Черешката Шоколадница се появи през 1996 г. чрез кръстосване на 2 сорта - Любской и Потребителски стоки черни. Разработката е извършена от руски животновъди на базата на VNIISPK. От родителите хибридът наследи тъмен нюанс, богат вкус, устойчивост на замръзване, самоплодородие и нисък ръст.
Чери Шоколадница
Черешката Шоколадница е устойчива на замръзване
Черешката Шоколадница има богат вкус
Описание на сорта
Шоколадовото момиче принадлежи към зашеметен вид с максимална височина на дърветата от 2 до 2,5 метра.
Кората на стъблото (стъблото) е кафява или кафеникаво сива. Короната е със средна плътност с повдигнати клони. Горната част има тъп край, така че когато се гледа, изглежда като обърнат триъгълник.
Характерни особености на сорта:
- Правите издънки са покрити с кафява кора със сивкав цъфтеж. Върху тях се образуват бъбреци, които имат конична форма и дължина до 4 мм, които са плътно притиснати към клоните.
- Листата се образува от пъпките и се характеризира със светъл нюанс отдолу и тъмнозелен отгоре. Повърхността на листата е матова, формата е правилна овална. Върхът е тъп, основата е леко остра.
Особеността е двойното назъбване на ръба (на основните зъби има по-малки елементи). Средната дължина на дръжката е 1 см 5 мм. - Венчелистчетата на белите цветя са свободни. Едно съцветие съдържа около 3 цветя, което показва висок добив. Зъбни чашелистчета са разположени на чашката.
- Плодовете на плодовете тежат 3-4 грама, имат среден размер 18х16 см. Формата на плода е широка, сплескана и кръгла с жълт костил вътре (масата му не е повече от 10% от общото тегло).
Зрелият цвят е наситено тъмно бордо, на последния етап на узряване се превръща в черни цветове. - Стъблото варира по дължина от 32 до 36 мм. Пулпът има средна плътност, поради което лесно се отделя от костилката, сянката е тъмночервена.
Характеристики на сорта
Ако агротехническите мерки са организирани правилно, дървото се грижи правилно, тогава сортът череша Шоколадница също ще отговаря на декларираните характеристики.
Устойчивост на неблагоприятни фактори
Черешката Шоколадница се счита за топлолюбиво овощно дърво, но в същото време лесно понася зимните студове.
Тя не е причудлива към сушата, тъй като има добре развита коренова система. Благодарение на силната си кора растението не се страхува от студени ветрове.
Растящи региони, издръжливост
Той расте най-добре в южните райони, но може да се адаптира към централната част на Русия.
Това са области като:
- Смоленска;
- Тула;
- Брянск;
- Москва;
- Владимирска;
- Рязан.
Шоколадовото момиче се счита за издръжливо, тъй като може да издържи студове до -20 ° C, ако температурата спадне, градинарите препоръчват да покриете растението от долната страна на багажника за зимата.
Опрашване, цъфтеж и период на зреене
Хибридната череша е включена в групата на самоплодоносната култура, поради което се опложда със собствен прашец и може да расте далеч от други овощни дървета.
За да увеличите нивото на добив, се препоръчва да засадите Shokoladnitsa до култури като Griot (сладка череша), Sklyanka и Vladimir cherry. Разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 2 метра.
Сортът започва да цъфти в средата на май, а плодовете напълно узряват след 20 юли. Първата реколта след засаждането на разсад може да бъде събрана след 4 или 5 години.
Производителност, плододаване и вкус
Едно възрастно дърво може да даде плод от 11 до 12 кг. При отглеждане на череши Шоколадница в промишлен мащаб максималният добив е 95-97 ц / дка, средният - 76-78 ц / дка, така че това е среднодобивен сорт.
Плодът има сладко-кисел вкус с лека горчивина като сладка череша.
Характеристика:
- съдържание на захар - 12,4%;
- киселина - 1.6%;
- професионална оценка на дегустаторите за сладост - до 4 точки.
Обхват на горски плодове
Сортът се счита за универсален по предназначение, тъй като има добри вкусови характеристики. Обхват на употреба:
- компоти и напитки;
- ликьори, вино;
- конфитюри, консерви, конфитюр, желе;
- бебешко пюре, ружа;
- сладки сладкиши;
- сосове.
Узрелите плодове могат да бъдат замразени и превърнати в сушени плодове. Пресните плодове се съхраняват при температура до +6 ° С за не повече от 3 дни без стъбло и 10 дни с него.
Предимства и недостатъци на сорта
За повече от 20 години съществуване Шоколадницата са оценени от градинари и големи земеделски производители, поради което се отбелязват следните предимства на сорта:
- компактност, поради която се спестява място и се опростява процесът на напускане и прибиране на реколтата;
- устойчивост на замръзване и засушаване;
- бързо узряване на горски плодове;
- самоопрашване;
- насищане на цвят и вкус, сладост;
- непринуденост.
Агрономите изтъкнаха и недостатъците:
- се изисква лечение срещу вредители и болести;
- показатели за средна доходност;
- желанието на птиците да ядат вкусни плодове.
Функции за кацане
Шоколадницата е адаптирана към всяка почва, но тя трябва да е рохкава (така че да попадне много кислород) и с неутрална киселинност. Леко алкална почва с рН 7,0 е идеална.
Характеристики на кацане:
- Сортът не понася застояла влага , следователно подземните води трябва да преминават най-малко на един и половина метра от повърхността.
- Ако почвата е глинеста и лепкава, корените ще се задушат. В този случай е необходимо да се добави хумус, чернозем, мътна почва или торф към седалката. Количеството трябва да бъде такова, че да има свободно течаща структура.
- Ямата се прави не според параметрите на кореновата система (за разлика от други сортове), а по-дълбока и широка с 15-30 см. Основните корени имат дължина от 20 до 40 см, тънките - до 70 см.
- Разхлабената почва се приготвя на дълбочина поне 55 см, диаметър 3 м.
Избор на място за кацане
Черешката обича топлината и много светлина, затова е избран просторен парцел за Шоколадница (без високи дървета наблизо).
Ако реколтата е засенчена, добивът и сладостта ще намалеят, а рискът от гъбични патогени ще се увеличи.
Нежелателно е да засаждате Шоколадница до игли и ябълково дърво.
Подбор и подготовка на посадъчен материал
По-добре е да купувате разсад от надеждни продавачи - в специализирани магазини или от близки приятели. Има правила за избор на посадъчен материал, които трябва да спазвате:
- попитайте продавача за възрастта на издънката - тя трябва да бъде максимум 2 години, можете да определите това по височината му: годишно растение трябва да достигне 80 см, двугодишно растение - 1 м 20 см;
- огледайте разсада - здравата култура няма повреди, счупени корени, петна, пъпки трябва да се образуват на издънките, ако направите покупка през пролетта;
- измерете дължината на корените - при едногодишните череши е 22-28 см, при двугодишните череши - 33-36 сантиметра.
Ако сте закупили издънка през есента, трябва да я подготвите, като направите следното:
- В градината копайте разсада в почвата, така че над короната да остане само короната.
- Преди настъпването на замръзване, покрийте на 1-2 слоя с агрофибър. Оставете, докато първият сняг се стопи.
Щом се установи стабилно топло време (+ 10 + 15 ° С), трансплантирайте издънката на постоянно място. Методът на засаждане е идентичен с всички сортове череши.
репродукция
Шоколадовото момиче се размножава по 2 начина - чрез присаждане, резници. За да отглеждате издънка за присаждане, трябва да събирате костите през лятото, избирайки най-големите.
Не забравяйте да ги проверите за празнота вътре. След това поставете за няколко часа в слаб разтвор на манган, изплакнете. След това трябва да следвате инструкциите:
- Поставете семена в ниски дървени кутии.
- Поръсете с навлажнена дървени стърготини, оставете до октомври, като периодично наливате топла вода.
- Пресадете семената в открита земя. Ако се планират тежки студове, покрийте това място с клони или друг материал.
- През пролетта ще намерите кълнове. Изтънете ги, като отхвърлите слабите елементи и оставете разстояние 20 см между тях.
- Наторете почвата през пролетта, а през лятото поливайте растението.
- След една година ваксинирайте с резниците по стандартния метод.
Как да размножавате череша Шоколадница чрез резници:
- Подгответе резници в края на юни или началото на юли, тоест по време на интензивния им растеж. Изрежете издънки от здрави и напълно оформени дървета. Дължината на кълновете е 10-12 cm.
- Пригответе съд с височина до 15-20 см. Изсипете в него смес от равни количества торф и пясък. Поръсете леко с леко разреден калиев перманганат, навлажнете с топла вода (не позволявайте на течността да застоя, това ще изключи гниене на резниците).
- Засадете издънките в почвената смес на разстояние 7-8 см един от друг и на дълбочина 3 cm.
- Покрийте кутията с пластмасова обвивка, поставете я на добре осветено място, но не позволявайте пряка слънчева светлина.
- Когато се появят първите корени (това е забележимо), периодично отваряйте контейнера за 3-5 часа. Увеличете времето постепенно, това помага да се втвърди растението.
- Изкопайте резниците през есента, пресадете през пролетта.
Болести, вредители от сорта и мерки за борба с тях
Шоколадовото момиче не е изложено на всички болести и вредители, които „обичат“ черешовите култури, но има и такива сред тях, които се срещат в този сорт, така че е необходимо превантивна обработка. Ако спазвате всички правила, устойчивостта на сорта към вредители и болести се увеличава.
| Име на болестта / вредителя | Признаци | Методи за лечение / контрол | Предпазни мерки |
| Coccomycosis | Проявява се с образуването на точки от кафяв нюанс върху зеленината отгоре и от светло розов цъфтеж отдолу. В резултат листата окапват (плодовете не се засягат). | Отсечете засегнатите клони, обработете разреза с разтвор от 1% меден и 3% железен сулфат, напръскайте два пъти с течност Бордо (3%) след 14 дни. | Изкопаване на кръга на багажника. |
| Място за дупки | Тя се различава първо по червени, а след това кафяви петна по листата, на мястото на които се образуват сухота и дупки. Плодовете, пъпките, издънките, цветята се унищожават. | Подобно на кокомикозата. | |
| Moniliosis | Характеризира се със силно изсушаване първо на цветя и клони, а след това на плодове. По горските плодове се образува ленив сивкав цъфтеж. | Лечение на фунгициди (Topaz, Skor, Fundazol). | През пролетта е необходимо задълбочено копаене на почвата. |
| ръжда | Червени петна по листата, обрамчени от ръждив ръб. | Ако се намери след цъфтежа, се използва лекарството Hom, след бране на плодовете - 1% течност Бордо. | Не засаждайте иглолистни култури наблизо. |
| Черешова чаша | Локализиран върху цветя, яйчници, листа, пъпки. | Напръскайте Karbofos два пъти с интервал от 7 дни. | Премахнете състарената кора през есента. Ако се намери през пролетта, отърсете насекомите и унищожете. Предварително третирайте с разтвор от 150 мл бульон от лайка, 10-13 литра вода и 60 грама кафяв сапун за пране. |
| листна въшка | Наличието на малки насекоми, които се залепват около листа, пъпки, млади израстъци. | Инта-Вир, препарати Fitoverm. | Пръскане с тютюнев или прах за сапун за пране. Не злоупотребявайте с азотни торове. |
| Черешова молец | Гъсеница от молец засяга цялото дърво. | Лечение с Карбофос. | Разхлабете почвата по-често. |
Разнообразни отзиви
★★★★★ Nikita, 39 години, градинар, Краснодарски край. Отличен сорт въпреки средния добив. Но черешите са в голямо търсене, дървото дава много издънки (можете да търгувате с резници). ★★★★★ Влада, 44 години, домакиня, област Рязан Отглеждам Шоколадница от 15 години, винаги получавам много вкусни череши, от които правя консервиране. И наскоро приготвих сос за месо и той също се оказа оригинален. ★★★★★ Натали, 27 години, мениджър, Тула. Този сорт е засаден в страната. Прието беше лесно, не са необходими специални грижи. Плодовете са достатъчно сладки за черешите.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Черешката Шоколадница е отличен избор за любителите на сладки плодове с фина киселост. Достатъчно е да засадите 1-2 дървета в близост до къщата, така че тези тъмни плодове да зарадват всички членове на семейството през цялата година.