Сорт зеле Подарък стана широко разпространен у нас още през 1961 г., но все още не е загубил своята популярност. Въпросът е в отличните търговски и вкусови качества на сорта, неговата устойчивост на различни климатични условия и болести. В тази статия ще научите какви други предимства има зелето за подаръци и как да го отглеждате правилно.
Подарък за зеле
Подарък за зеле може да се отглежда във всички региони на страната
Зелето има приятен сладникав вкус
описание
Сортът е широко разпространен в Русия от над 50 години. Отглеждан е от животновъдите на станция Грибовская и е вписан в Държавния регистър през 1961г. Първоначално подаръкът е създаден за масова продажба, но след кратко време придоби популярност сред градинарите, поради външните си характеристики и добрия вкус. Днес Подаръкът за зеле е популярен в селското стопанство.
Сортът е подходящ за отглеждане във всички региони на страната.
Характеристики, производителност
Има няколко основни параметъра, присъщи на сорта:
- Формата. Заоблени, леко сплескани в горната част.
- Цвят. Отвън сивкаво-зелен, леко жълтеникав отвътре.
- Листа. Овални или кръгли, вълнообразни в краищата. Горните листа са покрити с леко восъчно покритие.
- Кочан. Той има доста плътна структура. Среден размер.
- Период на зреене. Средно късно. Беритбата се извършва 4-4.5 месеца след засаждането.
Таблица с основните характеристики на сорта зеле Подарък:
| Вегетационен период, дни | Диаметър на изхода, m | Тегло, кг | Размер на пънчето, cm | Производителност, кг / кв. m |
| 120-135 | до 1 | 3-5 | 20-25 | девет |
Приложение
Зелето съдържа много витамини и хранителни вещества, така че може да се използва при производството на бебешка храна и диетични продукти. Също така плодовете на растението помагат за подобряване на благосъстоянието в случай на язви и заболявания на сърдечно-съдовата система.
Плодовете имат приятен, леко сладникав вкус, поради което са подходящи за консумация в прясно и варено състояние. Те не губят качествата си по време на осоляването и ферментацията, така че могат да се използват за зимна реколта.
Прочетете за други сортове зеле за кисели и кисели краве в следващата статия.
Търговските качества на сорта го правят подходящ за продажба.
Предимства и недостатъци
Основните предимства на отглеждането на сорта подаръци:
- Стабилност. Плодовете практически не се напукват и понасят температурните промени добре.
- Продължителност на съхранението. Зелето не губи външния си вид и вкус.
- Производителността. Дори при неблагоприятни условия може да се получи добра реколта.
- Възможност за транспорт. Плодовете не се повреждат при транспортиране на дълги разстояния.
- Кълняемост. Повечето семена покълват, когато са засадени.
Сред недостатъците са:
- Условия за отглеждане. Необходимо е да се създадат подходящи условия за отглеждане на сорта. Трябва да се грижите за оптималната влажност на почвата и наличието на хранителни вещества в нея.
- Възприемчивост към вредители. Зелето често се уврежда от обикновени вредители.
аграрна техника
За да получите добра реколта от подарък зеле, трябва да обърнете внимание на основните характеристики и условия на отглеждане.
Подбор и подготовка на градината
Преди засаждането гърдата се приготвя според следните препоръки:
- Добро осветление. Задължително за узряване на зелето. Следователно мястото, където ще се намира градината, трябва да бъде под слънцето, далеч от дървета, които могат да създадат сянка.
- Киселинност на почвата. Трябва да се внимава да се поддържа ниска или неутрална киселинност. Това може да се постигне чрез ограничаване на почвата.
- Разхлабена земя. Земята трябва да се разхлаби. Това може да стане през есента или точно преди засаждането.
- Торене през есента. За да направите това, добавете хумус или оборски тор и минерални торове в почвата, за предпочитане на базата на калий и фосфат. За органичните торове са необходими поне 2 кофи на 1 кв. м.
- Горна превръзка през пролетта. През пролетта, непосредствено преди засаждането, почвата трябва да бъде обогатена с азотни торове.
Добри и лоши предшественици
Изборът на правилните култури-предшественици е важен за насърчаване на растежа на зелето и предотвратяване на болести. Например, ако засадите зеленчуци, където се отглеждат кръстоцветни растения, те стават уязвими към болестта на кила.
Но когато зелето се засажда след бобови растения и краставици, то получава повече хранителни вещества и расте по-добре.
Как да изберем семена?
Семената трябва да се купуват само в специализирани магазини в опаковки от производителя. Така рискът да получите фалшив е по-малък. Семена от търговските марки Poisk, Aelita и Gavrish са популярни.
Преди засаждането подредете семената, отървете се от празни и малки. Отличен начин да изберете добър материал е да го накиснете в 3% солен разтвор. Ако семената плуват, те не са подходящи за засаждане.
Разсад
Има няколко важни точки, които трябва да се вземат предвид.
Време за подготовка на разсад
Засаждането на семена за разсад трябва да се извършва 1-1,5 месеца преди пресаждането на растенията в земята. Процедурата се извършва главно в края на април.
Подготовка на семената
Подготовката за засаждане на семена е следната:
- Подготовка на почвата. В контейнер за засаждане поставете готова смес за разсад, която може да бъде закупена в специализиран магазин, тревна почва и пясък в равни пропорции. За 1 кг от получената почва добавете 1 с.л. л. пепел. Изсипете сместа с 1% разтвор на калиев перманганат. След това трябва да се остави няколко дни, така че земята да се насити с полезни вещества и едва тогава можете да започнете засаждането.
- Подготовка на семената. Накиснете семената във вода, загрята до 48-50 градуса за 20 минути. След това го дръжте под течаща вода за 5 минути. След това го поставете в разтопена вода или разтвор със стимулатор на растежа в продължение на 18 часа.
Засадете семената веднага след като са подути.
Как се приготвят зелените семена и сеят без допълнително гмуркане е описано във видеото:
сеитба
Семената могат да се засаждат или в отделни контейнери, или с последващо бране.
1-ви начин:
- засадете 2-3 семена в 1 пластмасова или торфена чаша с почва;
- разредете разсада, докато растат, докато остане 1 кълно.
След бране растенията трябва да бъдат засенчени.
Как да гмурнете зелето правилно, прочетете следващата статия.
2-ри начин:
- поставете семената в съд на разстояние 2 см един от друг;
- задълбочете семената в земята не повече от 1 см;
- веднага щом растенията имат 2 листа, ги засадете в отделни контейнери.
Необходимите условия
Разсадът се нуждае от тази грижа:
- Осветление. Поставете контейнера върху добре осветен перваз. В облачно време можете да създадете изкуствено осветление с помощта на лампа.
- Температура. Уверете се, че е около 18 градуса по време на фазата на покълване на семената. Веднага след като се появят първите издънки, трябва да намалите температурата с 3 градуса.
- Поливане. Произвеждайте, докато изсъхне. Прекомерната хидратация може да доведе до заболяване.
- Горна превръзка. Прекарайте след появата на 2 листа в растенията.
- Втвърдяване. Вземете растенията навън или на балкона 1-2 седмици преди засаждането, така че да свикнат с климатичните условия. Увеличете постепенно времето за втвърдяване.
Пресаждане на разсад в земята
Провежда се през май, когато навън става по-топло. Най-добре е да направите това вечер, преди залез слънце. Идеалният вариант би бил периодът след дъжда.
За да трансплантирате разсад, трябва:
- Подгответе почвата. За целта го залейте добре с утаена вода, така че да се образува мръсотия. Ако преди това е преминал силен дъжд, тогава тази процедура не се изисква.
- Пресаждането. Задълбочете го в земята до нивото на долния лист. Поръсете суха почва наоколо, за да улавите влагата.
- Затопляне на растенията. За да помогнете на растенията да се вкоренят, покрийте ги с нетъкан текстил, който е дишащ и водонепропусклив в продължение на 2 седмици. По желание може да се остави включена до узряване. Той ще предпази растенията от вредители и ще ги поддържа при оптимална температура.
Трябва да засадите зелето на разстояние около 40 см един от друг. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 70 cm.
Засяване на семена в открита земя
Ако почвата е достатъчно рохкава, можете да засеете семена в браздите. В противен случай разхлабете почвата и направете малки дупки, дълбоки около 1 см.
По-добре е да засадите по схемата 70 до 70 или дори 80 до 80.
Процедурата се препоръчва да се извърши в средата на май, когато земята вече е достатъчно топла. Температурата на въздуха навън не трябва да пада под 12 градуса.
В северните райони зелето се засажда под пластмасови бутилки или под термофилм, които се отстраняват при първото затопляне.
За методите на засаждане на зеле за разсад вижте следното видео:
грижа
Добив на зеле Подаръкът зависи от правилната грижа.
Поливането
Зелето се нуждае от добро поливане. Уверете се, че почвата около растенията винаги е леко влажна. Донесете вода под корените. В горещо време напръскайте листата на растението с хладна вода.
Веднага след трансплантацията на разсад, трябва да добавите около 2 литра вода на растение. Веднага след като главата на зелето започне да се оформя, скоростта трябва да се увеличи до 3-4 литра.
Разхлабване и плевене
Трябва да запомните правилата:
- Премахване на плевели. Извадете ги, както се появят. По-добре да не чакате плевелите да започнат да разпръскват семената.
- Оран на земята. Е 1 от най-важните точки на грижа. Уверете се, че почвата около растенията винаги е рохкава. Процедурата трябва да се извърши веднага след поливането, веднага щом почвата е наситена с влага.
- Окопаване. Не трябва да се провежда твърде често. Трябва да сгушите растенията 21 дни след трансплантацията в градината, а след това още 1 път след 2 седмици. Това ще помогне за развитието на кореновата система.
Горна превръзка
Нанасяйте след поливане или дъжд.
Общо трябва да наторите 2-3 пъти:
- 2 седмици след засаждането. Добавете разтвор на карбамид.
- 5 седмици след засаждането. Наторявайте растенията с калий и суперфосфат.
- 8 седмици след засаждането. Подобно на 2-рото. Провежда се в случай на силно изчерпване на почвата.
Внимавайте с избора на тор, тъй като това може да повлияе на вкуса на плодовете.
Можете да нанесете горната превръзка, ако е необходимо, като обърнете внимание на такива външни признаци на растенията:
- Бавен растеж. Необходимо е да се обогати почвата с азотен разтвор.
- Лилав нюанс на листата. По-добре да добавите суперфосфат.
- Бели петна по повърхността на листа. Нанесете калиеви торове.
Събиране и съхранение
Беритбата обикновено се извършва по-близо до средата на октомври. Зрелостта на зелето се доказва от плътността и твърдостта на главата, големият й размер. Прибирането на реколтата е най-добре при по-хладно време, тъй като това ще поддържа зеленчуците по-добре. Но е по-добре да го съберете преди замръзване.
Ако се планира осоляването на зелето, то може да се остави на слаб студ, така че ще стане по-сладко.
Трябва да скубете главите зеле заедно с корена. Тогава пънът се нарязва на разстояние 4 см от главата на зелето. Процедурата не се изисква, ако планирате да берете зеле за семена.
Следва сортиране. Можете да съхранявате само гъсти глави зеле, разхлабените се приготвят спешно, ферментирали или осолени.
Препоръчва се да се съхранява в прохладни изби или мазета, поставяйки глави зеле на дървени рафтове. Температурата трябва да бъде не по-висока от 5 градуса. Оптималната влажност е 90%.
При спазване на всички условия зелето може да запази качествата си до 6 месеца.
Подготовка на семената
За да гарантирате добра реколта от подарък зеле, можете да приготвите семената сами. Процедурата не е сложна и може да се извърши у дома. За да направите това, трябва да вземете глава от зеле от миналогодишната реколта. Тя трябва да е голяма и гъста, можете да вземете само глави зеле, изкоренени.
Следните действия трябва да бъдат предприети:
- Нарежете внимателно пъна, като внимавате да не повредите апикалната пъпка. Намира се вътре в главата на зелето.
- Засадете корена на пънчето надолу в градинското легло. Внимавайте, че наблизо няма кръстоцветни растения, в противен случай може да получите хибрид. Грижете се за майчиното растение, както бихте правили за обикновеното зеле.
- Веднага щом стъблата започнат да се появяват, ги вържете на кол, като внимавате да не се повредите.
- След като семенните шушулки пожълтяват, отстранете пънчето от почвата. В противен случай семената могат да се разпаднат.
- Нарежете стъблата, поставете ги върху кърпа или пластмасова обвивка на топло място, за да изсъхнат добре.
- Намажете шушулките с блок дърва. Подходяща е и дървена дръжка за лопата.
- За да отделите семената, прекарайте получената маса през сито или надуйте на вятъра.
- Изсушете семената отново, поставете ги на сухо и тъмно място преди засаждането.
Получените семена могат да се съхраняват в продължение на 5-10 години.
заболявания
Зеленият подарък има доста висок имунитет към често срещаните заболявания. Но ако не се спазват условията за кацане, той може да бъде ударен от кила и черния крак.
Превантивните мерки ще помогнат да се избегне развитието на заболявания по зелето:
- Правилно прилягане. Трябва да се внимава за избора на подходящи култури за предшественици. Също така трябва всеки път да променяте мястото на засаждане на зелето. Можете да засадите растението на едно и също място само след 3 години.
- Хубав квартал. Ако засадите зеле до лук и чесън, тогава той ще бъде по-защитен от болести.
- Обработка на почвата. Земята трябва да е безопасна и да съдържа полезни вещества. След поливане е необходимо да разрошите почвата с добавяне на пепел.
- Подготовка на семената. Преди да се качат, те трябва да бъдат дезинфекцирани.
- Спазване на оптималния воден режим. Почвата не трябва да изсъхва, но не трябва да се допуска и прекомерна влага.
- Превантивни лечения. Има специални дезинфекционни решения, които могат да бъдат закупени в магазините. Те трябва да бъдат внесени в почвата преди засаждането и при първите признаци на развитие на болестта.
- Подреждане. В случай на инфекция на отделни растения, те трябва да бъдат отстранени и унищожени. Третирайте останалото зеле със специално средство.
Вредители
Има няколко вида вредители, към които зелето е уязвимо.
- Листни въшки. Най-опасният вредител, тъй като е почти невъзможно да се спаси зелето от него.
Предпазни мерки. Третирайте семената с разтвор на чесън преди засаждането. За целта напълнете 3 натрошени скилидки с 50 мл гореща вода. Потопете семената в разтвора веднага щом температурата падне до 50 градуса. Трябва да го държите 1 час. - Кръстоцветни бълхи. Тези паразити се грижат през листата на растенията, което води до ранното им увяхване и смърт.
Можете да предотвратите появата им, ако своевременно плевите лехите със зеле. Можете също да напръскате листата с разтвор на лайка. Ако са засегнати големи площи на растенията, можете да се отървете от бълхи с помощта на химикали. Анабазин сулфатът е подходящ в съотношение 10 g от продукта на 10 литра вода. - Зелената муха. Унищожава растението, като го изяжда в корените.
За да не се появи, добавете пепел или червен пипер в почвата, докато разхлабите. - Охлюви и охлюви. Те ядат зелеви листа, което води до негодността му за консумация, загуба на представяне.
Отличен начин за борба с тях е отглеждането на жаби на сайта, които ядат вредители. Можете също да обработвате земята около зелето с вар или натрошени черупки. - Зелена лъжичка. Тази пеперуда е активна на тъмно. Тя яде зелеви листа и снася потомство в главите на зелето.
Най-добрият начин за предотвратяване на паразитизъм на пеперуди е правилната подготовка на почвата по време на есента. Можете също така да третирате листата с химикали. - Зеле бяло. Гъсениците на тази пеперуда причиняват непоправима вреда на търговските качества на зеленчука, изгризвайки малки дупки в листата.
Те могат да бъдат събрани на ръка. Ако има много гъсеници, листата се напръскват с разтвор на Интавир в съотношение 1 таблетка на 10 литра течност. Обработката се извършва при сухо време. Разтворът трябва да се използва повторно след 10 дни.
Можете да изплашите насекомите, ако засадите растения с изразена миризма около периметъра на градината - невен, невен, градински чай.
Отзиви
Най-информативни отзиви:
★★★★★ Александър, 60-годишен. Отглеждам подарък зеле от почти 20 години. Добър сорт, доказан. Всяка година сама прибирам семената и ги засаждам на открито в моята област. Реколтата винаги е голяма, независимо от метеорологичните условия. Особено харесвам зелева супа с това зеле. ★★★★★ Елена, на 45 години Втора година засаждам сорта Подарък. Миналата година получих голяма реколта от чисти глави зеле. Вярно, пропуснах малко времето за бране и няколко глави зеле останаха на студа. Но осоляването от тях се оказа отлично. Тази година ще се опитам сам да отглеждам семена. ★★★★★ Андрей, на 49 годиниМисля, че подаръкът е най-добрият сорт за продажба. Главите на зелето са гъсти, понасят добре транспортирането и се съхраняват дълго време. Опитвам се да ги отглеждам в среден размер, те са по-добре разглобени. Аз също си оставям няколко глави зеле, хапвам ги за предотвратяване на сърдечни заболявания.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
За да получите добра реколта от подарък зеле, трябва да се погрижите за правилната грижа за растенията. Трябва да купувате семена в специализирани магазини, но е по-добре да ги приготвите сами. Отглеждането на сорта гарантира производството на зеленчуци, подходящи за продажба и консумация под каквато и да е форма.