Засаждането на цариградско грозде и последващите грижи за него почти не се различава от другите градинарски култури, но има свои собствени характеристики. При спазване на агротехническите правила за отглеждане на цариградско грозде периодът на плододаване продължава 20-30 години. Помислете как да отглеждате здрав и продуктивен храст.
Изборът на посадъчен материал
Разсадът се избира от стандартни сортови растения. В тази статия ще научите за най-добрите сортове цариградско грозде за отглеждане.
За да се вкорени млад цариградско грозде, се вземат предвид следните изисквания:
- кореновата система трябва да има поне 3 скелетни корена с дължина 20-25 см;
- въздушната част трябва да съдържа 2-3 силни клона с размери около 30 см;
- разсадът се избира без механични повреди.
Растенията с отворена коренова система се вземат без листа (с изключение на върха), а храстите със затворена коренова система, напротив, са листни.
Есенно засаждане
Есента е подходящо време за засаждане. През зимата храстът ще се вкорени добре и ще се вкорени.
Оптимално време
Красът се засажда в края на септември - средата на октомври (в зависимост от климата). Събитието се провежда месец преди първите температури на замръзване. Корените започват да се задълбочават в почвата при дневна температура от + 10 ... + 15 С. При преждевременни студове засаждането се отлага до пролетта, тъй като растението няма да има време да се вкорени и ще замръзне.
Подготовка на почвата
Храста обича плодородни рохки почви в добре осветени, проветриви места, но не понася овлажняване. Поради това не се засажда във влажни зони и близостта на подземните води.
Храстите от цариградско грозде предпочитат неутрална или леко кисела почва. Ако почвата е кисела, добавете варовик или доломитово брашно. Преди засаждането мястото се изкопава и почиства от плевели.
Можете да определите повишената киселинност на почвата по следния начин: ако мъх, киселец, полски хвощ растат на мястото, киселинността е висока.
За да потъне земята, дупките се изкопават 2-3 седмици преди засаждането. Оптималната дълбочина е 50-55 см, ширината е 55-60 см. Дупките са покрити с 2/3 торове (суперфосфат, пепел, изгнил тор).
Стъпка по стъпка препоръки за засаждане
Есенното засаждане на цариградско грозде се извършва на няколко етапа:
- Те изследват храста за повреда, премахват нездравословни части и счупени корени с ножици за подрязване.
- Растението се поставя на дълбочина не повече от 5 см в кореновата яка.
- Поръсете корените със земя, така че да няма празнини между тях.
- Уплътнете земята с краката си (не е трудно), за да закотвите храста към почвената повърхност.
- Кръгът на багажника се полива с 5 литра вода.
- Мулчирайте почвата с торф или хумус.
Веднъж на 4-5 дни разсадът се полива (ако няма дъжд).
10 дни след засаждането градинарите препоръчват третирането на храстите от вредители и гъбички за превенция. През есента разсадът не се реже.
В представеното видео градинарят споделя опита си от засаждането на цариградско грозде през есента:
Трябва ли да се изолира за зимата?
Къпината е мразоустойчива култура. Възрастните растения не са специално покрити през зимата; снежната покривка е достатъчна, за да се затопли. Фиданките, особено в региони, където зимите са студени, предпазват от замръзване. Растенията са покрити с смърчови клони, паднали листа или агрофибър.
Пролетно засаждане
През пролетта цариградско грозде се засажда преди да изтече сок. Ако пренебрегнете времето, няма да можете да чакате обилна реколта, храстът ще стане слаб.
Оптимално време
Благоприятното време за засаждане през пролетта зависи от региона. В топлите райони цариградско грозде се засажда през март, в северните райони - до края на април. Засажда се преди пъпките да набъбнат.
Подготовка на почвата
По-добре е да наторите земята през есента. През пролетта торенето е трудно поради високото съдържание на влага в почвата. Изборът на мястото на засаждане и киселинността на почвата не се различава от засаждането през есента.
Кръстниците не се засаждат там, където растат малини, други сортове цариградско грозде, касис, тъй като тези растения са засегнати от общи болести и вредители. Местата, където грахът грах, картофи и цвекло се считат за благоприятни за засаждане.
Стъпка по стъпка препоръки за засаждане
Пролетното засаждане на разсад се състои от следните стъпки:
- Разсадът се изследва за повреди. Отстраняват се болни, сухи, гнили корени.
- Храстите се третират с биостимулиращ разтвор ("Циркон", "Епин"). Така кореновата система ще се вкорени по-добре.
- За да расте кореновите издънки и да се вкоренят по-бързо, растението се поставя в дупката под ъгъл от 45 градуса.
- Почвата около разсада се уплътнява (не плътно) и се полива с вода.
- Надземните издънки се нарязват на 15-20 см, оставяйки 3-4 пъпки.
След засаждането веднъж седмично (докато корените се фиксират), храстите се поливат. Кръгът на багажника се плеве редовно. За защита от плевели почвата се мулчира с торф, зеленина.
Гледайте следното видео за това как да засадите цариградско грозде през пролетта:
Различни начини за отглеждане на цариградско грозде
В допълнение към обичайното образуване на храсти, цариградско грозде се отглежда на ствол и на асма. Помислете за тези агротехнически методи.
На пергола
Отглеждането на ягодоплодни храсти на асма има своите предимства:
- равномерно разположени клони на храст увеличават осветеността, което допринася за доброто узряване на горски плодове;
- вертикалното засаждане има положителен ефект върху качеството на реколтата: плодовете растат едри и сладки;
- храстите стават по-малко мръсни и се заразяват с гъбични инфекции.
Гоблени - стоманобетонни, дървени, пластмасови стълбове (тръби) с размери около 2 м. Се поставят от двете страни на реда. Между стълбовете на 3 нива се изтегля жица. Няколко храста (5-6) са засадени на разстояние 0,5 до 1 м един от друг, клоните са подредени под формата на вентилатор. Тогава растението се връзва към долната жица на конструкцията и се насочва вертикално. Фиданките се нарязват на 3-4 пъпки.
Издънките, отглеждани от кореновата яка, се отстраняват през втората година, за да образуват дебелината на стените на издънките и плътността. Страничните израстъци, отглеждани върху основните храсти, се скъсяват над 5-ти лист.
Те се грижат за храстите, както при нормално засаждане: мулчиране, поливане, подрязване. Торовете се прилагат през пролетта.
Цариградско грозде без тръни
Животновъдите са разработили сортове цариградско грозде без трън, които са много търсени сред градинарите. Такива сортове се отличават с ранно и богато плододаване. Добрата реколта се събира на втората година след засаждането, а възрастен храст дава до 1,5 кг плодове.
Гроздите без трън обичат плодородните почви. През есента те наторяват с органични съединения, а през пролетта - с амониев нитрат или карбамид.
Особеността на такива сортове е, че храстите са слабо опрашени, поради което се засаждат на разстояние поне метър един от друг. В противен случай засаждането и подрязването на растенията не се различава от другите сортове.
Отглеждане на стандартен цариградско грозде
Храсти от цариградско грозде, разположени по стандартния начин, служат не само за украса на градината, но и имат свои собствени предимства:
- растението получава повече светлина, поради което плодовете узряват равномерно и растат едри и сладки;
- по-удобно е да се събира и да се грижи за храст във формата на дърво;
- в малки площи стандартното приспособяване спестява място.
По стандартния метод се отглеждат храсти както с ваксинация, така и без тях. Като запас вземете потомството на златна касис, грижете се за него през лятото. За да се сгъсти стъблото, апикалните издънки се отстраняват. Когато стъблото се приготвя, се избират узрели филизи от цариградско грозде, отстраняват се тръни и листа. Тогава издънката над третата пъпка се съкращава и се инокулира по метода "кора".
Когато се отглеждат без присаждане, въздушните клони се отрязват от силен храст от цариградско грозде, оставяйки само един издънка, за да образува ствол. Страничните клони се отстраняват периодично на височина 70-80 см от земята. Остават 5-6 горни издънки за формиране на корона.
Най-добрите сортове цариградско грозде за отглеждане по стандартния метод:
- Krasnoslavyansky;
- "Голямо";
- "Пролет";
- Червена топка;
- "Kolobok";
- „Садко“ и др.
Грижата за цариградско грозде е същата като при засаждането по обичайния начин. В студените райони стандартните втулки за зимата се препоръчва да бъдат изолирани, например, с рамни навеси.
Характеристики на отглеждането в различни региони
Климатичните условия се вземат предвид при отглеждането на плодови и ягодоплодни култури. За всеки регион животновъдите са разработили зонирани сортове цариградско грозде:
- Жителите на северните райони трябва да обърнат внимание на устойчиви на замръзване сортове ("Северен капитан", "Ярък", "Северянин", "Грушенка", "Бели нощи", "Фински" и др.). В северните райони едроплодните и късните видове се засаждат на по-топло място, защитено от ветровете. Огради, дървета, сгради могат да действат като защита.
- За централна Русия , Московска област, Северозапад се препоръчва да се отглеждат зимноустойчиви сортове, сортове със силна коренова система и устойчивост на болести (Grushenka, Malachite, Kazachok, Lefora, Senator, Seyanets, Harlequin " и т.н.).
- На юг е по-добре да се засаждат устойчиви на засушаване, среден сезон, ранни сортове ("Kubanets", "Grossular", "Krasnoslavyansky", "Kuibyshevsky"). За ранните и дребноплодните сортове от южните райони са подходящи хладни открити места.
Грижи за цариградско грозде в различни сезони
През пролетта , след като снегът се стопи, редовете и пътеките се разхлабват, тъй като по това време почвата е много уплътнена. За да не наранят корените, почвата в близкоделните кръгове се разхлабва не по-дълбоко от 5 см. Пролетта е времето за торене, третиране на храсти от вредители, санитарна и формационна резитба.
През лятото почвата се разхлабва според нуждите, обикновено 3-4 пъти на сезон. В началото на август междуредовите разстояния се разхлабват и редовете спират, за да не провокират растежа на младите издънки.
За растеж, защита от плевели, опазване на влагата през лятото - стволовете са мулчирани. През есента процедурата се провежда след изкопаване на почвата.
Есента е времето за приготвяне на цариградско грозде за зимата и времето за подрязване.
Препоръчваме да прочетете тази статия за това как да се грижите за цариградско грозде след прибиране на реколтата.
Редовност на поливането
Без влага, храстите често се разболяват, плодовете стават по-малки, а добивът намалява. В сухо време цариградско грозде се полива по време на образуването на млади издънки и яйчници. Храстите се поливат и през периода на зреене на плодовете. Веднага след като плодовете станат по-меки, поливането се спира, така че да събират захар.
Ако есента е дъждовна, не поливайте цариградско грозде. Ако има малко дъжд, през октомври се извършва напояване с вода, за да може кореновата система да се подготви за зимата.
Кога и какво да храним?
През пролетта цариградско грозде се храни с оборски тор или хумус, като се полага върху земята, изкопана около храста. По време на почивка на пъпки под всеки храст се добавят 40-50 g амониев нитрат или урея. 4 години след засаждането всяка пролет се наторява с азотни, фосфорни, калиеви съединения.
Когато плодовете започнат да се залагат, те се поливат с каша или разтвор на минерални торове (1-1,5 кг амониев сулфат или нитрат се поставя върху стрит варел с вода).
Можете да приготвите следния състав: 4 кг оборски тор и 200 г пепел се разреждат в 10 литра вода и се настояват 5-6 часа. Вечер храстите се поливат с този разтвор след разхлабване. След 1-2 седмици храненето се повтаря. Преди узряването на плодовете храстите се наторяват 2-3 пъти.
През есента растението се подхранва с калиев нитрат или двоен суперфосфат. Преди изкопаване на почвата се въвежда тор, пепел, торф или компост.
Подрязване: правила и методи
За правилно развитие и добро плододаване храстите от цариградско грозде редовно се подрязват. Формиращо, подмладяващо, санитарно подрязване се извършва в зависимост от целите.
Формативната резитба служи за създаване на правилната корона и има свои тънкости:
- през първата година на засаждане клоните се нарязват наполовина, през втората - с една трета, през третата - върховете и хоризонталните клони се отрязват;
- възрастен храст се почиства от нежизнеспособни и усукани клони, а младите издънки се отрязват от прерасналите.
Храста се формира до 8 години. До този момент храстът трябва да има 22-25 силни издънки.
Резитба против стареене се извършва след 7 години засаждане, както следва:
- стари, болни, усукани издънки се отрязват, оставяйки само силни основни стъбла;
- в растение над 10 години са останали само 5 силни клона, останалите клони се отстраняват от основата.
Санитарното подрязване се използва за предотвратяване на сгъстяване и за предотвратяване на инфекция с болести и вредители. Премахнете стари, болни, почернели клони и хоризонтален растеж.
В следващото видео градинарят говори подробно за правилното подрязване на цариградско грозде:
Санитарното подрязване се извършва през пролетта, преди счупване на пъпки. Местата с големи разфасовки се обработват с градинска смола. През есента те извършват формираща, санитарна, против стареене подрязване. Най-добрият период е ноември, след падането на листата.
Борба с болестта
Болестите оказват пагубно влияние върху реколтата и самото растение. Помислете за основните болести от цариградско грозде и как да се справите с тях.
Антракнозата е гъбично заболяване, което засяга цариградско грозде, касис, малини и други култури. Инфекцията се разпространява на влажни, гъсти и слабо проветриви места. Симптоми на заболяването:
- появата на кафяви петна по листните плочи;
- падащи листа.
Засегнатите растения се напръскват с течност Бордо (300 г меден сулфат и 400 г вар се вземат за 10 литра вода) до цъфтеж. След цъфтежа и прибирането на реколтата концентрацията на разтвора се намалява (100 g меден сулфат и 100 g вар се вземат за 10 литра вода).
През есента падналите листа на болни растения се изгарят. Ако заразените листа не бъдат отстранени, храстът отново ще се разболее през пролетта.
Септорията се развива при топло време. Причинителите са гъбични спори. Симптоми на заболяването:
- на листата се появяват кафеникави петна, които с течение на времето побеляват, а по краищата се появява кафява рамка;
- падащи листа.
Замърсената почва се обработва с меден сулфат, бордоска течност или нитрафен. Растението се пръска преди счупване на пъпката.
Spheroteka (американска брашнеста мана) е опасно гъбично заболяване.
Симптоми:
- листата са покрити с бял цъфтеж през пролетта;
- издънките се огъват и изсъхват.
Трудно е да се отървете от това заболяване, тъй като гъбата зимува не само по листата, но и по леторастите. През пролетта, за превантивни цели, върховете на храстите се поливат с гореща вода.
Методите за контрол са същите като при антракноза и септория.
Мозайка е вирусно заболяване. Насекомите разпространяват болестта. Симптоми на заболяването:
- върху вените на листата се появява жълт шаблон;
- издънките спират да растат;
- листата стават по-малки и набръчкани.
Мозайка е трудна за лечение, затова е по-добре да се отървете от болни храсти. За превантивни цели храстите се напръскват с инсектициди.
Контрол на вредителите
В допълнение към опасните вируси и гъбични заболявания, вредителите заплашват горски култури.
Стъклената купа със касис е пеперуда, наподобяваща оса, с прозрачни крила. Насекомото снася яйца по клоните. След 10 дни от яйцата се появяват гъсеници, които проникват в сърцевината на клоните, нарушавайки физиологичните процеси на растението.
Мерки за контрол:
- през есента се извършва санитарна резитба с последващо унищожаване на засегнатите клони;
- през пролетта цариградско грозде се третира с Iskra M, Kemifos и Fufanon.
Народните лекарства се използват за плашене на стъклени съдове: отвари от лук, пелин, вратига и чесън.
Молецът е пеперуда със сиво крило, която снася яйца вътре в съцветия и по яйчниците. Гъсениците ядат цветя и плодове. В средата на юни те се превръщат в какавиди в земята и зимуват.
Мерки за контрол:
- по време на появата на гъсеници растението се напръсква с лепидоцид (5-6 таблетки на 1 литър вода), след седмица процедурата се повтаря;
- разтворът на фуфанон (110 мл на 10 л вода) ще унищожи не само молци, но и молци и пили.
Стреляните листни въшки паразитизират по върховете на леторастите, изсмуквайки соковете от листата. Яйцата от гъби остават на кората до пролетта. След пъпката от яйцата се появяват ларви.
Мерки за контрол:
- в началото на пролетта храстите се поливат с гореща вода;
- лекувани с тридневна инфузия на лукови пера или лукови люспи;
- напръскана с инфузия на дървесна пепел (350 г на 10 литра вода);
- в случай на тежки щети преди счупване на пъпки, се използват лекарства "Aktara", "Rovikurt", "Fovatox" и други.
Редовните инспекции и превантивното пръскане с инсектициди ще предпазят храстите от увреждане и смърт.
Дъждобранът е гъсто насекомо от жълт или черен и червен цвят. Снася яйца на листа.
Мерки за контрол:
- заразената зеленина се изгаря през есента;
- в началото на пролетта земята се разхлабва, добавя се смес от смлян черен пипер (1 с. л.), суха горчица (1 с. л.), пепел (2 с. л.) и се покрива с филм за унищожаване на вредителя;
- ларвите (гъсеници) се събират на ръка и се унищожават;
- инсектицидите се третират по време на отваряне на пъпки и след цъфтежа.
Редовната инспекция и превантивната обработка с инсектициди ще предпазят растението от увреждане и смърт.
Как да размножавате цариградско грозде?
Размножаването чрез резници и наслояване не е трудно за градинарите любители, но има начини, които изискват специални знания или експертни съвети. Помислете за най-популярните методи за размножаване.
Кръстниците се размножават чрез хоризонтални слоеве през март - април (преди счупване на пъпки) и през октомври. Възпроизвеждането се извършва на няколко етапа:
- Развитите клони (от 1 до 3 години), растящи близо до земята, се вземат от здрав 5-6 годишен храст.
- Годишните издънки от клоните се отрязват с една трета.
- Клоните са огънати към земята и поставени в дупките.
- Дупките леко се поръсват с пръст, поливат се, мулчират.
- След като издънките нараснат до 10 см, те се размазват. С нарастването на издънките над 20 см, прищипете върховете.
Хоризонталното размножаване дава много млади издънки. През пролетта издънките стават едногодишни разсад.
Растението се размножава чрез дъгообразни слоеве в началото на пролетта. Размножителните етапи са както следва:
- Ежегодните издънки, разположени ниско до земята, се полагат в жлебове до 25 см дълбочина.
- Слоевете са приковани и покрити с пръст.
- Върховете са изведени под формата на дъга, съкратени и хлътнати.
През есента процесът се отделя от маточния храст и се засажда. С метода на дъгата можете да получите само един изстрел.
Вертикалното наслояване подмладява насажденията. През пролетта старите клони се отстраняват и младите се подрязват. През лятото, докато издънките растат, цариградско грозде се хвърля. За да оформите храст през юни, прищипете върховете.
Разделяйки храста, те се размножават през есента след падането на листата или в началото на пролетта. Методът обикновено се използва, ако искате да прехвърлите храста на ново място. Младите храсти са изкопани, разделени на части. Клоните с развита коренова система се засаждат в предварително подготвени ями.
Размножава се чрез резници през есента, пролетта, лятото. В зависимост от сезоните технологията на рязане се различава. През лятото цариградско грозде се размножава чрез зелени резници, през есента и пролетта - чрез дървесни или комбинирани резници.
Изисквания за размножаване чрез резници:
- стъблото трябва да съдържа най-малко две пъпки и две листа над тях;
- разрезът в горната част трябва да е прав, хоризонтален, а на долната - косо;
- резниците след рязане се държат в стимулатор на растежа в продължение на няколко часа.
В допълнение към тези методи, цариградско грозде се размножава чрез семена, издънки, клони. Изборът на метод зависи не само от личните предпочитания на градинаря, но и от характеристиките на сорта.
Събиране и правилно съхранение
Кръстниците за преработка се берат две седмици преди зрелостта на потребителите, когато плодовете са все още зелени и твърди, но са достигнали размерите си.
За прясна консумация плодовете се събират напълно узрели, сладки на вкус и характерни за сорта.
Реколтата, събрана на етапа на техническа зрялост (10-14 дни преди потребителя), се съхранява на хладно място до 10 дни. Важно условие е плодовете да са ненарушени. Плодовете, събрани на етапа на зрялост на потребителите, се съхраняват в малки кошници до 4-5 дни.
Плодовете се изваждат от храста при сухо време. При влажно време цариградско грозде не трае дълго. Преди да се съхранят, плодовете се поръсват на тънък слой, за да изсъхнат.
Чести грешки, които правят градинарите
Ако цариградско грозде често е болен, дава малко реколта, изглежда крехък, това означава, че са били направени грешки по време на засаждане и грижи. Чести грешки, които правят градинарите:
- Грешно място. Засаждането на засенчени, слабо проветрявани, замърсени с вода места води до лошо развитие на храсти и увреждане от болести и вредители.
- Грешки в поливането. Пълната хидратация на храста провокира гъбична инфекция. Полива се само кръгът на багажника.
- Повреда на корените. Корените са близо до почвената повърхност. Дълбокото копаене и разхлабване може да повреди целостта им.
- Пренебрегване на горната превръзка и превантивно лечение. Ако растението не е оплодено, качеството и количеството на плодовете ще страдат.
Да не кажа, че цариградско грозде е капризна култура, но е необходимо да се спазват агротехнически мерки за отглеждане. При правилна грижа е възможно да се отглежда растение при всякакви климатични условия, тъй като сега има много сортове.