Лукът Бамбергер се отглежда в Холандия - животновъдите успяват да получат уникален вид зеленчук с остър вкус и средно големи плодове. Бамбергер надминава повечето сортове лук по своите характеристики и свойства. Лесно се отглежда и грижи.
Дължината на носа на Bamberger достига 10 cm
Бамбергер лък
Сладък лук Бамбергер без силна горчивина
описание
Bamberger привлича вниманието със своите вкусови характеристики, които са подобни на сортовете салата.
Външен вид
Нека разгледаме по-подробно характеристиките на сорта:
- форма - закръглена, удължена;
- размерите на плодовете са средни;
- тегло на плодовете - до 100 г;
- дължина на една глава - до 10 см;
- цветът на пулпата е бял;
- цвят на люспите - жълто-кафяв;
- вкус - сладък, без изразена горчивина;
- добив - 6 кг на 1 кв. m;
- в зависимост от района на отглеждане, той може да бъде ранен, средно зрял и средно късен.
Предимства и недостатъци
Производителите на зеленчуци отличават следните предимства от сорта :
- уникален вкус;
- отлично качество на запазване - може да се съхранява практически до следващата реколта;
- удобна форма на крушката;
- високо ниво на производителност;
- универсалност на приложението;
- отлепва добре;
- достатъчно устойчив на болести и нападения от вредители;
- подходящ за засаждане в различни климатични зони.
Но има и няколко недостатъци :
- люспите падат по време на съхранение;
- посадъчен материал е доста скъп;
- големите крушки могат да дадат стрелка;
- събраната реколта понася лошо влажността.
Методи за размножаване
Има няколко начина за отглеждане на този лук:
- Sevkom. Семето може да се отглежда самостоятелно или да се купи в специализиран магазин.
- По вегетативен начин. В този случай се използват зъбите, които се оформят върху възрастни луковици - внимателно се изрязват, покълват и засаждат в почвата.
приземяване
Преди да засадите Bamberger, прочетете правилата за засаждане - как да подготвите сайта и самия посадъчен материал.
условия
Най-добре е да засадите лук Bamberger на пясъчни глинести почви и да изберете място, което е добре осветено и без течение. Този сорт се засажда преди зимата или в началото на пролетта. Ако засаждането се извършва през зимата, тогава вземете най-малките луковици.
Също така, когато отглеждате този сорт, следвайте правилата на сеитбообръщението - на мястото, където е отглеждан лукът, той не може да се засажда в продължение на 3 години. По-добре е да вземете онези места, където бобовите растения, доматите или зелето са растели в предишните сезони. Морковите са отлична съседка за Бамбергер.
Подготовка на почвата
Преди засаждането на лук почвата се подготвя - изкопайте почвата и нанесете торове, тъй като почвата трябва да има рохкава структура с достатъчно количество хранителни вещества. За да направите това, изпълнете следните стъпки:
- плевел (до дълбочина 2-3 см);
- премахнете всички плевели;
- ако повече от 5 парчета многогодишни плевели на 1 кв. m, водете химическа борба срещу тях - използвайте хербициди Roundup и Hurricane (30 ml на сто квадратни метра);
- разпръснете органични торове по почвената повърхност - изгнил тор или компост (от 5 до 9 кг на 1 кв.м);
- няколко дни след торенето, оран площта - оптималната дълбочина е 15-18 см;
- нивелирайте разораната площ, използвайки селскостопански инструменти - ако веднъж не беше достатъчно, повторете брануването;
- Разделете подготвената почва на дупки (количеството зависи от мащаба на засаждане).
Подготовка на семената
Тъй като има 2 метода за отглеждане на Bamberger, има и няколко подготвителни характеристики за приготвяне на семена.
Подготовка на семена
Изсушете закупения материал, като разпределите луковиците в топла стая. Дори ако сами сте отгледали севока, загрейте го преди засаждането.
Посадъчният материал постепенно се нагрява:
- дръжте го на закрито в продължение на няколко седмици с температура на въздуха около +20 градуса;
- ден преди засаждането в почвата, прехвърлете семето в стая, в която температурата ще бъде с 15-20 градуса по-висока.
Това ускорява покълването на лука и също така предотвратява появата на стрели. Ако нямате време за толкова дълъг процес, можете да го ускорите, като намалите луковиците преди засаждането в земята за 15-20 минути в гореща вода. Също така за ускоряване на растежа се използват стимуланти - Rost-1 или Humisol (инструкциите за употреба са на опаковката).
За да предотвратите болести и вредители, третирайте разсада с разтвор на калиев перманганат или меден сулфат и преди засаждането ги проверете отново, за да се уверите, че няма различни дефекти по тях - следи от гниене, плесен и други неща.
Sevok трябва да е плътен, златист на цвят и да шумоли в ръцете ви. Добре е, ако целият посадъчен материал е приблизително с еднакъв размер. Най-подходящият размер на комплекта е 2-4 см. Ако размерът е по-малък, лукът няма да даде желания резултат, ако е по-голям, може да стреля.
Засаждането на разсад за зимата се извършва 20 дни преди настъпването на слана. На площадката се правят жлебове с дълбочина 3-4 см, а разстоянието между тях е 20-30 см. Засяването се засажда с интервал от 8-10 см, след което те се покриват с почва и се мулчират.
Подготовка на семена и засаждане
Ако отглеждането се извършва не с луковици, а със семена, тогава те също са подготвени за засаждане:
- Преминете през семената, като вземете празни, повредени или изгнили семена.
- Преди сеитбата потопете семената в разтвор със стимуланти на растежа - вземете препарати Vympel или Emistim за това. За да приготвите разтвор, достатъчно е да добавите 5 ml стимуланти на растежа към 5 литра вода.
- Потопете семената в тази течност за 24 часа, след което веднага ги засадете в предварително подготвени дупки.
При засяване на семена се правят бразди на дълбочина 5-7 см и се поливат обилно с вода. Разстоянието между тях е 15 см. Преди сеитбата поставете изгнил оборски тор (50 г) и суперфосфат (10 г) на дъното на браздите, след което семената се засяват на дълбочина 2-3 см (3 г на 1 кв.м). След това покрийте готовите редове с почва и леко уплътнете почвата.
Дати на кацане
В различните региони времето за засаждане се различава:
- В Сибир разсадът се засажда в открита земя в края на май. Следете температурата преди засаждането - тя трябва да бъде поне 8-10 градуса.
- В Урал севок се засажда около средата на май. Както в Сибир, изчакайте, докато температурата на почвата е + 8-10 градуса.
- Оптималното време за засаждане на севка за централна Русия е средата на април - началото на май.
Правила за грижа
Засаждането на лук не е всичко. Освен това се извършват някои агротехнически мерки, така че реколтата да е точно правилна.
Поливането
Поливането се извършва през целия период на активен растеж на лука, докато ряпата най-накрая узрее. Честотата на поливане зависи от няколко фактора, но основният е метеорологичните условия.
Умереност и редовност на поливането - Бамбергер се нуждае от обилен лук 2 седмици след засаждането. Напояването се извършва с утаена вода (5 литра на 1 кв.м). След това се извършва навлажняване след изсъхване на горния почвен слой.
Първо - 2 пъти седмично, след това от средата на лятото честотата на поливане се намалява, за да се избегне преовлажняване на почвата. Много е важно напълно да спрете поливането 2 седмици преди прибирането на реколтата.
Разхлабване
Тази процедура се провежда така, че растението получава достатъчно количество кислород. Разхлабването се извършва поне веднъж седмично.
Ако добавите мулч под лука, тогава можете да направите без разхлабване. Като мулч са подходящи торф, дървени стърготини, изгнила слама.
Плевене
Плевене веднага щом забележите издънки на плевели. Основното в тази процедура е пълното премахване на плевелите, преди те да вкоренят. Дълбочината на плевене е 2-3 cm.
Горна превръзка
С появата на първите издънки е време да подхранвате растението. През сезона лукът се храни три пъти по следната схема:
- на 15-ия ден добавете разтвор от пилешки тор с разход 10 литра на 1 кв. м земя;
- след 21 дни прилагайте азотни торове със скорост 2 супени лъжици. л. урея на 10 литра вода;
- след още 21 дни почвата се полива с калиеви превръзки (2 супени лъжици суперфосфат на 10 литра вода).
Болест и контрол на вредителите
Лукът е доста устойчив на болести. За тяхната профилактика и укрепване на младите индивиди, лекувайте два пъти с меден сулфат и меден оксихлорид. Първият път - когато перата достигат дължина 20 см, а вторият - в средата на лятото, в периода на активен растеж.
Bamberger е нападнат от следните заболявания:
болест | Симптоми | Борба / превенция |
| Брашнеста мана | Засяга луковиците, семенните стрели и листата. Проявява се под формата на продълговати петна, върху които се образува сиво-лилав пух. | Почистване на растителни остатъци от минали години на отглеждане, правилна сеитбооборот, балансирано хранене, обработка с фунгициди (Topsin 500 SK). |
| бактериоза | Стъблата се развиват слабо, мокро гниене се появява в основата. | Не пръскайте, използвайте фунгициди (Copernico Hi Bio). |
| Жълто джудже | Вирусно заболяване, което се проявява като жълти ивици по листата. Засегнатите листа лежат на земята, а луковицата остава малка и не издържа на зимно съхранение. | Няма лечение, превенцията е елиминирането на засегнатите растения, засаждането на здрав посадъчен материал, инсектициди. |
| Fusarium | Гъбично заболяване, което засяга корени, луковици и листа, повредени по време на полеви работи или от вредители. Болните корени са покрити с бели петна, листата имат леко пожълтяване. | Използване на здравословен материал, химическо третиране с лекарства (Topsin 500 SK) - 5 или 10 g на 10 литра вода. Разтвор (0,5 l) се напръсква върху всяко растение. |
Също така сортът лук Bamberger може да атакува следните видове насекоми или вредители:
вредител | Симптоми | Борба / превенция |
| нематода | Напада стъбла и луковици, появява се през пролетта. Лукът се заразява с нематодата чрез почвата или заразените семена. Крушките остават малки, напукани и с неправилна форма. | Правилно сеитбообращение, отстраняване на болните растения от площадката, третиране с препарати Forse 1,5 G (15 кг на 1 ха). |
| Лукова муха | Снася яйца в лук, ларвите на които изгризват дупки в листата и се придвижват до центъра на листа. Лукът изсъхва, скоростта на растеж намалява. | За борба с вредителите се използва ранно засаждане на лук, както и пръскане с инсектициди Diazon (3 g на 1 кв.м) и Borey (10 ml на 10 l вода). |
| Гост. | Насекомите, седящи в пространствата между луковите листа, се хранят със сок от лук, което причинява сериозни щети на растенията. | Те се борят с тях, използвайки лекарството Mospilan 20 SG (1,5 g на 6 литра вода). |
Как да събираме и съхраняваме култури?
След прибирането на реколтата вашата задача е да я запазите. Когато копаете лук, не отрязвайте перата, тъй като по-късно може да се използва за връзване на зеленчука в гроздове или плитки.
Веднага след като беритбата приключи, главите лук се изпращат да изсъхнат в топло и добре проветриво място. Препоръчителната температура за сушене е +30 градуса. Ако времето е добро и слънчево, тогава те изсъхват точно отвън, поставяйки главите върху подготвена тава.
Преди да изпратите лука до мястото за съхранение, всеки лук се инспектира, тъй като ако бъдат намерени поне няколко единици с гниене, това ще съсипе цялата реколта.
Препоръчва се съхраняване на зеленчуци в мазето, температурата там трябва да бъде + 3-10 градуса, а нивото на влажност трябва да бъде 70%. Ако няма мазе, тогава ще направи изолация и остъклен балкон.
Съхранявайте лука добре в:
- дървени или пластмасови кутии с пробити отвори;
- плетени кошници;
- картонени кутии, в които е направена перфорация;
- в мрежести торби.
Популярни проблеми
Почти всички проблеми, които можете да срещнете при отглеждането на Bamberger, са свързани с нарушения на следните агротехнически правила:
- засаждането на твърде малко семе става причината кореновата система да не е развита и да не поддържа теглото на зелената маса;
- в почвата липсват хранителни вещества;
- нарастваща температура твърде висока;
- малко светлина.
За видео преглед на сорта Bamberger вижте следното видео:
Отзиви
★★★★★ Кристина, 35 години, Челябинск. Опитах се да засадя сорта Бамбергер няколко пъти преди зимата и определих за себе си, че именно зимният лук е в крайна сметка най-добрият вкус. Като цяло Bamberger привлича с факта, че е много непретенциозен, дава добра реколта всяка година и е лесен за грижи. Когато го засадих за първи път, аз все още бях напълно нов в този бизнес и все още успявах. ★★★★★ Валентин, 42 години, Екатеринбург. За първи път се опитах да отглеждам Bamberger миналата година и останах много доволен. Той отбеляза за себе си, че въпреки непретенциозността си, е по-добре да не се скъсвате с торове и тогава реколтата няма да ви накара да чакате.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Bamberger е непретенциозно и слънцелюбиво растение, което е в състояние да даде отлична реколта с добри грижи. Свойството му да запазва представянето и вкуса си за дълго време го прави популярен сред всички градинари, които искат да добият богата реколта от своя сайт.