Много градинари се съмняват, че отглеждането на репички на балкона е възможно. Всъщност многократно се провеждат експерименти, за да се докаже целесъобразността на експеримента. За да получите достойна реколта, спазвайте важни агротехнически изисквания, които се различават от правилата за отглеждане на зеленчуци в открита земя или парникови условия.
Подготовка за кацане
Можете да отглеждате репички на балкон или перваза на прозореца по всяко време на годината, но най-добрият период е втората половина на декември - февруари и следващите месеци.
Кои сортове са подходящи за отглеждане на балкона?
За да берете по-често и по-бързо, трябва да изберете правилния сорт. Репичките са разделени на видове в зависимост от големината на кореноплодите, формата, цвета и периода на зреене. Това е последният фактор, който трябва да бъде основен при избора на сорт репички за отглеждане у дома.
Репичките са ранни, средни и късни. Последните два вида са непрактични за засаждане, но ранните сортове се считат за най-добрият вариант. Обикновено растенията за ранно узряване растат за 20-30 дни, така че преди лятото могат да бъдат събрани няколко култури.
Специалистите препоръчват да се даде предпочитание на следните сортове:
- Диего е хибриден вид, който расте с диаметър до 5 см. Зрее за 20-25 дни, издържа на ниски температури, остава хрупкав и сочен за дълго време.
- 16 дни - най-ранният сорт с едри плодове. Максималният период на зреене е 18 дни, цветът на плодовете е яркочервен. Характеристика - събирайте не по-късно от определеното време. В противен случай се образува твърдост.
- Шампион - узрява около месец след засяването на семето. Характеристика - липсата на празнини вътре.
- Дека - можете да реколта след 30 дни. Характерна разлика са малките плодове (3 см) от малинов оттенък.
- Френска закуска. Период на зреене - 20-25 дни, цветът на кореновата култура е розов, структурата е нежна, хрупкава.
- Кармен. Периодът на зреене е идентичен с предишния, сянката на плодовете е наситено червена, вкусът е пикантен.
- Dabel. Средният период на зреене е 20 дни, цветът на корените е червен. Характеристика - без празнини, устойчивост на студ.
- Кралицата на пазара е ранното съзряване (17-18 дни) на червен цвят.
Необходимите условия
При отглеждането на репички на балкон или перваза на прозореца най-трудната процедура е поддържането на оптималната температура, особено в началото на пролетта, когато времето се променя драстично. Културата изисква следните условия:
- Веднага след сеитбата температурата на въздуха трябва да бъде около 20 градуса.
- След образуването на пълноценни издънки с 3 листа - от +12 до +16 градуса. Нежелателно е да се издига по-високо, тъй като младите разсад ще започнат да се огъват, изпъвайки се.
- С формирането на плодовете температурата се повишава с 2 градуса.
- Режимът на нощната температура може да бъде поне +8 градуса.
- За да се направи по-лесно разсадът да се адаптира към балконските условия, те се втвърдяват след покълване на разсад с 2-3 см. За да направите това, трябва да отваряте филма всеки ден в продължение на няколко часа, след което можете да го оставите без подслон в продължение на 3 дни.
- С кратки дневни часове (до края на януари) растенията се осигуряват с допълнително осветление - монтират се фито- или флуоресцентни лампи. Ако това не е направено, корените не се образуват или израстват твърде малко. Времето за осветление е 12-14 часа.
- През зимата оптималното местоположение на балкона е южната страна, през пролетта - изток и запад.
- Забранено е да се инсталират изкуствени легла близо до отоплителни устройства, които изсушават въздуха. Това се отразява негативно на растежа и структурата на плодовете.
- През пролетта и лятото, ако директна слънчева светлина падне на балкона, репичките са засенчени.
Как да изберем и подготвим семена?
Ако купувате посадъчен материал в специализиран магазин, тогава не се изискват специални подготвителни мерки. Единственото отклонение е покълването на семена при желание.
Ако семената са купени от ръце или взети от собствената ви градина, извършете следните манипулации:
- Внимателно изследвайте зърната за петна, плесен и плака, необичайни за репичките. За да определите нивото на покълване и да откриете кухи елементи, поставете семената в топла вода за 3-4 часа. През това време здравите зърна ще се установят на дъното, останалите ще трябва да бъдат изхвърлени.
- За ускоряване на растежа на растенията посадъчният материал се нагрява и дезинфекцира. И двете процедури могат да бъдат комбинирани. За да направите това, пригответе горещ разтвор на вода (200 мл) и сода за хляб (1 ч.л.), поставете избраните зърна във вряща вода за половин час.
- Семената могат да бъдат дезинфекцирани със слаб разтвор на калиев перманганат, като държите зърната в него за 20 минути.
- Преди засаждането посадъчният материал се измива с течаща вода и веднага се засажда.
За да се ускори покълването, семената могат да се поставят във влажна кърпа за кълване. Времето за процедурата зависи от качеството на семената - понякога е достатъчно 12 часа.
Кой контейнер е подходящ?
Всеки контейнер е подходящ за отглеждане на репички - саксии за цветя, торфени чаши, кутии, пластмасови контейнери. Основното е, че височината им трябва да бъде най-малко 15 см. Ако се използват саксии, тогава във всяка от тях се отглеждат 1-2 репички. Тази опция не е много удобна, тъй като заема много място на балкона.
Най-добрият вариант е специален контейнер с клетки, който има много предимства: заема малко място, всяка коренова култура има отделно отделение, така че да не се появи инфекция в случай на заболяване на растенията.
Предпоставка е отвори отстрани и отдолу, които осигуряват достъп на кислород. Поставете тави под контейнерите, за да изцедите течността. Преди употреба третирайте контейнера с антисептичен разтвор.
Подготовка на почвата
Репичката, като всеки зеленчук, обича плодородна почва, богата на хранителни вещества. Може да се закупи в магазина - субстратът се нарича Универсален. Ако това не е възможно, пригответе сместа сами. От какво имаш нужда:
- градинска почва - 2 части;
- торф - 1 част;
- едър пясък - 1 част;
- хумус или компост - 3-4 части.
Смесете добре съставките и загрейте във фурната за 10-20 минути, което ще унищожи ларвите на вредителите.
Засаждане на семена
Посадъчният материал се засажда в следната последователност:
- Препоръчително е да поставите малък слой камъни от експандирана глина на дъното на контейнера. След това изсипете подготвения субстрат около половината от височината на кутията. Поръсете веднага с много вода, оставете докато се абсорбира напълно за 1-2 часа.
- Добавете почвена смес отгоре, навлажнете отново, но не много.
- Направете жлебове или дупки, дълбочината на които е 1,5-2 см. Разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 10-15 cm.
- Задълбочете семената с 2-3 единици на едно място, покрийте контейнерите с пластмасова обвивка, стъкло и капак.
- След около 4-5 дни подслонът се отстранява, тъй като се появяват кълнове.
Не засаждайте семена твърде близо една до друга - в кореноплодите ще липсват хранителни вещества и кислород, което ще накара да растат малки.
Можете да видите как да изберете и засадите семена в тави за яйца за отглеждане на балкона в следния видеоклип:
грижа
Агротехнически изисквания за отглеждане на репички у дома (на балкона):
- Тъй като светлината в балконната стая е разположена само от едната страна, се препоръчва периодично да обръщате контейнера с разсад към прозореца с другата страна, така че всички зеленчуци да растат равномерно.
- През първите 12-15 дни след засаждането разхлабете почвата, за да достави кислород.
- Ако през зимата температурата на въздуха на балкона падне под + 2-0 градуса, не забравяйте да покриете културата с пластмасова обвивка.
- След покълването извършете процедурата за разреждане, като оставите 1 семе - най-силното и жизнеспособно. Когато изваждате кълнове, внимавайте да не повредите здравия разсад.
- Репичките са много чувствителни към светлина, така че трябва да се осветяват максимум 14 часа, но не повече. В противен случай ще започне стрелба и цъфтеж, поради което растежът на кореноплодите ще спре. За да се предотврати това, зеленчуците с дълги дневни часове вечер са покрити с тъмен материал. Когато потъмнее, те го свалят.
Поливането
Репичките обичат влагата, затова я поливайте редовно. Не можете да прекалявате по този въпрос, тъй като това ще доведе до гниене на плодовете.
Почвата трябва да е влажна през цялото време, а не да плаче. По време на периода на растеж на разсад, вода до дълбочина 7-8 см. Когато се появят кореноплодни растения, ще се изисква повече вода, тъй като дълбочината на овлажняване се увеличава 2 пъти.
Водата трябва да е със стайна температура, да се отделя. За целта вземете течността от чешмата в контейнер, оставете я в стаята за 3-4 дни с отворен капак, което ще позволи на вредните вещества да се изпарят.
Горна превръзка
При поливане на ряпа се прилагат торове. Зеленчукът се счита за непретенциозен по отношение на храненето, но за да увеличите добивите, се препоръчва торенето по този начин:
- След образуването на кълнове след около 7-8 дни се добавят минерално-органични вещества. За 5 литра вода ще са необходими 2,5 литра каша, 2,5 г калиева сол и 3,5 г суперфосфат.
- Втората дресировка на репичките се извършва няколко седмици преди датата на събиране на кореноплодите. Използва се калиева сол, разредена с вода (за 5 литра течност - 10 г вещество).
- Освен това можете да добавите дървесна пепел, като я изсипете под корена.
- Ако върховете растат изобилно, а плодовете остават малки, добавете смес от 5 литра вода, 100 г дървесна пепел, 10 г калиев сулфат и 20 г суперфосфат.
- Когато листата побелеят, е необходим азот: за 5 литра вода - 0,5 ч.л. карбамид.
Изтъняване и втвърдяване
Изтъняването се извършва след формирането на първите 2 листа, които трябва да бъдат напълно оформени. А втвърдяването е необходимо за повишаване на имунитета на растенията в случай, че има внезапно застудяване.
Необходимо е да се втвърди разсадът след появата на кълновете. За целта намалете температурата на въздуха до 8-10 градуса за 3-4 дни (през деня).
жътва
Репичките се събират, докато узреят (всеки сорт има свой собствен срок). За да определите дали коренният зеленчук е готов, трябва да изкопаете малко зеленчук в близост до главата, за да определите размера (в зависимост от сорта, той може да бъде различен).
синхронизиране
Беритбата на цялата реколта се извършва в рамките на максимум 5 дни, в противен случай плодовете ще започнат да се напукват и стават жилави. Важно е да вземете узряла култура по време, определено от сортовата стойност (някои плодове узряват за 18 дни, а други се нуждаят от месец).
Най-добрият начин да определите кога да приберете реколтата е да разгледате внимателно корените. Ако те са се появили над повърхността на земята, тогава вече е възможно да ги съберете.
Правила за събиране
Как правилно да издърпате репичките от земята:
- разхлабете леко земята;
- издърпайте върховете;
- премахнете кореновия зеленчук.
Как да съхраняваме репички?
Срокът на годност на репичките зависи от сорта - средно е седмица. Ако засадите много репички на балкона, тогава яденето му в продължение на няколко дни е малко вероятно да работи, така че можете да използвате триковете за съхранение на зеленчука.
При стайна температура на открито корените изсъхват, затова се използва хладилник или мазе.
В мазето:
- Пригответе дървена кутия - третирайте с антисептик (разтвор на манган).
- Откъснете върховете на репичките, така че да има опашки на 2-3 см.
- Не мийте зеленчука, а просто го изсушете в продължение на 3 часа.
- Поставете навлажнен речен пясък (може да бъде заменен с дървени стърготини) на дъното на контейнера с височина до 3 cm.
- Поставете слой от репички, повече пясък отгоре, но така, че корените да бъдат напълно покрити.
- Така че продължете, докато кутията се напълни. Срок на годност - 1-3 месеца, в зависимост от вида зеленчук.
В хладилника репичките могат да се съхраняват сухи и мокри:
- Пригответе плодовете, като отрежете зелената маса. Не забравяйте да оставите корена. Вземете дебела пластмасова торбичка, навлажнете вътрешността и пробийте някои дупки. Поставете репичките, завържете торбичка. Срок на годност е 10 дни.
- Изсипете преварена вода в стъклен буркан, изплакнете нарязаните репички. Сложете зеленчуците в съд, покрийте с капак. Срок на годност - 1-2 месеца, сменяйте водата на всеки 5 дни. Методът за съхранение е удобен, но има съществен недостатък - нивото на хранителните вещества намалява.
- Навлажнете торбата, поставете репичките заедно с върховете, които трябва да бъдат разположени на "входа". Чантата не е вързана, върховете периодично се поръсват с вода. Срок на годност е 6-7 дни.
Отглеждайки репички на собствения си балкон, можете да пирувате със зеленчуци почти през цялата година. Това е особено вярно през зимата и пролетта, когато има недостиг на витамини в организма. Изберете правилния сорт, грижете се за реколтата и изненадайте гостите си с пресен зеленчук.