Сомът е риба, която е необичайна по всякакъв начин. Изобщо не прилича на обитатели на сладководни резервоари - няма нито люспи, нито нормална опашка. Но има дълги месести мустаци - два цели двойки. Но основното, което е уникално за сома, е теглото му. Записан е улов на екземпляри с тегло 300 кг.
Описание на сом
Сомът е най-големият обитател на сладководни тела. Вярно, белугата не му отстъпва по тегло. Но принадлежи към анадромна риба - влиза в реки само за да помете яйцата. От постоянните речни обитатели няма равен на сома по тегло и размер. Месото на тази прекрасна риба е необичайно - то е изключително мазно и нежно. От него се приготвят различни ястия, консервирани, осолени и сушени.
Името на сома на латински е silurus glanis. Обща класификация на сом:
- Клас - Риби.
- Поръчка - Сом (Siluriformes).
- Семейство - Сом (Siluroidea).
- Род - Soma (Siluridae).
- Видове - обикновен сом (Silurus glanis).
В резервоарите на Русия има обикновен или европейски сом. Принадлежи към семейството на сомовете.
Външни знаци:
- Цветът е кафяв. Преобладават кафяво-зелените нюанси. Коремът е бял. Цветът зависи от местообитанието - цветът може да варира от светло жълт до черен. Албиносът е много рядък сред сом.
- Няма мазна перка. Каудалната перка е много къса. Анален - дълъг.
- Тялото е покрито със слуз. Без везни.
- Главата е широка, сплескана. Устата е огромна. От двата й големи мустака се отклоняват, на брадичката има още два чифта мустаци, по-малки.
- Опашката не прилича на рибена опашка, тя е много дълга и сплескана отстрани. Дължината на опашката е повече от 1/2 от тялото.
- Очите са широко раздалечени. Поставете близо до горната устна.
- Долната челюст стърчи напред. В устата има много малки и остри зъби, с които сомът смила груба храна.
Размерите и теглото на сом са показани в таблица 1.
маса 1
Максимална дължина | Ограничение на теглото | ||
исторически | модерен | исторически | модерен |
| пет | 2.5 | повече от 300 | 150 |
Такива големи сомове са рядкост днес, обикновено рибарите ловят риба с тегло 10-20 кг.
Най-големият сом - по-тежък от 300 кг, е бил уловен през 19 век, в реките Днестър и Одер. Официално регистрираният сом е тежал 306 кг. Дължината му беше 3 м, а приблизителната й възраст е 80 години.
Обикновеният (европейски) сом е заседнала риба. Избрал яма за себе си, той остава верен на нея през целия си живот - не променя местожителството си.
Среда на живот
Сомът живее в реки и езера в цялата европейска част на Русия. Няма такива, освен може би в басейна на Северния ледовит океан. Този сладководен гигант е термофилен, поради което се среща по-често в резервоари, свързани с басейните на топлите морета - Аралския, Черния, Каспийския и Азовския. Във водните тела на Прибалтика той е рядък и ако се натъкне, той е с малки размери.
Сибирските реки са обитавани от амурски сом, които се различават от европейските видове по външен вид - по цвят и размер. Амурският сом не е толкова голям, колкото европейският сом.
Най-много сом се среща в реките на южните ширини - във Волга, Кубан, на Дон, в Днепър, на река Урал. Тази риба лесно понася лека соленост на водата, така че може да се намери в устията на реки и в слабо осолени морски райони.
Къде живеят?
Сомът се държи разумно на дълбочина. Големите им размери и внимателност ги карат да се придържат към дъното. Те са неудобни в плитка вода. Те се страхуват от светлината. Сом е хищник, който ловува през нощта. За почивка той избира най-тъмните и дълбоки места във водните тела.
Сомът живее в ями, където се натрупват потънали дървени трупи, дървета, корча. Ако реката е плитка, гигантите се крият в бобърни ями. Те търсят всякакви канали, които да скрият. Докато навън е светло, сомът лежи в убежището си - почива и усвоява това, което е изял. Щом потъмнее, мряната тръгва на лов - нека някой да падне в огромната й уста.
Видове сом
В реда на сом има около 30 семейства. Но само обикновеният и икталурски сом има характерен "сом" вид. В допълнение към обикновения сом (европейски), във водните тела на Русия и света могат да бъдат намерени още няколко интересни представители на семейството на сомовете (Siluridae).
Сом Солдатова
Сомът на Солдатов (Silurus soldatovi) е едра риба без люспи. Характеристики на видовете и фактите от живота му:
- Дължина - до 3 м, тегло - 80 кг или повече.
- По размер и цвят е подобен на европейския сом. Гърбът и страните са сиво-кафяви, набраздени. Коремът е лек.
- Храни се с риба, но може да поглъща и водолюбиви птици.
- Обикновено ловува през нощта.
- През есента той отива на дълбочина, където главно лежи.
- Не се храни през зимата.
- Узрява в 4-тата година от живота. Живее 30 или повече години.
Сомът на Солдатов е рядка риба, включена в Червената книга на Руската федерация. Броят на този сом непрекъснато намалява.
Местообитание - басейн на река Амур, река Усури и езеро Ханка. Размножава през юни-юли, навлиза в крайбрежните гъсталаци. Яйцата се снасят върху растенията, сред които рибата изгражда своеобразно гнездо.
Амурски сом
Амурският сом (Parasilurus asotus) не се страхува от солена вода. Нарича се още Далечния Изток.
Външни знаци:
- Достига 1 м дължина и тежи 6-8 кг.
- Главата е голяма, широка, сплескана.
- Тялото се стеснява към опашката. На опашката има малка перка.
- Цветът на тялото е тъмнозелен. Коремът е лек.
- Аналната перка е голяма, почти достига до каудалната перка.
- Долната челюст стърчи напред. На лицето има два чифта мустаци.
Характеристики на поведение и местообитание:
- Обича топли води.
- Предпочита стояща или бавно течаща вода.
- През лятото той преминава в каналите, в наводненията и в крайбрежната зона.
- През есента отива дълбоко.
- Не изгражда гнездо.
- Ловува от засада вечер и през нощта. Храната се основава на дребна риба, мекотели, жаби, раци.
Пубертет - в четвъртата година от живота. Времето за хвърляне на хайвера е края на май - първата половина на юли. Мъжките не пазят хайвер, положен върху водни растения.
Рибарите годишно събират около 10 тона амурски сом. Рибата е обект на спортен и любителски риболов.
Местообитание - води на Япония, Китай и Корея. През 1933 г. във водата на Приморие са пуснати 22 производители на риба. Сом стигна до Байкал и се разпространи из Приморие. Отнася се до ценни търговски риби. Месото е вкусно, със средна мазнина, малко кости.
Канал сом
Каналният сом (Ictalurus punctatus) е риба от семейство Ictaluridae. Сом представител на Северна Америка. Индустриално производствено съоръжение.
Външни знаци:
- Дължина на тялото - до 132 см. Обикновено - не повече от 57 см.
- Максималното тегло е 4,5-9 кг. В цялата история на риболова, най-големият канален сом беше екземпляр с тегло 26 кг.
- Тялото е боядисано в тъмен цвят - синкаво-маслинено, сиво, черно. Коремът е лек. Отстрани има петна.
Всеяден - яде риба, мекотели, насекоми, дребни бозайници. Среща се в САЩ, Южна Канада, Северно Мексико. От 1972 г. сом от канали се развъждат в Русия - в Кубан. От водоемите навлизаше в реките на системата Дон и Кубан. Развъден в предградията, в Урал.
Африкански сом
Топлолюбива риба, която живее в река Йордан, водохранилища на Южна и Югоизточна Азия. Изглежда като обикновен сом. Има удължено тяло, леко сплескано отстрани. Второто име е Шармут. Способен да диша атмосферен въздух. В допълнение към хрилете, африканският сом има орган, проникнат с кръвоносни съдове - това е прототип на белия дроб, който позволява на рибата да оцелява във въздуха за 15-45 часа.
Сом начин на живот
Сомът е диван картофи. Рядко тръгват на дълги пътувания. От десетилетия гигантите не са напускали домовете си. Те седят в ямите си, оставяйки ги само да ловуват. Поради плашещия си външен вид и размери, сомът не е способен на дългосрочно преследване, поради което улавя риба, атакува внезапно - от засада.
Пролет лято
С настъпването на пролетта, когато започне наводнението, сомът напуска излюпената яма. Издига се нагоре по течението, навлиза в заливни заливи, заливни езера, където снася яйца.
От момента на пробуждането от зимен сън до хвърляне на хайвера минава около месец. През цялото това време сомът яде много - компенсира гладните зимни времена, яде риба и други живи същества, които се натъкват на тях. Сомът активно ловува през цялото лято - подготвя се за зимата.
Ловна стратегия:
- Бързо нахлуйте в стадо, минаващо покрай него, или се хвърлете върху една-единствена риба, която се е приближила на достатъчно разстояние за хвърляне.
- Мощната гъвкава опашка се използва за зашеметяване на няколко риби наведнъж - ако се извърши атака в училище.
- Големите сомове са мудни - рядко успяват да ловят риба. Гигантите трябва да се задоволяват с земноводни и мекотели.
- Голям сом плячка на млади животни. Те лежат с полуотворена уста и когато стадото се приближава, теглят във вода заедно с плячката.
Други характеристики на поведението на сом:
- Това не означава, че сомът е напълно нощен. Често „скита“ на разсъмване. И се случва, че през деня се появява на повърхността на водата, показвайки тъмните си хлъзгави страни.
- Могат да се видят сомове - и не само по време на хвърляне на хайвера, препускане на слънце. Те изплуват на повърхността и лежат с корем нагоре. Има знак, че появата на сом следобед е предвестник на неблагоприятно време.
- Ако има продължителни дъждове и наводнения и водата стане мътна, сомът е принуден да напусне ямата си - търси тиха вода, отива на места, където няма мътност.
- Сом се ловува всяка вечер. Екземплярите от 16 и 32 кг излизат от заслоните при залез слънце. Първо, сомът обикаля „мястото си за гнездене“ в кръгове, след което плува нагоре по течението - търсейки плячка. Случва се гладна риба в търсене на храна да плува далеч от ямата си много далеч. Но независимо от разстоянието, сомът винаги се връща у дома сутрин.
Есен зима
Сомът обича топлината - почти всички видове от семейството на сомовете са родом от тропическите райони. Следователно, те спират активен начин на живот рано. През септември сомът отива на мястото за зимуване. От октомври-ноември - в зависимост от климатичните условия и температурата на водата, сомът, който се е нахранил през лятото, спира да ловува.
Той се настанява за зимата в ями. И го прави по-рано от други риби. Гигантът заравя плоската си глава в тиня. Спящ хищник става напълно безвреден за риби и други животни, съставляващи ежедневната диета на мряна.
Сексуална зрялост и период на хвърляне на хайвера
Сом, щом започне пролетта, тръгва на пътешествие - в търсене на уединено място за хвърляне на хайвера. Хайверът започва по време на пролетните наводнения. С ранна пролет, хвърлянето на хайвера започва през май. Температурата, благоприятна за хвърляне на хайвера, е 14-16 ° C.
Половата зрялост при сом настъпва на третата година от живота. Рибата може да се размножава, когато достигне тегло около 3 кг и дължина 60 см. Рибите от същата възрастова категория се събират в групи. Женските търсят мъжки мъж за чифтосване, който им съответства по възраст и размер.
Малките мъжки рискуват да бъдат погълнати от жени дори по време на игри за чифтосване - броят на кандидатите намалява.
По време на хвърляне на хайвера уловът на сом е забранен от закона. Глобата е десетки минимални заплати и изземване на риболовни съоръжения. Забраната е определена за 20 дни. Забраната е категорична - не можете дори да ловите риба от брега, дори и с едно снаряжение.
Сом внимателно изберете място, където можете да пометете яйца. Женската го полага върху водни растения, растящи в крайбрежната зона. Идеалните условия за хвърляне на хайвера са слаб ток или още по-добре пълното му отсъствие.
За снасяне на яйца в плитки водни тела се изпращат сомове:
- в тръстиките;
- да заливат поляни;
- в гъсталаци на трева и водорасли.
В дълбоководните тела сом търси басейни или наводнени яри.
Когато женската избира мъжа по свой вкус, двойката отива на уединено място - да хвърли хайвера си. Сом, владеещ мощни перки, подготвя дупка за гнездо, като за целта използва корени на дървета и слама. Нерестирането се случва през нощта, преди сутрешните часове. Яйцата са едри и малко са. Броят на яйцата зависи от размера на женската.
След оплождането, яйцата са покрити със слуз, което ги държи заедно и им позволява да останат на повърхността на растенията или корча. Родителите наблюдават гнездото около седмица, прогонвайки опасни и любопитни обитатели на водоема. Когато се раждат пържените, родителите плуват в любимите си ями. След хвърлянето на хайвера двойката почива на големи дълбочини, дори не се качва за храна. И само след 1-2 седмици отиват за добитъка.
Какво яде сом?
Храненето на сом зависи от възрастта му. Сомът се запържва:
- планктони ракообразни;
- пиявици;
- ларви на комари;
- попови лъжички;
- малки водни бръмбари.
Порасналият сом бързо показва хищнически навици. Достигайки дължина от 4 см, младите хищници започват да ловуват за пържене на други риби. Сомът, като порасне, започва да се храни главно с риба. Добавки към диетата му са:
- жаби;
- рак;
- миди.
Сомът става пълноправен хищник до тригодишна възраст. След като достигне пубертета, той продължава да расте. Разнообразни протеинови храни присъстват в диетата на възрастен сом:
- риба;
- ракообразни;
- миди;
- птици;
- гризачи;
- жаби;
- дребни бозайници;
- големи насекоми.
Ако уловът е голям, сомът не може да го изяде веднага. Тогава той чака мъртвото същество да започне да гние и гние. За това сом често се нарича чистачи.
Сомът няма да умре от глад - ако в резервоара няма достатъчно риба и друга голяма храна, той поглъща всякаква органична материя. Ако няма редовна храна, гигантът може да яде редовен хляб.
Риболов на сом
Най-доброто време за риболов на сом е лятото. Хващането на тази риба е мечта на всеки риболов. Измислени са много начини за лов на гиганти. Сомът е най-желаният риболовен трофей.
Какво трябва да знаете, когато се подготвяте за риболов:
- Прътът и макарата трябва да са десет пъти по-мощни от приспособлението за щука.
- Плетеният шнур трябва да има диаметър най-малко 0,3-0,5 мм.
- Почти невъзможно е да се изтегли гигантски брег, затова е необходима лодка.
- Сомът, като се „навие“ на рибар в лодка, отслабва с времето. Неопитни рибари трябва да помнят, че двубой с сом е опасен за живота.
При риболов въдицата трябва да бъде вързана на кол, забит в земята или към силни клони. Дори риба с тегло 4 кг кълва много рязко, пръчката моментално откъсва място.
Силиконови примамки
Сом, като всеки хищник, хапе по всяка атрактивна стръв, но най-добрите резултати са показани с джиг плат (силикон).
Сом ухапва върху всяка силиконова стръв:
- Twisters;
- vibrotails;
- Тези хищници.
Потъвателят се избира пропорционално на дълбочината на ямата. Ако дълбочината е голяма, вземете мивка с тегло 30-40 г. Оптималният размер на стръвта е 15-20 см. Ако сомът погълне стръвта, е необходима здрава кука. Рибарят трябва да бъде подготвен за силна съпротива.
Лъжица
Сом реагира особено добре на големи лъжици. Примамките имат широка повърхност, което не позволява бавно извличане на токове. Препоръчва се използването на спинери при риболов в ями - където водата е спокойна и застояла.
Примери за подходящи примамки:
- Storling 25 гр. Класическата версия. За сом вземете лъжица с размер на длан. Подскачаща лъжица с забележима вдлъбнатина в близост до тройника.
- Атом 20 гр. Подобно на къдрене, но със стеснен край близо до намотателния пръстен.
- Kuusamo Rasanen 20 гр. Лъжицата е украсена с червена топка. Движи се плавно във водата.
Куок
Kwok е устройство, което удря водата с частта си във формата на купа и издава звук, който е съблазнителен за сома. Чувайки биенето на Квок по повърхността на водата, гладният сом се издига от дълбините. Материалът Kwok е дърво или композитен материал.
Донка
Дъното е най-често срещаната пръчка за улов на сом. Рибите винаги са по-склонни да ядат естествени примамки. Друг плюс - риболовът може да инсталира неограничен брой пръчки. Обикновено приспособлението се състои от голяма кука и мивка с тегло 100 г. Стръвта се слага на куката.
Най-добрата стръв за сом
Сом с охота се втурва към всяко живо същество. За да може един гигант да се интересува от стръвта, той трябва да е от животински произход и да е доста голям. Стръвта трябва да се държи добре на куката, в противен случай може да излети, удари водата. Можете да прикрепите стръвта към куката с обикновени нишки. Подходящи примамки:
- Обхождания. Това са големи червеи - те остават живи за дълго време и се движат на куката, привличайки вниманието на рибата. 2-3 червея се нанизват на куката наведнъж. Плазурите не са интересни за малките екземпляри; големите хищници ще реагират на това. Скаулите се намират след дъждовете, на тъмно. Те се появяват в паркове, на лични парцели, изпълзявайки от земята към повърхността му.
- Medvedka. Голямо насекомо, градински вредител. За да примами мечката, те заравят бутилка бира в градината - трябва да има малко от нея. Шията е покрита с марля. Това е една от най-добрите примамки.
- Жаба. Любим сом деликатес. Жабите остават живи дълго време, движат се, което привлича хищник.
- Zhivets. Рибата е в основата на диетата на сом. Имате нужда от риба, която е позната на сом, така че те я вземат от същия резервоар, в който трябва да ловите риба. Подходящи са гоби, бели, хлебарки.
- Пиявици. Те, като пълзящи, са нанизани с вързоп. Засаждат се 3-4 броя. Смукачите се отрязват на пиявици, така че да не се придържат към куката или дъното.
- Рак. Добра стръв, ако риболовът се извършва на скали. Сомът търси точно такава плячка тук.
- Perlovitsa. Можете да намерите този двучерупчест молюск във всяко водно тяло.
- Пилешки дроб. Преди нанизването се суши на слънце.
- Скакалците. На куката са оставени няколко насекоми.
Невъзможно е да се отгатне коя стръв сомът ще хареса повече - жив или мъртъв. Сомът е гурме. Трябва да намерите подход към него. За да свършите нещата, трябва да опитате много опции.
Правилно хранене
Повечето риболовци, прекарвайки много време за подготовка на стръвта, изобщо не практикуват стръв. Но напразно. Сом лесно реагира на вкусна храна. Опитните рибари твърдят, че добрата стръв ви позволява значително да увеличите броя на ухапванията.
Мустакираният гигант, за разлика от други хищни риби, изяжда освен риба и всички протеинови животни. За да привлечете сом можете да използвате:
- Странични продукти. Добре е фината смляна свинска или телешка кожа. Сомът също няма да откаже да вкуси черва, бекон, месо, пилешки стомаси и други карантии. За да може месото или карантията за стръв да привличат сом, се препоръчва да ги изсушите или запържите.
- Птичи пера. Това е евтина стръв, която се нуждае от малко пържено над огън.
- Рибено масло . Продава се в аптеки и магазини. Добавете мазнина към всякакви основи. Но растителните мазнини не трябва да се добавят категорично - ще дойдат други риби и хищникът ще започне да ловува на рибата. Това ще разсее сома както от стръв, така и от стръв.
Сом, след като разбра, че вкусна храна се появява на определено място, ще се връща към нея отново и отново. Но няма смисъл да оставяте стръв там, където сом не се появява.
Примамените не работят:
- на бързи вози;
- по скалите;
- в крайбрежните райони.
Трябва да оставите лакомството:
- при входовете и изходите на ямите;
- наводнени корчове;
- на дълбочинния обхват.
Развъждане и отглеждане на сом
Сомът е обещаващ вид риба за изкуствено развъждане. В сравнение с други хищници - щука или зандър, той има важни предимства:
- Не са необходими големи водни тела. Ями или канали, пълни с вода, са достатъчни за хранене. Основното е да се осигури подходящ хидрохимичен режим.
- Сомът влиза в хибернация, което опростява поддръжката. Няма нужда да го държите и храните в зимните езера.
- Нерестирането може да се извърши в зимни езера, освободени след шаран.
- Сомът, взет за размножаване, може да бъде пуснат във водни тела - за унищожаване на риби с ниска стойност.
- Можете да използвате водоеми за разплод, разположени в близост до предприятия за преработка на риба или кланици - за да използвате отпадъците от тези индустрии.
- Поради широката гама от храни, сомът яде не само риба, но и всички езерни животни.
Сомът се развъжда в езера и резервоари, където се развъждат други риби. Благодарение на хищника, производителността на рибата в изкуствени резервоари може да се увеличи до 110 кг / дка. Хищникът почиства резервоара от плевели риби, жаби, попови лъжички.
Как работи фермата за сом?
Индустриална ферма за сом има стандартен капацитет от 50 тона риба годишно. Има и ферми от 20 и 100 тона годишно. Такава ферма може да се обслужва от един човек, работещ по 25 часа седмично. Най-често африкански сом се отглежда в такива ферми.
Производственият цикъл на такива ферми започва с пускането на пържени с тегло 0,1-5 г. Стопанството може да отглежда сом до 1 кг само за шест месеца. Тъй като рибата расте с различни темпове, "реколтата" се прибира седмично, а уловената риба се сортира по тегло. Консумация на комбинирани фуражи във ферма за сом - 1 кг на 1 кг живо тегло на рибата.
Покупка на производители
За производителите отидете в естествени резервоари. Беритбата се извършва в есенно-зимния период. За улов на обикновен сом се използва уред за риболов на цедка. Уловът се извършва една година преди хвърлянето на хайвера в изкуствено езерце.
Характеристики на добива на производители на сом:
- Преди да транспортирате рибата, тя трябва да бъде държана в клетка. Сомът "изригва" храната, изядена предишния ден - това разваля водата и влошава условията за транспортиране.
- Най-обещаващите по отношение на производството са индивиди на възраст 5-9 години. Тежат малко - до 10 кг. Удобно е да работите с тях.
Хвърляне на хайвера в изкуствени условия
Най-добре е да използвате зимни шарански езера с площ от 500-700 кв. м. Нерестовите шарански езера са неефективни - в тях яйцата от сом, разпръснати по растителната покривка, са слабо оплодени и потопени в тиня, поради което впоследствие е трудно да се ловят ларви и да се отглежда млад растеж.
Сом яде много преди хвърлянето на хайвера. Преди размножаване мъжките и женските се поставят в зимно езерце с гнезда, направени от върбови корени. Хайвер субстрат - гнезда, прикрепени към телени кръгове с диаметър 60-70 cm.
Какво трябва да знаете за подготовката за хвърляне на хайвера:
- Гнездата са фиксирани с колчета, отдръпвайки се от дъното с 30 см, а от брега - с 3 м.
- Оптималната дълбочина на езерцето е 1 m.
- Оптималната температура на водата е 20-22 ° C.
- Сомът се прехвърля в езерото с мрежа. Преместването е най-добре да се прави вечер.
- Трябва да има равен брой жени и мъже.
- Преди хвърлянето на хайвера женските трябва да инжектират хипофизата на шаранска риба - 3 mg (в 3-4 ml физиологичен разтвор) на 1 kg тегло.
- Хвърлянето на хайвера ще започне един ден след поставянето му в езерото. Продължителността на хвърлянето на хайвера е 4 часа. Женската снася яйца в различни гнезда. Важно е по време на хвърляне на хайвера да е тихо.
Отглеждане на млади животни
Гнездата се изваждат от водата след края на нереста. Поставят се в специални устройства - апарат на Чаликов.
Показатели на устройството:
- плодовитост - 80-90%;
- добив на ларви - до 80%;
- продължителност на инкубацията - 1760-1800 градуса-часа.
Ларвите се държат в клетки, където е извършена инкубацията. Ларвите се прехвърлят на смесена диета на 4-тия ден от раждането. Отглеждането се извършва в езера за пържене. Нормата на презасаждане е 300 хиляди запържвания на хектар площ.
Темпове на растеж на ларвите:
- наддаване на тегло от пържени на месец - 2-3 g;
- преживяемостта е 80%.
Подлезите натрупват тегло 25-30 г. Оцеляват около 70% от индивидите. Подлезите се прехвърлят в зимно езеро за зимата. Нормата е 2-3 тона на хектар. Годините риби са разрешени в езерото за хранене на шаран. Нормата е 100-200 броя на хектар.
Какви видове се отглеждат?
В изкуствените водоеми те растат:
- Често срещан сом . Хране се с прясна риба - шаран, румен, както и гранулиран фураж за сьомга. Броят на сом с тегло 0,1-2 кг не трябва да надвишава 50-100 екземпляра на хектар езерце с изкуствено отгледана риба.
- Африкански (клари) сом . Вкусна и непретенциозна риба. Расте бързо. Цената на скъпото захранване с храна и вода е около 30% от цената - това е единственият недостатък при отглеждането на африкански сом. Той се нуждае от благоприятни условия - топла вода, високо съдържание на кислород във водата, подходящо pH ниво на сол. За една година, ако всичко е направено правилно, можете да отглеждате риба до 2 кг.
- Канал сом. Не придирчиви, но топлинно обичащи риби. Успешно се отглежда в южните райони, където температурата на водата се поддържа на 22 ° C най-малко 4 месеца в годината.
Амурският сом се препоръчва като допълнителен обект на културата с топла вода. Двугодишните му тежат 550-650 г. Продуктивността на рибата в клетките е 94 кг на кв.м. м.
Икономическа стойност и статус на защита на рибата
Сомът е ценна търговска риба. Месото се цени в него - то е мазно, вкусно, нежно. А в стари времена се използват и мехури и кожа на сом. Лепилото се вари от мехурчета, а „стъкло“ за прозорци е от кожа. В началото на миналия век производството на сом от един резервоар е било хиляди тона. Днес уловът е много по-нисък.
Безконтролният риболов и бракониерство доведоха до широко разпространение на популацията на сомове. Днес в много водохранилища, където сом е бил открит в изобилие, той се е превърнал в рядкост. В много региони сомът е включен в Червената книга и е под закрилата на държавата.
Интересни факти за сом
Сомът е известен и с необичайните си навици и характеристики. Ето някои интересни факти, които ще изненадат читателя:
- Сомът е не само най-големият, но и най-хитър. Той използва мустаците си като стръв - рибата ги заблуждава за тлъсти червеи. Забелязайки плячка, мряната бързо изтегля във вода заедно с лековерните риби.
- Сомът е ненадминат алчен и глухота. Гладни са за всякакъв вид плячка. Ще види гнездо на сом над водата, със сигурност ще се опита да го събори с опашката. Дори и да не е гладен, той никога няма да пропусне зеещата патица - ще я погълне цяла. Младите хора дори нападат лъжици и животни - телета, кучета.
- Сомът е опасен. Историите за канибализма са добре обосновани - тези огромни риби могат да нападнат човек.
- Преди хвърлянето на хайвера гигантите организират насилствени игри. Мъжките се опитват да се покажат в цялата си слава - състезават се в скорост на плуване, във височина в скачане. До сто риби понякога се събират на игрите. Шумът от състезанията за чифтосване се чува от километри. Женската избира достоен избран, а двойката разпръсква всичко излишно.
Сомът е най-яркият представител на сладководната фауна. Достоен обект за риболов и интересна гледка за разплод. Всеки може да намери своя интерес към тази прекрасна риба.