Ekol е сравнително нов сорт краставица, подходящ за отглеждане в затворена и открита земя, както през пролетта-лятото, така и през лятото-есента. Първата реколта от грудкови цилиндрични плодове с малка камера за семена може да бъде събрана 42-45 дни след покълването. Zelentsy са идеални за прясна консумация, консервиране и осоляване.
Краставици Ekol
Краставици Ekol
Краставиците Ekol са подходящи за кисели краставички
Описание на сорта
Хибридът Ekol F1 е отгледан от холандските животновъди от семената на компанията Syngenta Seeds BV Пробата е тествана през 2001 г. Сортът попадна в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация през 2007 г. и е предназначен за отглеждане в региона на Северен Кавказ, който включва:
- Адигея;
- Дагестан;
- Чеченска република;
- Северна Осетия Алания;
- Ингушетия;
- Кабардино-Балкария;
- Ростовска област;
- Райони Ставропол и Краснодар.
Как хибридът расте и дава плод, ще разгледаме отделно.
храстите
Заводът има следните характеристики:
- партенокарпичен (самоопрашващ се), следователно не изисква опрашване от пчели;
- висок - достига височина 2,5-3 м;
- средно растящи със средни до малки тъмнозелени листа;
- букет (букет) според вида на цъфтежа - яйчниците се формират бързо и интензивно, 5 парчета в аксиларната пъпка;
- неопределен (главното стъбло расте без ограничения);
- компактен с къси междувъзлия и допълнителни издънки на 2 листа (генеративен тип).
При достатъчно хранене във всеки възел могат да бъдат вързани 5 до 7 краставици.
плодове
Ekol дава плодове със зелени със следните характеристики:
- тип - туршии, корнишони;
- тегло - средно 60-75 g (най-големите екземпляри могат да достигнат 95-100 g);
- форма - цилиндрична;
- дължина - от 6 до 10 см, със съотношение към ширина 3: 1;
- кожа - висока плътност, ярко зелено с белезникави ивици и леко зацапване, голяма грудкова повърхност и чести бели тръни (този тип кожа се нарича „холандска риза“);
- пулпата е сочна и хрупкава с отличен освежаващ вкус, генетично без горчивина и празнини, с плътна структура и малка семенна камера.
Хибридът Ekol често се отглежда за производство на кисели краставички, тъй като дори и малки плодове с дължина 4-6 см са напълно оформени, имат отлична продаваемост и вкус.
Таблица с характеристики
Основните параметри на сорта можете да намерите по-долу:
| параметър | описание |
| Метод на отглеждане | Семената от корнишони са подходящи за отглеждане в открита земя и в оранжерийни условия. Прочетете за отглеждането на краставици в оранжерия тук. |
| Период на зреене | Сортът е рано зреещ, така че отнема около 42-45 дни от появата на първите издънки до образуването на зрели плодове. |
| добив | При правилна грижа, от 1 кв. м парцел, можете да съберете 18-20 кг пълноценни краставици или 7-8 кг туршии. Маркетинговият добив е не по-малък от 110 t / ha, което се дължи на малки вътрешни възли. |
| жътва | Плододаването настъпва 1,5 месеца след засяването на семената, а можете да берете от май до края на септември. Не трябва да се допуска прекаляване на плодовете, тъй като в този случай те стават жилави, твърди и безвкусни. |
| Устойчивост на болести | Хибридът е устойчив на основните бактериални заболявания - брашнеста мана, кладоспориум (кафяво петно), вирус на мозайка от краставици. Растението се възстановява бързо след излагане на стресови условия. |
| Приложение | Сортът е консервиран, затова е отличен за мариноване и осоляване. След топлинна обработка вътрешната структура не се променя, празнините не се образуват, а пулпата остава твърда и хрупкава. Освен това плодовете могат да се консумират пресни. |
аграрна техника
За да може краставицата Ekol F1 да расте и да се развива добре в личния парцел, на първо място е необходимо да се вземат предвид следните агротехнически правила:
- В средната лента може да се отглежда култура чрез директна сеитба на семена в открита земя. В други региони е по-добре да се използва методът за разсад, тъй като в този случай растението започва да дава плодове по-бързо и дава плодове по-обилно. Най-доброто време за сеитба е второто десетилетие на месец май.
- За краставиците си струва да изберете средно глинести почви, които имат достатъчна ронливост. Ако почвата е тежка, през есента трябва да се подхранва с навлажнени дървени стърготини.
- Сеитбата на семена може да се извърши в зона, където в предишния сезон са били такива зеленчукови култури като:
- зеле;
- картофи;
- лук;
- бобови растения;
- пипер.
- За покълване на приятелски разсад, преди засаждането, третирайте семената със стимуланти на растежа, които включват лекарствата Циркон и Епин. След това семената трябва да се поставят във влажна кърпа и да се държат, докато набъбнат и се появят кълнове. Ако семената от производителя са оцветени в синьо или червено, тогава те се третират с фунгициди и не е необходимо да бъдат предварително покълнали.
- След засаждането осигурете правилна грижа за растението, която се състои в редовно поливане, обработка на почвата, подхранване и защита от различни болести и вредители.
Партенокарпичният хибрид дава еднакви добри добиви в първата и втората обороти, следователно е един от най-добрите варианти за отглеждане през пролетта или лятото.
Подготовка на почвата
Почвата в градината или в оранжерията трябва да се подготви предварително за засаждане на краставици. За да направите това, трябва да вземете следните мерки:
- През есента премахнете всички върхове и плевели от градинското легло, а в оранжерийни условия е препоръчително напълно да премахнете горния слой почва. Изкопайте почвата върху лопата с лопата и нанесете органични торове.
- 21 дни преди засаждането загрейте почвата и унищожете патогенната микрофлора, като въведете конски тор. Алтернативен вариант е птичият изсад, но трябва да се прилага 14 дни преди засаждането. Ако органичната материя се внесе непосредствено преди засаждането, това ще доведе до изгаряне на семена или корени на разсад.
- Непосредствено преди засаждането изкопайте отново почвата, нанесете тор и вода с топла вода.
Преди засаждането почвата трябва да бъде влажна и добре оплодена, така че гмурканите кълнове да могат бързо да се адаптират към новите условия за покълване.
Засяване на семена в открита земя
Методът без семена може да се използва в късна пролет, когато заплахата от повтарящи се студове е напълно отминала и почвата се затопля до + 15-16 ° C. В средната лента този период пада на 25-30 май.
Сеитбата на покълнали семена се извършва в този ред:
- В подготвената почва предварително направете плитки дупки с интервал от 10-15 см. Оптималното разстояние между редовете е 60-65 cm.
- Навлажнете жлебовете и хвърлете по 4-5 семена във всяка от тях с очакването 2-3 растения да останат в дупката. Дълбочина на засаждане - 2-3 cm.
- Покрийте културите с фолио, което може да бъде премахнато за няколко дни.
Първите издънки трябва да бъдат изтънени на 10-ия ден след засаждането, оставяйки до 10 см между разсада. Седмица по-късно разсадът трябва да бъде изтънен отново, увеличавайки разстоянието между тях до 20-25 см.
За информация как и кога да засадите краставици за разсад, погледнете в тази статия.
Засаждане чрез разсад
При метода на разсад за отглеждане на хибрида Ekol е по-добре да използвате отделни чаши с обем 0,3-0,5 литра, тъй като разсадът не понася добре бране. Можете да отглеждате разсад в отделни контейнери в този ред:
- Пробийте почвената смес от торф, дървени стърготини, широколистен хумус и плодородна почва във фурната или я обработете със специални средства за унищожаване на ларви на вредители и гъбични спори. За да пропуснете тази стъпка, можете да закупите вече дезинфекциран субстрат в градинския си магазин.
- Напълнете чаши или саксии с почва, засадете предварително обработени семена на дълбочина 2-3 см и навлажнете с топла вода.
- Прехвърлете контейнерите на топло и слънчево място. Идеалният вариант е перваза на прозореца от южната или западната страна.
- Покрийте културите с фолио или стъкло, докато се появят първите издънки. Освен това такова покритие трябва да бъде премахнато, а разсадът трябва редовно и обилно да се полива с топла вода. Разбира се, не трябва да се допуска преовлажняване на почвата, тъй като това е изпълнено с гниене на крехката коренова система.
- При облачно време използвайте луминесцентна лампа, за да удължите дневната светлина. В противен случай кълновете ще се разтегнат и няма да дадат добра реколта. Препоръчително е да използвате допълнително осветление и в сутрешните и вечерните часове.
- За бърз растеж разсадът може да се подхранва със сложни торове за зеленчукови култури без хлоридни съединения.
- В продължение на 10-12 дни преди разсаждането в открита земя, потопете разсада в втвърдяване, като ги изнасяте на балкона или улицата в продължение на няколко часа всеки ден.
Когато на разсада се появят 3-4 истински листа, те могат да бъдат трансплантирани на постоянно място, тъй като те са в състояние бързо да се вкоренят и да възстановят интензивното развитие. На този етап силните и здрави разсад трябва да имат следните параметри:
- височина - не по-висока от 30 см;
- цвят на листата - тъмнозелен, без сухи петна, счупвания и увяхнали участъци;
- корени - силни и непокътнати, сплитащи цялата земна топка.
Съхраняването на такива разсад в саксии вече не си струва, тъй като на по-зряла възраст ще бъде по-трудно да се засели в градината.
Фиданките, заедно с земна бучка, трябва внимателно да се засаждат в предварително подготвени дупки. Разсадът, отглеждан в торфени саксии, трябва да се постави в земята директно с тях, тъй като те ще добавят допълнителен тор към корените. Оптималната гъстота на засаждане на тази хибридна форма е 2-3 растения на 1 кв. м.
Грижа за разсад
За да може Ekol F1 да даде плод в изобилие, е необходимо правилно да се грижите за него, като провеждате всички агротехнически мерки навреме.
Поливане и разхлабване
Поливането на краставици трябва да е обилно и редовно, тъй като краставиците обичат влагата много. С неговия недостиг, добивът на хибрида ще спадне, а вкусът на получените зеленчуци значително ще пострада.
Трябва да поливате храстите с топла вода вечер или сутрин на всеки 3-5 дни със скорост 30 литра вода за 1 кв. м. В горещо време и по време на засаждане на плодове честотата и интензивността на поливането трябва да се увеличат. В дъждовни дни с почвена влага си струва да изчакате.
Най-добрият метод за напояване на Ecole е чрез напояване с бразда или пръскачка. Водата трябва да се напръсква внимателно, за да не попаднат капки върху листата, тъй като при слънчево време те могат да изгорят листната плоча. Прекалено мощното налягане на водата също не трябва да се допуска, тъй като това може да повреди корените, които са близо до почвената повърхност.
След всяко поливане или валежи е препоръчително да се разхлаби почвата между редовете на дълбочина не повече от 8 см, за да се подобри въздушния обмен. Препоръчва се също мулчиране на почвата с трева или сено, за да се задържа влагата.
Горна превръзка
През периода на развитие хибридът трябва да бъде подхранван няколко пъти с органични вещества и минерални торове. Това трябва да се направи на влажна земя и в топло време, когато корените активно работят.
Ekol може да се подхранва с органични торове, представени в таблицата:
| тор | Подготовка и въвеждане |
| Конски тор | Разредете органичната материя с вода в съотношение 1: 1 и разбъркайте старателно, така че да няма бучки. Оставете за един ден, разредете с 5-6 части вода и използвайте за поливане. |
| лопен | Приготвя се по същия начин като конски тор, но трябва да се разрежда с 4-5 части вода. Използвайте и за поливане. |
| Птичи изхвърляния | За разлика от предишните торове, след инфузия за един ден, той се разрежда с 8-10 части вода. Използва се за поливане. |
| пепел | Разрежда се във вода със скорост 100 g на 10 литра и се използва за поливане на храсти. |
Що се отнася до минералните торове, струва си да се хранят краставици с тях 3 пъти на сезон. Схемата на тяхното въвеждане е представена в таблицата:
| тор | Условия за въвеждане |
| 10 g калиева сол, суперфосфат и амониев нитрат на 10 литра вода (за 4 кв.м) | На 14-ия ден след слизането на разсада на постоянно място. |
| 20 г калиева сол, суперфосфат и амониев нитрат на 10 литра вода (за 4 кв.м) | 2 седмици след първото хранене. |
| 30 g калиев сулфат на 10 l вода (на 4 кв.м) | По време на плододаване (може да се прилага ежедневно) |
Прочетете за правилното хранене на краставици в открито поле в следващата статия.
Обвързване с опора
Храстите на растението трябва да бъдат завързани с опора, така че да растат вертикално, без да падат на земята от теглото на зелената маса и много плодове. Ако растението не се поддържа, миглите ще се влачат по земята, което може да доведе до различни болести по растенията. В случай на правилната жартиера, ще бъде възможно да се повдигне растението към слънцето и да се създадат благоприятни условия за поставяне на плодове.
Когато се обвързвате с опората, стъблото на растението трябва да бъде усукано два пъти близо до опората и след това да се спусне, пуснете 3 листа и прищипете точката на растеж.
Образуване на храсти
Хиколът Ekol се характеризира със средно разклоняване на страничните издънки. Когато се образуват 6-7 листа, основното стъбло трябва да се прищипва, което е необходимо за растежа на зелените и увеличаването на добива на зеленчуковата култура. Така че, трябва да оставите 1-2 силни стъбла, и да отрежете останалите издънки.
За да могат храстите да образуват силна коренова система, е необходимо да се заслепят яйчниците във вътрешностите на долните 6 листа. В този случай можете да оставите 2-3 листни остриета под яйчника. В случай на слабо развитие на храста, препоръчително е също така да премахнете пъпките от следващото ниво.
Как добре оформените храсти дават плод, ясно се вижда във видеото:
Защита срещу болести и вредители
С появата на 3 листа и преди началото на масовото плододаване, за превантивни цели, растението трябва да се напръска два пъти с фунгицида Quadris-250 SC, като се използва разтвор с концентрация 0,05%. През същия период превантивното пръскане на храстите с 0,02% разтвор на препарата Pharmayod дава добър резултат. Извършете подобни обработки вечер, за да не страдат листата от слънчево изгаряне.
Дори въпреки правилната грижа, в условия на продължително лошо време, растението все още може да се разболее. За една краставица подобни заболявания представляват голяма опасност:
- Брашнеста мана . Въздейства върху растението при облачно и влажно време. Заболяването може да бъде идентифицирано по бял цъфтеж по листата и изсушените листни плочи. В борбата с брашнестата мана фунгицидът Tiovit Jet се е доказал добре.
- Пероноспороза . Причината за появата му е студеното време и прекомерната влажност. Проявява се като жълтеникаво-кафяви мазни петна по повърхността на листата, които също са покрити със сив разцвет отдолу. В случай на пероноспороза, краставицата трябва да се третира с химически средства, сред които Ridomil Gold и Topaz са популярни сред градинарите.
- Бяло гниене . Ако на издънките се натрупа прекомерно количество влага, това води до развитието на бяло гниене, което се доказва от бял цъфтеж по стъблата и зелените. Всички засегнати части от растението трябва да бъдат отстранени, а раната трябва да бъде обработена с тъмно розов разтвор на калиев перманганат и поръсена с дървесна пепел.
- Сиво гниене . Развива се и при хладно и дъждовно време. В този случай всички части на растението са покрити със сив свободен цъфтеж. Те трябва да бъдат третирани с фунгицида Switch 62.5 WG.
- Краставична мозайка . Това е вирус, който се пренася от заразени семена. Проявява се чрез промяна във формата на листата и петна по растението. Болните екземпляри трябва да бъдат извадени от градината и унищожени, тъй като болестта не може да се лекува.
За хибрида Ekol определена опасност представляват и следните вредители:
- Гнили . Изсмуква жизненоважни сокове от листата, така че те се свиват, извиват в епруветки и изсъхват. За да убие листните въшки, растението трябва да се третира с химикали като Karbofos и Fitoverm.
- Паяк акара . Когато вредителите нападат, листата са покрити с леки точки, които постепенно пожълтяват. Паяжина се появява и от долната страна на върховете. За да се унищожи кърлежът, растението трябва да се третира с Vertimek. За същите цели можете да използвате горяща инфузия от картофени върхове. За да го приготвите, трябва да смесите 1 кг върхове и 10 г червен пипер, да изсипете 10 литра вода и да оставите 4 часа. Напръскайте засегнатите храсти с продукт.
- Whitefly . Той засяга листната плоча, която с времето потъмнява и изсъхва. За да се отървете от вредителя, листата трябва да се изплакнат с чиста вода.
За да предпазите краставицата от нахлуването на вредители, трябва редовно да разрохквате и плевите почвата, да спазвате режима на поливане и да унищожавате всички сухи растителни остатъци веднага след последната реколта.
За повече информация относно болестите, вредителите по краставиците и методите за справяне с тях, прочетете следващата статия.
Събиране и съхранение
Краставицата Екол е един от малкото зеленчуци, който е красив в неузряла форма, поради което се прибира по този начин. Обраслите плодове са подходящи главно за прибиране на семена, тъй като губят вкуса и продаваемостта си, те стават като бъчви.
Корнишоните и киселите краставички на хибрида трябва да се премахват всяка сутрин или вечер. Стъблата не е необходимо да се усукват, тъй като това лесно може да повреди миглите. По-добре е да нарежете краставици с нож или секатури. Ако има пожълтели издънки или изгнили листа, те също трябва да бъдат внимателно отстранени.
Реколтираните плодове могат да се съхраняват в продължение на няколко дни на хладно място, като предварително сте изхвърлили мудни и пожълтели екземпляри, тъй като те не са подходящи за консумация. Здравословните краставици могат да се консумират пресни или да се използват за консервиране, като се има предвид фактът, че Ekol F1 маринованите и кисели краставици не са кухи.
Предимства и недостатъци
Градинарите се възхищавали на краставицата Екол поради неговите такива предимства:
- има стабилен и висок добив (110 t / ha);
- тя се характеризира с интензивен плодов набор (образува до 9 яйчника от всеки плодоносен възел);
- може да образува плодови яйчници без опрашване;
- е силно устойчив на вирус на тютюнева мозайка и брашнеста мана;
- плодовете са с високо представяне (съотношението на дължината и ширината на корнишона е 3: 1);
- дава отлични кисели краставички, сладки на вкус и без горчивина.
Недостатъците на хибрида са:
- наличието на бодливи тръни по плодовете;
- загуба на вкус и прекомерно сгъстяване на плодовете, ако не се берат навреме;
- липса на толерантност към мана (кал).
Hydride Ekol F1 е най-новата партенокарпична краставица от холандска селекция със средно ранен период на зреене, която показва отлична степен на оцеляване и приспособяване към отглеждане в средната зона на Руската федерация. Сортът се счита за непретенциозен за грижи, но за да получите добра реколта, е важно да се придържате към всички правила на селскостопанската технология.