Гала картофите се считат за един от най-обещаващите видове, които се обявиха на пазара преди 11 години. Активно се отглежда в районите Ярославъл, Твер, Вологда, Кострома, Новгород, Псков, Калининград. Основните предимства: ранно узряване, имунитет към болести, мек вкус, запазване на всички качества при запазване. През 2013 г. беше признат за лидер в продажбите.
Информация за сорта
Този сорт е разработен от немски учени, което засилва неговата адаптивност към всеки климат. В Русия той е включен в регистъра през 2008 г.
Съвременните учени непрекъснато разработват нови сортове. Днес около 40 частни компании се занимават с подобрения, главно в балтийските региони.
Генетичната банка финансира държавата, както и изследвания и разработка на оборудване. При разработването на „Гала“ обърнахме внимание на:
- устойчивост на болести;
- фитосанитарна инспекция;
- вкусови качества;
- методи за обработка;
- пригодност за определена област.
Описание и качество
Този сорт принадлежи към сорта трапеза, много устойчив на механични повреди, което го прави лесен и удобен за транспортиране и механизирана беритба.
Характеристиките на картофите Gala са показани в таблицата:
| Параметри | Характеристика |
| бягства | Полу-права, с нисък ръст. С големи листа те имат наситено зелен цвят. Краищата са вълнообразни. |
| Размер на грудката | Дължина - до 8 см, ширина до 6 см |
| Съцветие corolla | Средно бял. |
| Клубените | Малко, оптимално тегло - 71-120 грама. |
| Формата | Кръгли, много по-рядко овални. |
| кожа | Жълтеникав, средна дебелина. |
| пулп | Бледожълт, от време на време богат нюанс. Плътна, влакнеста. Ниско количество нишесте и голямо количество каротин, не променя цвета си при готвене. |
| вкус | Това е сорт трапеза. На дегустацията те получиха оценка 9 от 10. |
Картофите не се развалят и не губят свойствата си при стандартни условия на съхранение. Това го прави приоритет за отглеждане или закупуване. Пулпът е богат на нишесте, цифрата му е 11-13% от общото тегло. Не губи цвят, качества и свойства по време на готвене, запазва формата си. Смятан за диетичен картоф, поради високото си съдържание на каротин, той е идеален за салати или като отделно ястие.
Плюсове и минуси на разнообразието
Защо този сорт картофи е толкова добър? Списъкът е дълъг, но основните точки трябва да бъдат посочени отделно:
- Не е капризен в отглеждането. Гала картофите растат добре в почти всяка климатична зона на страната. Времето на зреене ви позволява да получите много голям брой грудки, дори при ниски температури през вегетационния сезон на картофите.
- Устойчивост на вируси. Не изисква специална химическа обработка.
- Период на зреене. Първите грудки могат да бъдат изкопани 65-80 дни след засаждането им. Възможно е да получите пълна реколта за два месеца.
- Висока производителност. Картофите носят наистина впечатляващи резултати - 263 кг / дка.
- Високо качество на вкуса, потвърдено от световните дегустатори.
„Гала“ се отглежда специално за специфична почва и климат, но се адаптира към всякакви условия. Не губи добива си, дори ако е бил поставен в пясъчна глинеста почва с ниско количество хумус. Този сорт е високо оценен от летните жители и фермерите заради високите си добиви и непретенциозност.
Положителните отзиви показват, че няма практически недостатъци на картофите. От тях могат да се отбележат само две:
- Не отлагайте събирането на грудки. Качеството на картофите намалява.
- Възприемчивост към фитофтора, която се проявява с излишна влага и при ниски температури. За съжаление, тези условия са често срещани в много области на страната ни.
Лечебните свойства на Гала картофите трябва да се отбележат отделно. В народната медицина сокът се използва за:
- заболявания на сърцето и бъбреците;
- стомашна язва и гастрит;
- хипертония;
- възстановяване на метаболизма;
- изгаряния и кожни заболявания;
- отравяне със зеленчукови отрови.
Този сорт е високо ценен заради високото си съдържание на калий: 500 g на 100 g грудка, по състав е близо до хляб, по витамини до зелени.
Съдържа всички необходими за човешкото тяло аминокиселини.
Функции за отглеждане
Гала картофите в процеса на отглеждането им изискват специално внимание. Важно е правилно да подготвите семето, да изберете времето за засаждане, да поливате и подхранвате редовно.
Подготовка на семената
За засаждане са идеални изключително здрави грудки, чийто размер е не повече от 3 см в диаметър. Колкото по-голям е картофът, толкова повече ще задържа хранителни вещества, което означава, че кореновата система ще се развива много по-добре. Именно върху него ще растат кореновите грудки.
За да може семето да даде максимален добив, се препоръчва да се извърши някаква подготовка.
Характеристиките му:
- Преди да засадите семена, те трябва да бъдат изнесени за покълване на топло и светло място. Опитайте се да се уверите, че слънчевата светлина пада върху тях. Това ще позволи на кожата да се втвърди и да стане леко зелена, което е отличен стимулатор на растежа.
- Ултравиолетовите лъчи са отлични при стерилизацията. Бактериите и другите микроорганизми изчезват от дългия престой на семената под слънцето.
- Вземете грудки, чиито кълнове са дълги до 1 см. Ако са по-дълги, съществува риск от счупването им по време на засаждането.
- Ако е възможно, се препоръчва клубените да се поръсват с дървесна пепел.
- Времето за засаждане е най-доброто време за третиране на семената от вредители. Ако направите това по-късно, рискувате да повредите върховете.
"Гала" обича равномерна влага, покълва добре под капака на филм.
Избор на време и място на качване
Определянето на точното време на слизане е изключително трудно, като се имат предвид характеристиките на различните региони и понякога климатичните условия. Не трябва да засаждате грудки в студена земя. При такива условия те няма да се издигнат преди време, пребиваването в студена почва е изпълнено със загуба на добива и пълно гниене на семената.
Когато избирате почва, лека, песъчлива глинеста почва, която съдържа изобилно количество органични торове, ще бъде отличен вариант. В тежката почва грудките не се развиват добре, тъй като правят много повече ниши, а продукцията е повече грудки, но много по-малки и с неправилна форма.
За по-надеждно развитие на картофите в тежки почвени условия се препоръчва:
- Добавете речен пясък към почвата.
- Създайте органични торове. При липса на такова добавете слама, окосена трева, върхове, останали от миналогодишната реколта, за есенна оран.
- Опитайте се да направите това по време на есенната оран, тъй като през пролетта е невъзможно да се проведе такава процедура поради дългия процес на образуване на торове.
Характеристики на засаждане и грижи
При кацане трябва да се спазват следните условия:
- Съхранявайте разстоянието между клубените най-малко 60-70 сантиметра, на редове - разстояние 50-60 сантиметра.
- Не засаждайте грудки близо един до друг. Този сорт изисква голяма площ за качествен растеж. Близо засадените семена ще влизат в конфликт помежду си, предотвратявайки развитието.
- Не засаждайте няколко картофа в една дупка. Това значително ще намали качеството на плодовете на храста и няма да донесе голяма реколта.
- Дълбочината на дупката трябва да бъде около 13-15 сантиметра (за половин лопата).
Поливането
Важен аспект в процеса на грижа е поливането на картофите. Самият сорт има непоносимост към влагата, често се разболява, когато расте в близост до водни тела.
Характеристика:
- В края на засаждането на всеки храст трябва да се изразходват един до два литра вода.
- В горещо време се препоръчва да се поддържа умерено поливане, като се отделя един до един и половина литра вода на храст.
- Можете да прибягвате до капково напояване, като отделите подобен обем течност.
окопаване
При определени условия качеството и количеството на реколтата ще увеличат хълмването. Олющването е подвиването на почвата срещу растението под формата на пързалка. Няколко важни съвета:
- Необходимо е да се засаждат в подготвени хребети, височината на които не надвишава 20 cm.
- Когато създавате такива шахти, препоръчително е да имате на разположение специализирано оборудване.
- Компетентно покрийте стъблата на храстите, заобикаляйки ги с пръст от всички страни, за да постигнете максимален ефект.
- Следете развитието на картофите. По време на растежа кореновата система се уврежда, което може да провокира стресова ситуация за растението и да намали добивите.
- Засаждането на картофи във вече отрязани хребети ще опрости развитието на грудките. Кореновата система няма да се повреди и ще продължи да се развива напълно.
По време на вегетационния сезон трябва да извършите две хелинг:
- Първо. След масово издигане на храсти.
- На второ място. След голямо поливане.
Следете метеорологичните условия. Ако почвата се е затоплила повече от 25 градуса, а температурата на въздуха не е по-ниска от 30, по-добре е да не се хвърля. При тези условия си струва да разрохкате повърхността и да се отървете от плевелите.
Горна превръзка
Горната дресировка на картофите през вегетационния сезон е много важна. Този процес е деликатен и изисква повишено внимание. Категорично е невъзможно физическото добавяне на органична материя; трябва да се внимава при добавяне на минерални торове, тъй като съществува риск да не се изчислят обемите и дозировката.
Характеристики на храненето:
- През есента, когато подготвяте сайт за бъдещо засаждане. Използвайте 5-7 килограма изгнил тор, 15 грама калиев сулфат на 1 квадратен метър. Сместа се поставя в почвата на дълбочина не повече от 15 сантиметра.
- През пролетта, преди засаждането на картофи. Половин кофа торф или компост отива на 1 квадратен метър. Добавят се 30 грама нитрофоска, 20 грама амониев нитрат и 20 грама калиев сулфат. Цялата тази смес се поставя в почвата.
- По време на вегетационния сезон, преди хълмване. Изсипете квадрат почва с разтвор: 0,5 кофи вода по стандартите от една до десет, с добавяне на изхвърляне. След торене на почвата се извършва обилно поливане, цената на храст е от 1,5 до 2 литра вода.
Болести и вредители
Гала картофите имат отлична устойчивост на болести, но все още са необходими мерки за безопасност и борба с вредителите. Щетите са разделени на няколко вида.
1. Болестите, причинени от патогенни гъби, са сред най-опасните:
- алтернария;
- късен блясък;
- краста и гниене;
- кафяво, черно гниене;
- черно краче;
- къдрещи листа;
- пръстен гниене.
2. Болести, провокирани от технически повреди:
- потъмняване на пулпата на клубените;
- сърбеж;
- ръждиво.
3. Увреждане от вредители:
- wireworm;
- гъвкава лъжичка;
- ларви на бръмбари;
- мечка;
- картофена молец.
Всички тези заболявания са известни, има доказани методи за справяне с тях. Земеделските производители препоръчват лекарства:
- Aktara
- регент
- Корадо
- Престиж
Сериозни проблеми възникват само при мечките и телените червеи. Тъй като е почти невъзможно да ги победите, се препоръчва да се смени мястото за кацане, за да се лишат бръмбарите от храна, принуждавайки ги да изчезнат от домовете си.
Предотвратяване
Този сорт плододава добре около 6 години, но има някои нюанси, които трябва да се имат предвид. Ако обикновените сортове растат в съседни лехи, вирусите могат да се движат заедно с листни въшки. Такива картофи могат да се ядат, но не се засаждат.
Как да разграничите засегнатите храсти:
- Прегледайте листата, когато растенията нараснат до 10-15 см, пациентите ще имат усукани листа.
- Храстите с вируси имат по-малко грудки.
Слабата точка на Гала е чувствителността към гъбички или ризоктония, когато са засегнати корени, стъбла и издънки. По клубените се появяват тъмни бучки, а по кълновете - кафяви язви. Такива картофи се развиват слабо, изсъхват. Заразяването може да възникне през почвата или болните грудки. Простите предпазни мерки ще ви помогнат да избегнете такова нещастие:
- Не трябва да има коричка на почвата.
- Третирайте клубените с разтвор на борна киселина.
- Третирайте появяващите се разсад с "Циркон": 300 мл на кофа вода.
- Ако инфекцията все още е налице, трябва да третирате картофите с фунгицида "Cuprosat": 25-50 g на кофа вода. Повторете след 10 дни.
Не добавяйте химикали 3 седмици преди прибиране на реколтата!
Функции за прибиране и съхранение
Беритбата може да се извърши след 80 дни отглеждане. Необходимо е да косите върховете преди прибиране на реколтата. Ако в региона има студен климат, той се добива две седмици преди прибирането на реколтата. Това позволява не само да се спре растежа на клубените, но и да се образува силна кожа. Тази здравина гарантира дълъг срок на годност, най-добрият вариант би бил мазето.
Необходимо е картофите да се съхраняват на сухо, при температура около 5 градуса по Целзий и висока влажност. Изберете само силни грудки. Прочетете повече за правилното съхранение на картофите тук.
При правилна грижа от 1 хектар могат да бъдат събрани до 400-600 ц.
Отзиви
Картофите „Гала“ събраха много както положителни, така и отрицателни отзиви, но има и много повече положителни. Основни оплаквания и похвали от страна на фермерите.
★★★★★ Виталий, област Ростов. Опитах се да приземя Галата. Доволен, че сортът е средно ранен, устойчив на болести и доста вкусен. Дори в сухите месеци добра реколта, макар и много добра при дъждовни. Съхранява се добре. ★★★★★ Владимир, Ставрополска територия. Тези картофи се съхраняват добре, лесно се обелват. От минусите - без вкус, сух, прекалено сварен. Купих го по съвет на съседите си, но не съм много доволен. ★★★★★ Валерия, Владимирска област.Обърнах внимание на Гала, защото не е нишестена, не ми харесва, когато е много сварена. Но картофите са много сухи. Опитах да го запържа - превърнах го в каша, готвих го - сух, без значение колко масло сложих. Малко подварено, като цяло прилича на стъкло. Тъй като пържени картофи - яде много олио, сухотата остава. Това все още е полезно за супата. ★★★★★ Peter, регион Воронеж. Харесах Гала. Вкусно и изобилно. Не мога да посоча минусите, това е много продуктивен сорт, изваждам до 20 картофа от храста, след като имаше дори 40. Вярно, капризно, обича поливане, топлина и торове, без тях ще получите само малки грудки. Прибирането на реколтата е най-добре през октомври. Мисля, че много хора трябва да го опитат. ★★★★★ Анна, Кировска област.Купих Гала като ранен сорт, но останах с впечатлението, че е късен. Ако се наторява и полива щедро, то узрява по-рано, но аз не съм привърженик на химикалите, подуващи се. Но вкусът ми хареса.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
„Гала“ е един от най-ранните зреещи сортове картофи. Пълният период на зреене е 60 до 80 дни от момента на засаждане на семената в земята. Благодарение на своите способности, тези картофи са идеален избор за тези, които искат да отглеждат тази култура в средната лента.