Партенокарпичните сортове и хибридите на краставиците не отстъпват по вкус и естетика на опрашените сортове. Много от тях могат да се отглеждат на открито. Важно е да можете да изберете правилния хибрид от целия сорт и да осигурите на растението необходимите грижи, за да получите високи добиви. Ще ви кажем как да направите това в статията по-долу.
Какво представляват партенокарпичните краставици?
Партенокарпичните краставици са вид култура от краставици, която не се нуждае от опрашване, за да образува яйчници. Най-често на лозите им има много малко мъжки цветя или те напълно липсват, но женските цветя са в щедри количества. Вътре в плодовете от този тип няма семена, така че няма да е възможно да ги съберете, а през следващия сезон ще трябва да купите семена отново.
История на произход
През 50-те години на 20 век животновъдите започват да работят върху такъв хибрид от краставици, така че отглеждането му в оранжерия да не създава трудности по отношение на опрашването. Първите резултати бяха изумрудени плодове с дължина около 40 см, които изобщо не бяха подходящи за мариноване и консервиране.
Дългосрочната работа върху партенокарп и различни сортове по време на кръстосването доведе до появата на салатни хибриди, ядени пресни, мариновани сортове, които не губят вкусовите и естетическите си качества по време на консервирането.
Освен това, благодарение на усилията на животновъдите, партенокарпичните краставици растат добре и дават плод не само в оранжерия, но и в открита земя, и на балкона на апартамент или первази в къщи.
Разлики между партенокарпични и самоопрашвани краставици
Партенокарпичните и самоопрашваните краставици са коренно различни в принципа на появата на яйчниците. Първият вид растения за появата на плодове, както вече беше споменато, изобщо не изисква опрашване, а вторият краставици се опрашват независимо, тоест за появата на яйчници върху тях опрашването е от основно значение.
Освен това партенокарпичните краставици в повечето случаи нямат мъжки цветя и тяхното присъствие е задължително при самоопрашваните хибриди.
Приликите между двете култури са, че не изискват опрашване на насекоми или други трети страни, за да пренасят цветен прашец между цветя и от двата пола.
Предимства и недостатъци
Ако сравним обикновените сортове краставици с партенокарпични хибриди, тогава в последните, в допълнение към свойството на партенокарп, се определят някои предимства:
- образуването на повече плодове върху лозите;
- краставици със същата форма, без кухина;
- краставиците, бидейки дълго време на растението, не пожълтяват;
- няма горчивина в вкусовите характеристики на краставиците;
- дълъг период на плододаване;
- имунитет срещу болести и вредители поради ваксинация;
- повишено качество на запазване и възможност за дългосрочно съхранение.
Не са много недостатъците на такива краставици:
- сортът не обича резки температурни промени;
- когато се отглеждат в открита земя и се опрашват от насекоми, са възможни плодове с разлики и деформации във формата.
Когато засаждате такива краставици за зимна реколта, внимателно обмислете избора на семена, тъй като някои сортове и хибриди са предназначени само за консумация на пресни плодове.
Зависимост на партенокарпа от условията на отглеждане
Връзката между условията на отглеждане на партенокарп и краставици се проявява в следното:
- Хибридите са ваксинирани срещу болести, така че не изискват специални мерки срещу болести и нападения от вредители.
- Голямата разлика между дневната и нощната температура на въздуха води до намаляване на броя на яйчниците, инхибиране на развитието на растенията.
- Образуването на храста, прищипването му и оптималното местоположение на лозите влияят пряко върху количеството на реколтата.
- Хибридите плододават добре на закрито и на открито.
Най-добри партенокарпични хибриди за краставици
Всеки градинар има свои любими сортове и хибриди от партенокарпични краставици. Сред цялото им разнообразие няма добри и лоши. Всеки от тях се различава по качествени и количествени показатели за добива, времевия интервал в агротехническата работа, както и възможността за отглеждане в открита или затворена земя.
Нека разгледаме някои от често срещаните сортове и хибриди от този вид краставица.
| име | Метод на отглеждане | Период на зреене, дни | Тегло, g | Дължина, см | Производителност, кг / кв. m | консервиране | Характеристика: |
| Вязниковски 37 | открита земя | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
|
| Снек-бар | открита земя | 45-48 | до 120 | 9-10 | 5.2 | + | устойчив на маслиново петно |
| Свекърва F1 | универсален | 43-45 | 120 | 8-10 | 4.5-5 | + | сладникав вкус |
| Клавдия F1 | универсален | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | семенните пъпки стават груби, когато презреят |
| Маша F1 | универсален | 38-43 | до 110 | 9-10 | 10-11 | + |
|
| побойник | универсален | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | плододаване преди първата слана |
| Купа малка F1 | затворена земя | 47-50 | до 75 | до 12 | 12-15 | - |
|
| Каналия F1 | универсален | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | устойчиви на гъбични заболявания |
| Кузя F1 | универсален | 40-42 | 15-30 | 3-6 | до 15 | + | устойчив на мозайка от краставици и брашнеста мана |
| Мева | универсален | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | - | устойчив на кладоспориоза и брашнеста мана |
| Fawn F1 | затворена земя | 40-43 | до 100 | 8-10 | 12-15 | + | устойчиви на болести |
| ручей | универсален | 40-43 | до 50 | 10-12 | 10-13 | + |
|
| Uglich F1 | универсален | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
|
| Циркон F1 | универсален | 39-41 | до 80 | 10-14 | 23-25 | + | устойчив на мозаечен вирус |
| Advance | универсален | 49-50 | до 120 | 10-14 | 3 | + | устойчиви на болести |
| Херман F1 | универсален | 39-41 | 70-100 | десет | 20-25 | + | устойчив на повечето заболявания |
| Адам F1 | универсален | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
|
Как да отглеждаме партенокарпични краставици?
Партенокарпичните краставици не се различават по сложността на отглеждането от обикновените, тъй като на практика не изискват специални условия или селскостопанска технология. За всеки от вариантите за отглеждане собствените му условия се считат за оптимални, в зависимост от възможността за създаване на микроклимат.
В открито поле
В открита земя краставиците се засяват със семена или се засаждат готови разсад. И в двата случая е важно почвата да е подготвена и затоплена от слънчевите лъчи. В противен случай зеленчуковата култура ще изсъхне и в крайна сметка ще умре. Благоприятната температура на въздуха за краставиците е 25-28 градуса по Целзий.
За да се получат разсад 35-40 дни преди планираното засаждане в открита земя, семената се засяват в отделни торфени саксии или в контейнер за многократна употреба. За да направите това, използвайте универсална почва, закупена в магазин, или засаждане на смес от собствено производство. Вторият вариант изисква дезинфекция на почвата. Повече за засаждането на разсад от краставици е написано тук.
Семената се дезинфекцират преди сеитбата, като се накисват 15-20 минути в леко розов разтвор на манган. За да се ускори появата на разсад, е позволено да се накисва посадъчният материал в активатор на растежа.
Инструкции:
- Потопете 2 семена в земята на дълбочина 3 см и поръсете със земляна смес.
- Разпръснете вода по повърхността, за да навлажни почвата.
- Покрийте саксиите със стъклен или прозрачен филм и ги поставете на топло, светло място. След като кълновете са покълнали, извадете покривния материал от саксията.
- Уверете се, че растението има достатъчно слънчева светлина, през този период може да се наложи допълнително осветление. Когато растете на перваза на прозореца, завъртете контейнерите за разсад всеки ден, така че да растат пропорционално, да не се разтягат или деформират.
- Докато краставиците растат, ги отдалечете една от друга, за да избегнете припокриване и засенчване.
- Извършете необходимите агротехнически процедури. Когато растенията достигнат дължина 30-40 см и се появят 4 истински листа, е необходимо да се пресадят в открита земя.
Възможно е да засадите разсад в открита земя по няколко начина:
- Една линия вертикална. Разстоянието между растенията е най-малко 15-20 см, разстоянието между редовете е 50-70 cm.
- Вертикална лента. Разстоянието между растенията в един ред е 15-20 см, между панделки - 40-50 см, разстояние между редиците - 70-90 см.
- Шах хоризонтален. Между растенията се наблюдава разстояние от 60-80 см, осигуряващо разстояния между редовете. Образуваните мигли от краставици не трябва да се изместват, това трябва да се направи на етапа на растеж, като се отстранят от разстоянията между редиците.
- Kustovoy. 2-3 растения са засадени в една дупка, оставяйки за тях приблизителна площ от свободно пространство с размери 1,5x1,5 m.
Същите схеми се наблюдават при сеитбата на семена в земята в края на май.
Условия на закрито
След като вземете решение да отглеждате партенокарпични краставици в закрити условия, трябва да изберете място за тях и да го подготвите. Тя може да бъде балкон, лоджия, перваза на прозореца, ако те са обърнати към която и да е страна, освен на север. Необходимо е да почистите пространството, да премахнете пукнатините и други източници на проникване на студен въздух, да измиете стъклото, възможно е да инсталирате фитолампи или флуоресцентни лампи.
Семената трябва да се подбират специално за отглеждане на закрито, за да се премахне нуждата от опрашване от насекоми. С допълнително осветление семената могат да бъдат засадени по всяко време.
Контейнерите трябва да се избират с обем най-малко 8 литра, с дренажни отвори в дъното.
Инструкции:
- Изсипете в контейнера дренажен слой от чакъл, експандирана глина със слой най-малко 3 см, запълнете отгоре с подготвена дезинфекцирана почва. Не пълнете контейнера до ръба, оставете свободна лента няколко сантиметра.
- Изсипете гореща вода над ваните. За един ден сейте семена по 3-5 бр., Като ги задълбочавате на 3-4 см в земята. Освен това събитията не се различават от обичайното отглеждане на разсад у дома.
- Грижата за краставиците не се различава от това, което се осигурява за реколтата в открито поле или подслон. Уверете се, че слънчевите лъчи не изгарят листата на краставиците, засенчвайки ги според нуждите. Напръсквайте листната маса с вода от бутилка за пръскане ежедневно. Краставиците реагират особено добре на такова поръсване.
Можете да засеете семена в малки торфени саксии и след формирането на 4 листа, да ги трансплантирате в големи кофи.
на закрито
Най-често краставиците се прехвърлят в закрита земя под формата на разсад, който се отглежда предварително в контейнери за многократна употреба или торф при стайни условия. Преди засаждането растенията трябва да бъдат закалени, за това разсадът се изнася през нощта в по-хладно помещение, като постепенно се намалява температурата до 18 градуса.
Схемата за засаждане зависи от размера на оранжерията. Но не сгъстявайте засаждането, така че краставиците да не се намесват една в друга. Най-добрите варианти са методът за вертикално отглеждане с помощта на опори и решетки.
Изкопайте дупки в градинското легло, навлажнете ги обилно и поставете разсад в тях заедно в земна бучка или в торфена чаша. Поръсете с почва, така че ръбът на контейнера да остане отвън. Това ще премахне почерняването на кореновото стъбло и развитието на гниене. Почвата е леко уплътнена.
Прочетете повече за отглеждането на краставици в оранжерия в нашата друга статия.
Характеристики за грижа
Партенокарпичните краставици не изискват опрашване. Освен това някои хибриди не се нуждаят от образуване на храст, което значително улеснява грижите им.
Грижи за първите издънки
След появата на разсад, уверете се, че почвата е навлажнена, разхлабете я навреме, за да предотвратите образуването на твърда кора отгоре на почвата, което пречи на проникването на кислород към корените и усвояването на хранителни вещества и хранене.
Покрийте младите растения с фолио в случай на температурни промени през нощта. Ако почвата има достатъчно количество микро и макро елементи, тогава не трябва да има проблеми с разсада и образуването на възрастни листа.
Поливане и плевене
Овлажняване на почвата е една от основните процедури за краставиците. Без достатъчно влага в почвата, те ще загинат. За напояване използвайте само вода със стайна температура, за предпочитане от естествени източници или я защитавайте, ако е от електрическата мрежа.
Процедурата за навлажняване на почвата трябва да се извърши преди цъфтежа на културата - всеки друг ден, по време на периода на цъфтеж - намалете я до 2-3 пъти седмично, а когато се образуват яйчниците, я върнете отново на 3-4 пъти поливане. Ако времето е сухо, може да се наложи да се прави ежедневно.
Премахването на плевели запазва хранителните вещества в почвата, елиминира засенчването на краставиците и пренасянето на инфекции и вредители от плевели. Плевенето допълнително разхлабва почвата, обогатява я с кислород, задържа влагата в кореновата зона на зеленчуковата култура.
Горна превръзка
За попълване на запаса от полезни компоненти и съединения в почвата се използват минерални и органични торове:
- При засаждането се извършва торене за засаждане на ями с компост и оборски тор.
- След адаптиране на младите растения в оранжерия или открито поле, прилагане на азотни торове (10-15 g на 1 l вода), за да се активира растеж и растителност.
- На всеки 3 седмици, започвайки от момента на цъфтежа, те се хранят със сложно минерално хранене или органично торене, както и с народни методи. Например, разтворете амониев нитрат или карбамид в кофа с вода - 15-20 g; суперфосфат - 15 g; калиев сулфат - 15 гр. Можете да приготвите разтвор от пилешки тор, оборски тор или компост със скорост 250-300 г на кофа вода.
Важно е да се вземе предвид общото количество торове, които се прилагат, за да се избегне пренасищане на почвата. Това се отразява негативно на краставиците, както и на хранителните дефицити.
Желателно е да се оплождат лехите вечер, като се използва методът на корен или листна маса. За листна превръзка направете разтвора на минералния тор по-малко концентриран. Преди да извършите работа по допълнително подхранване на почвата, не забравяйте да поливате растенията.
Прочетете повече информация за храненето на краставици при отглеждане на открито - тук.
Образуване на Буш
Прищипването е необходимо, за да се намали растителната маса на растението, а оттам и консумацията на храна, която отива не за формирането на културата, а за леторастите и листата. Извършвайте прищипване само когато краставиците са вързани. Когато отглеждате краставица в хоризонтално положение, прищипването се извършва по такъв начин, че да се сведе до минимум нарушаването на основната лоза.
Прищипете горната част на миглите, така че зелените да имат време да узреят, а растението да не губи сили да удължава лозите. Като правило, партенокарпичният тип краставица образува плодове само върху основната лиана, затова е важно правилно да оформите храста и да премахнете страничните процеси:
- За да ослепите храста, премахнете всички цветя и издънки в аксилите на първите пет листа.
- След оставяне на 6 издънки, но не повече от 25 см.
- Следващите издънки се оставят по-дълги - до 40 cm.
- След - около половин метър.
Крайният храст прилича на обърната пирамида.
Болести и вредители
Най-честите заболявания на партенокарпични краставици включват:
- антракноза;
- cladosporiosis;
- брашнеста мана;
- маслинено петно;
- мозайка от краставици.
Те се проявяват чрез различни петна по листата и стъблата на културата, цъфтят по цялата повърхност на растението или само върху петна, общо инхибиране на развитието на краставици, тяхната слабост и изсушаване. В началото петната почти не се забелязват, но с развитието на гъбичките те растат, сливат се и променят цвета си. При забавено действие срещу болести краставиците напълно умират.
Наред с болестите вредителите от насекоми могат да развалят или напълно да унищожат реколтата от краставици. Най-често срещаните са:
- Пъпешка листна въшка. Когато са нападнати от тези малки насекоми, листата по лозите се усукват и сгъват. Вредителите са разположени от долната страна на листовата плоча. Те изсмукват соковете от растението, което създава хранителен дефицит за културата, спира растежа и развитието и води до смърт.
В малки райони се използват народни методи за борба с листните въшки. Например инфузия на лукови кори или воден разтвор на дървесна пепел с добавяне на сапун за пране.
- Паяков оранжерен акар. Пръскането на паяжина върху краставици е знак за кърлеж. Те се появяват там, където има плевели и условия, подходящи за вредителя. Необходимо е незабавно да се унищожи с помощта на химикали, докато насекомото се размножава, причинявайки непоправима вреда. Подходящи лекарства като "Plant-pin", "Actellik", "Fitoverm" и т.н.
Паяк акара (вляво) и пъпешка листна въшка (вдясно)
Разредете средствата в съответствие с инструкциите и извършете работата, като използвате лични предпазни средства.
Мерките за предотвратяване на болести и вредители включват:
- подготовка на почвата и семенния материал преди засаждането;
- умерено редовно поливане;
- поддържане на микроклимата в оранжериите;
- не сгъстявайте засаждането;
- редовно плевене и разхлабване на почвата.
- торене за формиране на имунитета на краставици.
- отстраняване на засегнатите растения и изгарянето им, последваща обработка на насажденията с препарати "Fitosporin" и "Fitoverm".
Събиране и съхранение
Препоръчва се да се събират зелените от 9-14 дни от началото на периода на цъфтеж. Зависи от сортовите възможности и желаните параметри на плода. Когато събирате зеленина, внимавайте да не пропуснете краставиците, оставяйки ги да прекалят. От това плододаването се инхибира и общият добив намалява. Берете краставици поне 2-3 пъти седмично.
Съхраняването и възможността за събиране на плодове от краставици изцяло зависят от избрания сорт или хибрид. Ето защо, преди засаждането, обърнете внимание на това, внимателно изучавайки характеристиките на растенията.
Партенокарпичните краставици са най-добрият вариант в климата и метеорологичните условия, когато появата на опрашващи насекоми е трудно. В допълнение, богата реколта може да се получи у дома, по всяко време на годината. Важно е само да изберете правилния сорт и да създадете правилния микроклимат, осигурявайки правилна грижа.