Сортът Udacha има много предимства, но основното, което привлича градинарите, е най-тънката му кора и ранната зрялост. Тези картофи, когато узреят рано, дават големи и вкусни грудки. Счита се за един от най-добрите сортове на домашното развъждане. Опитвайки десетки състезатели, много любители градинари се спират на Luck.
Развъдна история
Приспособимостта на сорта към метеорологичните и климатичните условия позволява на градинарите да не зависят от капризите на природата и неизменно отнемат високи добиви.
Сортът Luck е развъден преди около 30 години. Нейни автори са животновъди от Държавния изследователски институт по отглеждане на картофи на името на V.I. А. Г. Лорха. Сортът е разработен на базата на картофите "Вилния" и "Анок". По време на размножаването беше поставена задачата - да се изведе универсален сорт, който може да расте на всяка почва и във всеки климат. Целта е постигната - „Късметът“ дава високи добиви в Централния район на Черно Земята, в районите на Средна Волга и Волга-Вятка, в Северозападната част на страната и в Далекоизточната територия.
Описание на сорта и характеристики
Сортът принадлежи към сорта трапеза, адаптиран към различни почви. Таблица 1 показва основните характеристики.
маса 1
Спецификации | |
Зреене категория | ранно узряване |
Период на зреене, дни | 65-80 |
Нишесте,% | 11-15 |
Маса грудка, g | 100-150 |
Броят на клубените в един храст, парчета | 10-15 |
Производителност, с / дка | до 430 |
Описание на грудки | кръгла или кръгло-овална, гладка, с малки очи, ясно видима върху светла кожа |
Кора | светло бежово, тънко; може да стане по-богат - до светлокафяв |
Цвят на целулоза | бял, при варене става жълтеникав |
Запазване на качеството% | 88-97 |
Отношение към болестите | податливи на късен блясък, алтернария и златиста картофена нематода |
Появата на храстите | средна височина, плътна, височина - 40 cm |
Лист външен вид | матово, наситено зелено |
разцвет | снежнобяли цветя с огънати венчелистчета |
Степен на листност | силна зеленина |
Региони, в които сортът показва най-висока производителност | Централна, Средна Волга, Северозапад, Волго-Вятка, Централна Черна земя, Далечен Изток |
Тънката и гладка кожа, без грапавост, ви позволява бързо и лесно да обелите картофите, а отпадъците са минимум.
Сравнение с други сортове
За да оценим достойнствата на сорта "Късмет", нека го сравним с други популярни сортове в Русия. Таблица 2 е сравнение по съдържание на нишесте. Вкусът на картофите и приемливостта зависят от този показател.
таблица 2
Име на сорта | Нишесте,% |
късмет | 11-15 |
Juvel | 10-15 |
метеор | 10-16 |
Земеделски производител | 9-12 |
Timo | 13-14 |
Arosa | 12-14 |
пружина | 11-15 |
Impala | 10-14 |
Zorachka | 12-14 |
Kamensky | 16-18 |
Латона | 16-20 |
Таблица 3 показва сравнение по отношение на добива със сортове, които се отличават с висока производителност.
Таблица 3
Име на сорта | Производителност, с / дка |
късмет | до 430 |
Ryabinushka | до 400 |
Син | до 500 |
Zhuravinka | до 640 |
Lasunok | до 620 |
магьосник | до 400 |
Гранада | до 600 |
Rogneda | до 190-350 |
делфин | до 160-470 |
Kiranda | до 110-320 |
Minerva | до 430 |
Поради ниското съдържание на нишесте в картофите Luck, диабетиците могат да го ядат без ограничения.
Храстите на Удачи са луксозни - разпространени и гъсти. Цъфтежът е краткотраен, но изобилен. Когато цветята избледнеят, на тяхно място се образуват плодове със семена. При правилна селскостопанска технология средното тегло на клубените от един храст е 1,7 кг.
Предимства и недостатъци
Ясно е, че сортът, който е популярен сред градинарите, има много предимства. Освен това има предимства пред ранните зреещи сортове. Плюсовете и минусите на картофа "Късмет" са в таблица 4.
Таблица 4
Предимства на сорта "Късмет" | недостатъци |
Студоустойчив. Клубените покълват при +10 градуса. Растението се развива нормално дори при облачно и хладно време. | Засегната е от късен блясък - необходимо е редовно профилактично лечение. Също така са засегнати от Alternaria и нематода. Поради болест може да има загуби в количеството и качеството на грудките. |
Бързо съзряване. Клубените са готови за ядене вече 40 дни след покълването - можете да копаете в храстите. На 60-ия ден можете да реколта. | |
Клубените имат добър вкус. Пулпът е нежен, добре сварен. | Лош толеранс на сгъстяване на редиците. |
Устойчив на краста, рак на картофи, набръчкана мозайка, ризоктония. | |
Поддържа добре. Въпреки че сортът е ранен, грудките могат да лежат безопасно до следващата реколта, без да губят своята представа и приятен вкус. | Ако клубените се засаждат в неотоплена почва, развитието става бавно - узряването се забавя с 2 седмици. |
Не е придирчив към почвата, дава плодове на пясъчни и гъсти почви. Расте на кестен, сива гора, торф и дерново-подзолист. Дори на солените блата дава прилични добиви. | |
Устойчив на механични повреди. Може да се сваля механично. Добре транспортиран. | |
Страхотен вкус. Кашата запазва формата си по време на пържене и печене. |
Подготовка за отглеждане
Успехът на отглеждането на картофи зависи преди всичко от компетентното прилагане на агротехническите мерки. Важно е да се избягват грешки на всеки етап. Отглеждането започва с подготовката на почвата и семенния материал.
Покълнали грудки
Картофите със семена се вземат веднага по време на прибиране на реколтата. Вземете средни по големина грудки. Съхранявайте ги отделно от картофите за храна или за продажба.
Покълването на грудката започва 2-3 седмици преди засаждането. Картофите, които току-що са извадени от студено мазе, не са подходящи за засаждане - те ще покълнат под слой почва толкова дълго, че времето за прибиране на реколтата може да бъде изместено с седмици.
Правила за покълване:
- Покълването се извършва на светлина. Ако стаята е тъмна, кълновете ще се окажат слаби и тънки.
- Грудките за семена се поставят в един слой - в кутии или върху разгъната брезент. Озеленяването на клубените е добро за развитието на растенията и повишава устойчивостта към бактериални инфекции.
- За засаждане вземете само здрави грудки със среден размер. Болните и нестандартните са отхвърлени. Големите могат да бъдат нарязани на 2 половини. Важно е да има поне 3-4 кълнове във всяка част на грудката.
- Картофите се засаждат, когато се появят силни кълнове с дължина 1-1,5 см.
Трябва да отрежете грудките седмица преди засаждането, така че върху разреза да се образува твърда кора.
Добивът на храста и времето на зреене зависят от размера на грудките. Ако използвате малки картофи за засаждане - с тегло до 30 г, тогава големите грудки няма да растат. В допълнение, реколтата ще узрее 2-3 седмици по-късно, отколкото при засаждане на средно големи картофи. Размерът на грудките влияе и върху дълбочината на засаждане в почвата - средните се задълбочават с 8-10 см, нарязаните части и малките картофи - с 5-6 см.
Подготовка на земята
Те започват да подготвят почвата за засаждане на картофи през есента. Изкопава се, премахвайки многогодишните плевели и се наторява. Тежките глинести почви изискват повече торове, отколкото леки и плодородни почви.
Средната норма на торове на 1 кв. m:
- оборски тор или компост - 5-7 кг;
- суперфосфат - 30-40 g;
- калиев сулфат - 15-20 g.
През есента свеж тор може да бъде внесен в почвата, но при засаждане той не може да бъде пуснат в дупките, в противен случай грудките ще "изгорят".
Повторното копане се извършва през пролетта. Това е особено важно за тежките глинести почви - копаенето предотвратява подкисляването и насърчава по-бързото нагряване. Пролетното копаене не е толкова дълбоко, колкото есенното копаене. По време на него към почвата за всеки квадратен метър се добавят 1 чаша пепел и 2 супени лъжици "нитрофоска".
Класическо засаждане на картофи
Те започват да засаждат грудки в зависимост от метеорологичните условия - ръководят се от температурата на почвата. Необходимо е то да се затопли до + 7-8 ° C - на дълбочина 10 см. Такива условия се срещат в различни региони по различно време:
- Северозападен регион, Урал и Далечен Изток - в края на май;
- Южните райони - средата на април.
Подготовка на площадката за кацане:
- За маркиране ще ви е необходим шнур и две ленти с височина 80-85 cm.
- Коловете се поставят в краищата на редицата, завързвайки въже около тях, докато не се опъне напълно.
- По шнура се изкопава бразда. Прилагат се торове - ако не са били приложени през есента. Препоръчва се и там да се хвърля лук лук.
- Приложените торове се смесват с почвата. Клубените се поставят в браздите / дупките. Разстоянието между клубените е 20 cm.
- Разстоянието между съседни редове е 60 cm.
- След засаждането на клубените сайтът се изравнява с гребло. След една седмица се препоръчва да се разхождате отново с рейка - разбивайки коричката, помогнете на разсада бързо да пробие почвата.
Ако има заплаха от измръзване, леглата се трупат - те натрупват повече земя отгоре. + 1-2 ° C е достатъчно, за да замръзне издънките и кореновите издънки.
Как да засадите картофи за ранна реколта?
Земеделските производители имат начин да получат ранни реколти. Характеристики на метода:
- Грудките за семена се поставят в кутии с дървени стърготини.
- Картофите се поливат всеки ден.
- След 2 седмици се получават напълно оформени храсти - те могат да бъдат засадени в открита земя.
В преследване на ранните реколти е важно да не се пренебрегва сланата. Ако има заплаха от тях, по-добре е да го играете безопасно - покрийте кацането с филм.
Едно момиче градинар първо засади сорта Luck заради ранна реколта. Видеото показва първото копане на картофи.
Грижи за засаждане на картофи
Не е достатъчно да заровите клубените в земята, все още трябва да се грижите за условията за тяхното развитие. Грижите за картофите включват три основни селскостопански дейности:
- Поливане. Ако лятото е сухо, картофената плантация ще трябва да се полива, за да не се загубят обемите на реколтата.
- Окопаване. Няколко проблема се решават едновременно - борба с плевелите, подобрен въздушен обмен, защита на клубените от слънцето.
- Горна превръзка. За да увеличите добива, след засаждането се извършват няколко превръзки - с органични или минерални торове, корен или листно (пръскане).
Поливането
Сорт „Успех“ не изисква поливане при благоприятно време. Но в сухо лято е по-добре да се грижите за изкуствената влага на почвата. В идеалния случай водата трябва да е дъждовна или утаена вода от чешмата и винаги топла. След всяко поливане почвата се разхлабва. Редът за поливане е в таблица 5.
Таблица 5
Поливен номер | Кога да се проведе? |
първа | се появиха първите издънки |
2-ри | картофените храсти цъфтяха |
3-ти | две седмици преди прибирането на реколтата |
Водата трябва да потече в пътеките. По-добре е да го поливате с капков метод, вместо да поръсите.
окопаване
Страничните хоризонтални издънки образуват грудки, които трябва да бъдат защитени от ултравиолетово излъчване чрез олющване. Когато храстите нараснат до 10-12 см, те се покриват с почва, която се рее от разстоянието между редиците. Разсадът с височина 4-5 см трябва да се издига над почвата.Към клубените ще се образуват клубени и за да не позеленят, почвата периодично се загребва - те разпръскват картофи.
Препоръчва се да се направят канали в основата на храстите, поради което дъждовната вода ще се абсорбира и няма да изтече.
Горна превръзка
Има две стратегии за торене - есен-пролет и по време на развитието на грудките. Ако почвата е добре оплодена през есента и по време на засаждането, тогава не е необходимо допълнително торене. Ако торовете не се прилагат своевременно, растенията могат да бъдат подхранени след покълването. Времето на горната превръзка е в таблица 6.
Таблица 6
Кога да се оплоди | Състав на горната превръзка | Колко за 1 храст |
Появиха се първите издънки |
| 0,5 л |
Цъфтежът започва |
| |
Период на цъфтеж |
|
В случай на предозиране на хлоридни и калиеви торове се формират кореноплодни с целулоза, предразположена към потъмняване.
Как да защитим картофите от вредители и болести?
Сортът „Късмет“ има силен имунитет срещу много картофени заболявания. Но има болести и вредители, с които той не може да се справи сам.
Болести и вредители от сорта "Удача", както и мерки за борба с тях - в таблица 7.
Таблица 7
Болест или вредител | Признаци | Предотвратяване | Методи за контрол |
Късен полъх |
|
|
|
Wireworm | Движи се в клубените |
| Третиране на храстите със смес от Actellik, вода и ацетон - вземете съответно 15 ml, 80 ml и 200 ml. |
Стволова нематода |
| Допринасяйте по 1 с.л. л. дървесна пепел в дупката - при засаждане. | Изкопаване и унищожаване на засегнатите растения. |
Medvedka | Вдлъбнатини в грудки |
| Лечение на засаждането с разтвор на домакински сапун - вземете 2 бара за кофа с вода. |
Колорадски бръмбар |
| Засаждане на миризливи растения в близост до картофи:
|
|
Много градинари се борят с колорадския бръмбар от Колорадо, използвайки народни методи. Основното им предимство е липсата на вреда за хората.
Ето някои опции:
- Аш. Разтворете 2 кг пепел в кофа с вода и добавете бар сапун за пране.
- Пелин. 300 г горчив пелин се разрежда в кофа с гореща вода, добавя се чаша пепел. След като настоявате 3 часа, напръскайте храстите.
- Сода и мая. 300 г сода и същото количество мая се смесват в кофа с вода. Храстите се обработват седмично.
- Топола. Изсипете половин кофа листа от топола с вода и варете 15 минути. Долива се до 10 литра, настоявайте 3 дни.
- Колорадски бръмбари. 0,5 литров буркан се пълни с бръмбари - той трябва да се събира на ръка и да се изсипва в 10-литрова кофа. Напълнете с вода, затворете капака. Бръмбарите се настояват една седмица и след това се използват, разредени с вода в съотношение 1: 2.
Как правилно да събираме и съхраняваме културите?
За да не изчезне реколтата преди време, тя трябва да бъде правилно събрана и съхранявана:
- Преди беритбата на грудки - 1,5-2 седмици, върховете се отрязват.
- Почистването се извършва в средата до края на август, в зависимост от времето на засаждане и климатичната зона. Сигналът за прибиране на реколтата е пълното изсушаване на храстите.
- Изкопаните картофи не трябва да се пускат веднага в мазето. Първо се суши на слънце, после на сянка. Изсушените грудки се сортират - оставят се настрана за семена, за храна или продажба, повредените картофи се отстраняват.
Отхвърлени картофи от общата реколта - 3%, не повече. Повредените грудки се съхраняват отделно от висококачествените картофи и им се разрешава да се хранят първо. Картофите "Късмет" се съхраняват добре, ако създадете подходящи условия, оптималната температура в съхранението е 2-4 градуса по Целзий.
Представители на градинарската компания говорят за най-добрите сортове картофи от домашна и холандска селекция. Ще можете да сравните картофите на холандския гала с домашния сорт Luck:
Отзиви на фермери и обикновени градинари
Всички, които знаят много за картофите и имат опит в отглеждането на сорта „Удача“, са сигурни, че това е един от най-добрите резултати от домашното развъждане. Ogorodnikov са привлечени от добива, непретенциозността и вкуса на клубените, фермерите, в допълнение, са доволни от представянето на отглежданите картофи, качеството им на съхраняване и способността да понасят добре транспортирането.
★★★★★ Леонид Борисович, 66 години, Иркутска област. Засаждаме „късмет“ от трета година. Засега това е най-добрият картоф в моята градинска практика. Сортът има големи и красиви грудки, които лежат добре до пролетта, въпреки че картофите узряват рано. Дава отлична реколта дори на торфено-пясъчна почва. Жена ми също харесва, че клубените са много вкусни и тънкокожи - има малко отпадъци при почистване. ★★★★★ Елена Романовна, 54 години, Новосибирска област. Този картоф има необичайно красиви и вкусни грудки. И можете да ги изпържите, и да ги изпечете във фурната, те не губят формата си и не варят по време на готвене. И най-важното е, че "късметът" узрява рано - когато други сортове все още се връзват, аз вече копая в храстите. ★★★★★ Денис Иванов, земеделски производител, област Белгород.За "Късмет" мога да кажа - непретенциозен и плодотворен сорт, добре съхраняван. От недостатъците може да се разболее, ако навреме не лекувате късната болест. Той не обича удебеляването, затова оставям не 60, а 80 см между редовете.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Сортът „Късмет“ е избран от градинари и летни жители, които нямат време за дълъг шум с градинска работа, и фермери, които разчитат на ранна и изобилна реколта. В сорта добрите агротехнически характеристики успешно се комбинират с отличен вкус на грудки. Ако искате да опитате истинския вкус на картофите, опитайте Luck.