Основната цел на развъждането на украинската порода свине беше да се получат животни, които могат да донесат добър и висококачествен доход, като същевременно лесно се адаптират към условията на степите. Днес той е често срещан в региони със сух и горещ климат. В такава зона придобиването, поддържането и отглеждането на свине от украинската порода може да бъде най-печелившото. В същото време животните са доста непретенциозни в грижите и са придирчиви към храната. Няма да е трудно да се сдобият с такива прасета за отглеждане и отглеждане, обаче има и други проблеми и нюанси, на които трябва да се обърне внимание. Какви са те, тази статия ще разкаже.
Характеристики на породата
Породата е била развъждана чрез кръстосване на големи бели и степни прасета в Украйна. В началото на ХХ век той е регистриран официално и придобива широко разпространение, като надминава повечето от популярните видове в популацията. Прасетата перфектно се адаптират към условията на сухите степи, храносмилат добре храната и бързо наддават на тегло.
Прасенца
Чистокръвните прасенца се раждат доста големи и бързо наддават на тегло. И така, дневното наддаване на тегло може да достигне седемстотин грама, а по време на угояване - един килограм. По този начин, на възраст от шест месеца, животното може да тежи до един центнер. Младите животни имат висока степен на издръжливост и оцеляване, устойчиви са на климатични промени и често срещани заболявания.
Можете да кръстосвате животни с представители на Landrace, Duroc, едри бели и други месни и месо-мазни породи.
Прасенцата на украинските степни прасета натрупват тегло много бързо. Възрастни
Възрастните животни се отличават с голяма издръжливост и непретенциозност. Те имат здрава кост, голяма, леко удължена глава, здрави масивни крака и широко тяло. Свините свине могат да натрупат повече от двеста килограма, а средното тегло на възрастен глиган обикновено е около три центнера . Някои животновъди обаче успяват да хранят животни до тегло от четиристотин килограма. Но в този случай месото става по-мазно и не толкова полезно. Разберете за храненето на бременни свине тук.
Породите от свине са склонни да имат светло розов цвят на кожата, често с тъмни петна. Техните бели четки са къси и оскъдни, така че не създават проблеми при рязане. Шията е почти невидима, ушите могат да висят малко над главата.
Украинското степно бяло е порода с универсална посока на изпълнение.
съдържание
Тъй като животните са непретенциозни в отглеждането, осигурявайки правилното хранене и приготвянето на прасенцата, са възможни минимални разходи. Това може да направи доходите на фермера колкото е възможно по-голям. Този линк ще ви разкаже за свиневъдството у дома.
хранене
Основата на диетата на украинското степно прасе може да бъде направена от концентрат или комбиниран фураж . Именно на тези продукти животните наддават по-лесно и по-бързо. От фураж можете да приготвите каша с добавяне на млечни и кисели млечни продукти, варени картофи. Също така, комбинираните фуражи трябва да бъдат допълнени със сезонни зеленчуци и плодове, сено и силаж, билки, зеленчукови върхове, кореноплоди, фуражна тиква и тиквички. Полезно е също да давате витаминни добавки и зърнени смеси, предварително нарязани и накиснати в гореща вода, зърнени храни. Трябва да използвате четири фуражни единици на килограм наддаване на тегло.
Смесите се правят от различни фуражи до прасета с добавяне на картофи и ферментирали млечни продукти. кочини
Прасетата не са чувствителни към суша, но студът е нежелан за тях. Следователно, най-добре е да използвате дървени или тухлени сгради със затворени изолирани стени, които не позволяват течения като прасенца. Подът е най-добре от бетон, отгоре е с дървена настилка. Върху него трябва да се постави легло от слама или сено. Трябва също да се внимава да се осигури изтичане на мръсотия. Този материал ще ви каже как да изградите прасенце.
За свободно ходене се препоръчва да се направи удължаване с балдахин. Вътре в него трябва да инсталирате хранилки, поилки и да направите малък басейн.
Отличен вариант за прасенце е тухлена сграда. Самите контейнери за хранене са най-добре от масивна дървесина, така че е трудно да се обърнат. Най-приемливият вариант са корита на стойка.
Развъждане
Възможно е да се размножавате като бизнес както във ферма, така и в задния двор, и в индустриален мащаб. Това може да се направи както за получаване на месо за собствена употреба и продажба, така и за продажба на млади животни.
нестелна
Свините от породите Ливенски и Украйна имат добра плодовитост и дават десет до дванадесет прасенца за оросяване. В същото време първото чифтосване може да се организира още от седем до осем месеца, когато индивидите достигнат телесно тегло поне сто килограма. Женските имат високо производство на мляко и лесно се справят с оросяването без помощта на развъдчик.
Продължителността на гестацията на прасенцата е сто десет до сто двадесет дни. Готовността за оросяване обикновено се показва от загрижеността на женската и желанието да се направи гнездо. По правило това явление може да започне още седмица преди раждането. Прочетете за запазването на прасенца у дома през зимата тук.
Една свиня дава около 10 прасенца на оросяване. По време на оросяване се препоръчва селекционерът да наблюдава процеса. Веднага след раждането младите животни трябва да се изтрият със суха кърпа и да се нанасят върху зърната, за да се получи коластра. Препоръчва се тази процедура да се извърши в рамките на първите четиридесет и пет минути след раждането. По този начин прасенцата ще бъдат по-силни и жизнеспособни. И след месец те могат да бъдат научени да се хранят с добавки за растеж.
клане
Прасетата могат да бъдат заклани още на възраст от девет до дванадесет месеца. Можете да получите достатъчно количество месо и свинска мас по-рано, но тогава не всички разходи могат да бъдат възстановени. Непосредствено преди процедурата е възможно да се извърши триседмично хранене с висококалорични храни.
В деня на клането е необходимо да се подготвят подходящи инструменти, да се наточат ножове, да се нагрее две или три кофи с вода. Освен това ще трябва да оборудвате малка, чиста и суха зона за рязане, торбички и филм. Процедурата трябва да се извършва далеч от свинете и стадата на други животни, за да се предотврати ескалацията на стресовите ситуации. Десет до дванадесет часа преди клането е необходимо да се спре храненето на животното. Тази статия ще ви разкаже за схемата за рязане на прасен труп.
Месото на украинското степно прасе е много нежно. Клането не трябва да се извършва, ако има признаци на лошо здраве при животните.
грижа
Грижата за прасета от украинската порода е съвсем проста. Важно е да им осигурите постоянна чистота и топлина, ежедневно да почистват хранилки и поилки, оборудване и помещения за поддръжка.
хигиена
За да се предпазите от паразити, бактериални и вирусни инфекции, е важно внимателно да следите чистотата на прасето. За да направите това, е необходимо ежедневно да почиствате пода и да миете оборудване, хранилки и поилки. Веднъж седмично всичко това се изисква да се дезинфекцира с дезинфектанти.
Изисква се да се извърши цялостна дезинфекция със слаб разтвор на калиев перманганат. Изхвърлете полуядена храна, преди да сервирате нова порция фураж. Развалената храна може да причини хранително отравяне или инфекция.
заболявания
Прасетата най-често се заразяват с краста, бактериални инфекции, паразити, еризипели и чума. За да избегнете първите три вида патологии, трябва внимателно да следите чистотата и хигиената. Необходимо е да се ваксинира срещу еризипела и чума след първия месец от живота. Препоръчва се лечение на животни с антибиотици само в крайни случаи, тъй като в бъдеще подобна терапия може да окаже пагубно влияние върху развитието на животните. В случай на дискомфорт, трябва да се свържете с вашия ветеринарен лекар.
Пневмонията може да се развие и от постоянни течения и студ, студени подове. Не се препоръчва да се лекувате сами, в този случай трябва да се свържете с специалист. И преди пристигането му е възможно да се свали температурата с таблетка Парацетамол.
Препоръчва се клането на прасета за месо не по-късно от един месец след лечение с антибиотици и ваксинация.
Видео
Видеото показва украински степни прасенца.
заключения
- Украинската порода степно прасе се отличава със своята издръжливост и устойчивост на суша.
- Породата е непретенциозна в храната и расте в домашни условия, но в същото време бързо набира мускулна и мастна маса.
- Няма да е трудно да се придобият млади животни за разплод. Междувременно държането на животни за продажба също може да се окаже полезно.
- За да се предотврати появата на възможни заболявания, е важно да се поддържа чистота и хигиена при прасенцата, както и да се ваксинира.