Пролетният ръж е рядко използвана форма. В Русия предпочитание се дава на зимния ръж, който дава по-високи добиви. През пролетта ръжът се засява само в изключителни случаи - когато не е възможно да се получи реколтата по друг начин.
Описание на пролетния ръж
Пролетният ръж е една от формите за посев на ръж. За разлика от зимната форма, засята през есента преди зимата, през пролетта се засява пролетен ръж. Думата "пролет" идва от името на бог Ярила, свързано със слънцето и пробуждането на природата. Пролетният ръж се прибира в края на лятото или началото на есента.
Ръжът е агресивно растение, което може да потисне всеки плевел. Само ръжените цветя растат на ръжени полета. Предимства на всяка форма на ръж - пролет или зима, в сравнение с пшеницата:
- по-твърди и непретенциозни;
- по-висока устойчивост на болести и вредители;
- висока устойчивост на подаване;
- е ефективен зелен тор - подобрява структурата и състоянието на почвата;
- активен фитосанитарен - потиска плевелите.
Ботаническо описание на пролетния ръж:
- Коренова система. Влакнестите корени проникват на дълбочина 1-2 м. Расте на трудни почви. Висока абсорбция на хранителни вещества. Заводът се характеризира с интензивно олющване. От едно зърно растат около дузина издънки, а при добри грижи - 5-10 пъти повече.
- Стволовите. Представлява куха тръба с няколко вътрешни възли - от 3 до 7. Стъблото не е опушено, прави, пубертата присъства само директно под ухото. Средната височина на стъблото е 0,8-1 m.
- Листа. Дължината на плосък лист е 15-30 см. Листата са тесни - не повече от 2,5 см в ширина. Листната плоча в горната част е опушена - това е показател за устойчивост на недостиг на влага.
- Съцветието. Ухото е удължено, нечупливо, със силна ос. Шипът е дълъг 5-15 см, широк 0,8-1,2 см. Шипът е груб, дълъг 3-5 см. Прашниците на цветя с три тичинки стърчат от колона. Цветята се опрашват по метода на вятъра.
- Царевица. Формата е удължена, продълговата, в центъра има надлъжен жлеб. Ембрионът е ясно видим. Повърхността на зърното е леко набръчкана. Размер на ръжните зърна: дължина - 4-10 мм, ширина - 1,5-3,5 мм. Теглото на 1000 зърна е 12-45 г. Зърното на пролетния ръж е по-фино от това на зимния ръж. Житното зърно е по химичен състав подобно на пшеничното зърно, но има някои разлики. Ръжтовото зърно съдържа по-малко протеини от пшеницата, но повече глобулини и албумини. Освен това има по-малко глутен и е с по-ниско качество от пшеницата. Зърното е жълто, сиво-зелено, кафяво и червеникаво на цвят.
Търсенето на сеитба
Обикновено пролетната ръж се използва като заместител на зимната ръж, която по някаква причина е повредена или умряла. Ниското търсене на пролетен ръж се обяснява просто - той е по-слаб от зимния аналог, по-малко продуктивен и не толкова устойчив на предизвикателства в околната среда.
В рожът на ръж има 10 вида, но се култивира само един вид - сеят ръж. Всички останали са диви. Посятото ръж има 39 сорта, но в Русия се отглежда само обикновена ръж. Пролетният ръж в Русия представлява около 1% от всички засети площи.
Местност и климат за отглеждане на ръж
Изгодно е да отглеждате зимна ръж, тъй като е устойчиво на замръзване растение, което дава добра реколта. Лесно издържа на зимни температури до минус 35 ° C. Но ако климатът през зимата е много суров, тогава зимният ръж няма да го издържи. Затова пролетта е търсена там, където през зимата има изключително силни студове, които не позволяват на зимните култури да оцелеят. Ето защо в Далечния Север пролетта ръж се засява през пролетта, а зимата е напълно изоставена.
Пролетният ръж се отглежда в региони с рисково земеделие - в Забайкалия, Централен Сибир, в Якутия (Република Саха). Региони, където се намира по-голямата част от нивите на пролетния ръж, сеят се целенасочено, а не за презасаждане на зимни култури - Бурятия и Чита.
Какви сортове има?
Пролетният ръж има малко търсене в селското стопанство, така че има няколко разновидности от него:
- Киров. Експериментален сорт, разработен специално за района на Волго-Вятка. Използва се за повторно размножаване, ако зимата ръж умира. Отнася се за сортовете от средния сезон. Средният вегетационен период е 100 дни.
Сортът понася добре ниските температури, пониква заедно, бързо храсти и образува епруветки. Ако зреенето се случи при дъждовно време, ушите често са кухи или се наблюдават през зърното. Ако условията са благоприятни, добивът е 40 кг / дка. Сортът е устойчив на настаняване, увреждането на болестта не надвишава нивото на зимната форма.
- Onokhoiskaya. Сорт, разработен от животновъдите на бурят. Проектиран за суровите условия в Източен Сибир. Растението е високо - расте до 2,5-3 м. Има тенденция към квартира. Листата са тесни, умерена храстовидност. Ухото е призматично, голямо, зърното е голямо. Вегетационният сезон е 130-140 дни.
Ако сеете семена през май, тогава в края на септември вече можете да берете. Зърното е удължено, проливането е незначително. Цвят - сиво-зелен с жълт. 1000 зърна тежат 24-30 гр. Понася пролетна суша и студ. Различава се с приятелски издънки и бърз растеж в началото на вегетационния сезон. Ефективно потиска плевелите.
- Превъртете. Украински сорт, получен от сорта Ленинградская. Това е безопасна култура, използвана за пресаждане на зимни култури. Вегетационният сезон е 120-130 дни. Изправен храст със силно стъбло и светлозелени листа. Дължина на ухото - 8-10 см. Височина на растението - 1,2-1,6 м. Зърното е голямо, тегло 1000 парчета - 40 гр. Висока устойчивост на кореново гниене, брашнеста мана и снежна плесен. Недостатъкът е настаняването. Особеността на сорта е високите добиви на почви, бедни на азот.
Подготовка на семената
Така че разсадът да е приятелски настроен, а реколтата да е достойна, те сеят зърно в почвата, обработват се по селскостопанска технология и правилно подготвят семената за сеитба. Взима се само добре развито зърно. За да се определи този показател, семената се тестват за покълване в лабораторни условия.
Минимални показатели за качество на семената:
- кълняемост - от 93-95%;
- чистота - 98,5%.
Допустимата норма на семената на плевелите е 20 g на 1 kg ръжено зърно. Преди да сеят семена в земята, те се сушат под навес. Мястото за сушене трябва да бъде добре вентилирано, а зърното да бъде изложено на пряка слънчева светлина. Времето за сушене е 3-4 дни. За да изсушат зърното по-бързо, те използват сушилни камери - тук то се нагрява до 60 ° C, а процесът на сушене продължава само 2,5 часа.
След изсушаване зърното задължително се маринова - за предотвратяване на заболявания и стимулиране на растежа на леторастите. Зърното от миналогодишната реколта се използва като семена.
Подготовка на почвата
Подготовката на почвата за пролетната ръж включва:
- Есенна обработка. През септември-октомври се приготвя пара, почвата се разорава и обработва с плоска секачка. Дълбочина на разхлабване - 26-30 cm.
- Пролетна обработка. Почвата е брана на дълбочина до 5 см. Задачата на брануването е да се разрушат почвената кора, да се унищожат издънките, плесени, семена от плевели и останките на мъртви растения. Благодарение на брануването по време на пролетната сеитба, добивът на пролетния ръж се увеличава с 15-20%.
По време на предсеитбеното обработване на почвата се прилагат азотни торове, по време на сеитбата - фосфорни торове.
Оптимално време за сеитба
Пролетта на ръжните семена сеят през пролетта. Сеитбата пада през втората половина на май. По-точното време и дълбочина на засаждане на семената зависят от климатичните условия:
- В лесостепната зона сеитбата започва през третата седмица на месец май.
- В степната зона - през четвъртата седмица на май.
- В Далечния Изток - 1-20 май.
- В Сибир - 10-20 май.
Датите на сеитба също зависят от ранната зрялост на сорта. Така например в източносибирските стопанства:
- ранното узряване на ръж се засява на 15-25 май;
- среден сезон - 5-15 май.
Ако почвата е затоплена и замръзване не е обещано, сеитбата започва по-рано.
приземяване
Ръжът се засява по един от трите начина:
- Private. Най-често срещаният вариант е равномерното разпределение на семената по площ. Разстояние между редовете 15-20 cm.
- Тесен ред. Нормата на засяване, в сравнение с обикновения метод, се увеличава с 10-15%.
- Крос. Скоростите са подобни на метода на тесния ред.
Оптималната дълбочина на засяване в лесостепната зона е 5-6 cm, в степната зона - 6-8 cm.
Грижи и отглеждане
Пролетните култури, включително ръжта, бързо абсорбират хранителните вещества. Яйцата, различаващи се в по-кратък вегетационен период от зимното ръж, консумират не по-малко хранителни вещества. Опушването на пролетния ръж е по-малко интензивно, а кореновата система е по-слаба от тази на зимните култури - важно е да се осигури адекватно хранене, както и защита от болести и вредители.
Горна обработка и обработка
Необходимостта от пролетните култури от торове:
- Азот. Най-голямата потребност от азотни торове се наблюдава с началото на обработването. От изгарянето до стъблото растението усвоява 40% от целия азот, консумиран през вегетационния период. За получаване на 1 тон зърно са необходими около 30 кг азотни торове. Азотните торове се прилагат в три дози - през пролетта по време на отглеждането, на етапа на един възел и на етапа на прибиране.
- Фосфор. Пролетните растения изискват най-много фосфор по време на енергичния си растеж. Фосфорът помага за формирането на силна коренова система, подпомага образуването на голямо ухо и ранното узряване. Фосфорът не дава такова увеличение на добива като азотните торове, но без него растенията се развиват слабо. За получаване на 1 тон зърно са необходими 11,5 кг фосфор. Фосфатните торове се прилагат през есента по време на есенна оран или през пролетта по време на предсеитбеното отглеждане.
- Калият. Повечето пролетни култури се нуждаят от калий в първия период на растеж. За получаване на 1 тон зърно са необходими 25 кг калий. Картофените торове се прилагат по същия начин като фосфорните торове - през есента или пролетта.
Пролетната ръж завършва усвояването на хранителни вещества, като наближава периода на цъфтеж на заглавието. Точните дози минерални торове при отглеждането на пролетна ръж се изчисляват, като се вземат предвид специфичните условия. Важното е видът на почвата, нейният състав, предшественик, планиран добив.
Важна задача на грижите за ръжните култури е предотвратяването на плевели. Обработката на земята включва дейности:
- Брануването. Използва се, когато разсадът достигне етапа на 2-3 листа. Ако закъснеете с брануването и плевелите ще се втвърдят и ще образуват истински листа, ще има малък ефект от тази агротехническа мярка. На практика рядко се използва брана за борба с плевелите.
- Лечение с хербициди. Видът и дозата се избират в зависимост от видовете плевели. Пролетният ръж расте бързо, ефективно потиска плевелите и не винаги е необходимо да се използват отрови. Ако все още се прилагат хербициди, това се прави във фазата на отпушване. Ако започнете да обработвате по-рано, съществува риск от увреждане на култивираните растения. Забавянето причинява деформации на ухото и намаляване на добива.
Хербицидите се прилагат под формата на водни разтвори. Време за обработка - рано сутрин или късно вечер, при температура, която не надвишава 20 ° C. Използва се пръскане на земята.
Ефективен метод за отглеждане на пролетните култури е листно подхранване с мед. Ако почвата се характеризира с рН над 6,0, културите се подхранват с манган. Времето за хранене е на етапа от 1-2 възела. Дозировката е 50 g мед / манган на хектар.
Болести, вредители и профилактика
Защитата и профилактиката на растенията от болести и вредители е ключът към високия добив. Общите ръжни болести и мерките за контрол са показани в таблица 1.
маса 1
болест | Симптоми | Мерки за контрол и превенция |
| Стъбъл смът | Ивици по стъблото, листата, ухото. Отначало се олово, след това покълват с черни спори. |
|
| Cercosporella корен гниене | Петната се появяват в долната част. Растението се счупва на места на поражение, ляга. Зърната са слабо развити. |
|
| Fusarium корен гниене | Зъбните възли и междурелсовите ръжта стават кафеникави, понякога с розов цъфтеж. Тъканите на багажника са унищожени, растението умира. |
|
| Брашнеста мана | Листата и стъблата са покрити с бял цъфтеж, след това се появяват черни точки. Растението умира. |
|
| Жълта ръжда | Листните плочи са покрити с лимонови петна. Възбудителят е гъбичка. |
|
| Rhinhosporium | Появата на червено-кафяви ивици по листата. |
|
Пролетният ръж, като всяка зърнена култура, се нуждае от защита от вредители.
Без предпазни мерки загубите на добива достигат 15%. Най-опасните вредители и мерките за защита са изброени в таблица 2.
таблица 2
вредител | Защитни мерки |
| Раирана цикада | инсектициди по време на ухо и млечна зрялост на зърното |
| Житна листна въшка | контрол на дивите растения и приложение на инсектициди през май-юни |
| Костенурката е вредна | подбор на устойчиви сортове и третиране на ларви с инсектициди |
| Пшенични трипси | ранна есенна оран, предсеитбено отглеждане, спазване на сеитбооборота, ако е необходимо - химическа обработка |
| Млян хляб с бръмбари | спазване на сеитбооборота, разделно събиране на реколтата с бързо въртене на ветрове |
| Раирана хлебна бълха | бърза сеитба на пролетните зърнени култури и инсектицидна обработка на културите по време на освобождаването на бръмбарите от зимуването |
| Сива зърнена лъжичка | обработване на стърнища и ранно оран на разораните ниви, обработка на междурелсиите |
жътва
При беритбата на ръж се взема предвид тенденцията на реколтата да презимува и да се раздробява, затова е важно да започнем кампанията по събиране на реколтата своевременно. При прибирането на ръж основното е да започнете навреме. Ако времето за прибиране на реколтата се забави с поне 10 дни, значителните загуби на реколтата са неизбежни. От друга страна, започналата работа твърде рано води до недостиг на култури, тъй като част от зърното е неузряло.
Отнема 10-20 дни от млечно-восъчната зрялост на зърното до пълната му зрялост. При събиране на зърно с комбайн най-добрият вариант е да се постигне пълна зрялост на зърното. Съдържанието на влага в зърната, които ще се използват като семенен материал, не трябва да надвишава 20%.
При избора на време за прибиране на реколтата е важно да се вземе предвид зрялостта на сламата. Ако влагата му е висока и дръжките са дълги, комбайнът се настройва на условията. Влажната и дълга слама, увиваща се около барабана, затруднява вършитбата. Ако културите не са паднали и времето е благоприятно, прибирането на реколтата започва дори когато зърното е незряло.
Веднага след края на вършането зърното се изпраща в комплекса за почистване на зърно - за сушене и сортиране. Зърното се довежда до търговско състояние. След вършитбата слама се отстранява от нивите, за да се обработва почвата за бъдещата реколта.
Въпреки ниското разпространение на пролетния ръж, тази култура заема важно място в селскостопанското производство. Пролетните сортове ръж позволяват отглеждането на хляб в райони на рисково земеделие и осигуряват реколтата, когато зимният ръж замръзне.