Зърното отдавна е основният източник на храна не само за хората, но и за селскостопанските животни. Следователно отглеждането на зърнени култури е уместно по целия свят. На територията на Русия пролетната пшеница е особено популярна и можете да я намерите почти навсякъде: в Източен и Западен Сибир, централна Русия, южни и западни райони.
Пролетната реколта се засява през пролетта и се прибира в края на лятото. Зимните култури се засяват през есента, тъй като този вид е в състояние да издържи мека зима, а зърното узрява до пролетта или началото на лятото. Но ако зимите са сурови, тогава зимният сорт няма да оцелее, следователно пролетната пшеница се използва в Сибир и се засажда през пролетта.
Общи понятия
Пролетната пшеница придоби широко разпространение поради обширен списък със значителни предимства и малък списък с не толкова важни недостатъци. Това едногодишно или двугодишно растение се използва широко като застрахователна култура за прекосяване и прекосяване на зимна пшеница в случаите, когато разсадът умира в значителни количества през есенно-зимния период.
Характеристика
Пролетната пшеница е билка, принадлежаща към семейството на зърнените култури (синя трева). Коренът на това растение се развива неуморно през почти целия вегетационен период - по времето на цъфтежа може да достигне до метър и половина дължина. Това е система от няколко ембрионални корена и възли, които здраво задържат стъблата, нараствайки на височина от 30 сантиметра до един и половина метра. От едно растение средно могат да растат около 10 стъбла.
Листата на пролетната пшеница са доста тесни и рядко надвишават повече от 2 сантиметра в ширина. Те са с плоска форма, често линейни, с успоредни вени, с изобилие от влакна и груби на пипане.
Съцветието на растението представлява сложен прав шип, достигащ дължина от 4 до 15 сантиметра, която в зависимост от сорта и сорта може да бъде или яйцевидна или продълговата. По оста на всеки шип има люспи с дължина до 1,5 сантиметра. Ушите на пролетната пшеница са самотни и прилепват към оста посредством два еднакви реда с дължина до 2 сантиметра, с няколко близки цветя (около 4-5). В целия спектър на топлата гама има няколко цвята: светло жълто, златисто, бледо бордо.
Цветето се състои от 2 люспи, 2 филма, 3 тичинки и плодници и 2 стигми. Веднага след като растенията са напълно узрели, се развиват плодове, които са зърна с различно тегло, покрити с черупка. Цветът на зърната също се различава в зависимост от вида на пролетната пшеница и тя може да бъде млечножълта, наситено бежова, червеникава.
Предимства и недостатъци
Популярността и незаменимостта на пролетната пшеница се дължи на следните предимства на зърнените култури:
- Температурна толерантност. Растението понася както краткотрайните внезапни студове, така и продължителните горещини и постоянните сухи ветрове. Умерените температурни промени в двете посоки не вредят значително на развитието на зърнените култури.
- Resistance. Пролетната пшеница, особено в сравнение със зимния си сънародник, има повишена устойчивост на вредители и болести. Особено предимство е вроденият му имунитет към фузариум.
- Не са предразположени към проливане. Растението запазва почти цялата реколта по време на прибирането на реколтата, дори при силни ветрове.
- Производителност. Пролетната пшеница може да се похвали с добри добиви от висококачествено зърно.
Недостатъците на зърнените култури са също:
- Слаб начален етап. През първите две седмици на вегетационния период пролетната пшеница е по-уязвима от другите представители на зърнените култури. Това е особено остро за кореновата система и продуктивната храстовидност.
- Уязвим за плевели. Въпреки добрата устойчивост на болести и паразити, растението не може да се справи с плевелите без помощта на фермера.
- Finickyness. Използването на пълните ползи от отглеждането на пролетната пшеница ще отнеме много работа, особено по отношение на нивата на влагата и торенето.
Сортове и видове
Пролетната пшеница се подразделя на 2 просторни сорта: мека и твърда, всяка от които се нуждае от различни условия за комфортно развитие. Благодарение на постиженията в областта на развъждането, днес има много разновидности на тази растителност и всяка година този брой непрекъснато расте.
мек
Меката пролетна пшеница се характеризира с тънки и кухи стъбла, както и брашнести, стъклени или полу-стъклени зърна. Този сорт растения предпочита региони със стабилна висока влажност на въздуха, тъй като понася по-лошо засушаването. В същото време меката пролетна пшеница има по-ниски изисквания за плодородие на почвата и е по-малко, в сравнение с твърдите сортове, изложена на вредното въздействие на плевелите.
Меката пролетна пшеница е най-разпространената в ОНД и затова днес има много разновидности на това растение. Най-популярните и търсещи са следните, адаптирани към различни почви и условия на отглеждане:
- Даря. Той може да се похвали с кратък вегетационен период, високи добиви, добра устойчивост на брашнеста мана и устойчивост на влага. В същото време често страда от кафява ръжда.
- Dobrynya. Този сорт, напротив, практически не подава, издържа добре на сушата, а брашното, получено от зърната, се отличава с отлично качество. Като недостатъци на Добриня може да се различи повишена податливост на твърди и прашни замърсявания, кафява ръжда.
- Irgina. Доста популярен сорт в южната част на Русия, характеризиращ се с ранна зрялост и високи добиви. Устойчивостта на подаване дава възможност за успешно отглеждане на този вид пролетна пшеница в особено ветровитите райони.
- Lada. Принадлежи към категорията на ранните зреещи и високопродуктивни сортове, има повишена устойчивост на брашнеста мана. Въпреки това, за разлика от своите предшественици, Lada е предразположена към настаняване и се чувства изключително неудобно в региони с продължителни валежи.
- Prioksky. Рано зрял и високодобивен сорт, противопоказан за отглеждане в райони с продължителни засушавания. Доста често се повлиява от бактериални заболявания на зърнените култури, поради което изисква повишено внимание.
твърд
Сортовете твърда пролетна пшеница се отличават с дебелостенно стъбло и твърди зърна с малки размери. Континенталният климат е отличен за този сорт растения, с кратък горещ и сух летен сезон. Ето защо твърдите сортове най-често се срещат в Алтай, регион Оренбург и Северен Казахстан.
Пролетната пшеница твърда в сравнение с меката понася много по-добре атмосферната суша и сухите ветрове. В същото време растението отправя повишени изисквания към нивото на влагата в почвата.
Днес има доста много сортове пролетна твърда пшеница. Изборът на конкретен вид се основава на климатичните особености на растящия регион, на наличните средства и методи на селскостопанска технология и на тези, които преди това са отглеждани на посевите. В тази връзка най-често се култивират следните сортове:
- Безенчукская степ. Пролетната пшеница от този тип се характеризира със среден период на зреене и устойчивост на подаване. В същото време той има висока устойчивост на суша и изключително качество на брашно, произведено от зърната.
- Bezenchuksky кехлибар. Различава се в отличен индикатор за производителност и повишена устойчивост на подаване. Вегетационният сезон на сорта е среден.
- Сайтовете. Този сорт е постижение в областта на селекцията, предназначен за отглеждане в индустриален мащаб. Нейните отличителни характеристики включват способността да абсорбира храненето в увеличени обеми, без да губи стъклеността на зърната. В същото време Нащадок е един от най-взискателните сортове за поливане и напояване, който дава като награда висок добив от не по-малко високо качество.
- Orenburgskaya 10. Оптималният сорт за начинаещи, "среден". Притежава средни показатели: вегетационен период, устойчивост на суша, заливане и настаняване.
- Kharkovskaya 39. Този сорт е богатство за фермерите, които искат да получат брашно с най-високо качество. Той е забележителен с високите си стъклени кехлибарени зърна. Умерено устойчив на полагане, брашнеста мана, твърда смола и шведска муха. В същото време той се съпротивлява много добре на поражението от прашна смола и кафява ръжда. Характеризира се с висока устойчивост на засушаване.
Нарастващ
Пролетната пшеница трудно може да се нарече непретенциозно растение. Следователно, за да получите добра реколта с високо качество, е необходимо да се извърши предварителна подготовка на семена и почва за сеитба, както и да се осигурят след сеитбени грижи.
Предшественици
Особено внимание трябва да се обърне на културите, които преди това са отглеждани на потенциално място за засаждане на пролетна пшеница:
- Рапицата, зимната пшеница, бобовите и многогодишните треви са най-добрият избор като предшественици на растенията.
- Ако ечемикът се е отглеждал в избраните земи, по-добре е да изберете друго място, тъй като в противен случай може да срещнете лоши добиви и ниско съдържание на глутен в зърната.
- Трябва също да се избягва повторното засаждане на пролетната пшеница: честотата на кореновото гниене в растенията се увеличава с 50 или повече процента.
При поставянето на пролетната пшеница след подходящи предшественици е възможно да се ограничим само до културна есенна оран (без оран с пружини), а върху полета без плевели (например, ако преди тях се отглеждат захарно цвекло или картофи, събрани с обикновен инструмент), ще бъде достатъчна една ореола без дълбока оран.
Подготовка на почвата
Подготовката на почвата за засаждане на пролетната пшеница започва с избора на почвения състав. Зърнените култури растат най-добре на черноземите, но при стриктно спазване на всички агротехнически мерки може да се получи висок добив от сива горска и дерново-подзолична почва. На този етап се прилагат и торове.
Работи по обработка на почвата:
- За девствените и необработваните земи основата на подготвителните мерки е оран на плочи с плуг със скимери, достигащ дълбочина около 20-25 сантиметра.
- На лека кестенова и солена почва, оранта с задълбочаване на почвата с 10-15 сантиметра ще бъде по-ефективна.
- Зоните с масивен повърхностен слой трева изискват предварително орязване преди оран.
- Периодът на падане на плуга също оказва голямо влияние върху добива. В началото на август и септември оран на есенна оран в повечето случаи води до увеличаване на добива на пшеница с 10-15% или повече, с изключение на леките почви, където по-късната оран е по-добра.
Подготовката на почвата също зависи от района, в който се отглежда пролетна пшеница:
- В северните райони, характеризиращи се със студен есенен сезон, се препоръчва да се прибегне до ранното издигане на девствената почва. Ранното (юли-август) издигане на засятия слой от многогодишни треви осигурява осезаемо предимство в количеството и качеството на бъдещата реколта.
- В райони с тежки и малко снежни зими е препоръчително да се извърши лятно-есенно брануване на плуга, което допринася за по-голямо (с 10-20%) задържане на влага в почвата през пролетта.
- За райони с умерена, но дълга есен (южни и югоизточни райони), най-добрият ефект ще бъде есенното оран на тревния слой, което ще осигури допълнителна тревна коса.
- В сухите степни райони задържането на сняг е от особено значение за увеличаване на добива на пролетната пшеница, което може лесно да се постигне с полево-защитно залесяване.
Есенната есенна оран допринася за натрупването на достатъчно количество влага в почвата, създава оптимални условия за засяване на пролетната пшеница на по-ранна дата. По-дълбоката есенна оран осигурява значително увеличение на добива.
Подготовка на семената
Правилно приготвените семена са важна стъпка към успешното производство на пролетна пшеница. Процедурата за подготовка на семената включва 2 стъпки:
- Дератизация. Тази стъпка е задължителна. Необходимо е да се унищожат патогени на повърхността и вътре в семената, както и да се предпазят семената от паразити и болести в почвата. Може да се проведе като сух, полусух, мокър метод, хидрофобизирането е особено ефективно. Най-ефективните лекарства за офорт са Flutriafol, Carbendazim, Tebuconazole, Mancozeb, Triticonazole, Ipconazole, Fludioxonil, Diniconazole-M, Benomil, Imidacloprid, Vitavax и Fundazol.
- Загрявам. Подготвителна активност се препоръчва, но не се изисква. За да се постигне това, е необходимо семената да се оставят на чист въздух под въздействието на пряка слънчева светлина за 3-4 дни. При ниски температури или при липса на достатъчно светлина можете да поставите семето в сушилнята за няколко часа, осигурявайки добър достъп на въздух и постоянна температура от 50 ° C.
Торове
Това растение има остра нужда от висококачествен тор за уверен растеж и бързо развитие, поради което не може да се направи без подхранване на зърнените култури. За тази цел се използва комплекс от азотни, фосфорно-калиеви и органични торове:
- azophoska;
- амонячна вода;
- калциев нитрат;
- nitroammophoska;
- nitrophoska;
- безводен амоняк;
- компост;
- оборски тор;
- торф или други.
Количеството приложена горна дресировка също зависи от много фактори: разнообразието на пролетната пшеница, състава на почвата, климатичните условия и културите, предшестващи зърнените култури. Средно, за да получите 1000 килограма зърно и същото количество слама, трябва да добавите около 40 килограма азот, 20 - калий и 10 - фосфор.
сеитба
Времето за сеитба на пролетната пшеница зависи не толкова от календарния месец, колкото от метеорологичните фактори, защото пролетният сезон е различен в различните региони на Русия. Покълването на семената става, когато почвата се нагрява до 1-2 градуса по Целзий, а активното развитие и издънките - при 4-5 градуса.
Израсналите кълнове са в състояние да издържат на малки колебания в долната страна - студовете до -10 ° C няма да причинят значителни щети на разсада.
Повечето сортове пролетна пшеница трябва да бъдат засети в рамките на първите пет дни след достигане на физическата зрялост на почвата, когато се затопли до +2 ° С. Но твърде късната сеитба на зърнени култури е изпълнена с спад на добива с поне една четвърт от потенциалните показатели.
Най-добрите методи за засаждане на пролетната пшеница са методът на тесните редове или кръстосаните. Дълбочината на засяване и броят на използваните семена зависят от честотата на валежите в региона:
- За райони с умерена и висока влажност семената се поставят в земята на дълбочина 3-5 сантиметра. На 1 квадратен метър земя има 500-650 семена.
- За сухите и ветровити региони тази цифра е 6-8 сантиметра. За да засеете 1 квадратен метър земя, трябва да похарчите от 300 до 450 семена.
Показаните числа могат да варират в зависимост от района на мястото на засаждане и метеорологичните условия. Затова при определяне на необходимото количество зърно трябва да се помни, че само 60-70% от разсада ще се появи от всички семена.
По този начин нормата на засяване на пролетната пшеница средно е от 12 до 23 грама семена на 1 квадратен метър.
Навиване и бране
Подвиването на почвата веднага след сеитбата на пролетната пшеница е особено важно в сухите райони. Процедурата се извършва с помощта на ролки с различни дизайни, което ви позволява да изравнявате повърхността на полето и да смажете образуваните бучки.
В случай на образуване на почвена кора след дъждове, е необходимо да се брани почвата.
Заедно тези мерки на селскостопанската технология ще позволят на зърнените култури лесно да пробият почвата и в същото време надеждно да я предпазят от неблагоприятни метеорологични условия.
Борба с плевелите
Навременната борба с плевелите е ключът към здравите растения и в резултат на това богата реколта. Най-ефективната е целевата употреба на хербициди, когато лекарството е избрано в съответствие с конкретния вид неканен гост и в зависимост от климата в региона:
- Раундап и ураганът са агенти с общо действие, използвани като алтернатива на тясно насочените;
- Attribute е ефективен препарат срещу двудомни плевели и житна трева;
- 2,4-дихлорфеноксиоцетна и 2-метил-4-хлорофеноксиоцетна киселина са незаменими за появата на едногодишни двудолни плевели.
При отглеждане на твърда пролетна пшеница се препоръчва да се култивира при напояване. Режимът се избира в зависимост от климатичните условия и състава на почвата.
жътва
Следващата седмица след биологичната зрялост на културите се счита за подходящо време за прибиране на реколтата. Този момент идва през лятото и трябва да започнете прибиране на реколтата при ясно и сухо време, тъй като дъждовете по време на вършитбата могат да навредят на растението и да провокират развитието на болести.
Не си струва да отлагате събирането на зърното: забавянето е изпълнено с увреждане на зърното с гнилостни инфекции, разпръскване на зърното и подаване на стъблото, което не само усложнява последващата реколта, но и значително намалява получената реколта.
Два метода се използват широко за прибиране на пролетната пшеница:
- Отделен метод. Той е най-ефективен и оправдан на полета с голяма зараза с плевели, на места с неравномерно узряване на зърнени култури и в земи с предишни многогодишни треви.
Косене на зърнени култури в шахти се извършва при ниво на влага на пролетната пшеница, достигаща около 30-35%. След 3-5 дни след косене в шахти и достигане на съдържание на влага от 17-18%, шахтите се сглобяват с помощта на комбайни. Отделното събиране на реколтата демонстрира отлични резултати с височина на стъблото най-малко 65 сантиметра и добра гъстота на засаждане (най-малко 270 растения на квадратен метър земя). - Метод на директно комбиниране . Разумно е техниката да се прилага в условия на нестабилни метеорологични условия. С помощта на комбайни културите се косят и веднага се окопават. Впоследствие получената слама се събира в купища. Предимството на метода в сравнение с отделния метод е минималната загуба на зърна, а недостатъкът е високата плевелност.
След прибиране на реколтата зърното се изпраща до асансьори и сушилни за зърно, а на площадката се събира слама. В края на реколтата обработваемата земя се обработва през есента на дълбочина 10-15 сантиметра.
Възможни проблеми
Въпреки вродената добра устойчивост на болести по зърнените култури, пролетната пшеница в изключителни случаи може да бъде засегната от заболявания като:
- ран;
- брашнеста мана;
- кафява и стъблена ръжда;
- снежна плесен;
- корен гниене.
В борбата срещу изброените неприятности лекарствата са се доказали добре:
- Комплексна;
- Алто Супер;
- Браво;
- Carbesim;
- Prozaro;
- Дуо Рекс;
- Наклон;
- Fitolavin;
- Folicourt.
От паразити пролетната пшеница е засегната от насекоми като:
- вредна костенурка;
- хляб бръмбар;
- зърнена лъжичка;
- трипс;
- Шведски и хесийски мухи.
Инсектицидите са ефективни срещу тях:
- Decis;
- Decis-допълнително;
- Суми-алфа и т.н.
Пролетната пшеница е култура, която ще изисква списък от подготвителни мерки и процедури за грижи от земеделския производител за активен растеж, здрави издънки и качество на зърнените култури. Ако обаче всички изисквания и правила са спазени, може да се гарантира, че ще получите изключителен добив както като количество, така и като качество.