Най-добрите сортове ранни картофи: ултра ранно, ранно узряване и средно ранно

Съдържание:

Anonim

Много жители на лятото искат да добият по-бързо младите картофи през лятото и затова предпочитат да засаждат ранни сортове от тази култура в градината си. Разнообразието от такива сортове може да обърка дори най-опитните градинари, така че си струва да разберете как се различават и кой сорт ще даде наистина добра реколта.

Класификация на ранните сортове

Днес има над 4000 сорта картофи, отглеждани от животновъдите. За да улесните избора на култура за засаждане, те се класифицират според няколко параметъра. Един от най-важните е периодът на зреене. Този период се нарича времето, през което първите издънки узряват до пълна реколта.

Според периода на зреене картофите се делят на няколко вида:

  • ултра рано (много рано) - от 35 до 50 дни;
  • ранно узряване - от 50 до 65 дни;
  • средно ранен - ​​от 65 до 80 дни;
  • среден сезон - от 80 до 95 дни;
  • средно късно - от 95 до 110 дни;
  • късно - от 110-120 дни или повече.

Ранните сортове включват първите три вида, а именно: ултра ранно, ранно узряване и средно ранно. Тези картофи са чудесни за отглеждане в южните и степните райони. Те дават плод преди началото на първата лятна горещина.

Най-добрите ултра-ранни сортове

Това са растения с най-кратък вегетационен период. Засаждат се до края на април - началото на май, когато температурата на почвата се затопля до 8-10 градуса. Ултра-ранните картофи се отличават с богатия си хранителен състав, вкус и продаваемост. Това са няколко разновидности наведнъж.

Timo

Това е картоф за ранно узряване, който може да се отглежда във всички региони на Русия. Има висока устойчивост на рак на картофи и други опасни заболявания. Добивът е доста висок - от 350 до 600 ц / хектар. Грудките са средни по размер, закръглени и със светла кожа. Подлежи на дългосрочно съхранение.

Ривиера

Отнася се до трапезни сортове холандска селекция. Отличава се с повишена устойчивост към вирусни заболявания, нематоди и късна болест на върховете, както и средна устойчивост на къдрене на листата и късната болест на пулпата.

Растението има висок добив - 400 ц / хектар. По правило в едно гнездо растат 12 грудки. При благоприятни условия културата може да бъде събрана 2 пъти, особено когато се отглежда в южните райони. Растението расте активно в началото на развитието, дори под филма.

Картофите се характеризират с отличен вкус, овална форма, голям размер. Цветът на кожата им е жълт с лека грапавост, а плътта е светло жълта, леко потъмняваща след готвене. Има ниска концентрация на сухо вещество - 17,7%.

Lapis lazuli

Това е беларуски сорт, който не се страхува от нематодата. От сто квадратни метра можете да съберете до 259 цента на реколтата. Кожата на клубените е жълта, а плътта - бяла. Те имат ниско съдържание на нишесте - от 13 до 15,7%. Растението напълно узрява след 55 дни, но можете да започнете да копаете клубените още на 45-ия ден.

Ариел

Отнася се до сортовете трапеза. Растението не е податливо на вируси, нематоди и къдрене на листа. Трябва обаче да се има предвид, че сортът има средна устойчивост на обикновен краста и късен полъх на клубените, както и слаба устойчивост на късен блясък на върховете. Растението може да даде до 2 култури.

Пулпът и кожата на клубените имат светло жълт цвят, който не потъмнява дори след кипене. Картофите са с овална форма и могат да се съхраняват дълго време. Те имат ниско съдържание на сухо вещество от 18,7%.

Венета

Принадлежи към немските ултра-ранни сортове. Има силна имунна система и висока устойчивост на много заболявания. Дава стабилен добив - до 400 ц / хектар. Храстите на растението растат изправени, разпространени и къси. По време на периода на цъфтеж те са покрити със снежнобяли венчета. От един храст могат да бъдат събрани 15 клубена, които имат добра търговска възможност и могат да се съхраняват дълго време. Картофите са овално-кръгли, средно големи. Цветът на кожата е жълт с мрежеста структура. Пулпът се отличава със слаби разположени.

Impala

Това разнообразие от предназначението на трапезата често се отглежда именно в южните райони, тъй като може да се развие добре при почти всякакви климатични условия, тоест по време на суша и при силни валежи. Тъй като узрява бързо и използва пролетния запас от влага, той дава добра реколта - от един висок храст могат да бъдат събрани 10-12 грудки. Като цяло 180-360 ц от добива се получават от 1 хектар.

Зрелите грудки имат овална и удължено-овална форма, тежат 88-150 g и светло жълта плът, която не потъмнява след варене. Нивото на нишестето е 10,5-14,6%, а сухото вещество е 17,7%. Проявява висока устойчивост към болести и средна към вируси.

Най-добрите сортове за ранно узряване

Те са силно устойчиви на гъбични и други заболявания. Подготвя се за засаждане в началото на април - месец преди засаждането в открита земя. Така че, грудките с кълнове се засаждат в почвата в началото на май. Що се отнася до недостатъците, може да се отбележи, че съдържанието на нишесте е ниско до средно, така че картофите остават твърди по време на готвене. Най-популярните сортове в тази категория можете да намерите по-долу.

Жуковски рано

Това е разнообразие от домашни животновъди, което узрява за 60 дни и дава отличен добив - от 400 до 600 ц / хектар, като може да расте в различни почви и климатични зони. Тези картофи имат следните характеристики:

  • овална форма;
  • големи размери - от 100 до 150 g;
  • съдържание на нишесте - 15%;
  • гладка повърхност, розова или бежова кожа и бяла пулпа, която не потъмнява при нарязване или кипене мека;

  • отлична продаваемост и вкус (чудесен за приготвяне на чипс);
  • резистентност към рак, златна нематода, обикновена краста, ризоктония и други заболявания;
  • понася добре засушаването и ниските температури;
  • в условия на умерена температура и влажност може да лежи до средата на пролетта.

Можете да засадите картофи дори в началото на април, но за да ги предпазите от замръзване, струва си да покриете разсада с агрофибър, което също перфектно помага да се поддържа нормална температура на почвата. Тя трябва да бъде отстранена след заплаха от замръзване и спад на температурата на въздуха.

Izora

Отнася се до трапезни сортове плодове. Отлежава за 55-65 дни. Храстите растат на средна височина, листата са слабо разчленени. Венците се появяват умерено и са бели. Растението се отличава с дебело стъбло, което е оцветено с антоцианин по цялата му дължина.

Сортът дава плодове с бели, заоблени грудки, които са покрити с очи със средна дълбочина. Пулпът е бял. Нивата на нишесте са 9,8 до 12,1%, а нивата на протеин са от 1,5 до 1,7%. Клубените могат да се съхраняват дълго време, са високо устойчиви на рак, но по-малко устойчиви на вирусни заболявания. Най-често страдат от късна болест и ризоктониаза.

Антонина

Често се отглежда в Западносибирския регион. Това е разновидност на масата от домашната селекция. Получават се грудки с тегло от 104 до 153 g, с овална форма със светло жълта пулпа и леко грапава кожа. Среден добив - от 210-300 до 426 ц / хектар. Един храст расте от 6 до 10 грудки. Съдържанието на нишесте е сравнително високо - от 15,9 до 19,4%. Картофите могат да се съхраняват дълго време.

здрав

Чудесно за засаждане в Централния регион. Храстите растат средно на височина, полуразпространени и стеблови. Листата на растението са светлозелени, със среден размер и умерено разчленени.

Сортът дава плодове с гладки овални грудки с тегло до 130 g, които са покрити със светла бежова кожа с преобладаващо малки очи. Цветът на пулпата е кремав, а съдържанието на нишесте е до 11,2%. От 1 хектар можете да съберете около 276 цента на реколтата, а един храст носи 7-8 грудки. Различава се в повишената безопасност - около 97%.

Anosta

Това е трапезен сорт от холандската селекция, който дава плодове с търговски грудки. Храстът е със среден ръст, умерено до добре листен. По правило стъблото е зелено, а в основата е оцветено с антоцианин. Цветът на короната е бял.

Грудките са светло жълти и с кръгло-овална форма. Те имат малки очи. Самата каша има жълт нюанс. Теглото на един плод е от 71 до 134 г, нивото на нишесте е от 12,7 до 15%, а съдържанието на протеини е от 1,3 до 1,9%.

Сред недостатъците може да се отбележи силна податливост на върховете към късен блясък (грудките са по-устойчиви). В допълнение, той е умерено устойчив на обикновени краста и вирусни заболявания. На практика не се влияе от рак и нематода.

Aerrow

Отнася се до високопродуктивни сортове трапеза. Има отличен търговски вид, не потъмнява след готвене и не се вари. Грудките са големи и с овална форма, покрити с жълта кожа, а самата плът е бяла. Концентрация на сухо вещество - 18%.

Клубените рядко са засегнати от късна болест, обикновена краста и нематода. По-често растението страда от късна болест на листата и Y-вируса.

Kholmogorsky

Това е ранен узрял хибрид за трапезна употреба, който цъфти с люлякови цветя и дава червени грудки. Те имат маса до 90-120 г, с овална форма, гладка кожа с повърхностни очи и светло жълта плът, която не потъмнява по време на готвене и рязане. Среден добив - до 392 ц / хектар.

Растението не се страхува от рак, златни нематоди и тежки вирусни заболявания. Има средна устойчивост на обикновена краста и ризоктония. Върховете и грудките могат да бъдат засегнати от късна болест, затова е необходимо правилно химическо третиране.

Най-добрите средно-ранни сортове

Средно можете да получите отлична реколта от средно ранни картофи на 70-ия ден. Такива сортове са силно устойчиви на инфекции, с изключение на късната болест. Те имат отлични търговски качества, така че могат да се отглеждат за продажба.

гала

Този сорт за трапезни цели е отгледан от немски животновъди и се отглежда в много региони на Русия. Тя ви позволява да получите висококачествена реколта в почти всякакви почвени и климатични условия, но се изисква правилно да се извършат всички агротехнически мерки.

Gala има следните характеристики:

  • средно добивът е 250 ц / хектар, но могат да бъдат събрани до 420 ц;
  • храстите растат със средна дължина, листата са големи, а цъфтежът е слаб (королите са бели);
  • тегло на грудки - 80-130 г, форма - кръгла, равномерна;
  • кожата е жълтеникава с плитки очи, а цветът на пулпата може да варира от светло жълт до тъмно жълт;
  • клубените са добре подходящи за механично почистване, не потъмняват и не кипят;
  • ниско съдържание на нишесте - 11-13%, поради което често се включва в диетата;
  • търговско качество - до 96%, така че картофите могат да се съхраняват и транспортират дълго време.

Растението е добре устойчиво на краста, но често е засегнато от късна болест и ризоктония.

Препоръчва се да се отстранят напълно върховете 14 дни преди прибиране на реколтата, за да се удължи срокът на годност на картофите в добро състояние.

Червена скарлатина

Това е един от най-популярните червени картофи за маса, често се отглежда в централните и южните райони. Отгледана е от холандски животновъди. В допълнение, тя привлича производителност - от 1 хектар можете да добиете 400-660 цента грудки. Средно размерът им варира от 85 до 120 г. Те имат продълговата форма, гладка, равномерна кожа, малки очи и жълта плът. Те не променят цвета си нито с механични повреди, нито след готвене.

Тези картофи са устойчиви на много заболявания. Така че, той не се страхува от рак, нематоди, късна болест и валцуване на листа. В допълнение, растението расте добре в сухи летни условия. Недостатъкът може да се счита за малко под средната устойчивост на вируси и обикновена краста.

Detskoselsky

Отнася се за плодовити сортове трапеза с вегетационен период от 110-115 дни. Храстът е със средна височина с цветно стъбло и е добре листен. Появяват се бели венчета. Като цяло растението цъфти обилно, но за кратко време.

Самите клубени са оформени със среден размер - от 85 до 120 г. Съдържанието на нишесте в тях е 12-18%, а съдържанието на протеини е 1,7-2%. Имат светло розова гладка кожа и плоска овална форма. Пулпът е бял, но с плитки очи. Растението не се страхува от рак, но може да бъде засегнато от късна болест, обикновена краста и S.

Amorosa

Освен това е сорт за употреба на маса, който се отличава с отличен вкус и добра презентация. Осигурява най-добър добив при оптимални нива на влага. Зрелите грудки са с овална форма, големи размери, червена кожа и жълта плът. Нивото на сухо вещество в тях е 19,5%.

Сортът е устойчив на Y-вирус, усукване на листата, късна болест на клубените. По правило е засегната от обикновена краста, но по-често се наблюдава късната поява на зеленина.

Marfona

Този сорт дава плодове с красиви, хомогенни грудки, които имат очи със средна дълбочина, овална форма, жълта кожа и светло жълта плът, която не се вари при кипене. Нивото на сухото вещество е 18,7%. Грудките не се страхуват от механични повреди и могат да се съхраняват дълго време.

Растението може да се развива в условия на високи температури на въздуха и почвата. В същото време, той показва устойчивост на вируси и късна болест на клубените. Извиването на листата и обикновената краста са голяма заплаха, а нематодата е още по-опасна.

Романо

Сортът е отгледан в Холандия. Храстите растат високи и листни. Цветовете са червено-лилави на цвят. Стъблото е право и умерено оцветено с антоцианин. Растението дава плодове с овални грудки с тегло 120-180 g, съдържание на нишесте 10,5-13,8% и съдържание на протеини от 1,75 до 2,1%. Кожата им е розова, а плътта е светло кремава.

Растението показва висока устойчивост на рак и Y-вирус, средна устойчивост на къдрене на листа и слаба до късна болест. За да получите добра реколта, не можете да направите без допълнителна обработка.

Adretta

Този сорт трапеза е донесен в Русия от Германия. Характеристиките му са следните:

  • среден добив - 450 ц / хектар;
  • средно голям храст с бели венчета;
  • грудките са с овална форма и тежат 120-140 g;
  • коричката е жълта и по нея има редки малки очи;
  • средното ниво на нишесте е 16%.

Растението е устойчиво на ниски температури и гниене, но може да бъде засегнато от краста, късна болест, черни крака и ризоктония.

Подобно на другите сортове от средната ранна възраст, Adrett не трябва да се преекспонира в почвата, за да се предотврати появата на гниене на грудки в периода на силни есенни дъждове.

Селекция от популярни ранни сортове

Животновъдите са разработили огромен брой ранни сортове. По-често от другите градинарите предпочитат да засаждат следните култури:

  • Белароза . Отлична устойчивост на засушаване и подходяща за отглеждане в различни видове почва. Храстите растат високи, а цветята са червеникаво лилави. Грудките имат кръгла форма, розова кожа и светло жълта плът. Добивът е добър - от 320 ц / хектар. Има висока устойчивост на вирусни заболявания.
  • Успех . Той привлича градинарите от факта, че гарантира производството на продаваеми грудки до 100%, ако се засади в добре загрята почва. Храстите са със среден ръст и имат бели цветя. Добивът е висок - 430 ц / хектар, а от един храст могат да бъдат събрани 10-15 клубена. Растението дава плодове с овални грудки, с тегло 100-150 g, съдържание на нишесте 11-15%. Имат светло жълта кожа и бяла плът.
  • Виза . Чудесно за отглеждане в районите на Север и Волга-Вятка. Добивът е висок - до 500 кг / дка. Плодове в овално-кръгли клубени с гладка червена кожа, ярко жълта или розова плът и няколко средно големи очи. Запазването е средно - 89%. Картофите са чудесни за приготвяне на гарнитури и основни ястия.
  • Одисей . Избрани за засаждане в Централния и Централен район на Черно Земята. Плодове в овално закръглени грудки с тегло 95-110 g, с жълта кожа и същата пулпа. Максимум 1 хектар може да бъде събран 300 цента на реколтата. Висока безопасност - 93%.
  • Бяла нощ . Това е сорт трапеза, който узрява за 65-80 дни. Храстът е със среден ръст, прави стъбло, разчленен лист и бяла корола. Цъфти слабо и за кратко време. Грудките са бели, кръгли, със средни по размер очи и кремава плът. Средно тежат 129-215 г. Съдържание на нишесте - от 10,6 до 16,9%. Растението може да бъде засегнато от късна болест, по-рядко от вирусни заболявания, но е устойчиво на рак.
  • Каратоп . Това е високопродуктивен сорт, който 50-70 дни след засаждането позволява да се съберат около 450 центра грудки от 1 хектар. Те са леки (90-100 г), овално-кръгла форма, жълта кора с малки очи и бледожълта плът. След кипене клубените запазват приятна твърда структура и жълтеникав оттенък. Нивото на нишестето е 14,4%. Растението е устойчиво на вируси и заболявания, включително нематоди и рак.
  • Невски . Той е един от най-продуктивните руски сортове - при правилна грижа можете да получите 8-15 грудки от един храст, което е около 1,5 кг. Храстите са със средна височина с много листа и бели цветя. Грудките са с овална форма, тежат 90-130 г, светло жълта кожа и кремава плът. Те се характеризират с ранно поникване и затова трябва да се съхраняват при ниски температури. Растението е добре устойчиво на болести и е по-вероятно да бъде засегнато от вируси.

Също така, фермерите често засаждат ранни сортове картофи като:

  • Роко . Плодове в червени картофи с овална форма с кремава плът. От 1 хектар могат да бъдат събрани до 400 центра на реколтата. Самото растение е средно голямо и изправено. Цъфтежът отсъства или е рядък. Появилите се цветя са червено-лилави на цвят.
  • Аврора . Принадлежи към трапезните сортове, които дават добра реколта - от 1 хектар средно могат да бъдат събрани 300-400 центра от реколтата, с един храст от 20-40 грудки. Те имат маса 90-130 г, светлокафява кожа с червени петна и кремообразна каша. Растението е устойчиво на болести и е по-вероятно да бъде засегнато от вируси. Храстите растат високи или много високи, покрити с червеникаво-лилави цветя.
  • Помощник . Това е средно ранен сорт от домашните животновъди, който твърдо понася горещите климатични условия. Грудките растат средни по размер - 75-120 г. Те имат овална форма, жълта гладка кора и бяла плът. Добивът е нисък - от 270 до 350 центра на реколтата на хектар. Предимството на сорта е високото му качество на запазване (95%). Растението показва умерена чувствителност към нематода, но не се страхува от късен блясък.
  • Гатанката на Петър . Най-популярният сорт в Северозападен регион на Русия. Клубените се отличават със специфична продълговата овална форма. Кожата е розова, а плътта е кремаво розова. Картофите имат сладникав вкус. Нисък добив - от 180 до 300 кг / дка.
  • Маестро . Това е сорт трапеза с ниско съдържание на нишесте - около 12%. Добивът е нисък - до 155 ц / хектар. Плодове в средни по големина грудки с бяла плът и светлокафява кожа.
  • Коломбо . Отнася се до ултра-ранните сортове. Отглежда се в Холандия. Дава добра реколта - 400 ц / хектар. Растението е средно голямо с бели цветя. Плодове в големи до средни по размер овални грудки. Имат светло жълта гладка кожа и жълта плът, която леко се руши по време на готвене. Можете да го съхранявате за шест месеца.
  • Скарб . Белоруски сорт, който има стабилен добив - от 500 до 600 ц / хектар. Растението расте бавно и неравномерно, но постепенно набира сила и става със средна височина. Появяват се бели цветя. Устойчив е на струпеи, черни крака и вируси, но не понася добре засушаването и още по-лошото - преовлажняване на почвата в началото на развитието и късната болест. Клубените имат гъста, гладка кожа и мека жълта плът, която е слабо сварена.
  • Тулеевски . Отглеждан от руски животновъди. Той носи добра реколта - 420 ц / хектар. Храстите растат средно големи и са изобилно покрити с бели цветя. Грудките са с големи размери, овални, мрежести и с жълтеникава плът със средно съдържание на нишесте. Сортът практически не е изложен на вирусни заболявания, краста, рак, късен блясък и Alternaria.
  • Уладар . Това е белоруски сорт, който има отлична устойчивост на болести и механични повреди, обаче, той може да бъде засегнат от колорадския бръмбар и изисква пълно съответствие със селскостопанската технология. Добивът е добър - 500-600 ц / хектар. На едно гнездо зреят около 8-12 картофа с гладка жълта кожа и бледожълта каша, които са слабо сварени. Самото растение расте до среден ръст и е покрито с лилаво-червеникави цветя.
  • Бриз . Принадлежи към белоруските сортове и има висок добив - около 600 ц / хектар. Толерира механични повреди и много заболявания, с изключение на златната нематода. Клубените растат доста големи - до 155 г. Те имат овална форма, жълта кожа със слаба ретина. Самата плът е жълта и практически не се вари.
  • Колет . Този сорт е родом от Германия. Можете да вземете реколтата след 75 дни от момента на засаждането. От 1 хектар се получават около 550 цента картофи. Те имат удължена форма, жълта гладка кожа и жълтеникава плът, която не се вари много и е чудесна за приготвяне на чипс. Самото растение е средно голямо и покрито с големи червеникаво-лилави цветя. Има висока устойчивост на нематоди.
  • Лора . Немски сорт, който се отличава с високи и разпространени храсти с пъстър цъфтеж. Така че, те могат да заменят различни цветя - от бяло до светло лилаво. Растението е придирчиво, но не понася суша. Среден добив - 300-400 кг / дка, а от едно гнездо могат да бъдат събрани до 20 плода. Грудките имат удължена овална форма, червена кожа и богата жълта плът. Те могат да се съхраняват без загуба в продължение на шест месеца.

Най-добрите сортове за различни географски места

Разнообразието от ранни сортове е невероятно. За да се опрости изборът им, може да се пристъпи към това кои сортове са по-приемливи за отглеждане в определени региони.

Най-добрите сортове за централна Русия:

  • Приятелски настроен;
  • Урал рано;
  • Късметът;
  • Sosnovsky;
  • белоруски;
  • славянската;
  • Киров.

За отглеждане в района на Москва си струва да изберете сортове, които показват висока устойчивост на болести и са непретенциозни към атмосферните условия. Те включват:

  • Пролет;
  • Жуковски;
  • Тимо;
  • Невски;
  • Lugovskoy.

Ако картофите се отглеждат в северозападните райони, тогава те трябва да са устойчиви на почвени и климатични условия. Въз основа на този критерий си струва да изберете следните сортове:

  • Amorosis;
  • Жуковски рано;
  • Impala;
  • Karatop;
  • Латона;
  • Гуди 2;
  • Fresco;
  • Adretta;
  • Коледа;
  • Sante;
  • Полярно сияние;
  • Романо.

И така, ранните сортове картофи са представени в голямо разнообразие. От своя страна те се подразделят на ултра-ранно, ранно узряване и средно ранно. За да получите добра реколта със сигурност, опитните градинари препоръчват да засадите няколко различни сорта наведнъж на един сайт. Можете да берете ранни картофи за храна със зелени върхове, когато кожата е все още много тънка.