Напоследък невероятните мънички сортове чери домати започнаха да са особено търсени сред летните жители. Те не само имат необичаен външен вид, но и могат да се похвалят с нежен домат аромат. Сортовете са разделени на ниски и високи, всички се различават по продуктивни показатели, но едно нещо ги обединява - миниатюрните размери на плодовете.
История на външния вид
Днес чери доматите са широко популярни, но до 1980 г. за тях се знаеше малко. Учените успяха да определят, че оригиналните сортове са се появили в Андите, с течение на времето жителите на днешно Мексико се научили да отглеждат тази култура.
Първите домати дървета растат в дивата природа на малки, изолирани групи, но през 15 век на територията на съвременна Америка европейците се научават да отглеждат домати с различен вкус и с различна големина на плодовете. Те включват череша.
Никой до днес не знае кой е донесъл череша от Америка в Европа. Много историци са склонни да смятат, че това са били представители на експедицията на Колумб. Първите споменавания в произведенията на европейците датират от 1623 година.
Две места веднага заявиха, че получават реколта от малки домати в Европа: Израел и остров Санторини в Гърция. Мненията на учените са разделени, някои смятат, че доматите не са могли да бъдат донесени от Америка, а са отгледани от животновъди от Израел. Други твърдят, че Санторини е чудесен вариант за отглеждане на череши и е мястото, където е създадено растението.
Въпреки това историците са единодушни - до 1980 г. малцина са знаели за растението, а доматите са били отглеждани по точка в различни европейски страни. Развитието на чери домати започна с богат риелтор в Англия, който мечтаеше да напълни всичките си магазини с вкусни, сочни и най-важното за представяне домати.
Учените в Израел получиха поръчка от него и започнаха да усъвършенстват чери домати. Те успяха да направят плодовете по-сладки. Те измислиха как най-добре да съхраняват доматите и създадоха специални методи за по-организиран процес на отглеждане на череши. Миниатюрните домати веднага спечелиха популярност сред любителите на зеленчуци и те го използват и до днес.
Основни характеристики и външен вид чери домати
Почти всички сортове са хибриди. Те перфектно понасят резки промени в температурата, климатични промени. Растенията могат да задържат и използват натрупаната влага за дълго време, особено ако останат без поливане.
По големина храстите са разделени на три основни типа: маломерни, средни и високи. Плодовете се събират на гроздове. До 22 домата могат да растат на 1 киста наведнъж. Те узряват едновременно, така че реколтата се нарязва с цялата четка.
Черешите не се различават по отношение на узряването от обикновените домати, те също идват в ранен, среден и късен. Характеристика - доматите се характеризират с удължен период на зреене, така че първата реколта се получава едва в средата на лятото.
Растенията могат да се отглеждат както в оранжерия, така и в открита почва. Всичко пряко зависи от района на отглеждане и вида череша. През последните години учените успяха да създадат видове домати, които можете да отглеждате без караница на балкона си. Вкусът на плода е отличен, много сортове имат сладък вкус, характерен за доматите, някои имат горчив вкус.
Най-добрите сортове
Животновъдите не спират да отглеждат нови сортове череши и днес вече са създадени повече от сто. Нека да разгледаме най-добрите от тях:
Име на сорта череша | Период на зреене | Производителност от 1 кв. м, кг | Тегло на 1 плод, g | Къде можете да отглеждате | Тип домат | Отличителен белег |
| Балконско чудо | рано | 4-5 | 20-30 | Отворена земя, балкон и перваза | определящ
| Плодовете са сходни по цвят и форма с черешите. |
| Blosem F1 | рано | 2.5-3 | 20-25 | Отворена земя | определящ | Счита се за един от най-сортовете захарни вишни. |
| Бонзай | рано | 2-3 | 20-25 | Балкон, перваза на прозореца | определящ | Отнася се не само до ранните сортове, а до ултра-ранното узряване. |
| Вяра F1 | рано | 15-18 | 30-35 | Отворена земя, оранжерии | неопределен | Нематодите не се страхуват. |
| Черешово черно | рано | 3.5-6 | 18-20 | Оранжерии | неопределен | Достига височина 2-3 m. |
| Черешово жълто | рано | 4-6 | 15-20 | Отворена земя, филмови оранжерии | неопределен | Не забравяйте да унищожите пасинките. |
| Черешово червено | рано | 3,5-5 | 15-20 | Отворена почва | неопределен | Отнася се до декоративни растения. |
| Ира F1 | рано | 12-15 | 30-35 | Филмови оранжерии | неопределен | Плодовете са леко удължени. |
| Червени боровинки в захар | рано | 2-3 | 15-20 | Универсален е | определящ | Не се излага на фитофтора. |
| F1 бои | рано | 5-8 | 20-25 | Отворена земя, филмови оранжерии | неопределен | Най-известният сорт жълта череша. |
| Червена качулка | рано | 2-3 | 15-20 | Универсален е | определящ | Не се нуждае от образуване на растения. |
| Люба F1 | рано | 12-15 | 25-30 | Отворена земя, филмови оранжерии | неопределен | Запазва представянето си дълго време. |
| Капка мед | Mid-рано | 4-5 | 25-30 | Универсален е | неопределен | Притежава добра транспортируемост. |
| Меден бонбон F1 | рано | 4-6 | 15-20 | Отворена земя, филмови оранжерии | определящ | Не претърпява вертицилоза, фузарийно увяхване. |
| Пинокио | В средата на сезона | 4-6 | 15-20 | Универсален е | определящ | Универсална употреба. |
| Порпора F1 | Ултра рано | 3.6-7 | 20-25 | Универсален е | неопределен | Не претърпява вертицилоза, фузарийно увяхване. |
| бутон | рано | 4-4.5 | 10-15 | Универсален е | определящ | Количеството на реколтата не се влияе от температурни крайности или климатични промени. |
| Роза F1 | рано | 10-12 | 30-35 | Отворена земя | определящ | Не е изложен на вируса на доматената мозайка, вертициларното увяхване, фузариумното увяхване, горното гниене на плодовете, кладоспориум, късната болест. |
| Дата жълта | Средно късно | 4-6 | 15-20 | Филмови оранжерии | Полу-детерминанта | Устойчив на стрес. |
| Дата червена | Средно късно | 4-6 | 15-20
| Отворена земя, филмови оранжерии | Полу-детерминанта | Отлични консервационни резултати. |
| Черен сноп F1 | рано | 13-15 | 35-70 | Универсален е | неопределен | Не е изложен на вирус на тютюнева мозайка. |
| Тъмен шоколад | В средата на сезона | 4-5 | 20-28 | Филмови оранжерии | неопределен | Много сладък плод. |
| Chio Chio-сан | В средата на сезона | 7-8 | 30-40 | Универсален е | неопределен | Устойчив на стрес. |
| F1 шоколад | В средата на сезона | 6-6.2 | 30-40 | Универсален е | неопределен | Не реагира на температурни колебания. |
Сорт череши балкон чудо
Cherry Tomato Blosem F1
Сорт Чери Бонсай
Сорт чери домат Vera F1
Сорт череша черен
Сорт домати Жълта череша и Червена череша
Домат Ира F1
Домат сорт Червена боровинка в захар
Боя за сортове домати F1
Сорт череша Червена езда
Домат Люба F1
Капка доматен мед
Домати бонбони с мед
Домат Пинокио
Порто домат F1
Бутон домати
Домати Роза F1
Доматена дата жълта
Доматена дата червена
Сорт домати Черен китка
Сорт домати Тъмният шоколад
Chio-chio-san сорт домати
Доматен шоколад F1
Методи за отглеждане
Има два основни метода на отглеждане: обесване и разсад. Всеки от тях има определени предимства и недостатъци.
Окачен метод
За да се отглежда храстът от черешови домати по този метод, е необходимо сортът да има тези характеристики:
- Дълги клони и без пасинки.
- Гъвкави клони, които няма да се счупят под масата на доматите.
Такива сортове веднага се засаждат в саксии, които се използват за окачване на открити тераси и балкони. Сеитбата се извършва в началото на май. Доматите ще узреят до много студено, така че след лятото се внасят в стаята, а растенията дават плод както преди, но не толкова обилно, колкото в горещия сезон.
За метода на обесване вземете само самоопрашващи се сортове.
Разсад метод
Този метод на отглеждане на чери домати помага за отглеждането на всеки сорт растение, независимо от разклонението, узряването и добива. Методът за разсад се състои в отглеждане на растителни издънки в отделни саксии и след това пресаждане на домата в открита почва или оранжерия.
Характеристики на селскостопанската технология
Чери доматите са сред онези растения, които без правилното засаждане и грижи няма да могат да донесат богата реколта, така че градинарят трябва да се придържа към основните правила и съвети относно селскостопанската технология на отглеждане на тази култура.
Научете от видеото какво да направите за пълното узряване на четката с чери домати, коя селскостопанска техника да използвате:
Отглеждане на разсад
Бързата и компетентна подготовка на разсад е ключът към висококачествената и сочна реколта. За разсад семената от череши се поставят в земята през март.
Основните правила за растежа на здрави разсад:
- Поставете посадъчния материал само в питателна и дишаща почва.
- За да поддържате разсадът да расте едновременно, покрийте саксийните семена със стъкло.
За повече информация как да покълнете правилно семената, прочетете тук.
- Температурният индикатор в оранжерията с разсад трябва да бъде най-малко +27 Целзий.
- Разсадът трябва да бъде осветен, ако няма достатъчно естествена светлина - използвайте фитолампи.
- Подгответе мястото за засаждане навреме в открита почва или оранжерия.
Субстрат за разсад
Почвата за този вид домати трябва да е плодородна и това се отнася не само за саксии с разсад, но и за открита земя. Добавете питателна храна, за да я подобрите. Най-лесният вариант е да дойдете в магазина и да си купите подходяща смес, но е по-добре да го направите сами у дома.
Черешовата смес се състои от:
- копка почва;
- земя от градината;
- торф;
- пясък.
Не забравяйте да дезинфекцирате субстрата за засаждане на посадъчен материал. Използвайте мек разтвор на калиев перманганат или поставете земята във фурната за четвърт час.
Характеристики и дати за кацане
Така че в първите дни на лятото можете да се насладите на черешови плодове, засадете семената в почвата през последната седмица на февруари или началото на март.
Засадете домати в контейнер от 12 см, не забравяйте да направите подслон. След 5 дни след засаждането разсадът ще започне да се излюпва, отстранете стъклото. Когато на разсад се появят 2 чинии, внимателно подбирайте растенията в различни чаши. В отделни саксии чери доматите растат преди разсаждане на основното място.
Направете дупки в чашките предварително, така че излишната вода да се оттича и да не се задържа в почвата.
Засаждане на разсад в открита земя
Напълно оформен разсад изглежда така: листата са зелени, високи около 0,2 м, стъблото е дебело и силно. Невъзможно е веднага да се трансплантира разсад в затворена или открита земя, в противен случай растението няма да издържи на климата, времето и ще умре.
Провеждайте закаляване 10 дни преди трансплантацията на разсад. Отначало кълновете се извеждат на чист въздух за около 2 часа, след това времето се увеличава и на 8-9-ия ден те могат да бъдат оставени за цяла нощ.
Изкопайте дупки в открита земя и поставете малко количество дървесна пепел в тях, вода и засадете разсад от реколтата. След това, покрийте кълновете с почва и го натрошете малко. Ако климатът във вашия район се е нормализирал, тогава можете да мулчирате кълновете. Използвайте слама, сено или суха трева, за да направите това.
Мулчът предпазва растенията от плевели, той също така спомага за по-дълго задържане на влагата в почвата и предотвратява образуването на суха кора на горния слой на земята.
Пресадете разсад в облачен дъждовен ден и е по-добре да направите това вечер. Този метод ще помогне на растенията да се установят в земята по-бързо и по-добре.
Това видео описва опита от отглеждането на чери домати на открито:
Характеристики за грижа
Новак градинар няма да може да отглежда чери домати на парцела си, ако не спазва всички правила и препоръки за грижа за растенията.
Характеристики за грижа:
- Растенията не издържат на суша, затова се нуждаят от постоянно обилно поливане. По-добре да добавяте вода всеки ден сутрин или късно през нощта.
- Чери доматите се разпръскват, така че спазвайте правилното разстояние между разсада. По-добре е да е поне 1 м, тогава растенията ще могат да получават достатъчно количество светлина и топлина.
- Ако не добавите достатъчно вода, доматите ще бъдат покрити с кафяви пукнатини. Ако, напротив, има много влага, тогава плодовете се напукват и стават твърде воднисти.
- Не се отказвайте от опори, те ще помогнат да запазите реколтата безопасна и здрава, а клоните няма да паднат на почвата.
- Мулчирайте земята. Плодовете, ако паднат, няма да се изцапат и земята няма да прегрее и да изсъхне.
- Реколта, когато е напълно узряла, в противен случай ще се окажете с безвкусни домати.
Превенция на болести и вредители
Почти всички сортове са хибриди и учените са ги създали специално със силен имунитет. Въпреки това, някои заболявания могат да бъдат открити по растенията, като например:
- Доматена мозайка Основните симптоми: растението се разпада и всички лехи умират пред очите ни.
- Късен полъх. Като борба срещу болестта културата се напръсква с химикали.
- Напукване на плодове. Растенията получават твърде много вода и трябва да бъдат отрязани обратно.
Като превантивни мерки градинарите използват най-различни средства, Фитоспорин, Актофит и Микосан дават бърз ефект.
Що се отнася до вредителите, най-опасното насекомо за черешата е мечката. Тя гризе през стволовете на доматите, унищожава корените на растението. Можете да опитате да се отървете от него ръчно, докато копаете градината, но можете да използвате специални инструменти. Не пропускайте възможността да проведете превантивни мерки, в противен случай тогава ще трябва да спасите градината от болести и вредители за дълго време.
Събиране и съхранение
Плодовете се берат веднага след като са напълно узрели. В този момент реколтата има всички полезни свойства. Чери доматите е много трудно да изберете един по един, така че градинарите избират цяла четка. След това доматите могат да бъдат откъснати един по един от китката.
Можете да изберете неузрели копия и да ги поставите в картонена кутия, като отделите всеки слой от предишния с вестник. Кутията се поставя на тъмно място, където плодовете узряват. Доматите стават червени в картонена кутия, но вкусът им се влошава. Такива плодове не могат да се сравняват с извадените само от градината.
Препоръки за отглеждане
Проверени съвети от летните жители никога няма да навредят, те ще ви помогнат да получите голяма и вкусна реколта:
- За да можете да ядете пресни плодове от череши до най-студените дни, засадете вкоренените издънки втори път през юни.
- Ако няма достатъчно светлина и растенията започнат да се простират нагоре, тогава можете да повлияете на растежа им по прост начин. Вземете малка мека четка и четкайте от време на време върху върховете и листата на леторастите. Това действие леко ще навреди на космите по повърхността на растението, а доматът ще започне да се образува много по-пищно от преди и да расте по-бавно.
- Някои летни жители засаждат тази култура в железни кофи. Такива разсад не се трансплантира в открита земя. По-добре е да отглеждате домати в такива контейнери, тъй като се смята, че желязото отблъсква гъбата фитофтора, а храстите не са обект на болести.
Отзиви за градинари
★★★★★ Оксана, 42 години, счетоводител, Екатеринбург. Обичам тези малки и вкусни домати. Преди 2 години реших да го засадя в моята селска къща. Много се страхувах, че растението няма да бъде продуктивно в нашия климат. Една приятелка препоръча сорта Червена череша, твърдейки, че е тестван не само от нея, но и от други приятели. Прочетох всички описания на растението, които можах да намеря, реших да си помисля и купих семената. Изкачихме се добре, след което се спуснахме в оранжерията. Всъщност се оказа, че е неизискващ сорт, растенията растат и дават плодове в изобилие. ★★★★★ Кирил, 32 години, програмист, Ростов на Дон.Съпругата ми и аз също обичаме да мариноваме тези миниатюрни домати. През последните 5 години на сайта ни засаждаме различни сортове череша и експериментираме със консервиране и различни ястия. Веднага отглеждаме няколко храсти от различни сортове, но Червените череши са класически вариант, който просто не сме опитвали, но засаждаме този цял 5 години подред и никога не сме съжалявали за това. Внася редовно култури, не се разболява, плодовете са вкусни и красиви.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Здравите и здрави чери домати могат да се отглеждат не само в открита почва, но и на вашия перваз. Всичко, от което се нуждаете, е знание за отглеждането и грижата за доматите.