Плодовете от некласически вид се носят от сладкия пипер Какаду, харесва го много фермери и градинари. Ярките и ароматни шушулки не само ще ви зарадват, но и ще осигурят на цялото семейство сладка сочна реколта.
Историята на създаването на какаото пипер
Какадуто принадлежи към групата на хибридите F1. Развъдени от животновъди на компанията "Гавриш", в разработката също взеха участие учени от Московския изследователски институт. Пиперът е специално проектиран за отглеждане в парникови условия.
Заявлението за добавяне на сорта в държавния регистър е подадено през 2003 г., година по-късно пиперът е официално признат, определен е ясен стандарт за него и се оставя да расте.
Растението може да се отглежда в цялата европейска част на Руската федерация. На тази територия пиперът показва най-добри качества, показва най-висока производителност. По-малко полезен е на Урал. Но фермерите не обръщат много внимание на това, те се опитват да го отглеждат във всяко кътче на страната.
Опитните градинари успяват да отглеждат растение дори в открита почва в Сибир. Някои фермери не са ентусиазирани от производителността на сорта, но все пак той остава лидер сред своите братя и до днес.
2015 е годината на създаването на нов сорт Жълт какаду. Тя се различава от своя "червен брат" по сянка и форма на шушулките.
Описание и характеристики
Растенията растат до височина 1,5 м, така че се нуждаят от опори. Първата култура достига техническа зрялост на възраст от 130 дни след покълването. Този показател е посочен в държавния регистър, но според прегледите на градинарите, срокът за техническо съзряване настъпва по-рано.
Те обичат разнообразието заради необичайната форма на шушулките, те са извити като клюн. Цветът по време на техническа зрялост е тъмнозелен, биологичната зрялост е яркочервена. Стените са с дебелина около 7 мм, вкусът е деликатен, характерно пиперлив.
Шушулката достига 0,3 м дължина, тежи 0,2 кг, някои шушулки могат да бъдат 0,5 кг. От 1 кв. м, можете да съберете около 9 кг реколта, а едно растение носи 3 кг. На храста растат около 12-15 шушулки. За да не останете разочаровани в продуктивното представяне на този хибрид, е необходимо да се извърши нормирането на яйчниците навреме, в противен случай много растения ще растат на растението, но всички те ще бъдат миниатюрни.
Семена от черен пипер Какаду
Плодове с дължина до 30 см, тегло до 500 г, дебелина на стената 6-8 мм
Сортът е кръстен заради необичайната форма на шушулките, те са извити като клюн
Предимства и недостатъци
Сладкият пипер Какаду, подобно на други представители на културата, има плюсове и минуси, те трябва да се вземат предвид при отглеждането на растение.
Предимства на сорта Какаду:
- необичаен външен вид на плода;
- отличен вкус;
- добив на най-високо ниво;
- силен имунитет.
Недостатъци на сорта:
- много висок храст, вземете предвид този факт по време на засаждането, така че насажденията да не растат твърде близо една до друга;
- при близко отглеждане растението започва да хвърля култури;
- храстът заема по-голямата част от оранжерийната почва;
- по време на засаждането в открита почва вятърът чупи клоните на пипера, така че трябва да изберете подходящото място за отглеждане;
- сортът не е подходящ за лечо.
Характеристики на земеделското отглеждане
Не е много трудно да отглеждате този хибрид в оранжерия, но ще трябва постоянно да наблюдавате развитието на разсад, както и да създавате необходимите условия за тях.
Подготовка на семената
За да получите висококачествен разсад, трябва внимателно да изберете посадъчния материал и да подготвите почвата за засаждане. Необходимо е да се занимаваме с този въпрос още в края на февруари. Семената на пипер Какаду са нежни и чувствителни, те бързо губят покълването си.
Алгоритъм за приготвяне на семена за засаждане:
- Внимателен подбор на семената. Вижте всички пиперки за най-добрите. След това пригответе физиологичен разтвор (1 L вода + 40 g сол). Потопете зърната в него и оставете за около 10 минути. Доброто семе остава на дъното, а лошото семе плува на върха. Извадете семената, изплакнете под вода и подсушете.
- Дератизация. Направете разтвор на вода и малка част от калиев перманганат, потопете посадъчния материал в агента за 15 минути. След това изплакнете и подсушете.
- Обогатяване с полезни микроелементи. Провеждайте това събитие 2 дни преди директната сеитба в саксии. Поставете зърната в торба с марля, потопете ги в специален разтвор с микроелементи. Дръжте го в него около ден, след което го извадете и изсушете (няма нужда да изплаквате).
- Кълняемост. Методът е много добър, зърната започват да се излюпват след 24 часа. Поставете семената в тензух и леко го навлажнете, поставете на топло място. Засадете семена само във влажна земя.
С прости стъпки веднага ще получите материал, готов за семена.
Засяване на семена за разсад
Можете да използвате торфени таблетки, дървени кутии също са подходящи. Почвата за засяване на семена за разсад трябва да бъде възможно най-плодородна и рохкава. Посейте семена с 15 мм, покрийте контейнерите с фолио или стъкло и поставете на топло, безветрено място.
Ключът към висококачествения разсад са компетентно подготвените семена и правилно извършеното засаждане, след засяването на семената, следете ги, моментът на образуване на разсад е особено важен. Първият път, около 2-3 дни, дръжте кутията близо до нагревател или батерия, след което я прехвърлете на прозорец, по-близо до слънчевата светлина.
За растежа на растенията поддържайте температурата на + 24 ... +26 градуса, през нощта го понижавайте до + 15 ... +17 градуса. Кълновете обичат светлината, затова е препоръчително да ги допълвате с фитолампи. Дневната светлина не трябва да бъде по-кратка от 13 часа.
Във видеото по-долу можете ясно да видите метода на засаждане на семената от пипер F1 Cockatu:
Отглеждане на разсад
Фиданките могат да бъдат поставени не само от южната страна на стаята, но също така са подходящи прозоречните первази на източната и западната част. Растенията трябва да се поливат, докато почвеният субстрат изсъхне, да приемате само топла и далечна вода, те умират от студ. Вода или рано сутрин или късно вечер.
Бране на разсад
Ако сте засадили посадъчния материал в голяма дървена кутия, тогава след появата на първите 2 истински листа растенията трябва да се гмуркат, тоест да се пресаждат в отделни контейнери.
Често подборът се извършва 2-3 седмици след формирането на първите издънки. Трансплантирайте много внимателно, за да не се повреди кореновата система на пипера, в противен случай ще бъде почти невъзможно да възстановите кълновете.
В началото защитете разсада от пряка слънчева светлина, след това ги поставете на светло и прохладно място.
Горна превръзка на разсад
Отглеждането на разсад на Какаду се нуждае от торене. Подхранвайте за първи път, когато на леторастите се появят 2 листа. Прилагайте урея, фосфат, калиева сол и вода. Нанесете повторно тор 2 седмици след първата, използвайте същия продукт.
2 дни преди трансплантацията на леторастите в оранжерия или открита почва, те трябва да бъдат втвърдени. Носете разсада за кратко на чист въздух, просто се уверете, че температурата не е под +13 градуса по Целзий.
Пресаждане на разсад в открита земя
Времето за трансплантация на разсад зависи от района на отглеждане: на юг - в края на май или началото на юни, на север - 14 дни по-късно. Районът трябва да бъде възможно най-осветен, ако почвата в градината е тежка или лоша, след това към нея добавете компост (5 литра на 1,5 кв. М.), Също така добавете дървесна пепел (0,5 литра на 1 кв.м).
Изкопайте почвата и направете лехи, в които ще засадите издънките в шахматна дъска. Оставете разстоянието между разсад в един ред около 0,5 м, между редовете - 1 м. Твърде стегнатото засаждане води до заболявания и малка реколта.
Грижа за чушки Kakadu
Добивът на растението зависи от степента на грижа за него. Без подходяща грижа чушките не могат да ви изненадат с необичайните си плодове.
Поливане и подхранване
Оплодете чушките със сложни и органични дресинги. Първото торене се извършва 2 седмици след засаждането на растението в открита почва или оранжерия. Можете да използвате урея, но изхвърлянията носят по-надежден резултат, той се влива в съотношение 1:15 с вода. С тази смес поливайте само кръга на близо до багажника на отвора.
Второто торене се извършва през сезона на цъфтеж и яйчници. В допълнение към изхвърлянията, можете да използвате молене, той се смесва с вода (1:10) и се излива в каналите, изкопани до растенията.
Лечението на листа и пъпки на пипер с инфузия на пепел - 400 мл на 1 кофа носи ползи. Третото торене се извършва с течни пилешки изхвърляния в началото на плододаване на хибрида Какаду.
Поливайте разсад поне веднъж седмично, в оранжерията всеки друг ден. Използвайте само топла и утаявана вода, в противен случай растенията ще се разболеят и ще умрат. След поливане разхлабете почвата и водата ще стане по-дишаща и пропусклива за влага.
Мулчирането играе важна роля; използвайте трева или хумус като материал.
Подрязване на издънки
Добрата реколта не може да се получи без висококачествено оформяне на храстите. Направете първата резитба на етапа на разсад. След образуването на първите 5-6 листа, прищипете горната точка на растеж, благодарение на това растението започва да расте странични издънки, върху които ще се образуват плодове. След пресаждането в открита почва отсечете пасинките, образувани в междувъзлията, оставете пън 20 мм непокътнат.
Събиране и съхранение
Добивът на растенията ще бъде по-висок, ако плодовете се режат по време на техническа, а не биологична зрялост. Този съвет се отнася особено за първите плодове, не трябва да им давате руж по храстите, в противен случай те ще започнат да инхибират развитието на нови яйчници.
Смесите, събрани на етапа на техническа зрялост, имат по-дълъг срок на годност. На вкус са същите като червените шушулки, но са по-полезни. Сортът пипер Какаду има уникално предназначение. Плодовете са сочни и вкусни, предназначени за приготвяне на различни ястия и консервиране.
Пълненето им не е много удобно поради извития външен вид и твърде голямо. Най-добре се използват за салати, мезета. Най-добрият начин за съхраняване на плодове е замразяването му.
Болести и вредители
Дори навременната грижа никога не гарантира 100% защита на растенията от вредители и болести. Какадуто има силен имунитет, но все пак едно неразположение може да го деактивира и дори да доведе до смърт - късна болест.
Предпазни мерки:
- не сгъстявайте засаждането;
- извадете всички болни издънки в етапа на началото на болестта;
- използвайте фунгициди.
Ако режимът на напояване е нарушен или температурата се промени, растението може да атакува горното гниене. Третирайте храстите с калциев нитрат.
От вредителите най-опасни са: кърлежи и листни въшки. Използвайте народни средства като методи за борба. Например, разтвор на пепел се е доказал отлично, също така използвайте специални химикали за контрол на насекомите.
Използването на специални химикали е неприемливо на етапа на образуване на шушулки.
Отзиви на градинари за пипер на кокаду
★★★★★ Марина, 33 години, PR мениджър, Новосибирск. Мама засажда пипер Какаду в страната. Расте в оранжерия, при хубаво време и прилични условия, храстът достига височина 1,2 м. Винаги поставяме опори, така че клоните да не падат на земята. Нямаше вредители или болести, но пръскаме растението и проветряваме оранжерията. Плодовете са вкусни и сочни, чудесни за свежи салати, но не и за консервиране. Лечо се оказва не вкусен, плодовете омекват и не поддържат формата си. ★★★★★ Олег, 47 г., хлебар, Анапа.Опитах да отглежда пипер Какаду преди 3 години. Преди това видях достатъчно различни снимки с него и мислех, че плодовете ще станат просто гигантски. Всъщност се оказа, че събира малък брой от тях и дори миниатюрни. Формата изобщо не е разбираема, не прилича на никакъв клюн. След този инцидент не отглеждах какаду, но тази година го видях при приятел, така че плодовете са наистина едри и по форма, каквато пише в описанията. Ще опитам отново да отглеждам този пипер, ще взема семената от приятел, може би ще се получи.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Хибридът Какаду е отличен пипер с нрав, той трябва да се опита да угоди, в противен случай няма да видите реколтата. Не забравяйте да прилагате торове, оформете храст, не растат в райони, които не му подхождат. Следете развитието на разсад и ги пресаждайте правилно.