В зависимост от сорта, ревенът има различни вкусове, времена на зреене и външен вид. Известни са около 30 разновидности на тази култура, сред които има декоративни екземпляри и екземпляри, подходящи за консумация. Когато избирате сорт ревен, трябва да решите с каква цел е засаден.
Виктория
Този сорт ревен се счита за един от най-вкусните - съответно, и най-популярният сред градинарите - представители на културата. Принадлежи към трапезарии. Дръжките на растението се използват както пресни, така и за консервация. Сортът Виктория ревен е подходящ за отглеждане във всички региони на страната.
Спецификации:
- дължина на дръжките - 50-70 см;
- средното тегло на дръжката е 25-80 g;
- вкусът е приятен, леко кисел;
- добив през вегетационния сезон - от 2 до 4,8 кг на 1 кв. m;
- сорт от средния сезон: можете да съберете първата култура след 30-35 дни от момента на покълването.
Предимствата на сорта:
- висок добив поради бързия растеж на дръжката;
- устойчивост на ниски температури;
- непретенциозна грижа.
Obsky
Многогодишно с нежна целулоза, плодовете на която се използват за обработка, приготвяне на сладко и компоти. Сортът е подходящ за отглеждане в цяла Русия.
Спецификации:
- дължина на дръжките - 22-23 см;
- средно тегло - 44-84 g;
- вкус - сладко-кисел;
- нисък добив - 1.6-2.1 кг на 1 кв. m;
- среднозрял сорт: техническата зрялост настъпва 30-39 дни след появата на пълни издънки.
Предимствата на сорта Obsky:
- устойчивост на замръзване;
- високи декоративни качества;
- устойчивост на замръзване.
водач
Този многогодишен сорт ревен произвежда дебели, много сочни дръжки с нежна плът. Подходящи са за приготвяне на различни ястия, включително десерти и компоти.
Спецификации:
- дължина на дръжките - 35-50 см;
- средно тегло - 25-50 g;
- вкус - сладко-кисел;
- добив - от 2 до 5 кг на 1 кв. m;
- средногодишен сорт: културата се прибира 30-45 дни след появата на първите издънки.
Предимства на Rhubarb Leader:
- състав, богат на витамини и минерали (пулпата съдържа калий, фосфор, магнезий, витамини А и С);
- студоустойчивост (толерира студове през пролетта до -10 градуса);
- непретенциозност към светлина и състав на почвата.
захаросан
Кандираният ревен е подходящ за отглеждане във всички региони на страната. Културата се използва прясна и консервирана. Кандираният ревен не понася застояла вода, което трябва да се вземе предвид при грижата за реколтата.
Спецификации:
- дължина на дръжките - 25-30 см;
- тегло на дръжките - 200 г;
- вкус - сладко-кисел;
- добив - до 3,5 кг на 1 кв. m;
- сорт от средния сезон: първата реколта се прибира 39-45 дни след покълването.
Предимствата на сорта:
- устойчивост на студ;
- устойчивост на болести;
- високи нива на добив
Алтайски зори
Растението е разпръснат храст с мощни стъбла с интензивен червен цвят. Сортът Altayskie Zori е подходящ за отглеждане във всички региони на Русия.
Спецификации:
- дължина на дръжките - до 70 см;
- тегло - 80-120 g;
- вкус - сладко кисел;
- добив през вегетационния сезон - около 4,2 кг на 1 кв. m;
- ранен узрял сорт: първите дръжки могат да бъдат събрани след 23 дни - за толкова кратко време плодовете достигат техническа зрялост.
Ползи:
- високи нива на добив;
- високи търговски качества;
- устойчивост на болести;
- устойчивост на замръзване.
Червено късно 34
Този сорт ревен се цени не само заради обилните си реколти, но и заради декоративните си качества. Той получи името за съответния период на зреене, както и на наситения алено-остър цвят на узрели дръжки.
Спецификации:
- дължина на дръжките - от 40 до 70 см;
- тегло - до 160 g;
- вкус - кисел, с нотки на сладост;
- добив - от 1,9 до 7,3 кг на 1 кв. m;
- къснозреещ сорт: реколтата се прибира 65-69 дни след покълването.
Ползи:
- високо съдържание на витамини и микроелементи, поради което се използва широко в народната медицина;
- декоративни свойства (храстът е висок, листата блестят с блясък, имат лилав оттенък);
- устойчивост на болести;
- гъвкавост при готвене.
Zaryanka
Вълнообразно разнообразие от култура. Стеблата на ревен Зарянка са много подходящи за консервация. Особеността на тази култура е, че яркият цвят на плодовете остава дори след обработката. Сортът ревен Зарянка се препоръчва за отглеждане в източносибирския регион на Русия.
Спецификации:
- дължина на дръжките - 30-44 см;
- тегло - 150-180 g;
- вкус - сладникав, кисел, богат;
- добив на реколтата - 2,5-4,5 кг на 1 кв. м през целия вегетационен период;
- сорт за ранно узряване: периодът от покълване до първата реколта е само 30 дни.
Предимствата на сорта:
- високи нива на добив;
- повишена устойчивост към болести;
- декоративна стойност.
Тукумски 5
Това многогодишно растение се отглежда в цяла Русия. Зрелите дръжки се използват при готвене и консервиране. Сортът ревен Tukumsky 5 притежава декоративни свойства и принадлежи към сортовете трапеза.
Спецификации:
- дължина на дръжките - 50-70 см;
- тегло - 100-106 g;
- вкус - приятен, кисел с нотки на сладост;
- добив - до 4,3 кг на 1 кв. m;
- сорт в средния сезон: културата се бере 35-45 дни след появата на първите издънки.
Предимствата на сорта:
- относителна устойчивост на заболявания като кафяво петно и аскохит;
- високи нива на добив;
- устойчивост на замръзване.
Огре 13
Отличителна черта на сорта са високите нива на добив. Характеристика на дръжките - цвят: зелен с пигментация на череша отгоре. Отглежда се на цялата територия на Руската федерация. Използва се в домашно готвене и консервиране.
Спецификации:
- дължина на дръжките - 44-55 см;
- тегло - 196 g;
- вкус - сладникав, кисел, богат;
- добив - до 6,3 кг на 1 кв. m;
- сорт в средния сезон: периодът от появата на разсад до техническата зрялост на културата отнема 25-30 дни.
Предимствата на сорта:
- относителна устойчивост на болести;
- обилна реколта;
- устойчивост на замръзване;
- състав, богат на витамини и микроелементи.
Московски 42
Този вид вълнообразен ревен може да се отглежда във всяка част на страната. Растението образува мощен храст с дебели стъбла и големи гладки листа. Зрелите дръжки са подходящи за готвене и консервиране в домашни условия.
Спецификации:
- дължина на дръжките - 50 см;
- тегло - от 100 до 150 g;
- вкус - кисел, сладък;
- добив - до 6 кг на 1 кв. m;
- сорт в средния сезон: техническата зрялост настъпва 39-45 дни след покълването.
Ползи:
- устойчивост на замръзване;
- устойчивост на стебла;
- високи нива на добив
Когато избирате сорт ревен за засаждане на личен парцел, трябва внимателно да проучите неговите характеристики, особено допустимите райони за отглеждане и показатели за добив. Културата не изисква стриктни грижи, но трябва да се осигурят минимални условия - напояване, плевене и разхлабване.