния процес и намаляване на загубите. Ако е необходимо, той може да бъде заменен с царевичен комбайн с 4-8 реда, който ви позволява да режете кочани и да хвърляте нарязана слама на полето. Той ще бъде автоматично смазан от режещите елементи, вградени в комбайна.

За да се спазят всички агротехнически правила, посоката на движение на комбайна трябва да съвпада с посоката на сеитба. В тази връзка фермерите използват три основни начина за придвижване на единицата:

• тон - прибиращият се корал се намалява с десен завой;
• състезателни - ширината на отклонението се увеличава чрез завиване наляво;
• комбинирани - двата гореспоменати начина на движение се използват едновременно.

Какво представлява всеки метод, можете да видите на диаграмата по-долу:

"A" - метод на тона, "b" - gon, "c" - комбиниран; 1, 2 и 3 - химикалки; C е ширината на писалката.

Нека да го разберем по-подробно с примера на метода за рутиране:

1. Преди прибиране на реколтата, косете от всички страни и счупете с канали в корни, като се започне от разстоянието между дупето.
2. Броят на редовете в писалката трябва да е кратен на работната ширина на сеялката, а ширината на ролките между писалката трябва да е равна на работната ширина на сеитбената единица. Например, ако засяването е 8-ред, трябва да косите 4 реда от всяка страна на разстоянието на дупето.
3. Ширината на надлъжните откоси трябва да е достатъчна за първото преминаване на машината (3-6 m), а отворите на лентата трябва да са не по-малки от ширината на носа при сеитбата (25-30 m).
4. Допустимото съотношение на писалката е в границите от 1: 5 до 1: 1. Ако дължината на височината е над 1000 м, транспортната магистрала с ширина 6-7 м трябва да бъде косена през коррала.

В следващото видео фермер ще ви разкаже как събира царевица за зърно:

Можете ясно да видите процеса на прибиране на царевични кочани и обелване на зърна във видеото по-долу:

Контрол на качеството

Възможно е да се оцени качеството на работата на комбайна на царевица по няколко показателя - загуба на зърно, увреждане на ушите, степента на тяхното почистване и височината на рязането.

За да изчислите загубата на зърно, се нуждаете от площ от 10 кв. м за събиране на кочани и свободно зърно, определяне на средната стойност на масата им и, знаейки добива, да намери процента на загубеното зърно на 1 ха.

За да се определи степента на почистване на ушите от опаковките и тяхното увреждане под формата на счупени пръти, се изисква да се намери съотношението на броя на неочистените уши и счупените пръти към общия брой уши в пробата, представено като процент.

Как да събираме за силаж?

Както бе споменато по-горе, царевицата често се добива за силаж в периода от млечно-восъчния до края на зрялостта на восъка, а съдържанието на влага в масата трябва да бъде от 65% до 70%. За тази цел се използват теглени комбайни и самоходни комбайни за фураж. Какви изисквания трябва да се спазват при почистването и как да използвате правилно устройствата, ще разберем по-нататък.

аграрна техника

В този случай следва да се вземат предвид следните изисквания:

• стъблата се косят на височина 20 см, което е необходимо за отличното качество на силажа, въпреки че теглото на реколтата ще бъде малко намалено;
• дължината на растителните части не надвишава 6 мм;
• при смилане всяко зърно трябва да се смачка;
• запушване на зелената маса е неприемливо;
• оптималното съдържание на сухо вещество е около 30%;
• броят на частиците с необходимата дължина е най-малко 70;
• загуба на зелена маса зад комбайна - не повече от 1,5%.

Почистващо оборудване и принцип

Основната използвана машина е самоходен комбайн за фуражи, оборудван с фуражен комбайн. В един работен пропуск е в състояние да коси, нарязва и натоварва масата на допълнителен транспорт.

Като правило се използва самоходен комбайнен комбайн KSK-100, както и теглени комбайни KS-1.8 "Vikhr", KPKU-75 и KSS-2.6 с устройство PNP-2.4.

Самият процес на почистване е както следва:

1. Резачка за редове или нередове реже растението и приставката към ножовете го разрушава.
2. Валяците за подаване и пресоване подават нарязаната царевица върху барабаните за рязане. При тях дължината на рязане е от 4 до 20 мм, което зависи от конкретното устройство. За да се предотврати повреда на цепения барабан от метални и неметални предмети, се препоръчва комбайна да се оборудва с метални детектори и детектори на неметални чужди тела.
3. Регенериращо устройство от типа на люспи валяци (крекери), което е допълнително оборудвано с комбайн за фуражи след първия етап на смилане, накрая смазва цели царевични зърна. В противен случай те ще влязат в зелената маса в големи количества и ще бъдат лошо усвоени от животните.

Финото рязане позволява да се получи силаж с висока степен на раздробяване, който е добре уплътнен и добре съхраняван.

Събраната маса трябва да се отнесе в силоза. За да се реализират високите пропускателни мощности на комбайните за фураж, те трябва да бъдат точно съпоставени с възможностите за транспортиране, пълнене и уплътняване на силажа. Обемната плътност на натрошената маса е доста ниска (50-90 кг суха маса на кубичен метър), поради което е необходимо да има големи транспортни единици в машинната верига.

Ако се гарантира непрекъснатата и координирана работа на всички технологични връзки, технологията, използваща комбайни за фураж, е най-ефективната за получаване на висококачествен силаж в големи угоителни и млечни ферми с преобладаващ дял царевица за фураж.

Начини на движение на устройството

Непосредствено преди прибирането на реколтата подгответе полето, като вземете предвид начина, по който се движи машината. Като правило, ако сайтът е голям и с неравномерен релеф, препоръчително е да се използва методът за рутиране, който включва следните действия:

1. Разделете полето на химикалки, които съответстват на 2 или 3-дневна производителност на една или повече единици.
2. Преместете полето от всички страни, за да удвоите работната ширина на комбайна.
3. Отбийте и окосете лентата до 20 м ширина.
4. Направете откоси с ширина до 8 м между писалките.
5. Ако дължината на полето е повече от 1000 m, косете писалките в средната част странично, за да подготвите пътеките за движение на превозни средства.

Ако площта е малка и не е покрита с големи хребети, можете да използвате кръговия метод. В този случай се изисква да се подготвят резници с ширина 3-4 м и след това да се изрежат ъглите по радиус от 15-30 м.

Стопанството също използва метод за директно комбиниране за събиране на царевица за силаж. В този случай трябва да продължите по този начин:

1. Окосете краищата на полето и заглавията и след това започнете да берете царевица с комбайни KSK-100 и KSS-2.6. Трябва да се отбележи, че комбайн KSS-2.6 е прикрепен към трактора MTZ-100.
2. Транспортирайте натрошената маса до изкопа на силозите, като използвате автомобили GAZ-SAZ 35 07 и трактори MTZ-80 с 2 ремаркета PTS-4.
3. Разтоварете превозните средства в началото на изкопа. Използвайте булдозер, за да плъзнете силоза в окопа.
4. Раморайте силажа с трактори DT-75 и след като напълните траншея, покрийте масата със слама.

Такова почистване изисква ниски разходи, но трябва да се вземат предвид редица недостатъци:

• с малък брой комбайни за фураж, прибирането на реколтата отнема много време, което води до увеличаване на времето за полагане на силажа, което може да загуби хранителни вещества и прегряване;
• Покриването на силоза само със слама намалява хранителната стойност на фуража, както и увеличава риска от мухъл и разваляне.

Независимо от начина на придвижване, ако комбайните са в лошо състояние по време на прибирането на реколтата, загубите при косене на царевица ще бъдат големи. Освен това значителна част от силажа може да бъде загубена по време на транспортиране до окопа поради лоши пътни условия.

Можете ясно да видите процеса на събиране на царевица за силаж с фуражния комбайн Polesie KVK-800-36 в това видео:

За да се определи качеството на прибирането на царевицата за силаж, е необходимо да се оцени височината на рязане, загубите и степента на нарязване на зелената маса.

Обработка след прибиране на реколтата

Независимо от целта на културата, след прибирането на реколтата, царевичните ядки трябва да бъдат почистени от плевелната маса и, ако е необходимо, да се изсушат.

Почистване

Има два вида:

• първичен - ви позволява да премахнете всички примеси, оставяйки само основната суровина;
• вторичен - ви позволява да разделите суровините според качеството на фракциите.

За почистване на царевичните зърна се използва специално оборудване, което е от няколко класа, а именно:

• въздушни сепаратори, с помощта на които основно се отстраняват светлинните примеси от органичен произход;
• въздушни сита сепаратори, които избират малки или много големи зърна;
• триерни инсталации, позволяващи отстраняване на трудно отделящи се примеси с всякаква дължина;
• пневмогравитационни сепаратори, които премахват трудно отделимите се примеси със същия размер.

По правило стопанството използва въздушно сито единици, оборудвани с аспирационни канали и сита с различни размери, които се избират в зависимост от използваната машина, и от свойствата на зърното, и от технологията и условията на отглеждането му.

Сушене

В допълнение към почистването, обработката след прибиране на реколтата включва сушене на зърнени култури, тъй като съдържат много влага и всякакви примеси, които могат да повлияят негативно на съхранението на реколтата. Сушенето на суровините се извършва веднага след прибирането на реколтата и в зависимост от съдържанието на влага в царевицата може да бъде разделено на различни категории.

Прясно събраната царевица може да бъде изпратена за съхранение, ако нейното съдържание на влага е около 15%. Ако тази цифра надвишава 17%, тогава е необходимо сушене на зърно.

За сушене на царевица се използват специални сушилни, които могат да бъдат сърцевина, вал или бункер. В зависимост от техническия режим, тези устройства са:

• Рециркулира . Такива устройства включват сушене на зърна чрез постоянна циркулация. В този случай зърната могат да бъдат с различни размери или нива на влага, поради което сушилните за рециркулация са по-популярни.
• Директен поток . В такива устройства е необходимо да изсушавате суровини със същото ниво на влага. За един пропуск тази цифра се намалява с около 6%. Ако първоначално е високо, тогава трябва да направите няколко такива пропуска. Във всеки случай, суровините не трябва да се оставят да изсъхнат под допустимите норми.

Веднага след като приключи сушенето в специално оборудване, зърната ще имат висока температура, така че те трябва да бъдат охладени, преди да бъдат поставени на склад. Препоръчителната им температура не трябва да надвишава температурата на околната среда с повече от 10 градуса.

Как да съхранявате вашите култури?

Събраната реколта трябва да се съхранява правилно, за да се предотврати разваляне и загуба на хранителни вещества. Ето най-популярните начини за съхранение на зърна, като се вземе предвид целта:

• Техническото или фуражното зърно от царевица трябва да се съхранява на едро в складове, бункери или асансьори. Височината на насипа може да се определи от капацитета на складовото помещение. Тя трябва да е удобна за нормална поддръжка на суровините и контрол на качеството.
• Материалите за подаване също могат да се съхраняват в метални силозни кули. В този случай ще трябва постоянно да следите температурата на суровините. Особено внимание ще трябва да се обърне на горния и долния слой на насипа, за да се предотврати появата на конденз в тях. Това често се случва с температурни промени в кулите.
• Царевицата върху кочана трябва да се съхранява на сухо и добре проветриво място, където влажността е много ниска и не надвишава 15%. Оптималната височина на могилата на кочаните е до 1,5 м. Преди да ги съхранявате, те трябва да бъдат внимателно подредени, всички листа трябва да бъдат отстранени и изсушени до съдържание на влага 13-14%.
• Съхранявайте зърната в пластмасови контейнери, картонени кутии или торбички от плат. В последния случай трябва да се внимава тъканта да не е наситена с влага, в противен случай семената ще загубят способността си да покълнат. Зърното в тази форма може да се съхранява в неотопляема стая до 24 месеца. Съдържанието му на влага не трябва да надвишава 13%.
• В домашни условия царевицата може да се съхранява в хладилника. Първо трябва да се почисти добре, да се накисне в подсолена и подкиселена вода с лимонов сок, след което да се сложи в торбички и да се хвърли в хладилника, но ще трябва да се консумира в рамките на 10 дни.
• За да се запазят ушите във фризера през цялата зима, те трябва да се редуват по 2-3 минути в ледено студена и гореща преварена вода и след това да се изсушават и увиват с прилепнал филм.

Прибирането на царевицата включва редица правила и характеристики в зависимост от това дали се добива за силаж или за зърно. Разликата се състои не само в процеса на прибиране на реколтата, но и в принципите за определяне на оптималните срокове на работа и използваните единици.