Всеки знае такова разнообразие от риба като щука. Това е месояден индивид, който се счита за една от най-големите сладководни риби. Риболовът на щука е завладяващ процес, но за да се хване трофейна риба е важно да знаете къде живеят рибите, какъв живот водят и какво ядат. Цялата информация за рибата е разкрита в статията.
Как изглежда щука?
Щуката се счита за най-нежелателния хищник на водните тела на страната. Тя води таен, заседнал начин на живот. Наклона е да ловува плячка от близко разстояние от засада, пазейки бъдещата храна, докато е в прикритие. Но през периода на активна жора, рибата променя тактиката, движи се около своите терени и когато вижда целта, я атакува и агресивно я преследва.
Структурата на рибата и нейните особености
Разпознаването на щука е просто: тя има удължено тяло, което има почти цилиндрична форма. Благодарение на тази структура и наличието на единични перки, отнасящи се до опашката, рибата е способна да развива светкавична скорост.
Оперението е добре развито, характеризира се с весла или заоблена форма, което също има положителен ефект върху хидродинамиката на щуката. Везните се прилепват плътно една до друга, образувайки плътно монолитно покритие по цялото тяло - това помага да се предпази рибата от острите зъби на хищници или роднини.
Уста, зрение и сетива
Рибата има сплескана клиновидна муцуна, което позволява на щуката да вижда отпред - това му помага да прецени скоростта на движение на рибата и разстоянието до тях. Подобна особеност на структурата на черепа и високо поставените очи дават на щуката възможност да разгледа водната зона не само над себе си, но и отстрани, а също и да види обекти под нея.
Но поради широко отворената уста, ъгълът на гледане под себе си е значително намален, което не позволява на рибата да вижда целта близо, ако тя е под нея. Риболовците, които са наясно с тази функция, се опитват да не задълбочават стръвта до дъното.
Хищникът има отличен слух, благодарение на който може да ловува дори в кална вода, улавяйки източника на най-малките колебания във водата от голямо разстояние. Щуката има широка и удължена муцуна, която има значителна площ на улавяне, а особеността на структурата на хрилните мембрани, отделени една от друга, не затруднява рибата да отвори широко устата си, за да улови голяма риба.
Зъби и тяхната промяна
В устата на хищника има огромен брой остри зъби, някои от които са разположени на челюстите и се състоят от кучета с различна големина. На езика и небцето се забелязват зъбчета от четина, които представляват лениво покритие от иглено образувания, наподобяващи четините на четките за зъби.
Интересното е, че щуката не дъвче плячката си със зъбите си, тя се нуждае от тях, за да я задържи. Основното оръжие на рибата са именно зъбите, защото те могат да причинят сериозни наранявания на неопитни риболовци, които не знаят как да се справят.
Друга особеност на рибата е смяната на стари и повредени зъби. Някои смятат, че това се случва след хвърлянето на хайвера на пълнолунието. Промяната на зъбите при щуките не е периодична, а постоянна. Когато зъбите се променят, рибата продължава да се храни, което означава, че може да бъде успешно уловена. Липсата на ухапване веднага след хвърлянето на хайвера показва спад на силата на изкормената риба след развъждане, но не и за смяна на зъбите.
цвят
Щуката се отличава с камуфлажния си цвят, което позволява да остане незабелязан във всяка точка на резервоара. При рибите почти по цялото тяло, с изключение на корема, има леки напречни ивици и петна под формата на камуфлажен модел. Това е особено добро за риба в райони, където има много гъста растителност и корчове.
Много е трудно да се отговори точно кой цвят се счита за фон и кой принадлежи към снимката. Тонът зависи от възрастта на рибата, местообитание, хранене и други фактори. Младите индивиди имат по-светъл цвят, който е по-тъмен с узряването на рибата. Най-често срещаният цвят за много риби е сиво-зелен с маслинови ивици и петна. Обикновено рибата има тъмен гръб, светло жълто или сиво-бяло коремче със сиви точки, сиви перки със светли ивици и ивици.
Сортове щука
Щука е едра риба със седем разновидности. Те включват обикновени, американски, амурски, черни, южни, аквитански щуки и маскинонг риби.
обикновен
Типичен представител на рода. Обитава много сладководни тела на Евразия и Северна Америка. Дължината на тялото достига 1,5 метра със средно тегло 8 килограма. Цветът на обикновената щука варира в зависимост от местообитанието. Има сиво-зелени екземпляри, индивиди с кафяв цвят и сиво-жълтеникави риби.
Обикновената щука предпочита да се засели в гъсталаци, застояли води, крайбрежната част на резервоара.
американски
Това е щука с червени перки, която живее само в източната част на Северна Америка. Той е разделен на два подвида: северната щука и южната щука, която живее в Мисисипи и водните пътища, вливащи се в Атлантическия океан.
Нито един подвид на американската щука не е с големи размери. Те растат до 35-40 сантиметра в дължина, достигайки тегло от 1 килограм. Отличителна черта е съкратената муцуна. Южната щука няма червени перки. Продължителността на живота на американската щука е не повече от 10 години.
Muskinong
Най-големият вид щука, считан за рядък вид. Името на рибата е дадено от индийците, които я наричат maashkinoozhe, което означава "грозна щука". Рибата получи второто име "гигантска щука" поради впечатляващите си размери. Някои индивиди могат да тежат до 32 килограма с дължина на тялото до 1,8 метра. Отличителна черта на щуката е сребрист, зелен или кафяво-кафяв цвят на тялото. На гърба има петна или вертикални ивици.
Амурска
Риба с малки сребристи или златисто-зеленикави люспи. Цветът на амурската щука е интересен - множество черно-кафяви петна са разпръснати по цялото тяло, от главата до опашката.
Представителите на този вид растат до 1,15 метра, достигайки тегло до 20 килограма. Амурската щука живее в резервоарите на остров Сахалин и в река Амур. Продължителността на живота е до 14 години.
южно
Преди това южната щука се е считала за подвид на обикновената щука. Видът е идентифициран за първи път през 2011 г. Рибата живее в резервоарите на Централна и Северна Италия.
черно
Хищник, който живее в Северна Америка, обитава езера и обрасли реки от южните брегове на Канада до Флорида в САЩ и по-нататък, до Долината на големите езера и Мисисипи. Дължината на тялото на възрастните достига 60 сантиметра и тежи 2 килограма. Външно черната щука е подобна на обикновения вид. Характерната разлика е мозаечния модел отстрани и тъмната ивица над очите.
Аквитания
Млад сорт, който за първи път е описан през 2014 г. Местообитание на щуката Аквитания е Франция, където рибата обитава почти всички водни тела.
Къде живее хищникът?
Щуката обитава сладководни тела на Северна Америка и Евразия. Обикновено рибите се крият в слаби или застояли води, крайбрежна зона, в гъсталаци. Рибата води уреден живот в езера, реки, водоеми. Но щука често се среща в частично обезсолени морски райони, например в Куронския, Финландския и Рижския залив на Балтийско море.
В езера и водоеми хищникът плува близо до брега, оставайки в залятата плитка вода с гъсталаци от водорасли. В реките рибата се среща не само край брега, но и на дълбочина. За предпочитане е щуката да живее в устията на реки, вливащи се в големи резервоари.
Щуката се чувства комфортно в онези резервоари, където има достатъчно съдържание на кислород, защото дори при зимно понижение на нивото във водата хищникът може да умре. Рибата перфектно понася подкиселена вода, поради което често се среща дори в блатата. Рибата се опитва да избегне бързи и скалисти реки.
Основното условие за престоя на риба е наличието на изобилна растителност. В северните райони рибите често се крият зад камъни, под храсти или корчове - там чакат плячката си.
В засада рибата е неподвижна, след което рязко и бързо се втурва към целта си. Рядко е възможно да се справите със смъртоносното захващане на щука, ако гони след плячка, няма да е възможно да избяга. Особеността на тази риба е способността да прави високи скокове във въздуха, тя също е способна да поглъща жертва само от главата.
Какво яде рибата?
Панировката на щука предпочита микроорганизмите, които са във водата. Но като порасне, рибата започва да се угощава с пържени по-дребни риби. Диетата за възрастни се състои изключително от риба. Дребните живи риби, включително кръстоносните шарани, хлебарки, мрачни, румени, костури и риби от семейство шарани, са най-привлекателни за хищниците. Страх от непозната риба.
3-4 пъти годишно щуката има жор, обикновено преди размножаване, след хвърляне на хайвера, през май-юли, през септември-октомври.
Тези условия се считат за условни, защото много зависи от метеорологичните условия.
Размножаване и потомство
Щуките хвърлят хайвер при температура 3-6 градуса, веднага след като ледът започне да се топи, на дълбочина от 15 до 1000 метра (в зависимост от терена). По време на хвърлянето на хайвера щуката плува в плитка вода и шумно пръска. В естествените резервоари пубертетът на мъжете започва от 4 години, женските - на 5-годишна възраст.
Обикновено репродукцията започва при най-дребните индивиди, след което е време големите индивиди да хвърлят хайвера си. По това време щуките се държат на групи, 2-4 мъжки в една женска, при големи женски - до 8 мъжки. Женската щука плува отпред за хвърляне на хайвера, последвана от мъжки отстрани. По време на размножителния период рибите започват да се търкат срещу храсти, пънове, тръстикови стъбла, котки и други предмети. Рибите не се задържат на едно място дълго време, те постоянно се движат през хвърлящите хайвера места, хвърлят хайвера си.
Ако след размножаването водата бързо утихва, настъпва масова смърт на яйца. Това явление често се случва по време на пролетното извличане (изпускане) на нивото в резервоарите.
Достигайки дължина от 12-15 милиметра, щука пържени вече са в състояние да ловуват ларви на циприниди. Обикновено рибите от семейство шаран се размножават след щуки, поради което младата щука може значително да се засити. След като индивидите достигнат размер от 5 сантиметра, те напълно преминават към хранене на непълнолетни от други риби.
През пролетта щука заедно с наводнения води се заселват в заливни езера. След известно време връзката на езерата с реките се прекъсва, поради което начинът на живот на такава щука значително се различава от живота на роднини, живеещи в реки или големи водни тела. Липсата на хранене води до факта, че индивидите на една и съща възраст могат да бъдат 2-2,5 пъти по-малки по размер. Дребните риби стават плячка за по-големи хищници.
Риболов на щука
Риболовът на щуки е разнообразна дейност, при която успешно се използват различни примамки и методи. Когато щука е уловена на въртяща се пръчка от брега или от шиш, те често използват спинер, главно спинери.
Сезонността
Всеки рибар знае, че щуката е самотна риба, която предпочита водохранилища със слаб ток, живее близо до растителност, се заселва в ями, корчове. Пържените щуки започват да ловуват активно от първите дни. До края на първата година от живота младите животни достигат до 40 сантиметра дължина и тежат до 1 килограм.
В големите езера за 1 сезон се хващат около няколко десетки индивида, дължината на които е до 1 метър, а теглото е до 15 килограма. Най-доброто време за риболов е през пролетта и есента.
През пролетта щуката започва да се размножава и след кратка почивка започва да се храни, което спомага за възстановяване на силата. Рибите, гладни през зимата, се втурват към всичко, което попадне в зрителното им поле и вземат всякакви въртящи се. През пролетта щука ухапва, като правило, през деня, през нощта - рибата спи. Морските и крайбрежната растителност се считат за улов на райони. Рибарите постигат особено добри резултати в топлите, облачни дни.
През есента , когато "гладните" месеци наближават, рибата започва да се запасява с мазнини. През есента ухапването не е толкова интензивно и щуката се държи на дълбочина, където дребните риби отиват за зимуване, но риболовът е много по-интересен, особено след като през летния период щуките наддават на тегло, се отличават с енергията и активната си устойчивост. Месото на такава риба се счита за много вкусно.
През лятото щуката ухапва непоследователно и ако вземе стръвта, тя е изключително ненадеждна и често се прилепва само с долната си устна по самия ръб и често слиза от куката. Добро време за риболов се счита за началото на обяд и до 16 часа.
През лятото хищниците се преместват в гъсталаци на водни лилии, лотос и водни орехи, поради факта, че тук има много малки риби и патешки разплод. През този период, почти на самите плитки, се забелязват огромни щуки с тегло 10-15 килограма. С правилното хвърляне на лъжица или воблер ще бъде възможно да се хване голям екземпляр.
Спининг риболов
Добре е щука да използва както осцилиращи, така и въртящи се примамки. Но рибарят трябва да знае, че спинерите потъват по-бавно и е за предпочитане да ги използват в бърз ток и в тревата.
Воблерите са синтетична риба, която имитира поведението на пържени. Те са разделени на плаващи и потъващи. Floaters използват за улавяне на щука в горните слоеве на водата - не повече от 2 метра, удавящи се - бързо потъват на дълбочина. Оптималният размер на воблера се счита за 7-12 сантиметра. Допустимо е да се вземат 4-6 сантиметра, но тогава вероятността да се хване трофейна проба е значително намалена.
спасяване
Щуката се издига с мрежа за кацане или кука. Ако успеете да хванете първата щука и няма такива устройства под ръка, не можете да вземете плячката с ръце - щуката не само ще избяга, но и ще нарани ръцете ви.
Най-надеждният начин да играете щука от водата с голи ръце е да изведете рибата до брега, натиснете очите на щуката с палец и показалец и спокойно издърпайте рибата от водата. Ще бъде възможно да се избегне нараняване само чрез отстраняване на стръвта от устата на рибата с помощта на екстрактор. Отворете устата на щуката с прозявка.
Как да хванем трофейна щука?
За голям риболов трябва да се подготвите внимателно, да се настроите. На първо място, големи щуки като голяма стръв. Силиконовите чудовища с дължина до 25 сантиметра се считат за по-успешни примамки за улов на риба. Малката риба няма да плува до такова „чудовище“, но индивиди с тегло 7-8 килограма със сигурност ще атакуват. Те хващат трофейна щука на моторна лодка, дърпайки няколко примамки заедно с тях, на тихо бягане.
Особеност на хищната риба е, че след неуспешно закачане рибата няма да се скрие на дълбочина и няма да плува далеч, напротив, ще се върне на паркинга. Поради това е необходимо многократно да се лови риба на потенциални места, където щуката може да седи в засада. Важно е да знаете, че щуката никога няма да продължи на дълъг преследване, но от 10 метра може да поеме риск. Рибарите отбелязаха, че понякога щуката изскача от водата в опит да хване изходящата стръв.
Полезни свойства на щука
Основното предимство на щуката е, че има диетични свойства поради ниското си съдържание на калории и минималния процент на съдържание на мазнини. Също така, месото от щука е богато на мощни естествени антисептици, които не само укрепват имунната система, но и помагат да се противопоставят на бактериалните инфекции. Това прави консумацията на щуково месо препоръчителна за предотвратяване на грип.
Щука съдържа фосфор и калий, витамини от група В и други вещества - редовната му консумация помага за намаляване на риска от сърдечна аритмия. Щука е много полезна за хора, които имат сърдечно-съдови заболявания, проблеми със стомашно-чревния тракт, затлъстяване, хиповитаминоза.
Отглеждат и отглеждат щуки?
Щука е хищна риба и поради тази причина не може да се отглежда в езера, където се отглеждат шаран или пъстърва. Но рибата се показва добре в естествени езера, водоеми и реки, където има много риба боклук, която ще бъде основата на диетата.
Много предприемачи успешно отглеждат щука в езера с обилна растителност. На такива места винаги има много малки риби, но тук ще бъде лесно щуката да хване плячка. Но в резервоари, бедни на растителност, където има малко фуражни риби, човек не може да мечтае за успешно развъждане на щука, тъй като от глад е предразположен да яде малки съседи.
С изкуственото развъждане щуката може да наддаде на тегло много по-бързо, отколкото в естествени условия. При наличието на изобилно количество фуражна риба, щуките подлези тежат средно около 400 грама, а някои екземпляри понякога дори до 1 килограм.
Характеристики на отглеждането на риба:
- Родословните подплоди се отглеждат в хранилища за хранене заедно с шаран. На следващата година повечето рибовъди оставят само заместващ млад запас, а останалата част от запаса се изпраща за продажба. Рибите, които са на 2 години, се отглеждат в маточните резервоари на шаран, където ще се хранят с шарански шаран и плевел шаран. През зимата щуки се изпращат в земни клетки, където на 1 щука се засаждат 15-20 годишни години от шаран или хлебарка.
- Ако риболовът няма свой собствен разплод, щука от естествени резервоари се използва за получаване на млади животни. Поради физиологичните характеристики се вземат най-малко пет мъжки на една женска. Земни клетки или малки водоеми, където има обилна растителност на дъното, са подходящи за размножаване - хвърлянето на хайвера е възможно само върху него.
- На третия ден от клетките се хващат ларви на щука. Не по-късно от 15 дни след излюпването им ларвите се изпращат в езера за хранене, където ще могат да намерят храна за себе си. Така че ларвите в процеса на улов от местата за хвърляне на хайвер не остават върху подводната растителност, тя се отстранява предварително.
Отглеждането на щука в водоемите е трудна работа, за предпочитане е да се използват специални устройства, в които яйцата се осеменяват и се извършва по-нататъшния процес на изкуствено инкубиране.
При храненето на водни тела процентът на оцеляване на младите животни е средно около 50%. За един хектар езерце, където има много риба боклук, има не повече от 400 индивида щука, където има малко от него - не повече от 250. Но там, където изобщо няма боклук, стартират до 120 запържвания. В големи резервоари има 300 пържени щуки на хектар водна повърхност. В този случай резервоарите трябва да се източват веднъж на 2 години.
Интересни факти
Най-голямата щука от всички уловени е риба, която е лично уловена от император Фридрих II Барбароса през 1230 г. в град Хелборон. Тогава дължината на рибата беше малко по-малка от 3 метра, а теглото й достигна над 70 килограма. Рибите бяха позвънени и пуснати обратно в езерото. След 267 години тази риба е уловена в същото езеро, но дължината й вече достига 5,7 метра, а теглото й е 140 килограма. Поради дългия си живот щуката придоби напълно бял цвят. Рибата отново беше пусната, но никой друг не я видя.
Друг интересен факт е моментът, в който рибите натрупват опит през дълъг живот, растат и търсят по-голяма плячка. Те са в състояние да пируват на малки патици, мускати и други водолюбиви птици. Хората, които достигат повече от 2 метра дължина, също могат да се хранят с по-големи бозайници, например кучета или, когато достигнат 5 метра дължина, да нападнат човек (подобни случаи са неизвестни, но са съвсем реални).
Щука е голяма хищна риба, която може да се развъжда в собственото ви езерце. Те получават доста добра печалба от продажбите на дребно, тъй като месото от риба е високо ценено, поради своя богат състав, ниско съдържание на калории и благоприятен ефект върху човешкия организъм.