Цилиндърът е оригинално удължено цвекло, което може лесно да се отглежда в умерен климат. Сортът ще ви зарадва не само със своята непретенциозност, но и с отличен вкус, висока производителност и добро качество на запазване. Прочетете повече за характеристиките и процедурата за отглеждане на култура по-долу.
Цвекловиден цилиндър
Цилиндровото цвекло може да се съхранява дълго време
Целулозната каша от цвекло е сочна и сладка
Описание на сорта
Цилиндровото цвекло е отглеждано от холандски животновъди през миналия век, а през 1998 г. е включено в Държавния регистър на растенията на Руската федерация по искане на селскостопанската компания "Marinda". Характеристиките му могат да бъдат намерени в таблицата:
параметър | описание |
| Период на зреене | Сортът е среден сезон - периодът от покълване до техническа зрялост е 110-130 дни. В случая на метода за отглеждане на разсад, периодът на формиране на кореноплодната култура се намалява с 3 седмици. |
| Региони за отглеждане | Културата е широко култивирана на територията на Руската федерация, Украйна и Молдова. Отглежда се в градински парцели, домашни градини и малки ферми. Цилиндровото цвекло е устойчиво на засушаване и успешно се култивира в южните райони дори при лошо поливане. Освен това може да издържи малки студове на земята, поради което се среща в северните райони. |
| Метод на отглеждане | Основната характеристика на сорта е, че корените се формират над почвената повърхност и само една трета от дължината им е потопена в земята. Това значително улеснява процеса на почистването им и спестява място в градината. |
| Tops | Розетката е малка и полуизправена. Самите средно големи листа са продълговати, лъскави и ярко зелени с контрастни розово-лилави вени. На краищата им се вижда вълнообразност. Дръжката не е твърде дълга и подобно на вените е интензивно оцветена с антоцианини. |
| Поява на кореноплодни култури | Цилиндровото цвекло дава плодове с кореноплоди със следните характеристики:
|
| Вкус и цел | Това цвекло има страхотен сладък вкус и приятен аромат, така че е подходящо за различни цели:
Уникалното свойство на това цвекло е, че се готви бързо и не променя цвета си. След като заври, зеленчукът може да се задушава. |
| добив | От 1 кв. м легла, средно е възможно да се съберат до 8-10 кг кореноплодни култури, но при правилна грижа и компактно разположение на кореноплодите в градината, тази цифра може да скочи до 12 кг. |
| Поддържане на качество | Сортът показва устойчивост на основните видове болести и при благоприятни условия на съхранение може да лежи без признаци на гниене в продължение на 4-7 месеца. |
Характеристиките на сорта Cylinder също са описани във видеото по-долу:
Методи за кацане и дати
Основният метод за отглеждане на цвекло е засаждането на семена в открита земя. Методът за разсад се използва по-рядко, тъй като е неефективен по две причини:
- младите издънки болезнено се вкореняват;
- разсад не понасят спад на температурата.
Засаждането на цвекло чрез разсад се използва рядко в северните райони, района на Волга и Сибир, тъй като ви позволява да ускорите зреенето на кореноплодите с почти месец.
Що се отнася до времето на засаждане, то може да се извърши в два периода:
- През пролетта . Силните студове могат да причинят образуването на дръжки, затова засаждането трябва да започне след настъпването на стабилно топло време. До този момент почвата трябва да се затопли до + 6 ... + 8 ° C, а температурата на въздуха трябва да бъде най-малко + 13 ° C. По правило такива условия се създават през април или през втората - третата декада на май. Засяването на семена през пролетта се извършва на равна повърхност.
- Есента преди зимата . Времето за зимна сеитба пада в края на октомври - началото на ноември. През есента семената се засяват в жлебове, между които интервалите се поддържат равни по размер.
Ако културата се отглежда в разсад, тогава е необходимо да сеят семена за разсад през април, за да може втвърденият разсад да бъде засаден в градината през май.
Избор на площадка и подготовка на почвата
По-добре е да се отглежда цвекло на легло с ширина 100 см и дължина най-малко 20 см. При избора на подходящо място трябва да се обърне внимание на следните параметри:
- Осветление . Това трябва да е добре осветена зона: колкото повече слънчева светлина получават листата, толкова по-богат става цветът на кореноплодите. В тази връзка цвеклото не трябва да се засажда зад огради и от северната страна на високи култури или дървета, които хвърлят сянка.
- Вдигнете се . По-добре е да засадите цвекло във високо легло. Тя не е залята с голямо количество вода, така че културата ще бъде защитена от кореново гниене.
- Предшественици . Ако през миналия сезон на сайта са били култивирани други сортове цвекло или спанак, тогава трябва да намерите друго място. Най-добрите предшественици са следните култури:
- зеле;
- ранни картофи;
- краставици;
- лук;
- тиква;
- тиквички;
- морков.
- Почва . Трябва да е рохка и плодородна с ниска или неутрална киселинност (pH 6-7). Ако киселинността на почвата е висока, тогава това ще се отрази негативно на добива, вкуса и запазването на качеството на цвеклото. Следователно, преди сеитбата на семена, тя трябва да бъде спусната, като се използва вар или доломитово брашно за това със скорост 0,5-1 кг на 1 кв. м.
Сайт с подходящи параметри трябва да бъде подготвен правилно, спазвайки следната технология:
- През есента изкопайте лехата и отстранете всички растителни остатъци. Не е необходимо да се счупват едри съсиреци, тъй като в тази форма те ще издържат по-добре зимните студове, а инфекциите и вредителите ще умрат.
- През пролетта прилагайте минерални торове (на 1 кв.м):
- 15-20 g амониев нитрат или 20-30 g амониев сулфат;
- 30-40 g суперфосфат;
- 10-15 г калиев хлорид.
В случай на безплодни почви за цвекло си струва да добавите органични торове:
- През есента - 4-5 кг пресен оборски тор на 1 кв. м.
- През пролетта, непосредствено преди засаждането, 2-3 кг хумус или 3-4 кг компост на 1 кв. м.
Необходимо е да се прилага оборски тор в екстремни случаи, тъй като той насърчава образуването на голям брой корени, но не позволява кореновата култура да се запълни и да придобие характерни качества. Освен това оборският тор става причина за деформация на кореноплодите и намаляване на добива на сорта.
Третиране на семена
Посадъчният материал трябва да бъде сортиран по размер и зареден с предсеитбена обработка, следвайки следните указания:
- Проверете семената за покълване. За целта ги накиснете в солена вода. Плаващите екземпляри са кухи, така че те трябва да бъдат елиминирани, а останалите семена трябва да бъдат допълнително обработени.
- За да втвърдите семената, първо дръжте семената 2-3 часа в гореща вода, а след това същото количество в студена вода.
- За да дезинфекцирате семената, обработете семената с инфузия на дървесна пепел или розов разтвор на калиев перманганат. Можете също така да използвате стимуланти за растеж (Zircon, Epin). Изплакнете семената след обработка.
- Ако планирате да използвате метода за отглеждане на разсад, поставете посадъчния материал във влажна среда за 1-2 дни за покълване.
Засаждане на цвекло
Преди засяване на семена в земята, градината трябва да се полива обилно, а след това да се мулчира и навлажнява. Оптималният модел на засяване е както следва:
- разстоянието между семената в един ред е 8-10 см;
- разстояние между редовете - 25-28 см;
- дълбочината на сеитбата за пролетна сеитба е 2-3 cm, а за podzimnym - 3-4 cm.
Струва си да хвърлите 3 семена в дупките, така че да се гарантира, че кореновите култури ще растат във всяка от тях.
В условия на стабилно топло време (+ 20 ° C и повече), кълновете ще се появят още на 4-ия-5-ия ден. В по-хладните дни ще трябва да чакате седмици. За да се ускори тяхното покълване, културите трябва да бъдат покрити с фолио или спанбонд.
Ако цвеклото се отглежда чрез разсад, трябва да се има предвид, че за добро оцеляване е необходимо да използвате разсад с върхове, които достигат дължина най-малко 7 см. Основният корен трябва леко да се скъси и да се спусне в дупките, подготвени съгласно предварително посочената схема, след което да се навлажни и внимателно да се уплътни. Работите със засаждането се извършват най-добре при облачно време.
Грижа за цвекло
Сортът Cylinder не е причудлив, но изисква навременното изпълнение на редица агротехнически манипулации.
Поливането
Трябва да бъде изобилен само на етапа на покълване на семената, образуване на корени и изсипване на кореноплодни култури. Останалата част от времето за засаждане, което трябва да навлажнете, докато почвата изсъхне.
За цялото лято е достатъчно да поливате цвеклото 2-3 пъти със скорост 2-3 кофи вода на 1 кв. м. Въпреки това, при сухо време, растението може да се полива 5-6 пъти, но в никакъв случай не позволява на почвата да се обезводнява, тъй като това е изпълнено с кореново гниене.
Поливането се извършва най-добре в канали, подготвени на всеки 25 см от засаждането. Можете да добавите трапезна сол към водата със скорост 1 супена лъжица. л. 10 литра. Подобна манипулация ще предпази културите от вредители, както и ще увеличи съдържанието на захар в цвеклото и ще му придаде сочен цвят бордо.
Поливането трябва да бъде напълно прекъснато 2 седмици преди планираната реколта, в противен случай те ще повлияят негативно на качеството на съхраняване на кореноплодите.
оран
Систематично е необходимо да се извършва плевене и разхлабване на междуредови разстояния, така че корените на растението да получават необходимото количество кислород и влага.
По време на покълването на цвекло леглото също трябва да се мулчира два пъти, за да се поддържа оптимален микроклимат в почвата и да се задържат хранителни вещества в нея.
изтъняване
Цвеклото трябва да бъде разредено два пъти според следната схема:
- Във фазата на 1-2 истински листа - на разстояние 3-4 cm.
- Във фазата на 4-5 истински листа, когато корените достигнат диаметър 3-5 см, - на разстояние 8-10 см (не си струва да поддържате дълги пропуски, тъй като това може да доведе до нарастване на корените до 2 кг).
Изтъняването трябва да се извършва в облачни дни на влажна и разхлабена почва. Корените могат леко да се откъснат. Върховете не трябва да са повече от 8 см, в противен случай растението няма да може да вкорени.
Горна превръзка
Почвата трябва винаги да поддържа необходимото количество микроелементи. За целта цвеклото трябва да бъде оплодено поне два пъти:
- След първото изтъняване . По-добре е да използвате хранителни състави със съдържание на азот като първо хранене.
- По времето, когато зелените се затварят по пътеките . През този период активно се формират кореноплодни култури, които се нуждаят от калий, фосфор, магнезий и бор. За да компенсира липсата им, цвеклото може да се храни с дървесна пепел или ферментирала билкова инфузия.
По-добре е да не използвате химически торове за подхранване на реколтата, така че плодовете да не натрупват нитрати.
Защита срещу болести и вредители
Цилиндровото цвекло има добър имунитет към различни заболявания, така че не е необходимо да се извършва профилактика при спазване на правилата на сеитбообращение и отглеждане.
В същото време има фактори, които могат да доведат до развитието на различни заболявания. Те включват:
- състав на почвата, претоварен с химически елементи;
- грешки в отглеждането и обработката на мястото за засаждане;
- прекалено стегнато прилягане;
- застояла влага, влага;
- получаване на млади разсад под слана.
Всичко това може да доведе до заболявания като:
- Фомоз . Гъбична инфекция, която причинява гниене на сърцевината на плода и образуване на петна по долните листа. Той напредва на фона на недостиг на бор. За да се защити реколтата, лехите трябва да бъдат обработени с борна киселина.
- Корен или "черен крак" . Това е резултат от липса на кислород, тежка и прекомерно влажна почва. Болните растения трябва незабавно да бъдат унищожени, а почвата трябва да се разхлаби в пътеките и да се подхрани с тебешир или вар, за да се повиши нивото на киселинност. Борът няма да е излишен.
- Фалшива роса . Оставя люляково-сив разцвет на върховете. Причинява растението да изсъхне и да изгние. Само фунгициди ще помогнат срещу болестта.
- Кафяво гниене . Проявява се като бял цъфтеж на кореноплодите поради излишната влага и азот в почвата. Всички щети на растенията ще трябва да бъдат унищожени. В бъдеще в продължение на няколко години цвеклото не трябва да се отглежда на този сайт.
- Листно петно (церкоспора) . Унищожава върховете и кореноплодите. Развива се на фона на липса на калий. За да се подобри сайтът, той трябва да бъде плевелен навреме и подхранен с пепел или калиев хлорид.
В допълнение към болестите, такива вредители са опасни за цвеклото:
- цвекло муха;
- листна въшка;
- бълхи;
- щитов бръмбар.
За да предотвратите тяхното нахлуване, през есента трябва да копаете дълбоко в градината и редовно да плевите плевелите. Ако вредители атакуват засаждането, инсектицидите ще помогнат в борбата срещу тях (Инта-VIR).
Събиране и съхранение на културите
Цвекло с несравним вкус и богат цвят може да се бере от август до септември - октомври. Междувременно кореновите зеленчуци могат постепенно да се използват за храна от средата на юли. За готвене на цвекло и студен борш можете да ги вземете с млади листа и стъбла. Следните признаци показват зрелостта на цвеклото:
- кореноплодите са достигнали дължината и теглото, обявени от производителя;
- отстрани са се образували малки корени;
- долните листа започнаха да пожълтяват и изсъхват.
Прибирането на реколтата трябва да се извършва в сухо време съгласно следните инструкции:
- Копайте земята около плодовете малко с лопата.
- Използвайте ръцете си, за да извадите внимателно цвеклото от земята. В същото време не трябва да увреждате тънката му кожа, тъй като това ще намали качеството на запазване.
- Изрежете върховете, оставяйки коноп 2-3 cm.
- Ако по плодовете има петна от мръсотия, не ги обелвайте. Те ще изсъхнат, ако се изсушат на открито в частична сянка или в добре проветриво място и ще отпаднат самостоятелно.
Цвеклото може да се съхранява в яма, мазе или мазе. Оптималната температура е от 0 до 2 ° C, а влажността е 90-95%. Плодовете могат да се слагат и в кутии от 10-12 кг, поръсени със сух пясък. Те могат да се съхраняват заедно с картофи до следващия сезон.
Плюсове и минуси на разнообразието
Силите на цилиндъра на цвекло са следните:
- има богат състав на хранителни вещества, следователно има лечебен ефект върху организма - нормализира работата на стомашно-чревния тракт, пикочните органи и сърдечно-съдовата система;
- има силен имунитет и е устойчив на цъфтеж;
- ви позволява да спестите земя в градината поради малкия си обем и необичайна форма;
- лесно се извлича от земята поради непълно потапяне;
- има приятен вкус и аромат;
- има универсално предназначение, поради което може да се използва за приготвяне на салати, супи и други препарати;
- добре съхранявани, транспортирани и съхранявани без загуба на търговски свойства;
- дава добри добиви с минимална поддръжка.
Отзиви за цвекло Цилиндър
★★★★★ Олга Федоровна, 51 години. Цилиндровото цвекло е много сладко и вкусно, затова ги отглеждам на сайта си от няколко години. Засаждам семена през 25 април, но в студени сезони измествам датите на засаждане към началото на май. От 1 кв. м от градината събирам до 10 кг цилиндрични плодове от бордо или червен оттенък. Използвам част от тях за храна, а останалите продавам на съседи. Всички отбелязват, че това цвекло е много удобно при рязане и настъргване, тъй като не се рушат. ★★★★★ Дмитрий Владимирович, 45 години. Харесвам дребно цвекло, затова избирам сорта маса на Cylinder. Това е сладък и сочен зеленчук, който е чудесен за приготвяне на разнообразни ястия. Препоръчвам на всички. ★★★★★ Светлана Петровна, 53 години.Много добро цвекло с тъмно месо, което може да се съхранява в избата до следващия сезон. При отглеждане ви съветвам да обърнете специално внимание на изтъняването. Миналата година оставих твърде много място между плодовете, така че ги получих по-големи от необходимото. Тази година взех предвид тази грешка и вече отглеждам средни плодове.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Преглед на цвекло от цилиндър е даден във видеото по-долу:
Цилиндърът от цвекло ще ви зарадва не само с оригиналната си удължена форма, но и с отличен вкус и продаваемост. Благодарение на това той е много популярен при много градинари. Дори неопитни летни жители могат да го култивират, тъй като той е непретенциозен в поддръжката и дава добра реколта дори с някои грешки.