Костур е речна или морска риба, при която поведението се променя в зависимост от сезона. В различни възрасти костур яде разнообразни храни, започвайки с пържени в ранна възраст, завършващи с по-големи риби, които се поставят в устата. Самостоятелното отглеждане на костур е допустимо за получаване на добра печалба при продажба на жива риба. Статията обсъжда поведенчески черти, процес на хвърляне на хайвера, местообитание на риба и процес на риболов.
Външни данни
Отличителна черта на представителите на този ред е уникалната структура на гръбната перка: тя се състои от предна бодлива и по-мека задна част. Някои видове имат слети перки. Аналната перка съдържа от 1 до 3 твърди игли, а каудалната перка има своеобразна прорез. Почти всички костури имат яркочервени или розови вентрални перки.
Костурите имат големи зъби, подредени в няколко реда в голяма уста, а някои видове имат кучета. На кожата са разположени малки люспи, има забележими напречни тъмни ивици. На задния ръб гребен от зъби или малки шипове. На оперкулума има малки прорези.
Средното тегло на костур варира от 400 грама до 3 килограма, а морските гиганти достигат 14 килограма. Дължината на рибата често не надвишава 30-45 сантиметра, но се откриват индивиди с тяло над 1 метър. В естествени условия тези риби се ловуват от големи хищни риби, видри, чапли и хора.
В зависимост от сорта, костурът е със зеленикавожълт или сиво-зелен цвят. Морските представители се отличават с розови или червени нюанси. Понякога се срещат индивиди със синкав или жълтеникав цвят. Дълбоководните видове имат големи очи - това е тяхната отличителна черта.
Местообитание и разпространение
Костур може да живее на различни места, в зависимост от резервоара, където живеят рибите. През по-голямата част от живота си рибата живее близо до дъното в малка трева, близо до изкуствени или естествени бариери. Дълго време хищникът живее в речното корито с голямо снабдяване с храна. Училища с малък костур са на сводовете на места, където дълбочината рязко се увеличава.
Костурите не обичат места с бърз ток, бързеи и пясъци. В резервоари със застояла вода, езера, езера, риби със същия размер се съхраняват в училища, разположени в близост до растителност. Отива в пясъчната банка, за да пирува с пържени или дребни безгръбначни.
Сезонът на годината също влияе на местообитанието на костурите. С настъпването на есента, когато водата стане по-студена, училища за пържене на костур се скриват дълбоко в склоновете на дъното, на такива места расте ниска растителност, в която се крият пържени шарански риби - това е хранителна база за хищниците. Когато ядете пържени, костурите се набират с запаси от мазнини, необходими за зимуване.
Костур начин на живот
Костур е уникална риба със специфични поведенчески характеристики, които се проявяват различно през различните периоди от време. Начинът на живот включва процеса на размножаване, диетата.
Поведенчески черти
През различни периоди на годината костур се държи различно, в зависимост от движението на училища за дребна риба през резервоара.
През пролетта
След размножаването си костур продължава да обитава плитки заливи, които служат за хайвер. Това се дължи на факта, че училищата с бяла риба, които отиват на хвърляне на хайвера, ще влизат в същите места. За костура това е подходящ момент за възстановяване след хвърляне на хайвера. Костурите се размножават до май, след което се събират в стада и напускат плитките отопляеми райони.
лято
След края на хвърлянето на хайвера рибите отиват в райони с бавен ток и много територии, подходящи за засади за бъдеща плячка. Те предпочитат да се скрият в зоните на долния релеф, съседни на разривите, на закъсали места. В силна жега рибите се крият в докове на лодки, под опори на мостове, надвиснали скали, мостови педя, подпряни тръстики.
Големи индивиди на дълбоки костури живеят на по-недостъпни места, като отдават предпочитание на дълбоки ями с неравномерно релеф на дъното, басейни. В големи водни тела рибите са разположени на видни възвишения на дъното, натрупвания от големи камъни, гъсталаци от тръстика и водни лилии.
През есента
В началото на есента бялата риба се отклонява в училищата, придвижвайки се от бреговата ивица към дълбините на резервоара. Костурът следва заминаващата риба. Когато температурата на въздуха спадне, всички риби слизат по-ниско - по-дълбоките слоеве са много по-топли. Когато костурът се премести в тези слоеве, той ще остане там и по-нататък.
През зимата
С настъпването на зимата, на плитки дълбочини, умиращите растения започват да се разлагат, поради което съдържанието на кислород във водата намалява. Такива условия не плашат костура, той само понякога оставя местата на своите „спирки“ на дълбочина. Всички жизнени процеси се забавят, а количеството храна в местата за зимуване не принуждава рибата да бъде активна. През този период костурът трябва да внимава за други по-сериозни хищници.
Само по време на пролетното размразяване костурът отново се храни нормално и плува във водната зона на резервоара. Ята на костур се приближават до устията на стопени потоци, реки, пренасящи жизненоважен кислород във водите си.
репродукция
Костур достига полова зрялост до 2-4-годишна възраст, мъжката узрява по-рано от женската. Хищниците се размножават в края на април, в началото на май, когато водата се затопли до 7-15 градуса. Температурата на водата играе огромна роля в хвърлянето на хайвера на костур, тъй като при неправилни условия няма да може да хвърли хайвера си.
Рибата хвърля хайвер в корчове, на дъното на резервоар и друга растителност. Яйцата са с размер не повече от 4 милиметра. Рибата може да прави няколко съединителя наведнъж на различни места. Процесът на хвърляне на хайвера продължава няколко седмици, веднъж годишно.
Когато се пържат излюпват се от яйца, диетата им се състои от планктон. Като пораснат, те започват да се хранят с малки безгръбначни обитатели на водни тела, след това с дребни риби, включително събратя.
Диета
Основата на диетата на костура е малка риба, която не надвишава 6-8, понякога 12 сантиметра. По време на периода на топене на снега хищниците се хранят само с червеи и някои видове водорасли. В топлия сезон ловува основно за риба. Предпочита да яде раци и малки ракообразни и безгръбначни. Костурите се ядат от риби, които живеят близо до растителност в открита вода.
Те често се хранят със средни по размер хлебарки и риби от семейство шарани на възраст под една година и половина, защото именно през този период е по-малко пъргав и плува бавно, което го прави лесна плячка. Диетата на костура включва и други видове риба, които живеят в съседство с нея, те ядат:
- Чар;
- рибка;
- бяла риба;
- балък.
Костурът е изключително проницателен и глупав, яде се толкова много, че от гърлото му стърчат рибни опашки, които не се вписват в стомаха. Поради тази лакомия и лакомия, страданията често страдат, предизвиквайки любовта на много рибари, защото ухапването му се случва през цялата година. Десет месеца в годината той се храни с всичко, което се движи.
Враговете
Костурът е хищна риба, но има и много врагове, а нейната неблагоразумие се обяснява с огромното му възпроизвеждане. Някои хищни риби, като костур и щука, изобщо не пренебрегват свежия костур, а щука и сом понякога се хранят изключително с този вид риба. Това се дължи на небрежността и бавността на костура и дори острите му шипове не могат да изплашат щука с хващащи челюсти или сом. Има много костур и това го прави лесно и бързо.
Освен хищници, костурите страдат много от водни птици, които унищожават яйцата и се запържват. Локът и калерчето също се хранят с хайвер на костур. Понякога поради своята лакомия хищник, преследващ плячката си с висока скорост, се промъква в тесни дупки на хищна риба, забива се и умира от глад. Дори обикновеният калер е способен да нанесе фатален удар в устата на костур, като пъргаво използва гръбната си перка.
Много костури са уловени от рибарите, използващи въдици и други принадлежности. Всички тези загуби се покриват от факта, че рибата се размножава бързо.
Болести и паразити
Много болести на костур са свързани с паразити. По принцип костурите са заразени с протозои, които могат да повредят хрилете, кожата, червата и др. Паразитните заболявания се определят от голям брой, но опасността за хората е само апофалоза и дифилоботриаза. Паразитите в костур се проявяват при хората, когато ядат сурова риба или неправилно пушен продукт.
Дифилоботриазата се причинява от тения, апофалоза от трематод. Специфично заболяване на костур е хепатиколезата, която е прогресираща поради установяването на нематода в черния дроб на рибата. Това заплашва с възпаление на черния дроб и жлъчния мехур, което допълнително води до обща интоксикация на тялото на рибата.
Често се среща трипаносома - заболяване, което живее във водни тела, разположени близо до басейна на Байкал. Заболяването е придружено от симптоми като загуба на реакция и координация, пасивност. Когато са заразени с вирус, костурите започват да се движат "спирално" във водата и да се издигат на повърхността, а след това потъват на дъното, където в крайна сметка рибата умира. Това заболяване не е опасно за хората.
Видовете костур
Семейството на костурите е представено от повече от 100 вида и е обединено в 9 рода. На територията на страни, които преди са били част от Съветския съюз, са известни 4 вида.
река
Сладководни костури, които живеят в крайбрежната зона, рядко тежат повече от 250 грама. Костур, който живее в дълбоководната част на реки, езера, устия, расте до 2,5 килограма. Дължината на речния костур варира между 20-25 сантиметра, понякога и повече.
Речен костур е разпространен в цялата европейска част на континента. На изток районите на местообитанието му достигат до Сибир. Костур не е придирчив към условията на отглеждане.
жълт
Външната риба е много подобна на европейската си роднина, обикновената костур. Само жълтият костур има жълтеникав цвят и е с по-големи размери. Тялото на рибата е сплескано отстрани, има удължена форма, овално в напречно сечение. Гърбът е леко гърбичен, главата е малка, устата е голяма и очите са малки.
Жълтият костур е малък хищник, със средно тегло 100-500 грама, дължина на тялото около 10-25 сантиметра. Това е студолюбива риба, която обитава по-голямата част от водите на Северна и Централна Америка.
Балхашски
Костурът има удължено, тясно тяло, покрито с големи люспи. Цветът на тялото е тъмно сив и почти тъмен, в зависимост от това къде живее рибата. Много индивиди от крайбрежните видове и младите на пелагиката имат изразени напречни дифузни тъмни ивици.
Дължината на костура Балхаш достига 50 сантиметра дължина, а теглото му е 1,5-2 килограма. Рибата тежи около 2,2 килограма. Много индивиди не надвишават 700 грама.
Местообитание на разпространението на костур са езерата Балхаш-Алакол, речен басейн или други реки на Семиречие. Срещат се в бързи реки от полупланински тип, в силно обрасли водоеми, обикновени реки и водохранилища.
морски
Морският бас е хищна риба, която живее на дълбочина до 3 хиляди метра. Принадлежи към рода Scorpionaceae. Външно морската риба е подобна на речен костур, но има различия във вътрешната структура и принадлежи към различно семейство и ред на бодливо-риба риба. Има лаврак с яркочервен, едноцветен, розов, петнист райец.
Морският бас има изпъкнали очи. Хранят се с малки ракообразни и риби, безгръбначни.
Местообитанието на лаврак е широко. Те живеят в приливни и дълбоки зони. Намерен в Атлантическия океан, северните води на Тихия океан, край бреговете на Ирландия, в северните води на Англия, Шотландия, на брега на Северна Америка, Гренландия.
Ловен костур
Те търсят костур там, където има пържени, тоест близо до крайбрежната зона. Любимите места на хищните риби са рекички, обрасли с тръстика и осота, където костур често засажда плячка. По-големите риби предпочитат да ловуват в различни корчове или места, където има каменен насип. В реките те могат да заемат позиция близо до мостови конструкции.
Костурът се храни с всичко, което се движи и се поставя в устата, в зависимост от сезона. Малкият костур яде зоопланктон. Като остарее, той ловува за пържени, изобщо не се храни с различни малки животни: малки ракообразни, пиявици, ларви, червеи. Диетата включва също дребни жаби и разтопени раци. Затова е препоръчително да избирате примамки в съответствие с предпочитаната храна на костура.
В горещо време костур е по-активен сутрин и вечер, а следобед се крие на сянка.
Известно е, че поведенческите черти на рибите се променят със сезоните. Добрият резултат от риболова зависи от избраното снаряжение, място за риболов, примамки. При правилния подход, дори и при най-неблагоприятните условия, вероятността за отличен улов е висока.
лято
В началото на лятото на много реки е ефективно да се хване хищник на места с дъно, покрито с черупка скала. Костурът се придържа към тези сайтове през целия месец и активно се храни през целия ден с кратки почивки.
Костур е уловен със следното снаряжение:
- каишка за отклоняване;
- pilker;
- балансьор (през зимата);
- zakidushku;
- жига;
- лъжица;
- volber;
- полу-донк или "камион";
- класически донк;
- дъвка.
Най-добрата стръв за костур през лятото е туистът, ядлива гума. По-рядко се използват тор или земни червеи, личинки, кървави червеи, мухи на кадици, ларви на други насекоми. Големите костури се хващат през лятото с пиявица или жива стръв. Средният хищник се хвърля върху стръв с удоволствие.
Интересно е да хванете костур с жива стръв с течащо дъно - динамичен начин за риболов, с помощта на който бързо и ефективно улавят зоната за търсене и намират активна риба. Вместо магаре, мухоловка без или с плувка ще бъде не по-малко ефективна. С мухоловка е по-удобно да ловите риба в обрасли райони, защото стръвта се хвърля в прозорците между растителността. Не е нужно да чакате много дълго, за да свършите момента.
На куката, рибата ще се съпротивлява мощно, ще се опита да избяга в водораслите и да оплете снопа там. Поради това не се препоръчва използването на прекалено тънка линия. Риболовът на костур с плувна пръчка включва лов от брега или лодката. За разлика от магарето, този метод доставя на рибарите много удоволствие да ловят риба, която упорито се съпротивлява.
През зимата
Когато настъпи студено време, веднага щом се образува лед на повърхността на водата, започва специален период за риболовците - риболов на зимен костур. Най-добрата захапка се наблюдава по време на периода „първи лед“. По това време всички примамки за леден риболов са ефективни. Освен това активността на костура е значително намалена.
Трудно е да намериш хищник в пустинята, освен това да го убедиш да хапе. Но до края на зимата, на последния лед, костурът отново се активира. Най-ефективната стръв през този период е джигът.
През пролетта
Когато настъпят първите топли дни, в периода на освобождаване на водата от леда, рибарите отиват да уловят костура. Риболовът през пролетта е разделен на няколко периода: преди хвърляне на хайвера и след размножаването. Те се различават значително не само в поведението на рибата, но и по начина на риболов.
Риболовът на костур преди хвърляне на хайвера се счита за труден процес, тъй като костур е много пасивен след зимата и се подготвя за хвърляне на хайвера. Рибата се придържа към естествения слой, не гони след плячка и все още е в някаква спрена анимация. Микроджигът или дъното му помагат да се разбърква.
Микроджиг риболовът на костур в началото на пролетта е отговорна задача, рибарят трябва постоянно да избира примамки и тяхната анимация. Ранна пролет е периодът, в който рибата се държи капризно.
Най-добре е да се даде предпочитание на различни малки силиконови червеи и смоли, които нямат своя собствена игра. Ухапването от костур през март е мудно и меко, хищникът, като правило, е окачен на кука. Усещайки тежестта, трябва да изчакате няколко секунди, след което е кратко, лесно се закача. Рибата се съпротивлява слабо, поради което е лесно да я извадите дори на тънки линии.
Дъното от дъното показва отлични резултати през пролетта. Основното е да изберете правилното място, където концентрацията на костура ще бъде висока. От стръв е препоръчително да изберете един куп обикновен тор или червей.
В началото на април рибата хвърля хайвера - костурът спира да се храни и се занимава с развъждане. Процесът на хвърляне на хайвера продължава 2-3 седмици, след което рибата се разпръсква около резервоара и отново активно се храни.
След хвърляне на хайвера, риболовът на костур става по-забавен, рибата започва да се храни. Водата вече се е затоплила и хищникът започва да ловува дребни риби. Костур все по-често плува на повърхността. В края на пролетта рибата се хваща не само с микрожига, но и с използването на предни заредени лъжици, ролки, микро осцилатори. Постепенно повърхностните примамки започват да дават резултати, особено при стабилно топло, безветрено време.
Костур е уловен на плувна пръчка през май, когато рибата се приближава до крайбрежната зона и започва активно да се интересува от примамки за животни. Най-добрите примамки се считат за червей и личинка, кръвен червей, туист. Риболовът на дънна екипировка се извършва на места със средна и голяма дълбочина. През май в такива райони често се срещат големи индивиди, които все още не са се разпространили върху резервоара след хвърляне на хайвера.
През есента
През септември с постепенното охлаждане на водите костурът отстъпва в дълбините. Сега той се приближава по-рядко до водната повърхност и постепенно напуска разривите. През този период го търсят в по-дълбоки райони. Есента се счита за най-доброто време за улов на големи хищни риби.
През есента се отбелязват някои особености на риболова на костур:
- Те търсят хищника на дълбочина два метра. Много риби с различни размери могат да бъдат концентрирани на едно място.
- Раираният хищник остава активен през целия ден. Препоръчително е да не пестите от размера на примамките.
- Риболовът на костур през есента с джиги се счита за един от най-добрите и ефикасни начини. Със студено щракане те постепенно се отдалечават от микрожига и преминават към леки или различни раздалечени платформи.
- Предпочитание се отдава на каишка за отклоняване - това е смъртоносна приспособление, което ви позволява да ловите риба в най-различни условия. В същото време хищникът надеждно хапе върху предлаганите малки силиконови жаби и червеи.
- В допълнение към въртящи се примамки, костур ухапва идеално върху червеи и живи примамки. Както през лятото, някои опитни рибари използват течащо дъно. Използването на тази борба с реки е особено ефективно. Най-доброто време за прилагането му е моментът от падането на водораслите на дъното до самото замръзване.
През есента риболовът на костур с пържени може да донесе ухапване и трофейен екземпляр. За да може рибата да кълве предложената стръв, вземете голяма жива стръв. Чудесно е да се използват хлебче и шаран. Но при такъв риболов е възможно ухапване от щука и е препоръчително да добавите каишка на флуоровъглерод към платформата.
В късната есен, костурите се групират в големи плитки, превръщайки се в дълбоки райони, близо до зимуващи ями, на канални сметища, канавки. През ноември е за предпочитане да ловите риба на въртяща се пръчка. По пътя хищникът е хванат по време на джиг риболов за зандер. През ноември рибите не са толкова активни, колкото през септември и октомври. По време на затопляне или продължително слънчево време може да е активно, но това не трае дълго.
Развъждане и отглеждане
Смята се, че отглеждането на костур е полезно за други риби, които живеят в езерцето, например, лина, хлебарка, кръстоносци, шарана, риба. Това се дължи на факта, че понякога рибата се среща в водоеми, като миньора, чара и други малки видове, които са склонни да унищожават яйца на други риби, което забавя процеса на възпроизводство. Точно такъв е случаят, когато трябва да добавите костур. След като изстреля около 40-50 каца в езерото, той ще започне да унищожава тези паразити.
Но ще трябва да помогнете на костура да се уталожи, тъй като е възможно чарът и миньонът да не изядат целия хайвер. За това в навечерието на хвърляне на хайвера на костур клоните на смърч или друго дърво се полагат близо до брега, където рибата ще хвърля хайвера си върху тях. Клоните са оградени с фина мрежа, така че вредителите да не могат да стигнат до там.
Също толкова важно е да се спазват изискванията за качеството на водата в водоема, тъй като костурът не обича да живее в твърде кално езерце, което почти напълно замръзва до дъното. Необходимо е да се осигури на рибата дълбочина, правейки ледени дупки през зимата - така рибата няма да се задуши от липсата на кислород и газове, отделяни от водораслите. За да намалите количеството на костур, се използва обратният метод, като се отървете от смърчовите клони с хайвер от езерото.
Костур е опасен враг на шарана, защото изяжда целия си хайвер и не презира младите потомства. Ако се занимавате с развъждане на шарани, тогава първоначално мислят дали си струва да пускат костур в езерото или не и в какви количества. Те също са изключително внимателни за изстрелване на костур при развъждане на тлееща вода, връх вода, пъстърва.
Развъждането на костур в домашно езерце има своите предимства:
- С успешен резултат ще бъде възможно да получите добра финансова полза от продажбата на уловената риба.
- Костурът има ярък цвят, поради което се забелязва в резервоара - това дава възможност да се наблюдават рибите и да се „отпускат“.
- Костурът е активна риба, благодарение на която рибарите могат да ловят през цялата година.
- Ако заедно с костура има и други риби в езерото, хищникът се превръща в „подреден“, унищожавайки слабите и болни риби от сладководния свят.
Развъждането и отглеждането на костур е примамливо начинание.
Интересни факти
Има много интересни факти, свързани с хищните риби. Например, ако попитате рибар какъв вид риба носи най-стабилния улов, отговорът ще бъде недвусмислен - костур. Това се обяснява с факта, че рибата е много лепкава и изяжда всичко, освен това е хазартна, а от време на време в преследване на плячка младите хора дори са изхвърлени на брега.
Други факти:
- В края на 20 век руснаците предпочитат да пируват с любимата си морска храна, наречена „крилата на Съветите“ - горещо пушена костур. Поради катастрофалното превишаване на допустимите годишни норми за улов риболовът беше значително ограничен, а морският бас се превърна в деликатес.
- Голям гърбав костур е трудно да се хване: за разлика от по-малките си роднини, той държи доколкото е възможно, живее на значителна дълбочина.
- Известно е, че живородните риби носят много малко потомство, но костурът се отличава с висока производителност - произвеждат се около 2 милиона пържени.
- Костур е в състояние да се адаптира към всяко местообитание, чувствайки се еднакво добре в реки, застояли езера и езера, солени води и слабо осолени морета.
- Морският бас, който се разпространява главно във водите на Тихия океан, може да достигне дължина повече от метър и маса над 15 килограма. Месото от лаврак съдържа протеини, таурин и много основни витамини и минерали.
- Костур е хищна риба, безразборно в храната, с рядко плодородие. Поради това огромни популации на костур причиняват значителни щети в местообитанията на ценни рибни видове, като пъстърва, щука, шаран.
- Средното тегло на възрастен костур е не повече от 300-400 грама, въпреки че е документирано, че теглото на най-големия индивид е 6 килограма. Рибата е уловена през 1945 г. в Англия.
Костур е риба, която се счита за един от най-разпространените и изключително ненаситни видове. Рибите се събират на стада. Костурът има отличителни външни характеристики, поради които се разпознават рибите. Риболовът е хазарт, а развъждането е вълнуващ процес с добри ползи.