Много градинари се чудят дали премахването на долните листа е полезно за получаване на най-добър добив на зеле? За да отговорите на този въпрос, струва си да разберете основните причини, поради които отстраняването обикновено се извършва, и правилната процедура за процедурата. Можете да разберете за това, като прочетете тази статия.
Роля на долните листа във формирането на главата
Правилното узряване на главата на зелето се дължи на хранителните вещества, съдържащи се в долните листа. След отрязване главата на зелето започва да ги отглежда отново, поради което растежът му спира за кратко време. В допълнение, восъчното покритие от външната страна на листовете осигурява защитен слой срещу болести и вредни микроорганизми.
Защо да изтриете?
По-долу е даден списък на причините, поради които листата на зелето обикновено се отстраняват. Разкрива се, когато изтриването е разумно и когато е възможно да се направи без него.
Превенция и лечение на заболявания
Процесът на смърт на растенията при съдова бактериоза започва от долните листа. Някои градинари погрешно вярват, че след отрязване на дъното на зелето, болестта ще отстъпи. Но това не е така. Освен това болестта може да се разпространи и в близките глави зеле. Следователно болното растение трябва да бъде унищожено.
Премахването на листата като превантивна мярка може да направи здравите зеле по-уязвими.
Предотвратяване на размножаването на вредители
Паразит като зелевата муха или лъжичка ще прикрепи яйцата си към външната страна на листата. Когато се намери вредител, засегнатите части на растението наистина са по-добре да бъдат отсечени и унищожени. Но тази мярка няма да бъде достатъчна; растенията трябва да бъдат допълнително пръскани с средства за борба с вредители. Agrofit е перфектен.
Не си струва да се отървете от листата предварително, защото тогава вредителят може да снася яйца на друга част на главата.
По подобен начин главите на зелето са защитени от нахлуването на листни въшки.
Удължаване на съзряването на ранните сортове
Неопитни градинари се опитват да забавят зреенето на ранните сортове, като откъсват долните листа. Но този метод е погрешен, защото зелето спира да расте, губи хранителни вещества и става по-уязвимо от болести и вредители.
По-добре просто да вземете глава от зеле, да го издърпате към себе си, след което да го завъртите по посока на часовниковата стрелка. Така той ще спре да получава влага, но ще запази качествата си в градината за дълго време.
Издърпайте внимателно, за да не издърпате корените от земята.
Превенция на гниене
Ако земята около главата на зелето е прекалено навлажнена, тогава може да започне гниене на долните листа. За да предотвратите разпространението на процеса на гниене към цялата глава на зелето, ще бъде правилно да премахнете долните листа.
Превенция на напукване
За да предотвратите прекаляване или напукване на главата на зелето, можете да отрежете долните листа веднага щом достигне оптимална зрялост. Но това само ще помогне да се забави процеса за кратко време.
С разхлабена структура на главата
Главата на зелето се разхлабва, ако растението липсва хранителни вещества, и то продължава да ги натрупва в долните листа. Откъсването в този случай може да помогне за правилното разпределение на веществата. Но навременното торене ще бъде по-полезно.
За наддаване на тегло
Друго частично погрешно мнение е, че премахването на долните листа може да увеличи размера на главата. Напротив, ако премахнете главата на зелето заедно с долните листа малко преди пълното узряване, тогава тя ще продължи да расте и да се развива поради натрупаните вещества, дори след като бъде събрана от градината. Можете да разчитате на наддаване на тегло до 15%. Правилото действа само когато главата на зелето достигне пълна зрялост.
При някои видове долните листа консумират натрупаните вещества, като по този начин изчерпват запасите. Структурата на главата става по-малко гъста, а листата - по-малко хрупкави.
Дали си струва да премахнете долните листа от зелето, за да увеличите теглото на главата, можете да разберете, като гледате представеното видео:
С плътно прилягане
Ако главите зеле се засаждат твърде близо една до друга, свръхрастежът на долните листа може да попречи на нормалния растеж и поддържане на съседните растения. В този случай най-големите дънни листове могат да бъдат премахнати.
Кога да се изтрие?
По-добре е да премахнете външните листа не по-рано от края на август. По това време те вече не са толкова важни за правилния растеж и развитие на главата на зелето.
Ако бяха забелязани признаци на увреждане на вредители, тогава процедурата може да се извърши по-рано.
Това трябва да се направи в сухо и слънчево време, за да може мястото за отстраняване да изсъхне.
Правила за премахване
Има 2 основни правила:
- Постепенност. Не премахвайте всички листа наведнъж, това може да повлияе негативно на растението. По-добре е да премахвате 1 лист седмично, когато изрязаният сайт изсъхне.
Можете да изтриете не целия лист, а например половината. Това се прави, ако те пречат на грижите за растенията.
- Точност. Откъсването на листата не се препоръчва, те трябва внимателно да бъдат отрязани, за да не навредят на растението. Мястото за изрязване трябва да бъде добре дезинфекцирано и след това обработено с дървесна пепел. Това ще предпази от заразяване с болести.
Ако листата не се отстранят правилно, вредителите могат да бъдат привлечени.
Използвайки оскубани листа
Ако отрязаните листа са здрави и не са увехнали, те могат да бъдат хранени с добитък. Те съдържат много полезни витамини, които са незаменими през есента, когато фуражите стават все по-малко. Подходящ за хранене на кози, птици, зайци.
Трябва ли да премахнете листата от карфиол и китайско зеле?
Често срещано погрешно схващане е, че след изрязването на долните листа вилиците от карфиол се оформят по-добре. Но без тях растежът на зеленчука се забавя, тъй като има недостиг на хранителни вещества, от които в долната част има много. Отстраняването на листата може да се направи и за предпазване на зелевата глава от яркото слънце през периода на настройка. Алтернатива е да се използват листа от ревен или листа от репей.
В китайското зеле външните листа са толкова нежни, колкото и цялата глава на зелето. Поради натрупаните в тях хранителни вещества се случва растежът и развитието на растението. Премахването е важно само ако са започнали да избледняват или са изгнили. Но това рядко се случва. Пекинското зеле обикновено расте добре без екстремни мерки и дава няколко реколти на сезон.
Предимства и недостатъци на процедурата
Обобщавайки, има няколко положителни аспекта:
- Защита. Процедурата ви позволява да защитите културата от увреждане от вредни насекоми.
- Удължаване на живота След като долните листа започнат да гният и изсъхват, отрязването им помага да удължите срока на годност на зеленчука. Освен това зеленчукът поема презентация.
- Запечатване. След отстраняването на листата главите на зелето стават по-стегнати. Но в този случай трябва да извършите процедурата 2-4 седмици преди прибирането на реколтата, в зависимост от сорта зеле.
Но също така трябва да обърнете внимание на недостатъците на процедурата:
- Загуба на терморегулация. Благодарение на долните листа се контролира температурният режим и оптималното ниво на влажност. Загубата им прави главата на зелето по-податлива на влиянието на негативните фактори.
- Уязвимост към външни влияния. Горните листа предпазват главата от слънце и замърсяване.
- Нарушаване на естественото развитие. Обикновено долните листа са необходими за узряването на главата. Ако този процес бъде нарушен, може да възникне неправилно разпределение на хранителните вещества или пълната им загуба. Растението умира или не достига оптималния си размер.
Струва ли си да премахнете долните листа от зеле, за ролята им в образуването на глава на зелето, ефекта върху запазването на качеството и запазването на хранителните вещества може да видите във видеоклипа:
Отзиви на опитни градинари
★★★★★ Иван, на 55 години Миналата година открих признаци на съдова бактериоза по зелевите листа. По съвет на съсед той отряза долните листове. Но след известно време той забеляза, че болестта прогресира и дори започна да се разпространява в съседни глави зеле. Почти загубих цялата реколта. Вече не го правя. ★★★★★ Анна, на 47 години В нашия регион обикновено е дъждовно, до края на сезона долните листа започват да гният. Трябва да ги отрежем, за да спасим главата на зелето. Този метод е ефективен за мен. ★★★★★ Сергей, 61 години. Преди това отрязах долните листа, за да предпазя главите на зелето от напукване. Но миналата година той не го направи, което нямаше почти никакъв ефект върху културата. Сега отрязвам листата само ако зелето расте твърде много и това затруднява грижата за него.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Градинарите имат смесени мнения относно отрязването на долните листа. Някои казват, че това помага да се защити културата, докато други, напротив, смятат, че това прави главите на зелето по-уязвими. Определено можем да кажем, че не трябва да премахвате долните листа, ако растението се развива нормално и не е повредено от вредители.