Самые подходящие сорта для Подмосковья, которое находится в Центральном регионе России, разрабатывались с учётом климатических особенностей региона. Выбирая сорт, предназначенный для выращивания именно в вашей местности, и соблюдая все агротехнические условия, вы можете быть уверены в получении отличного урожая.
Сорта раннего срока созревания
Ранневесеннюю морковь сеют для получения урожая на пучковый товар. Такую морковь используют для употребления в пищу в свежем виде. Возделывать её можно в теплице и в отрытом грунте. Срок созревания ранних сортов от 60 до 90 дней.
Стандарт
Някои сортове моркови, по отношение на техническите им характеристики и вкус, отдавна са се превърнали в стандарти в руското развъждане. Техните параметри се използват за сравняване на новоразработените сортове и хибриди. Имената на тези сортове моркови се чуват от всеки човек, който някога е отглеждал този корен зеленчук:
- Артек. Този сорт е разработен през 1983 година. Има удебелена цилиндрична коренова култура, червено-оранжев цвят с оранжева каша. Добивът на сорта е висок до 670 c / ha, средната дължина на морковите е 15 cm, теглото е 130g. Когато съхранявате култури, пазете се от сивото гниене, тази коренова култура е устойчива на бяло гниене.
- Бангор. Холандски хибрид с цилиндрична форма. Дължината му варира от 16 до 20 см, тегло 120-200 г. Производителността на нивото на сорта Артек е 670 ц / дка. Този сорт има добра равномерност на кореноплодите, подходящ за дългосрочно съхранение.
- Gribovchanin. Този цилиндричен хибрид има оранжева кора и плът. С маса на кореновата култура от 120-150 г, тя дава висок добив - 500 c / ha. Благодарение на сравнително високото съдържание на захар и каротин, той има добър вкус.
- Nandrin. Семената на този хибрид се доставят в Русия от Холандия, които вече са лекувани от болести, така че те не могат да се накисват. Големите кореноплодни зеленчуци 150-250 г достигат дължина 20 см и имат правилна цилиндрична форма.
Нови сортове и хибриди
Морковите са много популярен хранителен продукт у нас. Затова всяка година се появяват все повече и повече нови сортове моркови, подобрени по някакъв признак, а понякога и по няколко характеристики.
| Име на сорта | Кореново тегло g | Максимален добив c / ha | Съдържание на захар% |
| Абако | 125-210 | 560 | 8.4 |
| вкусен | 95-165 | 620 | 9.1 |
| Внучка | 60-115 | 530 | 8.6 |
| Мило бебе | 110-190 | 480 | 8.5 |
| шега | 50-80 | 470 | 7.9 |
| зареждане | 75-150 | 370 | 7.5 |
| кадрил | 100-170 | 480 | 7.3 |
| Carvora | 80-150 | 380 | 8.2 |
| оцветяване | 100-200 | 450 | 9.2 |
| Червена девойка | 90-130 | 420 | 8.6 |
| Marlinka | 90-170 | 580 | 7.1 |
| Софи | 60-110 | 520 | 8.6 |
| Бъни хрупка | 130-190 | 660 | 8.4 |
Абако
Морков вкус
Морковна внучка
Мило бебе
Забавление с моркови
Зареждане с моркови
Морков кадрил
Моркови Carvora
Оцветяване на моркови
Червена девойка
Marlinka
Софи
Бъни хрупка
Сладки сортове моркови
Особено забележителни са сладките сортове моркови, в които съдържанието на захар е по-високо от останалите. Такива моркови са особено любители на децата, те правят отлични сладки сокове и десертни ястия. От ранните сортове морковите имат високо съдържание на захар: Вкус на детството, Мирафлорес, Рафиниран, Фараон.
Средно ранни сортове моркови
Средно ранните сортове моркови имат период на вегетация средно от 90 до 100 дни от покълването до техническата зрялост. Сеитбата се извършва през първата половина на май, ако метеорологичните условия позволяват.
стандарт
Средно ранните стандартни моркови, подходящи за отглеждане в региона на Москва, са представени от два добре известни сорта:
- Bulk. Средно ранен хибрид с високо съдържание на захар и каротин. Кореновите култури със средно тегло (до 160 g), достигащи дължина 22 см, нямат много висок добив от 316 c / ha. Но от друга страна, реколтата от този морков може да бъде получена дори при неблагоприятни условия на отглеждане и дори цилиндричните кореноплоди са устойчиви на напукване.
- Намюр. Кореновите култури от този сорт, с малка дължина (до 16 см), дават висок добив от 730 c / ha. Сорт Нант с оранжева цилиндрична коренова култура. Има отличен вкус и представяне.
Нови сортове и хибриди
Селекцията на нови чуждестранни сортове се извършва, като се отчита подобряването на продаваемия вид продукти, тоест акцентът е върху равномерността на кореноплодите, тяхната еквивалентност по дължина и диаметър. Руските животновъди разчитат на вкуса на морковите, но нашите моркови не са много по-ниски от чуждестранните сортове в представянето си.
Име на сорта | Кореново тегло g | Максимален добив c / ha | Съдържание на захар% |
| Alyonka | 120-200 | 660 | 8 |
| Ангара | 95-160 | 620 | 9.1 |
| Bolivar | 120-205 | 500 | 7.5 |
| Детска закуска | 90-170 | 690 | 7.8 |
| Герада | 120-180 | 670 | 7.5 |
| Irkut | 90-190 | 600 | 6.4 |
| Червена стрела | 100-190 | 520 | 8.9 |
| Лидия | 80-100 | 620 | 7.3 |
| Малка сестра от лисица | 90-180 | 460 | 7.8 |
| Muzyko | 100-155 | 540 | 8 |
| Нагано | 100-190 | 550 | 7.6 |
| Namdal | 100-150 | 600 | 8 |
| Нансен | 90-130 | 430 | 6.9 |
| Olimpo | 120-200 | 590 | 7.8 |
| Сладък зъб | 105-180 | 540 | 8.7 |
| топаз | 105-115 | 400 | 8.4 |
Моркови Alyonka
Морков Ангара
Моркови боливар
Детска закуска
Морковите на Герад
Морков Иркут
Червена стрела
Морков Лидия
Малка сестра от лисица
Морков Музико
Морков Нагано
Морков Намдал
Морков Нансен
Моркови Олимпо
Морков Сладък зъб
Морков Топаз
Сладки сортове моркови
Сладките сортове от средно ранните моркови са представени от сортове със съдържание на захар над 9,2%. Три сорта са разработени от известната холандска компания за развъждане Bejo: Curacao, Nigel и Nairobi, а един сорт Corsair принадлежи към вътрешното ни развитие.
Сортове моркови в средния сезон
Вегетационният сезон на сортовете моркови от средния сезон варира от 100 до 120 дни. Засаждат се в открита земя в края на май - началото на юни. Най-голям брой разработени сортове попадат в тази група.
стандарт
Сортовете както на чуждестранните производители, така и на местните разработчици се приемат като стандарт:
- Балтимор. Холандският хибрид с конусна форма с тегло на кореновата култура 200-220 g, достигащ дължина 25 см, дава стабилен висок добив до 600 c / ha. Има много равномерна форма и тънка сърцевина. Поради вкуса си, той често се използва за приготвяне на диетична и бебешка храна, сокове.
- Вита Лонга. Този сорт моркови се отличава с почти не плътно ядро, което му дава предимство при приготвяне на сокове. Оранжевият корен от зеленчуци има среден размер, набира тегло до 130 г и добива до 490 с / дка.
- Витамин 6. Един от най-известните сортове поради високото си съдържание на каротин и захар. Кореновата култура достига 17 см дължина през периода на зреене и набира тегло до 170 г. Различията в доброто качество на задържане и високия добив могат да дадат добра реколта дори при неблагоприятни климатични условия.
- Volzhskaya 30. Оранжевата коренова култура с пресечена конусовидна форма има тегло до 220 гр. Добивът е висок, 250-540 c / ha. Този сорт е сравнително устойчив на черно и бактериално гниене, въпреки че други заболявания като брашнеста мана, кафяво петно и ризоктония са силно засегнати.
- Дордон. Хибрид от сорта на Нант има същите нивелирани кореноплодни култури, различаващи се с 2-3 см. Максималното тегло на морковите е 130 гр. Този зеленчук дава постоянно висок добив до 530 с / дка. Стойността на сорта е, че той не е склонен към стрелба, напукване и грубене на кореновата култура.
- Калисто. Кореновите култури на този руски хибрид са с високо съдържание на каротин. Боядисани в интензивен оранжев цвят. Масата на морковите не надвишава 135 g със средна дължина 20-22 см. При такива показатели сортът има среден добив от 350 c / ha.
- Карсън. Този хибрид образува мощни корени със средна дължина с тегло до 140 г. Семената се третират с фунгицид, така че не е необходимо да се накисват при засаждане. Сортът е устойчив на стрелба, подходящ и за зимен и ранен период на отглеждане. Маркетингов добив на ниво 560 c / ha.
- Losinoostrovskaya 13. Този сорт е събрал огромен брой положителни отзиви, благодарение на своя вкус, устойчивост на ниски температури, добро качество на запазване. Сокове и пюрета често се правят от тези моркови. Кореновите култури с дължина 15 см наддават на тегло до 170 г, добивът е висок 600-800 с / дка.
- Москва зима. Ярко оранжевите конусовидни коренни култури достигат тегло от 170 г. Този морков е добър за зимна сеитба, но също така дава отличен добив (до 700 кг / дка) и при засаждане през април-май. Сортът се държи добре и има приятно ухаеща сочна каша.
- Нант 4. Един от най-старите руски сортове, който е в търсенето и до днес. Изравнените цилиндрични кореноплодни култури тежат от 90 до 160 г. Морковете от Нант дават до 660 кг / дка. Този сорт дава добра реколта дори на лоши почви, поддържа добре и има приятен вкус.
- Ниагара. Този холандски хибрид е устойчив на основните заболявания на морковите, не е предразположен към цъфтеж и напукване. Кореновите култури са доста големи, те могат да достигнат маса от 200 g, с добив 420 c / ha.
- NIIOH 336. Сортът принадлежи към хибридни култури, устойчиви на болести. Средната дължина на кореноплода е около 20 см с тегло 110 г. При благоприятни условия можете да получите добив от 540 кг / дка, който се характеризира с високо качество на задържане.
- Rogneda. Кореновата култура от този сорт е малка (90-100 g), оранжева, цилиндрична форма. Предимствата на морковите включват висок добив до 650 c / ha и отлично качество на запазване. Въпреки това, като много други сортове, тази коренова култура е силно податлива на кафяво петно, фомоза, черно, сиво и бяло гниене.
- Chantenay. Този френски хибрид с малък конусовиден корен зеленчук с размери 10-15 см има сочна, сладка плът с малко или никакво стъбло. Морковите са много сладки, със съдържание на захар до 10%, непретенциозни за отглеждане, добре се транспортират и съхраняват.
Нови сортове и хибриди
Новите сортове и хибриди за средния сезон включват следното:
Име на сорта | Кореново тегло g | Максимален добив c / ha | Съдържание на захар% |
| Altair | 130-160 | 450 | 9.2 |
| Атилио | 90-150 | 740 | 7 |
| индийско лято | 100-200 | 440 | 7,7 |
| болеро | 85-190 | 560 | 8 |
| деца | 100-200 | 620 | 8.2 |
| Детска радост | 100-160 | 480 | 8 |
| Dunyasha | 70-130 | 430 | 7.4 |
| Zafiro | 95-180 | 760 | 6.9 |
| бдителност | 80-130 | 530 | 6,7 |
| Канбера | 115-205 | 580 | 8.8 |
| Caramba | 100-220 | 630 | 7.1 |
| концерт | 80-170 | 515 | 6 |
| Червена девойка | 90-130 | 420 | 8.6 |
| Червен гигант | 110-160 | 355 | 8.8 |
| Леандър | 80-130 | 530 | 7,7 |
| Longuet Rote | 95-185 | 460 | 6.5 |
| Незначителен | 80-180 | 550 | 8.8 |
| Morevna | 90-150 | 650 | 7.9 |
| Морелия | 110-190 | 730 | 7.8 |
| Надежда | 90-140 | 390 | 8.3 |
| Нант | 110-200 | 290 | 8.5 |
| Нант Семко | 90-150 | 600 | 5.8 |
| Наталия | 60-110 | 400 | 6.8 |
| мъглявина | 90-220 | 340 | 9.3 |
| мамино детенце | 80-150 | 500 | 8.8 |
| октава | 100-190 | 430 | 7.2 |
| олимпиец | 100-120 | 640 | 8.7 |
| Садко | 100-190 | 560 | 9.9 |
| Сатурн 200 | 120-180 | 600 | 8.4 |
| Царица захар | 80-220 | 460 | 9.4 |
| славянин | 90-180 | 430 | 7.9 |
| Touchon | 100-170 | 420 | 8.2 |
| Shakira | 100-210 | 530 | 5.6 |
Моркови от Altair
Моркови Attilio
Морков индийско лято
Морков Болеро
Детски моркови
Детска радост
Морковът на Дуняша
Морков Зафиро
Морковна бдителност
Моркови от Канбера
Моркови карамба
Моркови от концерта
Червена девойка
Червен гигант
Морков Леандър
Longuet Rote
Морков минор
Морков Моревна
Моркови от Морелия
Морков Надежда
Морков Нант
Нант Семко
Моркови Наталия
Моркова мъглявина
Морков Сиси
Морков Октаво
Морков олимпийски
Морков Садко
Морков Сатурн 200
Царица захар
Морков Славянка
Морков Тушон
Моркови Шакира
Сладки сортове моркови
Количеството захар в средно ранните сортове моркови е рекордно и се колебае около 9,5-11%. Този морков се използва най-често при производството на сокове, диетична храна и детски пюрета:
- бебе;
- Рустик;
- Diamento;
- Златен пилаф;
- Каракас;
- майор;
- Романтика.
Средно късни сортове моркови
Морковите от средната късна възраст се отглеждат най-често за зимно съхранение. Отличава се с добра транспортируемост и запазване на качеството. Вегетационният сезон на сортовете средно е 120-130 дни.
стандарт
Стандартите за моркови са избрани в държавния регистър не само от стари, доказани сортове, но и от сравнително млади сортове и хибриди, разработени в началото на века:
- Канада. Холандски хибрид с повишен добив до 630 c / ha, има отличен вкус, високо съдържание на захар и бета-каротин. Сортът Канада не се страхува от тежка почва и има голяма коренова култура (120-180 г) с дължина до 20 см.
- Кордоба. Този сорт се характеризира с висок темп на растеж и непретенциозни грижи, като същевременно дава висок пазарен добив до 740 кг / дка. Поради високото си съдържание на захар, той има отличен вкус.
- Цар есен. Големи моркови с дължина до 25 см и тегло до 250 г. Сортът е устойчив на различни заболявания, добре се транспортира и съхранява. Той има среден добив от 370 c / ha, но има добър вкус поради високото съдържание на захар, витамини и каротин.
- Рига RZ. Един от най-сладките сортове моркови със съдържание на захар 13,9%. Въпреки че кореновата култура не е голяма 80-120 g, тя дава повишен добив от 500 c / ha.
Нови сортове и хибриди
Име на сорта | Кореново тегло g | Максимален добив c / ha | Съдържание на захар% |
| Анастасия | 90-160 | 530 | 7.5 |
| спортист | 80-160 | 380 | 9.3 |
| Базел | 90-190 | 700 | девет |
| Берлин | 120-200 | 670 | 6.5 |
| Бермуда | 100-195 | 560 | 8.7 |
| Варминско | 110-180 | 570 | 8.7 |
| звезда | 95-160 | 450 | 8.8 |
| Камарильо | 120-170 | 550 | 7.5 |
| етажерка за ноти | 95-250 | 420 | 9.3 |
| Кардиф | 100-190 | 320 | 8.8 |
| Крофтън | 100-150 | 570 | девет |
| Kupar | 140-170 | 470 | девет |
| Пчелен мед | 120-210 | 420 | 6.8 |
| нектар | 85-190 | 670 | 7,7 |
| престо | 100-200 | 515 | 5.9 |
| Росал | 160-240 | 770 | 7.5 |
| факел | 105-140 | 400 | 7.5 |
Морков Анастасия
Морков спортист
Базел моркови
Морков Берлин
Бермудски моркови
Моркова вармия
Моркова звезда
Моркови Камарило
Моркови от Кентърбъри
Морков кардиф
Морков Крофтон
Морков Купар
Морков мед
Морков нектар
Морков Престо
Морков розал
факел
Сладки сортове
Сладките сортове от средно късните моркови запазват вкуса си, когато се съхраняват поне до средата на зимата, а някои дори по-дълго. Съдържанието на захар в тези сортове е в района на 10-11%. Това са моркови на чуждестранни и местни производители Белград, Блясък, Неликс, Цетор.
Късни сортове моркови
Късните сортове моркови са предназначени главно за зимно съхранение. Въпреки че тези сортове нямат изразен вкус, те се съхраняват дълго време и не изсъхват.
стандарт
Стандартните късни сортове са:
- Dobrynya. Този къснозреещ сорт моркови има портокалови корени с високо съдържание на захар и тегло до 150 гр. Добивът е висок, до 540 c / ha. В района на Москва е получена рекордна реколта от 985 кг / дка.
- Dolyanka. Морковите със среден размер (90-150 g) дават доста висок добив до 370 c / ha. Сортът се отличава с високо покълване на семената и непретенциозна грижа. Средно устойчив на мушици фузариум и моркови.
- Корал. Кореновата култура от този сорт има сочна, гъста пулпа, достига 22 см. И тежи 60-110 г. Морковите са устойчиви на цъфтеж и напукване, както и на основните видове заболявания.
Нови сортове и хибриди
В сравнение със средно късните сортове, има не толкова много растящи късни хибриди, но винаги има избор:
Име на сорта | Кореново тегло g | Максимален добив c / ha | Съдържание на захар% |
| Албедо | 90-190 | 510 | 7.6 |
| Златна есен | 85-130 | 590 | 8.2 |
| Carbet | 90-220 | 550 | 6.8 |
| Karotan RZ | 120-220 | 405 | 7.2 |
| манастирски | 90-150 | 580 | 7.6 |
| Олимп | 70-130 | 580 | 6.4 |
| Rote Riesen | 80-130 | 370 | 7.9 |
Албедо
Златна есен
Carbet
Karotan RZ
манастирски
Морков Олимп
Rote Riesen
Сладък морков
Съдържанието на захар в тези сортове моркови е по-ниско, отколкото в други и се задържа на малко над 9%, но това не ги прави по-малко сладки на вкус. Преди това климатичните условия влияеха върху сладостта на морковите, но сега са разработени нови сортове, които ще дадат отлична реколта дори при неблагоприятни условия.
Сладките късни сортове моркови, подходящи за отглеждане в региона на Москва, включват: Berlikum Royal, Emperor, Cascade.
Многоцветни сортове моркови
Искам специално да отбележа многоцветните сортове моркови. Засаждайки няколко сорта моркови във вашия градински парцел, с многоцветна коренова култура, ще зарадвате не само деца, но и възрастни. Този сорт ще изглежда особено впечатляващ в свежите салати.
Цветът на морковите се влияе от съдържащите се в него каротин, антоцианин, лутеин, бетаин и ликопен. Всеки сорт допълнително съдържа много други полезни вещества, които влияят върху функционирането на вътрешните органи.
Белите моркови, за разлика от други сортове, не съдържат пигменти и затова практически не причиняват алергии.
В района на Москва можете да отглеждате следните цветни сортове моркови:
- Оранжево с червен център. Изглежда, че обикновен морков в секцията ще ви изненада с присъствието на червено. Това са сортове Микуловская и Маестро.
- Червен. Такива моркови могат да бъдат напълно червени, като сортовете Delicatenaya и Nerak, или да имат оранжев център, като Nantese.
- Червена роза. Такъв необичаен цвят в сорта Карамел е червен.
- Бяла. Изглежда като корен на магданоз или пащърнак. Сортът Argo може да се отглежда в региона на Москва.
- Жълт. Ярки радостни моркови от сорта Yellow Caramel ще ви зарадват с висок добив.
- Лилаво. Тя може да бъде оцветена напълно лилаво като карамелно лилаво, а също така да съдържа оранжев пълнеж, например Виолета.
Пигмент, използван в хранителната промишленост, се извлича от някои сортове лилави моркови. Трябва да се има предвид, че такива сортове моркови активно се отказват от пигмента си, следователно те не са подходящи за термична обработка.
Отзиви на летни жители
★★★★★ Анна, 25 години, домакиня, Москва. През лятото отглеждаме Бебешки моркови в страната. Добивът е среден. Много ми харесва вкуса. Ние правим сокове от него. Сортът никога не се е провалял - събираме реколтата ежегодно. Някога кривите корени растат, но това по никакъв начин не се отрази на вкуса и съхранението. За съжаление, семената не са лесни за намиране на пазара. ★★★★★ Valeina, 33 години, градинар, Москва област. Когато разреждате моркови, не забравяйте не само да изскубнете върховете, но и да премахнете корена от земята. Ако бъде оставен там, той ще изгние и това допринася за разпространението на болести. Харесвам преработените семена (засадени от Nandrin), те са големи и можете да ги засадите едно по едно, тогава не е нужно да разреждате. ★★★★★ Олег, 69 години, пенсионер, област Москва.Използвам само доказани семена, тези в проф. пакети. Харесвам няколко сорта Nandrin, Dordogne, Samson и други сортове моркови от Нант. Но не харесвам моркови от шантан, защото предпочитам дългите моркови. Получавам богата реколта, но има много проблеми с напускането.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
В региона на Москва, както и в целия централен регион на Русия, не е много трудно да се отглеждат моркови. Важно е само да изберете подходящия сорт, подходящ за тази конкретна област, да изберете характеристиките, които ви интересуват, в зависимост от това, за което искате да използвате получената реколта, и, ако е възможно, да спазвате максимално условията на отглеждане. В този случай ще получите пълна богата реколта.