Медът с добавяне на мъниста се счита за ефективно средство за лечение на заболявания. Има антибактериални, лечебни и укрепващи свойства, нормализира обменните процеси и подобрява състоянието на нервната система. В тази статия ще разберете защо медът от захар е толкова високо ценен.
Какъв вид мед се нарича `` zabrusny '' мед?
Капачките на пчелната пита, с които пчелите запечатват меда, се считат за гърба. С други думи, те също се наричат печат.
Медът, съхраняван при такива условия, е по-наситен с полезни вещества. Някои пчелари казват, че тюлът помага на медът да узрее напълно, което обяснява високата му стойност.
Благодарение на подложката, медът има специален вкус и запазва полезните си свойства по-дълго.
Спецификации
Когато събират мед, пчеларите отрязват мънистата, не повече от 1 мм, и оставят меда да се отцеди. След това част от продукта се оставя в кошера, за да могат пчелите да правят нови гребени, а другата да се събира и използва за медицински цели.
Понякога лигавицата се раздробява с помощта на меден екстрактор, но се смята, че медът има по-висока стойност, при който лигавицата остава на парчета.
За съжаление много пчелари не знаят за полезните свойства на подложката, затова просто я изхвърлят по време на селекцията на меда. Не е изненадващо, че при такива условия медът, който се намира извън бара, се счита за недостиг и наистина е високо ценен.
Изходящият мед има следните характеристики:
- Цвят. Зависи от пчелите, растенията, от които е добита, и дори метеорологичните условия по време на събирането. По правило тя придобива много лек, почти бял цвят с леко докосване на жълтеникавост. Но понякога можете да видите и тъмно плътен мед, който е близък до тъмнокафяв цвят.
- Вкус. Това до голяма степен зависи и от изброените условия. Прави впечатление, че ако медът се валцува с помощта на меден екстрактор, тогава неговите вкусови характеристики се променят донякъде. Става по-малко наситен. Но не губи свойствата си.
- Мирис. И тук сортът играе значителна роля. Например, слънчогледовият мед ще има лек и фин аромат, докато медът от елда ще има силен и богат аромат.
- Кристализация. Трябва да се има предвид, че синапеният мед кристализира за няколко дни, докато при цветния мед този процес протича много по-бавно. Наличието на гръбнака не влияе на този процес.
- Съвместимост. Забрусният мед е по-гъста маса, хомогенна по консистенция. Често можете да намерите парчета от подложка в него.
Ще научите за това какво е клетка, какви качества се различава и как най-добре да я използвате, като прочетете представеното видео:
Специален състав
Съставът на меда се счита за уникален. До голяма степен зависи от:
- породи пчели, които са произвеждали мед;
- места, където живеят насекоми и се намира пчелина.
Сред неговите компоненти:
- пчелен восък;
- прашец;
- ензими, секретирани от слюнчените жлези на пчелите;
- прополис;
- Перга.
Медът извън бара запазва компоненти, които се губят най-вече при изпомпването на обикновения мед.
Също така, медът съдържа много други полезни вещества:
- витамини А и С;
- етерични масла;
- органични киселини;
- протеини, въглехидрати и мазнини.
Лечебни свойства
Медът от топчета има много полезни свойства:
- Антибактериален. Лечебният мед помага да се отървете от вируси и бактерии, които провокират появата на заболявания.
Освен това при употреба на мед няма пристрастяване, както при използването на някои традиционни лекарства, които имат подобен ефект. Следователно, когато спрете да използвате мед, няма рецидиви или други негативни симптоми. Тя ви позволява ефективно и безопасно да се борите с признаците на болестта. - Антиалергенен. Медът от говеждо месо е мощно средство за борба с алергията към полени, което се проявява по време на цъфтежа на различни растения. Това свойство се дължи на факта, че медът съдържа малко количество прашец. При редовна употреба на него в малки количества човек развива имунитет към негативни ефекти.
- Спазмолитично. Ефективен при спазми, които се появяват с лошо храносмилане. Медът помага за облекчаване на негативните симптоми. В същото време спомага за елиминирането на токсините, токсините и други вредни вещества от организма, което значително улеснява процеса на храносмилане и подобрява вътрешната микрофлора на стените на стомаха и червата. В допълнение, бучкият мед е ефективно средство за борба с запека.
- Диетичните. Диетолозите препоръчват използването на борд мед за желаещите да отслабнат, тъй като той позволява нормализиране на хода на метаболитните процеси в организма, насищане и обогатяване с полезни микроелементи, което помага да се отървете от излишното тегло. Но не бива да злоупотребявате със сладък продукт.
- Успокоителен. Отдавна е известен успокояващият ефект на застоялия мед. Това важи особено за хората с нарушения на съня. Освен това медът има благоприятен ефект върху нервната система, укрепвайки го. Поради това рискът от стрес и сривове намалява, настроението се подобрява и общият тонус на тялото се повишава.
- Стягащ. Доказано е, че редовната употреба на бучка мед значително повишава имунитета и намалява риска от развитие на много заболявания. Това става особено забележимо през зимния студен сезон: хората, които използват пчелна пита, са много по-активни и ефективни.
- Почистваща. Дори нашите далечни предци дъвчеха бар, за да почистят зъбите си и да подобрят състоянието на венците. Благодарение на него емайлът се побелява и зъбният камък постепенно изчезва. Той е ефективен не само за лечение на много заболявания, засягащи устната кухина, но и за тяхното предотвратяване.
- Изцеление. При някои кожни заболявания, както и при малки увреждания на кожата, се препоръчва да се третират отделни зони с пчелна пита. Това насърчава ранното заздравяване и възстановяване на горния слой на кожата.
Как да използвам?
За да използвате лентата за поддръжка, за да бъдете полезни, трябва да запомните няколко прости правила:
- Редовността. Дори за профилактични цели, zabrushny мед трябва да се прилага ежедневно, най-малко 1 супена лъжица на ден, разделен на няколко дози. При различни заболявания дозата може да се увеличи. Това не трябва да се прави през цялото време, но в определени моменти, като се правят кратки почивки.
- Точно време. Най-добре е продуктът да се консумира веднага след хранене. Това ще помогне на храната да се усвои по-добре. Изключение е използването за отслабване.
- Дълбоко смилане. Препоръчва се да дъвчете старателно парчетата забрус, които се натъкват на мед. Оптималното време се счита за до 20 минути.
- Индивидуалност. Дозата и продължителността на употребата на бучка мед трябва да бъдат избрани за всеки поотделно, в зависимост от заболяването и тежестта на симптомите.
- Постепенност. Препоръчва се да започнете да използвате пчелна пита в много малки дози. Това е необходимо, за да се наблюдава реакцията на тялото към продукта и незабавно да се елиминират възможните негативни прояви. Това е особено важно за хората, които имат предразположение към появата на алергични реакции.
В някои случаи е позволено да не го поглъщате. Парченцата от подложката трябва да се дъвчат, докато не загубят сладкия си вкус. След това можете да ги изплюете.
За различни заболявания
Използването на капачка за медицински цели трябва да бъде съгласувано с лекар.
Има отделни препоръки за използването на бучка мед за лечение на различни заболявания:
- Студ. На всеки час трябва да консумирате лъжица пчелна пита, докато дъвчете старателно. Най-добре е да започнете да използвате здравословен продукт при първите симптоми на появата на болестта.
Ще бъде полезно да използвате zabrus през период, когато рискът от разболяване е особено висок. За профилактика е необходимо да ядете по 1 лъжица сутрин и късно през нощта.
- Панкреатит При панкреатит се препоръчва да се поглъща мед, без да се дъвче твърде много. Смята се, че парчетата подложка имат благоприятен ефект върху органите на стомашно-чревния тракт.
- Запек. Яденето само на 1 голяма лъжица мед на ден е достатъчно за подобряване на работата на стомаха и облекчаване на запека.
- Синузит. За да се справите със симптомите, трябва да консумирате супена лъжица от продукта на всеки час. Това трябва да се прави за 2-3 дни. След това яжте не повече от 1 голяма лъжица на ден, разделяйки го на 2 употреби. Същата схема е показана за настинка.
- Алергия. Има няколко схеми за предотвратяване на алергични симптоми от различен произход:
- Лека сенна хрема. Трябва да ядете по 1 лъжица на ден 2 седмици преди цъфтежа.
- Сенна хрема. Точно преди началото на критичния период, около 2 дни предварително, се препоръчва да се консумира по 1 лъжица до 5 пъти на ден. Освен това дозировката трябва да бъде намалена до 3 пъти на ден.
- Тежки алергии. Медът от мъниста трябва да се консумира 3 месеца преди цъфтежа. Най-добре е да ядете по 1 чаена лъжичка на ден. 2 седмици преди опасния период е необходимо да консумирате 2 супени лъжици мед на ден, смесени с 2 супени лъжици ябълков оцет. Това трябва да се направи преди лягане. Необходимо е терапията да продължи през целия период на обостряне, при условие че няма изразени симптоми на алергия.
- Подобряване на състоянието на устната кухина. Препоръчва се да се яде по 1 супена лъжица мед 2 пъти на ден, като се раздробяват добре парчетата мъниста.
- Отравяне. При леки отравяния сутрин трябва да се консумира лъжица мед. Това ще помогне бързо да се отървете от токсините, включително тези със симптоми на махмурлук.
- Борба с безсънието. Ако ядете няколко супени лъжици мед с капачка през нощта, измити с топло мляко, тогава вашият сън ще бъде по-здрав и по-силен.
- Борба с излишното тегло. Трябва да ядете не повече от лъжица сутрин на празен стомах.
- Болки в ставите и лечение на опорно-двигателния апарат. Мехлем на базата на пчелна пита, приложен върху възпалени области, помага за бързо справяне с болката в ставите, прояви на радикулит и предотвратява обострянето на болестта.
Доказано е, че употребата на мед в комбинация с други лекарства значително увеличава шанса за бързо възстановяване.
Противопоказания
Дори при всички изброени предимства на меда с капачка, трябва да внимавате да го използвате. В някои случаи не се препоръчва да се яде мед, дори като лечебно средство.
Не трябва да използвате изоставащ мед, ако наблюдавате:
- проявата на алергични реакции към компоненти, което обаче е доста рядко явление;
- повишена киселинност вътре в стомаха;
- деца под 3 години, тъй като бебетата, които все още нямат зъби, могат да се задавят на парчета от гръбнака;
- ракови тумори в късните етапи, тъй като продуктът може само да влоши ситуацията и да провокира ускорено деление на засегнатите клетки.
Ако се появят отрицателни симптоми, се препоръчва спешно да се потърси помощ от специалист.
Употреба от бременни жени и деца
Бременните жени трябва да използват продукта с повишено внимание, при условие че няма други възможни противопоказания и да получат одобрение от лекаря, който придружава бременността.
Смята се, че по време на бременност ще бъде много полезно жената да консумира поне 1-2 чаени лъжички от продукта на ден. Това значително укрепва имунитета не само на бъдещата майка, но и на нейното дете, помага да се компенсира липсата на хранителни вещества и витамини, което е особено важно при раждането на бебе.
Що се отнася до децата, те се съветват да им давате мед в периода на обостряне на настинки, това е особено вярно през есента и зимата, когато имунитетът намалява поради настинка.
Дозировката зависи до голяма степен от възрастта:
- От 3 до 6 години. Дайте на детето си само 1/3 чаена лъжичка от продукта 30 минути преди хранене. Препоръчително е да не съдържа големи парчета от гръб, които бебето не може да смила напълно.
- От 6 до 12 години. Оптималната доза е половин чаена лъжичка. Това е достатъчно, за да се подобри здравето на детето.
На по-големи деца вече могат да се дават същата доза мед, който не се предлага, както на възрастните.
Как иначе се използва?
Zabrusny мед се използва широко в козметологията . С добавянето му се правят различни кремове, маски и ексфолианти, които могат да се използват за ежедневна грижа за кожата. Смята се, че той насърчава подмладяване и заздравяване на кожата, омекотява и тонизира.
Също така, някои лечители смятат, че медът с парчета забрус е ефективно средство, което ще помогне да се отървете от такава вредна зависимост, като тютюнопушенето . Достатъчно е да използвате продукта няколко пъти на ден и след известно време състоянието на белите дробове и устната кухина значително ще се подобри, а компонентите на продукта ще помогнат да се справите със зависимостта.
Как да съхранявате?
За да се гарантира, че медът не е загубил полезните си свойства, той трябва да се съхранява правилно. По принцип условията за съхранение са същите като тези за обикновения мед.
Трябва да запомните следните препоръки:
- За да се запази по-добре медът, той трябва да бъде поставен в прозрачен стъклен съд.
- Трябва да го извадите на хладно и тъмно място. Температурата в помещението трябва да е по-ниска от 21 градуса.
- Не навивайте плътно буркана с метален капак. Обичайният найлон е достатъчен, но първо трябва да се налее с вряла вода.
Срокът на годност на меда с мъниста средно е около 1-2 години. След това той започва да губи полезните си свойства и става по-малко качество.
Полезните свойства на лакирания мед са познати от древни времена. Може да се използва за лечение и профилактика на различни заболявания, включително за деца. Въпреки това много пчелари изхвърлят този полезен компонент от продукта. Затова медът с капачка, тъй като е в недостиг, е особено ценен.