Летните жители избират тиквата Vitaminnaya за нейния висок добив, добра устойчивост на много заболявания и отличен вкус. Какво трябва да знаете за един от най-вкусните и сладки сортове тиква, за да го отглеждате компетентно и да получите добра реколта, ще разберем по-нататък.
Тиквен витамин, устойчив на много заболявания
Тиквен витамин
Тиквеният витамин се съхранява и транспортира добре
Описание и характеристики на сорта
Сортът е отгледан в Краснодарския научноизследователски институт за отглеждане на зеленчуци и картофи. През 1992 г. е одобрен за употреба в района на Северен Кавказ. Тази тиква беше наречена Витамин не случайно, а поради повишеното съдържание на полезни елементи в плодовете. Характеристиките му са представени в таблицата:
| параметър | описание |
| Вариетална принадлежност | Витаминната тиква принадлежи към групата на мускатните пъпеши, поради което се различава от плодовете на други видове както по забележим аромат на индийско орехче, така и по удължена форма под формата на цилиндър или круша. |
| Период на зреене | Сортът е къснозреещ - от момента на засаждане в земята до пълното узряване на плодовете са необходими около 124-130 дни (поне 5 месеца). Поради тази причина сортът рядко се отглежда в студен климат. |
| Характеристики на растенията | Растение със средна мощност има мигли с дължина до 6 м. Плодовете се формират по тях, като правило, 2-3 броя. Сивкавозелените листа се характеризират с петоъгълна форма, наподобяваща сърце. В областта на вените те са покрити с малки бели косми. Всяко листо се държи на дълъг дръжка (до 25 см). Жълтите цветя са едри и държат на дълги педикюли. Поради ярката си окраска и аромат привличат пчели и други насекоми, които участват в процеса на опрашване. |
| Външни характеристики на плода | Витаминната тиква тежи средно 4,5-6,8 кг. Има удължена овална или цилиндрична широка форма. Стъблото, което може да достигне половината на плода, показва оребряване. Кожата е тънка, но плътна, така че плодът е лесен за транспортиране и не изисква специални условия за съхранение. Има наситено розов цвят с лек оранжев или кафеникав оттенък и сегментирана повърхност. Тя показва тъмнозелена и зелена груба мрежа, както и малки заоблени и продълговати петна, които имат по-светъл нюанс. |
| Характеристики и вкус на пулпата | Пулпът има наситено ярко оранжев цвят (близък до червен) и дебелина от 5 до 10 см. Той е сочен и влакнест, плътен и хрупкав и най-важното - има ярък аромат и сладък вкус. Гнездото на семената е малко и напълно запълнено с разхлабени плаценти. Семената в малки количества имат мръсно жълт или кафяв нюанс. |
| Ползите от плодовете и тяхната употреба | В пулпата на тази тиква има високо съдържание на хранителни вещества. По-специално, тя съдържа 11,5-16,0 mg каротин. Благодарение на това зеленчукът има редица положителни ефекти върху човешкия организъм - подобрява зрението, укрепва храносмилателните органи, ускорява зарастването на рани и облекчава подуването. Тиква с такива характеристики може безопасно да бъде включена както в бебешката, така и в диетичната храна. Начини на употреба - пресни или преработени (картофено пюре, сок, сладкиши и други ястия се приготвят от целулозата). |
| добив | Показателите за добив са високи - от 1 кв. м от площадката, можете да съберете около 3,7-4,4 кг плодове. |
| Устойчивост на болести | Растението има относителна устойчивост на типични пъпешни болести - брашнеста мана и късен блясък. За да се предотврати, трябва да се подхранва с балансирани минерални комплекси през периода на растеж, цъфтеж и плододаване. |
Накратко за характеристиките на витаминната тиква е описана в следното видео:
Методи за кацане и дати
Витаминната тиква принадлежи към изключително топлолюбиви растения, за които температурните спадове са изпълнени с падане на листата, почерняване на багажника и смърт. В тази връзка най-добре е да отглеждате разсад от тиква. Директната сеитба в открита земя е допустима само за жителите на южните райони, където културите могат да се събират в средата на есента и да не се страхуват от замръзване.
Когато се отглежда от семена, периодът на зреене се забавя, така че топлият сезон няма да бъде достатъчен за активното развитие на културата.
Във всеки случай, по време на засаждането температурата на почвата трябва да бъде най-малко + 13 ° C, в противен случай нежните корени ще отшумят в хладна среда. Това ще бъде доказано от изсъхнали листа, покрити с тъмни петна.
Времето на засаждане зависи от метода на отглеждане:
- Чрез разсад . Трябва да сеете семена през април, за да разсадите разсад в открита земя през май-юни. В този случай температурата на термометъра вече трябва да е стабилна поне 20 ° C.
- Директна сеитба на семена в земята . Сеитбените работи могат да се извършват в края на май - началото на юни, когато рисковете от неканени студове ще бъдат сведени до минимум. За да определите оптималното време за засяване на семена, можете да се ориентирате и по народни знаци. Казват, че тиквата може да бъде засадена, когато калина и божури започнат да цъфтят.
Тиквеният витамин за всеки метод на отглеждане предпочита пясъчни, песъчливи глинести и леко глинести почви.
Засаждане чрез разсад
При отглеждане на тиквен разсад вероятността за получаване на богата реколта е по-голяма, отколкото при директно засяване на семена в земята, но този метод също е по-трудоемък, затова е препоръчително условно да го разделите на няколко етапа.
Подготовка на семената
Такава обработка на независимо събрани или закупени семена се извършва последователно:
- Загряване . Разстелете семето на тънък слой върху палета и го дръжте на топло място в продължение на 1-2 месеца, например, близо до фурната. Подобна манипулация ще позволи на растението да даде повече женски цветя, което ще има положителен ефект върху добива на реколтата.
- Тест за покълване . След загряване семената трябва да се накиснат във физиологичен разтвор. Тези екземпляри, които плават, трябва да бъдат уловени и елиминирани, тъй като са празни и няма да дадат никакъв разсад. Семената, останали на дъното, могат да бъдат използвани за по-нататъшна обработка.
- Втвърдяване . За да могат бъдещите разсад да издържат на температурните промени, те трябва да бъдат втвърдени. За тази цел избраните екземпляри ще трябва да бъдат увити във влажна кърпа и да се съхраняват в хладилник за 3 дни.
- Дезинфекция . Провежда се с цел да се защити бъдещото растение от нападения от вредители. За да направите това, семената трябва да се накисват 10-12 часа в топла вода с добавяне на малко количество калиев перманганат или сок от алое.
Засяване на семена за разсад
В началото на май вече можете да засадите семена за разсад. За да направите това, ще трябва да подготвите отделни торфени саксии, тъй като културата не понася добре бране. За да може кореновата система на растението да се развие напълно, контейнерите за засаждане трябва да са просторни и да имат диаметър най-малко 10 cm.
Семената се засаждат в този ред:
- Напълнете саксиите с питателна почва.
- Направете 2 см вдлъбнатини в саксиите и поставете по 1-2 семена във всяка.
- Леко поръсете ямите със земя и след това я изсипете от бутилка със спрей, за да се навлажни леко.
- Покрийте засаждането с пластмасова обвивка, за да направите мини оранжерия.
- Прехвърлете контейнерите на слънчево място и редовно отваряйте фолиото за вентилация. С появата на първите издънки той може да бъде напълно отстранен. Освен това е необходимо постоянно да се поддържа съдържанието на влага в почвата, като същевременно се избягва прекомерната й влага.
При правилна селскостопанска технология тиквата ще се покачи бързо и може да бъде трансплантирана в открита земя в началото на юни. Към този момент растението вече трябва да има 3 листа.
Трансплантация на открита земя
Растението не понася добре подкиселената почва, така че е необходимо да се нормализира киселинността му след добавяне на органична материя с дървесна пепел. Достатъчно е да го разпръснете по леглата или да приготвите разтвор за напояване на земята (2 супени лъжици на 1 литър вода). От есента мястото също трябва да бъде оплодено. Алтернативен вариант е да засадите зелен тор.
Струва си да пресадите разсад в добре подготвено градинско легло, като следвате тези инструкции:
- Изкопайте градинското легло, премахвайки отломки и растителни остатъци.
- Счупете земляните камъни.
- Изкопайте малки дупки на дълбочина 10 см на разстояние 60-100 см един от друг. Не бива да допускате силно удебелени насаждения, защото поради това широките листа на растението няма да могат да се разпространяват с пълна сила.
- Изсипете изкопаните дупки с гореща вода (най-малко 50 ° C) със скорост 2 литра на дупка, ако времето е сухо.
- Засадете по едно стъбло във всяка дупка и поръсете с пръст, покривайки напълно кореновата яка.
- Мулчирайте засаждането с оборски тор или торф. Ако има заплаха от нощна слана, засаждането трябва временно да бъде покрито с прозрачен филм.
Директна сеитба в земята
В южните райони тази термофилна култура може да се отглежда чрез директна сеитба на семена в открита земя. Този метод предполага спазване на следните правила:
- За да получите добра реколта, трябва предварително да подготвите сайта, като се грижите за всички торове. За 1 кв. m ще трябва да въведете 6-8 kg хумус. Има по-лесен начин - преди засаждането поставете шепа хумус във всяка дупка.
- Подредете дупките в редове по схемата 60x60 cm.
- Оптималната дълбочина на дупките е около 10 см. Във всяка от тях трябва да поставите 2-3 семена и след това да поръсите с пръст.
- Мулчирайте дупките с торф отгоре.
Грижи за тиква
Тя се състои в извършване на комплекс от агротехнически мерки, всяка от които изисква отделно разглеждане.
Поливане, разхлабване и плевене
Няма специална схема за поливане на почвата, но тя трябва да бъде регулярна, за да се предотврати образуването на суха кора по повърхността на района. В този случай си струва да се съсредоточите върху метеорологичните условия: при суша си струва напояването на растението 2 пъти на ден със скорост 5 литра вода на храст, а при дъждовно време - вода, колкото е необходимо. Тиквата също се нуждае от особено обилно поливане (два пъти на ден) по време на цъфтежа и набора от плодове.
Изсипете топла вода строго под корена, така че капчиците да не попаднат върху листата и камшиците. Факт е, че след себе си те могат да оставят сухи петна и да причинят изгаряния на растението.
В края на лятото е необходимо да се намали честотата на поливането и напълно да се прекъсне 2 седмици преди прибирането на реколтата. В противен случай кожата на плодовете ще бъде твърде тънка, а месото им ще бъде воднисто. Такава тиква не може да се запази до зимата, тъй като бързо се влошава.
След поливането също трябва да разхлабите почвата около растението и да извършите плевене, за да осигурите въздух за корените на растението.
Освен това земята под храста трябва да се мулчира с хумус или слама. Подобна манипулация ще ви позволи да задържите по-дълго влагата и да предотвратите растежа на плевелите.
Горна превръзка
За тиквените сортове тиквено орехче се използва следната схема на хранене:
- Първо подхранване (преди цъфтежа) . При метода на разсада се извършва 7 дни след засаждането на разсада в открита земя, а при директна сеитба - след 3 седмици. За подхранване си струва да използвате разтвор на коровик или извадка, където по-голямата част от течността се отстранява (1:10). Към него можете да добавите и минерални торове - 30-40 г суперфосфат, 15-25 г калиев сулфат на 10 литра вода.
- Втора превръзка (по време на цъфтежа) . Растението трябва да се подхранва с разтвор от 50 g калиев сулфат и 15-20 g нитрофоска на 10 литра вода. До появата на яйчниците може да се оплоди и с дървесна пепел или зеленчукова смес със скорост 50 g сухо вещество на 10 литра вода. В случай на студено лято, растението може да бъде допълнително напръскано с разтвор на урея със скорост 10 g на 10 литра вода.
Ако въвеждането на органични торове (инфузия на диван или пилешки тор, разреден във вода) повишава киселинността на почвата, тя ще трябва да бъде намалена с помощта на дървесна пепел. Може просто да се разпръсне по повърхността на градинското легло или да се добави с поливане, като предварително е приготвен разтвор в размер на 2 чаши пепел на кофа вода.
изтъняване
Подобна манипулация е от значение само за директна сеитба на семена в открита земя. Провежда се с появата на първите издънки. Ако 3-4 храста растат в една дупка, е необходимо да оставите един или два от най-силните от тях.
Изтъняването на разсад се извършва само след образуването на няколко листа. Слабите екземпляри не трябва да се изтеглят, тъй като това може да причини непоправими щети на всички входове. Така че, те трябва да бъдат внимателно изрязани с градински ножици на нивото на земята.
Образуване на Буш
За да получите добра реколта, е задължително да обърнете нужното внимание на грижата за миглите. Това включва следните дейности:
- В процеса на развитие тиквата освобождава много тъкачни стъбла, които се фиксират в почвата с помощта на антени и осигуряват на растението хранителни вещества по цялата му дължина. Веднага след като расте, на местата, където се появяват антени, такива процеси трябва да се поръсват с пръст и да се напояват. Не можете да ги преместите или изрежете.
- След като основното стъбло достигне 1,5 м дължина, то трябва да бъде прищипано.
- Оформяйки храсти, на всяка от тях трябва да оставите 2 мигли. Останалото трябва внимателно да се откъсне.
- Оставете 2-3 яйчника на едно растение, тъй като повече плодове все още нямат време за узряване. За това стъблата трябва да бъдат приковани на 50 см над плодовете.
- На няколко места прикрепете миглите към земята и поръсете със слой почва, за да ускорите образуването на корени и да насърчите растежа на плодовете.
За по-добро развитие през есента си струва да поставите дъска или тухла под всеки зеленчук. Можете да използвате по-сложен вариант - окачете плодовете в мрежата от опората.
Контрол на вредителите
Тиквата не е най-привлекателното лечение на вредители. Ако те се появят, това е главно в края на вегетационния сезон, когато тази култура приключва своя жизнен цикъл. Сред тях можете да намерите:
- тиква стъклена купа;
- Южноамерикански бръмбари;
- ръб или ромб.
Първият вредител представлява голяма опасност, тъй като изяжда стъблата отвътре. След като атакува засаждането, растението има малък шанс за оцеляване. Необходимо е да се бори с изброените вредители механично. Това означава, че насажденията трябва да бъдат редовно инспектирани и всички вредители, открити ръчно.
Събиране и съхранение
Необходимо е да се прибира реколтата от септември до октомври включително, преди настъпването на първата слана. Следните знаци показват биологичната зрялост на плодовете:
- появата на ясен модел върху втвърдената кора;
- изсушаване на стеблото.
По-добре е да премахнете узрели плодове от градината при сухо време. Те трябва да бъдат внимателно нарязани с малко стъбло (5-6 см), което допринася за по-дългото им съхранение.
Събраните плодове трябва да бъдат сортирани правилно. Тези от тях, които имат механични повреди или не са достигнали техническа зрялост, трябва да бъдат обработени незабавно, а останалите могат да бъдат положени за зимно съхранение. Освен това те трябва да се изсушават в топла стая или да се държат на слънце в продължение на 2 седмици.
До настъпването на студеното време плодовете могат да се съхраняват на балкона или в сухо помещение. Основното е, че през нощта температурата не пада под + 5… + 8ºC. С идването на студено време тиквата трябва да се пренесе на топло място. Голяма реколта може да се съхранява в градината, в окоп, като я покрива с дебел слой слама и я поръсва с пръст. Важно е да оставите отвори за циркулация на въздуха.
Плодовете на съхранение трябва да се проверяват редовно, за да се открият своевременно признаци на разваляне, да се отстранят повредените екземпляри и да се изядат.
Предимства и недостатъци
Витаминната тиква е един от лидерите сред сортовете индийско орехче поради такива предимства:
- високи добиви (до 3 плода могат да се получат от 3 разсад);
- бързо вкореняване на разсад в открито поле и активен цъфтеж;
- устойчивост на различни болести и вредители;
- добра транспортируемост;
- отличен вкус за приготвяне на различни ястия.
Недостатъците на този сорт пъпеши могат да се отбележат:
- прекомерна термофилност (тиквата е адаптирана главно към метеорологичните условия на южните райони, поради което умира при студени температури);
- късно узряване;
- активен растеж (растението заема голяма повърхност на градината поради мощните си стъбла, разпръснати листа и тежки тикви).
Тиквата расте във всички посоки и се разпространява силно из градината, така че не трябва да се допуска гъсто засаждане.
Разнообразни отзиви
★★★★★ Маргарита, 35 години, Сочи. Отглеждам тиква от индийско орехче на моя сайт вече втора година. Цялото семейство харесало този сорт заради сладкия му вкус. Фината портокалова плът прави отлични ястия. ★★★★★ Светлана Петровна, 50 години, Краснодар. Тиквата се е настанила в моята градина отдавна. Особено харесвам сорта Витамин. Мога да отбележа високите проценти на покълването и устойчивостта му към много заболявания, които често засягат пъпешите и кратуните. По време на цъфтежа храстите са обсипани с пчели и пеперуди, така че плодовете се връзват и растат на скокове и връзки. Съветвам всички! ★★★★★ Андрей Степанович, 58 години, Москва.Моята съседка й сподели витаминните тиквени семки. Възползвах се и засадих чрез разсад. Бях изненадан колко богата беше реколтата от няколко храсталака. Не беше възможно да се консумират всички плодове през сезона, затова ги поставих на склад. Качественото съхранение на този сорт е отлично.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Опитът с отглеждането на витаминната тиква също е описан във видеото по-долу:
Тиквеният витамин е високо ценен от любителите на тази зеленчукова култура, тъй като има отличен вкус и е богат на фолиева киселина, каротин, витамини и минерали. Може лесно да се отглежда от жители на топли райони, тъй като принадлежи към термофилните и късните сортове пъпеши. При неблагоприятни метеорологични условия тиквата може да се отглежда в разсад в оранжерия.