Сортовете цвекло се различават в голямо разнообразие от параметри. Но има и абсолютни лидери, които са отгледани в резултат на многогодишни селекции и заслужено се смятат за най-добрите. В тази статия ще ви разкажем за най-добрите сортове цвекло.
браво
Трапезният сорт „Браво“ е развъден в западносибирската зеленчукова база и е разрешен за употреба през 1997 г. Счита се за много ползотворен, непретенциозен и вкусен сорт.
Можете да отглеждате от Молдова до Уралските планини.
Характеристиките на този сорт са следните:
- формата на плода е кръгла;
- цвят на плодовете - тъмночервен, цвят на листата - тъмнозелен;
- тегло - 200-780 g;
- пулпата е тъмночервена, нежна и сочна, няма пръстени;
- вкусът е сладък;
- средният период на зреене е от 70 до 100 дни;
- добив - 6,6-9,0 кг / кв. m;
- подходящ тип почва - глинеста, глинеста;
- има високо качество на запазване;
- съдържание на захар - 15,8-17,9%;
- засегнати от церкоспороза, увредени от цвекловете на цвеклото.
Една издънка
Този сорт трапеза е развъден през 1976 г. във Всеруския изследователски институт по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури. Използва се в северните, северозападните, централните, централните черноземни и средноволските райони.
Характеристики на сорта:
- формата на кореновата култура е кръгла и кръгло-плоска;
- цвят - тъмно лилаво, гладка повърхност;
- целулоза - бордова, сочна, нежна;
- тегло - 297-314 g;
- счита се за сорт за ранно узряване, но може да узрее от 80 до 130 дни;
- добив - 4,0 кг / кв. m;
- почва - глинеста, глинеста;
- подходящ за дългосрочно съхранение.
Бордо 237
Сортът, открит през 1943 г., е одобрен за употреба в цялата Руска федерация. Това е един от най-популярните и изследвани сортове. Счита се за термофилен, но е устойчив на суша.
Характеристики на сорта:
- формата на плода е кръгла с малка глава;
- дръжка - ярко розово, дължина - 20-31 см;
- повърхност - грапава;
- тегло - 232-513 g;
- пулпата е интензивно тъмночервена;
- характеризира се с добро качество на запазване;
- относително устойчив на болести, може да бъде засегнат от церкоспора и пероноспора;
- се отнася до ранните сортове - плодът се формира за 85-95 дни;
- добив - 3,5-8,0 кг / кв. m;
- почва - глинеста, глинеста.
Мона
Сортът, който е създаден съвместно от животновъдите на CJSC "Semko Junior" и чешка компания. Използва се в цялата Руска Федерация от 1991 г.
Характеристики на сорта:
- плодова форма - цилиндрична;
- цвят - червен, цвят на листата - зелено-червен;
- тегло - 200-330 g;
- пулпата е тъмночервена, нежна, сочна, пръстените не са много изразени;
- добив от 5 до 6 кг / кв. m;
- има добро качество на запазване;
- пълен период на зреене - 75-100 дни;
- добър вкус.
Използва се за съхранение, консервиране и отглеждане на продукти от греди.
Валентин
Този сорт е отгледан през 1999 г. за употреба в Северозападния регион. Този сорт е оценен от градинарите за висока степен на едносеменна и студоустойчивост.
Характеристики на сорта:
- форма на листа - триъгълна, цвят - тъмнозелен с червени жилки;
- формата на кореноплодите се изравнява;
- цвят на плодовете - тъмночервен;
- тегло - 170-333 g;
- пулпата е тъмночервена, със слаби пръстени;
- времената на зреене са средни;
- добив - 2,8-4,4 кг / кв. m;
- има добро качество на запазване;
- почва - глинеста, глинеста.
цилиндър
Цилиндърът е постижение на животновъдите преди двадесет години. Сортът може да се отглежда във всички региони на страната.
Характеристики на сорта:
- плодова форма - удължена, цилиндрична;
- диаметър - 4-7 см, дължина - 12-16 см;
- средносезонен сорт - 120-130 дни;
- пулпата е тъмночервена, без пръстени;
- тегло на плодовете - от 250 до 600 г;
- добив - 7-10 кг / кв. m;
- листа със среден размер, светло зелено;
- има добро качество на запазване;
- леко податливи на болести;
- вкусът е сладък;
- чувствителен към ниски температури;
- почви - глинести, глинени;
- подходящ за консервиране и преработка.
Libero
Това е сорт цвекло, отглеждано в Холандия. Препоръчва се от Държавния регистър за отглеждане в Централния регион от 1999 г.
Производителите ценят този сорт заради ранното му производство и относителната устойчивост на стрелба.
Характеристики на либеро:
- овални листа, зелено-червени;
- изправена розетка от листа;
- формата на корените е равномерна, закръглена;
- тегло - 125-225 g;
- слабо запушена глава;
- принадлежи към категорията средно ранен;
- предимствата включват масово узряване на плодовете, представителен външен вид и добър вкус;
- добив - 1,8-5,8 кг / кв. m;
- почви - глинести, глинести.
мулат
Този сорт не се различава много от всички други видове трапезно цвекло. Най-подходящите региони за отглеждане са Волжският регион, Черноморският регион, Далечният Изток. Широко използван за готвене, подходящ за дългосрочно съхранение.
Спецификации:
- формата на плода е правилна, кръгла;
- 95-98% от продаваемите продукти;
- средно късно цвекло (125-130 дни след покълването на семената);
- практически няма суберизация;
- тегло - 160-360 g;
- леко податливи на температурни промени;
- пулпата е бордова, сочна, нежна, без пръстени;
- добив - 2,5-4,4 кг / кв. м.
Ракета F1
Хибрид от средния сезон от Холандия, който може да се отглежда в европейската част на Русия и Западен Сибир. Градинарите оценяват сорта заради неговата устойчивост на цъфтеж и суша. Ракетните кореноплодни зеленчуци се различават значително от другите сортове, тъй като имат необичайна форма.
Спецификации:
- плодова форма - цилиндрична, едра;
- цвят на плодовете - тъмночервен, гладка, гланцирана повърхност;
- цветът на пулпата е лилав, няма пръстени;
- запушването е слабо;
- тегло - 220 g;
- ниво на съдържание на захар - 11,7%;
- добив - 5-7 кг / кв. m;
- високо ниво на качество на запазване;
- диаметър на кореноплодите - до 5 см;
- пълният период на зреене е 120-125 дни.
червена топка
Червената топка принадлежи към ранните зреещи сортове. Вегетационният сезон е до 105 дни. Сортът е студоустойчив и подходящ за отглеждане за летните и есенните реколти.
Спецификации:
- формата на плода е кръгла;
- цвят на плодовете - тъмно алено;
- повърхността на плода е изравнена, гладка;
- тегло - до 300 g;
- диаметър - 3-3,5 см;
- пулпата е тъмночервена, сочна и сладка, без пръстени;
- устойчив на цъфтеж.
Този сорт може да се съхранява до април догодина, а освен това е и склад за витамини и минерални соли.
Бохемия
Този сорт се появи наскоро, благодарение на работата на руските животновъди. Има отличен вкус, а основната площ за отглеждане е Волго-Вяцкий.
Спецификации:
- форма - сплескана, с видимо запушване в основата;
- цвят на плодовете - бордо;
- тегло - 210-350 g;
- пулпата е бордова, няма пръстени;
- достатъчно устойчив на гъбични заболявания;
- има добро качество на запазване, без да губи вкус и привлекателен външен вид;
- сорт от средния сезон - от момента на покълването до узряването са необходими около 70-80 дни;
- добив - до 4,8 кг / кв. м.
Несравнимо А463
Този сорт е отгледан през 1943 г. във Всеруския изследователски институт по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури. Използва се в Централните и Уралските райони.
Характеристики на Peerless A463:
- формата на плода е плоска и кръгло-плоска;
- цвят на плодовете - тъмночервен, сиво на главата, цвят на листата - зелен и тъмно зелен;
- тегло - 167-385 g;
- дръжката е удължена, със светли вени, цветът е интензивно червен;
- пулпата е тъмночервена, с черно-черни пръстени;
- сорт за ранно узряване - вегетационният сезон е 69-99 дни;
- добив - 3.0-7.0 кг / кв. m;
- тип почва - глинеста, открита земя;
- устойчивост на болести - средна;
- вкусът на плода е сладък.
Opolski
Това е сорт трапеза, развъден в Полша през 1998 г. Може да се използва в Централните и Централните райони на Черно Земята. Препоръчва се да се засаждат в градински парцели, ферми.
Характеристики на сорта Opolski:
- изправена розетка от листа;
- форма на листа - овална, цвят - светлозелен със силен антицианичен цвят на вените;
- плодова форма - сплескана, цилиндрична;
- цвят на плодовете - тъмночервен;
- тегло - 158-438 g;
- главата на плода е малка, изпъкнала, средно коркова;
- пулпата е тъмночервена, нежна, сочна, има слаби пръстени;
- добив в Централния район - 2,5-5,2 кг / кв. м, в Чернозем - 3,1-5,3 кг / кв. m;
- има високо ниво на запазване на качеството;
- устойчиви на фомоза и умерено податливи на церкоспора;
- почва - глинеста, глинеста.
веднага
Сорт, отгледан от холандската компания Bejo Zaden. Той се използва в Северния регион от 1995 г.
Градинарите ценят Pronto за неговата устойчивост на цъфтеж.
Характеристики на сорта:
- формата на листата е удължено-овална или овална, цветът е тъмнозелен;
- формата на корените е равномерна, закръглена, цветът е червен;
- тегло - 110-152 g;
- се отнася до сортове със средно узряване;
- добив - 1,2-1,8 кг / кв. m;
- е устойчив на болести.
Podzimnyaya А474
Сорт, получен в Всеруския изследователски институт по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури. Одобрен за използване в Северо-Западния, Централния, Средния Волжкия, Волго-Вятския и Централния Черноземни региони. Препоръчва да го отглеждате в ранните пролетни и зимни култури.
Спецификации:
- листна форма - сърцевидна, удължена, цвят - зелен, до есента става пигментиран;
- дръжка интензивно розово-червена, дължина 25-35 см;
- формата на плода е кръгла;
- тегло - 369 g;
- средно ранен сорт - 98-100 дни;
- пулпата е тъмно бордо, с отличен, изразен вкус;
- добив - 4,3-6,1 кг / кв. m;
- относително устойчив на церкоспора.
Детройт
Това е италиански сорт. Препоръчва се култивирането на сорта в Централния регион, но опитът на градинарите предполага, че Детройт расте добре в Далечния Изток. Сортът се цени за студоустойчивостта, устойчивостта на цъфтежа.
Спецификации:
- формата на плода е кръгла, изравнена;
- цвят - червен, с тънък, много къс аксиален корен;
- тегло - 111-212 g;
- пулпата е тъмночервена, без звън;
- има добро качество на запазване;
- характеризира се със средни периоди на зреене - минават 110 дни от момента на поникване до пълно узряване;
- съдържание на захар - 12,3-14,2%;
- добив - 3,6-6,9 кг / кв. m;
- добър вкус.
Подходящ за сокове, консервиране и прясна консумация.
Boltardi
Холандски сорт, одобрен за употреба в Централния регион през 1998 г., но Болтарди може да даде добри добиви в цялата европейска част на Русия. Ранен сорт, но отличен за дългосрочно съхранение.
Спецификации:
- листа със среден размер, форма - овална, цвят - светлозелен със слаб вълнообразен ръб;
- плодова форма - равномерна, закръглена, цвят - тъмночервен;
- тегло - 160-367 g;
- пулпата е тъмночервена, със слабо изразени пръстени;
- наличието на вроден имунитет към цъфтежа;
- добив - 2,7-3,1 кг / кв. m;
- се отнася до ранните зреещи сортове;
- подходящ за дългосрочно съхранение;
- почва - глинеста, глинеста.
Nochowski
Разнообразие от цвекло произхожда от Полша. Появи се у нас преди около 20 години. Държавният регистър препоръчва отглеждането в регионите Волга и Черно море. Сортът е чудесен за приготвяне на сокове и бебешка храна.
Спецификации:
- формата на плода е кръгла, има умерено изразена суберизация;
- цвят на плодовете - тъмно розов;
- листата са големи, светлозелени, но потъмняват по време на реколтата;
- тегло на цвекло - 150-375 г;
- запазването на качеството не е лошо;
- добив - 2,5-4,5 кг / кв. m;
- не страда от цвят;
- сорт за ранно узряване - 76-98 дни.
Hawskaya
Това е сорт цвекло, получено в Опитната станция за зеленчуци Воронеж. Използва се в регионите Волга-Вятка, Централна Черна земя, Средна Волга, Западносибирски и Източносибирски региони от 1983 г.
Градинарите ценят сорта за едносеменността му, тъй като това улеснява разреждането на растенията.
Спецификации:
- плодова форма - кръгла или кръгло-плоска;
- дължина на плодовете - 8 см, диаметър - 8,5 см;
- цвят - тъмен и черно-червен;
- тегло - 307-515 g;
- плътта е червена, с нюанс на бордо;
- се отнася до среднозрелите сортове - преминават 120-130 дни от първите издънки до техническа зрялост;
- добив - 5,0-8,1 кг / кв. m;
- устойчив на увреждане от церкоспора и черно гниене;
- почва - глинеста, почвена.
Египетски плосък
Донесе този сорт цвекло в Научноизследователския институт по земеделие Central ChP. В. В. Докучаев през 1943г. Сортът дава стабилни високи добиви в Урал, Далечния Изток и Източен Сибир. Препоръчва се за консумация през есента и зимата.
Спецификации:
- листна форма - сърцевидна, средно голяма;
- цвят на листата - тъмнозелен;
- дължина на листата - 16-22 см, ширина - 12-24 см;
- дръжка розово-червена, дължина - 21-25 см, дебелина - 0,6-1,2 см;
- формата на кореновата култура е плоска, с удебелен аксиален корен;
- цвят на плодовете - тъмночервен;
- диаметър на плодовете - 6,5-12,5 см;
- тегло - 332-526 g;
- пулпата е розово-червена, понякога с лилав оттенък, без пръстени;
- средно късен сорт - 94-120 дни;
- има отлично качество на запазване - 88-90% от реколтата ще продължи до март следващата година;
- добив - 5-8 кг / кв. m;
- устойчивост на цвят;
- устойчив на замръзване.
Един летен жител може да се нуждае от много време, за да избере от цялото разнообразие от сортове цвекло, което му подхожда. Основното е да подходите отговорно към въпроса - да проучите кой от изброените сортове може да расте във вашите климатични условия, почва и регион. Тогава богата реколта няма да дойде дълго.