Сортът ябълка Мантет скоро ще отбележи своя столетие. Първото споменаване за него датира от 1928 година. Според данните, сортът е отгледан в Канада чрез безплатно кръстосано опрашване на фиданките Грушовка Московская. Латинското име за този дървесен вид е Malus 'Manet', но малко се използва в агрономическото поле. Благодарение на селекцията и свободното кръстосване, мантетът загуби своята устойчивост на замръзване, характерна за крушовото дърво, но придоби по-голяма продуктивност и нов вкус. В съответствие с данните на държавния регистър, ябълкови дървета от тази порода е разрешено да се отглеждат в районите на Централна и Средна Волга. За северните ширини и Сибир гледката е подходяща. В тази статия ще разгледаме основните характеристики на културата, както и изискванията за нейното отглеждане.
Характеристики на сорта
Формата на короната се различава от обичайните ябълкови дървета - тя е овална, а не гъста. Основните скелетни клони се простират нагоре под прав ъгъл. Не цялото дърво е покрито с листа, тези лъскави заострени-елиптични плочи са разположени главно в краищата на клоните. Листата седят на дебели дръжки, нямат надлъжна гънка, а краищата им са леко повдигнати нагоре. Помислете и за други важни характеристики на дърветата.
Мантетовите ябълкови дървета имат характерна структура на короната и дори можете да различите о от другите сортове по външния им вид. Опрашващи сортове
За да може ябълковото дърво Манте да дава плодове активно, се нуждае от дърво-опрашител. Основното нещо, което се изисква за такова дърво, е цъфтеж едновременно с мантията. Летните сортове се считат за най-успешни за кръстосано опрашване:
- мелба;
- Бял пълнеж;
- круша Москва;
- орел;
- strafling.
За осъществяването на кръстосано опрашване дърветата от тези видове трябва да бъдат разположени на повече от 80-100 метра от мантетовото ябълково дърво.
Височина на дървото
Височината на багажника зависи от шпиона, на който е присадено дървото:
-
на джудже дрян ябълковото дърво расте до 2-2,5 метра; - на полу-джудже - около 3-4 метра;
- пълнорастящ шпион - максимална височина 5-6 метра;
- върху семенна шейна - максимална височина 6-7 метра.
Диаметър на цевта
В средата:
- максимална дебелина - 17-20 см;
- диаметърът в основата е малко по-широк - около 22 см;
- дебелината намалява значително от средата на дървото, докато клоните са тънки.
Продължителност на живота
Зависи от шейона:
- На джуджето - 30-35 години;
- на полу-джудже - около 40 години;
- пълнозърнест - 45-50 години;
- върху семената - повече от 60 години.
Размер на плодовете
Ябълките са със среден размер и варират през целия живот. При младите ябълкови плодове плодовете достигат 90-110 грама, при възрастните активно носещи дървета теглото им се увеличава до 130-160 грама. Независимо от размера, плодът остава в постоянна форма - кръгла, стеснена надолу, с деформация във формата на фуния в дръжка. Този материал ще ви каже как да направите колани за прихващане за ябълково дърво.
Цветът на плода е неравномерен, на по-голямата повърхност на ябълката има ярко червено-розово петно и леко забележими петънца с по-наситен цвят. Кожата е гладка, отгоре има малки ребра.Зимна издръжливост
В хода на развъждането зимната издръжливост на сорта е намаляла значително и сега има средни показатели. Мантето от ябълково дърво:
- изпитва температури от -25 градуса по Целзий;
- при силни студове (под -25 градуса) клоните леко замръзват, добивът спада;
- не понася възвръщаеми пролетни студове;
- през първите 4-6 години живот се нуждае от подслон за зимата.
Характеристики на кореновата система
Доенето на кореновата система от ябълкови дървета от сорта Манте е характерно:
-
добре определен главен корен, простиращ се дълбоко в почвата; - няколко мощни странични корена, които растат близо до почвената повърхност;
- авантюристични корени, развити в голям брой;
- необходимостта от редовно обилно поливане.
добив
Показателите за добив на мантет са присъщи ниски. Едно възрастно дърво дава 80 до 120 килограма плодове на сезон. Освен това броят на плодовете обратно зависи от техния размер. Колкото по-малки са ябълките, толкова повече има в ябълката. Максималният добив се наблюдава при дърветата на възраст 10-13 години, след което той постепенно намалява. Дърветата над 20 години дават една трета по-малко реколта от по-младите растения. Прочетете как да се справите с лишеите на ябълково дърво тук.
Производителността до голяма степен зависи от климатичните условия, намалява значително в студено или дъждовно лято. Циклично плододаване
Първото плододаване за този сорт е доста рано, ябълките се появяват още на 2-3 година от живота на дървото. Честотата започва да се наблюдава едва след 12-15 години, от този момент добивът се увеличава всяка година. До 15-годишна възраст дървото преминава към непостоянно плододаване. Цикълът отнема около две години: като правило една година плододаване е последвана от една година почивка. Трябва да се отбележи, че проявата на такава периодичност не се наблюдава при дървета, отглеждани на джудже-шейон. Можете да удължите времето на годишното плододаване чрез редовно подмладяване на ябълковото дърво и постоянно хранене. Прочетете тук какво да правите, ако зайци се грижат на ябълково дърво.
Самостоятелно плодородието
Подобно на повечето ябълкови дървета, mantets:
- самостоятелно безплодни;
- дава реколта само ако е опрашена от други дървета;
- сам по себе си не действа като опрашител.
Устойчивост на болести
Имунитетът на този сорт е среден. За ябълковите дървета брашнестата мана и всякакъв вид зацапвания не са страшни. В същото време, въпреки доста рядката и добре вентилирана корона, тя често е склонна към краста. Гъбичката атакува преди всичко плодовете и листата, което води до загуба на добив и забележимо отслабване на растението. За целите на профилактиката се препоръчва всяка пролет да се третират дърветата с фунгицидни препарати. Повторното пръскане се извършва в края на масовия цъфтеж на ябълковите дървета, преди образуването на първите яйчници. И за да се избегне атаката на паразитни насекоми, за зимата стволовете се затварят и издърпват с обръчи. Този линк ще ви каже как да се отървете от мъх върху ябълково дърво.
Плодов вкус
Вкусовите качества на ябълките са основното предимство на сорта Мантет. Този плод се характеризира с десертната сладост на гъста бяла каша. Ябълковата киселост практически липсва, най-често се намира в неузрели плодове. Кожата излъчва лек пикантен аромат на мед. Дегустационната оценка по петобална скала е 4,3-4,4 точки. Плодовете съдържат:
- 10,4% захари;
- 12,4% пектинови съединения;
- 0,8% титруема киселина;
- 12,3 mg аскорбинова киселина на 100 грама пулпа.
Засаждане, отглеждане и грижи
За да получите високи добиви и плодове с отличен вкус, трябва да се спазват много правила. Спазването на сроковете и селскостопанските техники по време на засаждането, редовните дейности по грижа за дърветата ще помогнат за отглеждането на ябълки най-продуктивно.
Въпреки че мантетът се счита за непретенциозно разнообразие сред градинарите, трябва да се обърне нужното внимание на грижата за него.
приземяване
Изберете място за бъдещото дърво предварително. Всички ябълкови дървета са изискващи светлина и не понасят засенчване, както и прекомерна влага. Районът трябва да бъде открит и просторен, но не изложен на студени ветрове. Наличието на високо стоящи подземни води (ниво по-малко от 2,5 метра), периодичното наводняване е нежелателно. Най-добре е разсадът да се постави на малък хълм или друга висока земя.
Що се отнася до състава на почвата, черноземът или глината е най-подходящ за мантет, например, пясъчна почва. Пясъчникът не е подходящ за този сорт дори при редовно поливане.синхронизиране
Устойчивостта на замръзване на тези ябълкови дървета е ниска, така че засаждането директно зависи от климата на вашия регион. Сортът Candy има добра устойчивост на замръзване. В северната част на централния район пролетното засаждане се случва през април между 15 и 25-и, разбира се, при условие че почвите са достатъчно топли. През есента в същия район рядко се засажда мантет; за тези работи е подходящ само септември (до третото му десетилетие).
В по-южните и топли райони пролетното засаждане може да започне много по-рано, от средата на март, и продължава до края на април. Есенните насаждения се извършват от второто десетилетие на септември до първите октомврийски студове.
Технологии и селскостопанско инженерство
Самата процедура не се различава много от засаждането на други сортове:
-
изкопайте дупка за засаждане с дълбочина около 70 см и диаметър 50 см, най-добре е да направите това няколко месеца преди засаждането; - агрономите препоръчват да запълнете дъното с черупкови орехи (например орехови черупки), това осигурява циркулация на въздуха в почвата, а когато се разлагат, тя дава органична материя;
- предварително приготвена плодородна почва, състояща се от черна почва и хумус, се изсипва отгоре, можете също да добавите конски тор;
- следващият слой се полага с хумус и компост (те ще затоплят корените на студа), от които образуват кокетна могила. Ако почвата е кисела, тогава към сместа се добавят 500-600 грама гасена вар;
- в центъра на могилата, оформена в дъното на дупката, поставете разсад, като изправите авантюристичните корени;
- покрийте лука със същия състав, който беше положен последен. Не заравяйте растението твърде дълбоко, кореновата яка трябва да показва 5-6 см от субстрата;
- уплътнете почвата в основата на багажника, добавете повече, ако е необходимо;
- поливайте разсада с 2-3 кофи вода. Можете да претеглите 80-100 грама суперфосфат или 100 грама калиева сол в една от кофите;
- поръсете зеленина или хумус върху растението.
През първите 2-3 години от живота се препоръчва връзването на младите ябълкови дървета към вертикални опори.
От какво е по-добре да отглеждате
Първото нещо, което трябва да вземете предвид при избора на посадъчен материал, е шпионът, върху който е присадено растението. Сортовете джуджета са най-предпочитани, дърветата не растат твърде големи и започват да дават плодове вече на 2-3-годишна възраст. Полу-джуджето белег дава плод по-късно, но дървото ще живее много по-дълго, около 50 години. Най-високата преживяемост се наблюдава сред ябълковите дървета, засадени на възраст от 1 до 2,5 години.
Закупете разсад от местни разсадници. Тези растения са по-добре адаптирани към условията във вашия регион.
Разстояние между дърветата
Средно с масово засаждане дърветата са разположени в радиус от 3,5-4 метра един от друг. Това обаче до голяма степен зависи от сорта ябълкови дървета. При засаждане на разсад, получен на подложка на джудже, е достатъчна междина от 2 метра между тях. Поради тази причина такъв посадъчен материал е най-благоприятен за търговско отглеждане. За полу-джудже-шпион минимално разстояние между най-близките растения е около 3-4 метра. Ябълкови дървета върху пълнозъбен шпион се засаждат, като правило, едно по едно. В този случай се достига максималната продължителност на живота на дървото, а височината му достига 6-7 метра.
Схема: Разстояние между ябълковите дървета при засаждане. грижа
Трябва да се грижите за дървото постоянно, през целия му живот. Както в случая с други сортове, работата се свежда до редовно систематично поливане, прилагане на торове и торове, подрязване и изтъняване на короната.
Системата за поливане е доста проста. Не поливайте често и на малки порции, така че влагата няма да насити дълбоките слоеве на почвата и коренището няма да се вкорени достатъчно здраво. Всяко дърво се нуждае от 20-30 литра вода. Поливането трябва да се извършва веднъж седмично през топлия сезон. След поливане не забравяйте да разхлабите почвата в основата на багажника.
Горна превръзка
Важно е да добавите нужното количество органични и минерални вещества в самото начало, преди засаждането. След това през целия живот на растението торовете се прилагат 2 пъти годишно. През пролетта е за предпочитане да се прилагат азотни торове като урея, амониев нитрат или амониев сулфат.
През есента се въвеждат органични и калиево-фосфорни състави. Хумусът действа като органична материя, която се поръсва върху основата на багажника, след което почвата се разхлабва старателно. Ролята на минералните добавки е калиев нитрат, суперфосфат, калиева сол. Всички тези вещества се доставят в корените на растението в течна форма.
Узряване на плодове
По време на активен растеж и узряване на плодовете е важно да се обърне внимание не само на поливането на растенията, но и да се предпази от болести. Най-често срещаният проблем с ябълковите манкети е крастата. Това гъбично заболяване може да бъде предизвикано от прекомерна влажност или патогени. За целите на профилактиката дървото се третира с течност Бордо (това е състав от 400 грама меден сулфат и същото количество вар, разреден в 9 литра вода).
По време на узряването на ябълките, с риск от заболявания, е допустимо да се обработват растения с по-безопасни състави. Най-подходяща е инфузия на чесън, смесен със сапун за пране, разтворен във вода. В допълнение към такава обработка се препоръчва да се монтират опори под най-тежките плододаващи клони, така че да не се счупят под собствената си тежест.
Съхранение на плодове
Значителен недостатък на мантетовото ябълково дърво е лошото му качество на запазване. Плодовете бързо узряват, губят вкуса и представянето си. Срокът на годност на плодовете е приблизително 10-15 дни от датата на прибиране на реколтата. Те трябва да се съхраняват в дървени кутии с вентилационни отвори, за предпочитане поставени в един слой или разделени с хартия, картон или вестници.
Кутиите се съхраняват в тъмно и прохладно помещение с ниска влажност; за това е най-подходящо мазе или мазе. По-добре е да се обработват незабавно такива нетрайни плодове или да се изпращат за продажба.
подмладяване
Мантетовите ябълкови дървета не се характеризират с прекомерно удебеляване на короната, но производителността на плодовите клони забележимо намалява с течение на времето. За да удължите периода на плододаване на ябълковото дърво, е необходимо да го подмладите. За този сорт най-подходяща е подмладяващата процедура, която се провежда на етапи в продължение на три години. По-добре е да отрежете стари клонки и клони през есента след падането на листата. Не отстранявайте повече от една четвърт от общата дървесна маса. Оставете най-младите издънки без гъста, сгъстена кора. Разрезът трябва да е възможно най-гладък, за да не провокира гниене на останалите възли.
резитбата
Реже дървета през есента. За мантета, особено предразположен към краста, прекомерното нарастване на короната е опасно. Подлежи на премахване:
-
повредените клони, счупени или напукани клони също трябва да бъдат подрязани; - клони, растящи вътре в короната и сгъстяване на ябълковото дърво, струва си да се отървете от такива клони;
- клони, насочени надолу и извън общия силует на дървото.
Тази процедура е предназначена да увеличи добива на дървото и да удължи живота му. Също така си струва да отрежете пъпките на плодовите клони през есента, така че до пролетта новите плодоносни издънки ще започнат да растат. Необходимо е да изтриете не повече от една трета от клоните наведнъж. Разберете за лечението на черен рак при ябълките в тази статия.
За кои региони е сортът по-адаптиран
Предшественикът на мантета е бил устойчив на замръзване круша, но този сорт не е толкова непретенциозен към климатичните условия. Според информацията от държавния регистър, ябълковите дървета от този вид са подходящи за отглеждане в централните и средните райони на Волга. Mantet също успешно се засажда в условия на подобен топъл климат, например в Украйна или Беларус, в районите на Долна Волга и Северен Кавказ. Само тези територии, където зимните температури падат под -25 градуса или където високата влажност е постоянна, са неприемливи за този сорт ябълкови дървета.
Видео
Видео за Mantet ябълково дърво и други сортове.
заключения
- Ябълковото дърво Манте беше получено чрез опрашване на московското крушово дърво, като запази много от качествата на родителския сорт и загуби своята зимна издръжливост.
- Този вид е непретенциозен в грижите, обаче се нуждае от такива дейности като хранене, подрязване, редовно поливане.
- Основното предимство на мантета и мелба е добрият добив и отличният вкус на получените плодове.
- Преди да получите добри реколти, е необходимо да се спазват правилата и условията на засаждане, да се извърши необходимата работа.