Херман е популярен сорт краставици. Той е изведен от дъщерно дружество на селскостопанската фирма Monsanto - Seminis. Сортът е вписан в държавния регистър на Руската федерация от 2001 г. и може да се използва във всеки руски регион. Той има много предимства, но има и недостатъци. Когато растете, трябва да вземете предвид редица нюанси.
Семена от краставици сорт "Херман"
Краставица сорт "немски" само от градината
Краставиците от Херман дават добра реколта
Описание на сорта краставици
Херман е хибриден сорт. Той се характеризира с ранна зрялост и висок добив. Основната посока за отглеждане са градински парцели, малки ферми.
Както защитената, така и откритата земя са подходящи за отглеждане на Hermann. Растението е средно голямо и определено - растежът на главното стъбло е ограничен. Този сорт има женски тип цъфтеж и партенокарпичен тип опрашване - опрашването от пчелите за яйчниците не се изисква. Те се формират в аксилите на листата в снопове - всеки с 6-7 яйчника. Размерът на листата е среден, цветът е тъмнозелен.
Плододаването започва 40-45 дни след появата на издънките. Плодовете имат тип корнишони - достигат дължина 8-10 см. Те имат цилиндрична форма, голяма грудка повърхност, цветът обикновено е тъмнозелен, но в зависимост от осветлението може да бъде по-светъл. Характеризира се с леко зацапване, къси бели ивици по кожата, слаб восъчен цъфтеж. Плодовете се отличават с честа пубиса и бели тръни.
Един плод тежи около 70-100 г, диаметърът е средно 2,5-3 см. Краставиците от немския сорт се характеризират с вкусна и хрупкава пулпа, липса на горчивина дори при липса на влага. Сладникав вкус, средна плътност, малки семена.
Добивът на Херман е до 20-25 кг на 1 кв. м с 95-процентова продукция на продаваеми продукти. Краставиците се консумират не само пресни, но и се използват за консервиране.
Предимства и недостатъци
Херман е популярен сорт краставици в различни региони. Това се дължи на многобройните му предимства:
- способността да расте не само в оранжерия, но и в открито поле;
- сортът е непретенциозен, лесен за отглеждане;
- висока устойчивост на болести;
- партенокарпично опрашване - не се изисква пчелите;
- след покълването, реколтата се формира за ултра-кратко време;
- реколтата е стабилна и висока, стоковите показатели са на прилично ниво;
- плодовете имат отличен вкус, няма горчивина;
- универсална употреба - прясна, за консервиране;
- съхранение без пожълтяване.
На фона на такива положителни характеристики германският сорт има малко недостатъци.
Това са лоша поносимост към трансплантация, чувствителност към понижаване на температурата (както на въздуха, така и на почвата) и нестабилност към ръжда.
Видео ревю ще ви разкаже за най-продуктивния сорт краставици, Херман:
Изисквания към почвата
Като се има предвид един от основните недостатъци на сорта, важно изискване за почвата е нейната температура. Тя не трябва да бъде по-ниска от 12 градуса, в противен случай нейната висока плодовитост няма да я спаси - семената ще започнат да покълват слабо, адаптацията на разсад ще бъде незадоволителна, в резултат на което добивът ще пострада.
Друго важно изискване за почвата е нейната плодородие. Увеличават го с хумус, торф, пясък, торове. Конкретните наименования и техните пропорции зависят от характеристиките на почвата на определен обект и в даден регион. Следната комбинация е класическа:
- хумус - кофа;
- торф и пясък - по половин кофа всяка;
- амониев нитрат, калиев нитрат и суперфосфат - по една супена лъжица.
Торове в това количество се прилагат на 1 квадратен метър.
Правила за засяване на семена, засаждане на разсад
Необходимо е да се погрижите за получаване на висока и ранна реколта още на етапа на подготовка на семена за сеитба. Извършва се по следния алгоритъм:
- Сортиращ материал. Добре е да използвате физиологичен разтвор за тази стъпка. Повечето от изпуснатите семена ще бъдат на дъното - те трябва да бъдат оставени за засаждане. Останалата част от материала не е пълноценна, поради което се препоръчва изхвърлянето му.
- Изсушаване на избраните семена.
- Загряване преди сеитбата. Този етап отнема 2 часа. Температурата трябва да бъде не повече от 60 градуса.
- Дератизация. Може да се направи по различни начини. Популярен вариант е разтвор на калиев перманганат (1%). За суха дезинфекция използвайте лекарството TMTD или NIUIF-2.
Засаждането в открита земя се извършва в края на май или началото на юни, когато напълно се затопли и положителната температура на въздуха стане стабилна. Почвата трябва да бъде не само органично торена, но и рохкава.
За засаждане можете да използвате различни схеми:
- обикновен метод - 65 см между редовете, 10-15 см между растенията;
- схема 90x30 cm, семената се задълбочават с 1,5 cm.
Приготвените семена могат да бъдат засадени веднага в открита земя или първо да се отглеждат разсад. Това се прави в отделни контейнери за засаждане - обемът на всеки е най-малко 0,5 литра. За пълнене използвайте питателна почвена смес - тя трябва да е предназначена за зеленчукови култури.
Разсадът обикновено се пресажда в началото на средата на юни, когато вече не се очакват нощни студове. При трансплантация се извършва задълбочаване до котиледоновите листа. Препоръчва се рутинно отглеждане.
Краставиците могат да бъдат засадени в оранжерии в началото на средата на май.
Грижи след кацане
Не е трудно да се отглеждат краставици от хибридния сорт Херман, но трябва да се спазват определени правила, за да се получи висок добив.
Когато засаждате в открита земя, трябва да помните температурния режим. За напояване се използва само топла вода. Краставиците трябва да се поливат на всеки 2-5 дни, като се акцентира върху валежите. Поливането трябва да се увеличава по-често в сухи дни, когато се образуват яйчници, в пика на формирането на културите.
Когато отглеждате краставици в оранжерии, поливането трябва да се извършва на всеки 2-3 дни. На квадратен метър засаждане са необходими около 10-15 литра вода.
В открито поле е по-добре да поливате краставици вечер. Ако се отглежда в оранжерии, поливането може да бъде разсрочено рано сутрин.
Важно условие за отглеждане на краставици е разхлабването на почвата . Това трябва да се прави внимателно и след всяко поливане. Само пътеките са разхлабени.
Хелингът е задължителен . Трябва да го произведете, когато се появят третите листа.
Като основен тор се използват каша и птичи изхвърляния. Извършва се и листна превръзка. За тях прибягват до минерални торове. Използването на съдържащи хлор калиеви соли е забранено. Подхранването чрез листни и коренови методи се извършва най-малко три пъти на сезон, за предпочитане 5-6 пъти.
Важен момент е формирането на храста . Препоръчително е да направите това в едно стъбло. Първо, яйчниците и издънките се прищипват, когато първите 4 листа се появят в аксилите. Тази техника осигурява формирането на силни корени.
Издънките се прищипват отново в аксилите на 5-ти и 6-ти лист, но оставяйки един яйчник. Следващото отстраняване на леторастите е в аксилите на 7-10-ти лист, но оставя два яйчника. След това формирането на храста може да бъде завършено.
Когато върхът на храста достигне перголата, растението може да бъде изстреляно по него или насочено надолу - притискането му е необходимо на височина един метър.
Контролът на плевелите се извършва редовно през целия сезон.
Гледайте допълнително видео за отглеждането на този хибрид от краставици в оранжерията и неговото формиране:
Как да постигнем обилна реколта?
Можете да получите висока доходност, като направите всички необходими действия своевременно. Това се отнася за особеностите на засаждането, правилното поливане, образуването на храсти, горната превръзка. Задължително е редовно да се инспектират растенията, за да се предотвратят болести и вредители и ако е необходимо, правилно да се третират с тях.
След първата вълна добивът отшумява до август. За стимулиране те прибягват до подхранване и листно хранене:
- 35 капки йод на литър суроватка или мляко;
- 10 г борна киселина на литър гореща вода (почти веднага след кипене).
Такива разтвори се използват за пръскане. И двете могат да се използват с 10-дневен интервал между храненията.
Болести и тяхната профилактика
Сортът краставица немски не е много податлив на болести, но все пак те не са изключени. Основният проблем е ръждата - появата на оранжеви петна по листата и издънките. За профилактика прибягват до Фундазол и други фунгициди. Обработката започва рано и завършва 10 дни преди прибиране на реколтата. Fundazol разтвор (1 g на литър вода) се използва два пъти на сезон, 1,5 литра на 10 кв. м.
Друг възможен проблем е пероноспорозата , която се проявява като бели петна по листата. Те също се борят с това заболяване с фунгициди.
Опасни и вредители - листни въшки, коренова възел нематода, паяк акара. Различни инфузии помагат от листни въшки:
- тютюн;
- сапун за пране и дървесна пепел;
- лук или чесън.
Лечението с пара помага от жлъчна нематода, ако е необходимо, променяйте горния почвен слой. Сапунен разтвор или билки могат да се справят с паякообразни акари: чистотин, конска киселец, равнец. Използват се като инфузия.
Правила за прибиране и съхранение
Времето за прибиране на реколтата зависи от времето на засаждане. Този период започва от средата на края на юни и продължава до август-септември. Препоръчва се да започнете да берете веднага след цъфтежа и без да чакате рекордния размер на плодовете - малките краставици са по-вкусни. По-добре е да ги събирате всеки друг ден вечер или рано сутрин. Плодовете трябва да бъдат отрязани, а не откъснати.
Пресните краставици от този сорт се съхраняват за кратко време - само няколко дни. Те могат да се съхраняват в хладилник до един месец, но вкусът и твърдостта на плодовете значително се губят. Краставиците от този сорт са добри за мариноване или кисели краставички.
Краставиците от Herman имат много предимства, включително тяхната простота и отличен вкус. За такива качества сортът е обичан в много региони и е много популярен. Ако спазвате всички правила за отглеждане, можете да получите отлична реколта.