"Богатир" е зимен чесън с много големи скилидки. Той се появи на пазара наскоро, но веднага привлече вниманието на градинарите и любителите на храната. Ще разберем какво е добро за "Богатир" и какво определя добива му.
сорт чесън "Богатир"
чесънът "Богатир" е продуктивен, всички чесънчета са едри
„Богатир“ е наистина такъв!
Характеристики на сорта
Чесънът Богатир принадлежи към първокласния клас. Това е стрелящо, едногодишно растение, плодоносно и устойчиво на замръзване. За да има пресен чесън всяко лято, годишният сорт се засажда ежегодно.
Характеристики на сорта Богатир:
- Филийките са много големи с безупречни вкусови характеристики. Пулпата от този сорт е наситена с етерични масла, има традиционен аромат и остър аромат на чесън.
- Благодарение на стрелата, растяща във фалшивото стъбло, чесънът, докато расте, не се задържа през периода на зреене. Листата на богатир, дори и най-дългите, не се спускат до земята, както повечето сортове.
- Листата се състоят от две части - горна и долна. Първата е разположена над земята, долната, бяла на цвят - защитава скилидката чесън. След поникването на външните листа следващият ред расте - образува розетка, която поддържа върховете.
- При отглеждане основният продукт са главите. Надземната част, в сравнение с крушките, няма голямо икономическо значение. Този сорт е непрактично да се отглежда на зелени.
- Сортът се засажда през есента. Пролетното засаждане се извършва само с цел уголемяване на карамфила за следващата година.
- Отличава се с отлично качество на запазване - запазва представянето и вкуса си в продължение на шест месеца.
Решил да отгледа сорта Богатир, помислете дали имате нужда от толкова големи глави, дали семейството ви може да консумира по една скилидка чесън наведнъж. Може да ви е по-добре да засадите чесън с различни скилидки - големи и малки. Но за заготовки и за продажба, сортът с гигантски зъби е идеален.
Описание и характеристики на чесън Богатир
На външен вид чесънът на Богатир не се различава от другите сортове. В края на фалшивото стъбло е чеснова глава, която се състои от няколко скилидки. Основната разлика на сорта са неговите необичайно големи зъби.
Ботаническо описание на чесън Богатир
Част от растението | Характеристика |
| Стволовите | Стъблото е фалшиво, бяло, образувано от горните листа. Вътре се образува стрелка. |
| Листа | Дължина - 20-60 см. Ширина - 1,5 см. Състои се от две части - горна и долна. Първата се намира над земята, долната защитава скилидката чесън. |
| крушка | Кръгла-плоска глава с тегло 75-85 г. Максимално тегло - 110-120 г. Една глава чесън съдържа 5-7 скилидки, понякога 9. Везни, когато изсъхнат, променят цвета си от лилаво до кафяво. |
| кореноплодни | Фиброзен. Те са разположени в основата на дъното, разклоняват се отстрани. |
добив
Създателите на "Богатир" настояват, че този сорт е високодобивен. Но те не предоставят числова информация. В този случай инициаторът (създател / собственик на сорта) посочва, че:
- главите тежат средно 80 g, максимално тегло 115 g;
- една филия тежи средно 13 g.
Създателят декларира, че добивът на "Богатир" практически не зависи от характеристиките на почвата.
Въз основа на първоначалните данни, нека се опитаме сами да изчислим добива на "Богатир":
- Сортът има мощна коренова система - площта му е около 50 кв. см.
- При слизане по схемата 17х45 на легло с дължина 1 м се полагат 6-7 карамфила.
- За 1 кв. m пасва на 2 реда - това са 14-16 карамфила. Всяка скилидка ще произведе 80гр чесън.
За да изчислите добива, умножете теглото на една глава по броя на главите, нараснали с 1 кв. m: 80 g x 15 броя = 1200 g. Оказва се, за 1 кв. м събира 1,2 кг чесън.
Устойчивост на болести
Както всички зимни сортове, Bogatyr расте бързо през пролетта. Той има време да узрее, преди да влязат в сила микробите и вредителите. Благодарение на тази функция „Bogatyr“ успява да избегне повечето нещастия от чесън. Сортът е устойчив на нематоди - малки червеи, които смучат сок от растението.
Мерките за предотвратяване на болести и вредители са стандартни:
- спазване на сеитбооборота;
- своевременно почистване на растителни остатъци;
- изкопаване на почвата преди засаждането;
- дезинфекция на посадъчен материал.
Къде се препоръчва засаждане?
Сортът Bogatyr е универсален - подходящ е за южните и северните райони. Този зимен сорт чесън расте добре при всякакви почвени и климатични условия.
Други сортове зимен чесън са разгледани в тази статия.
За да увеличите максимално добива от сорта Богатир:
- изберете зони с добро осветление;
- площадката не трябва да бъде преовлажнена или преовлажнена, в противен случай засадените в земята карамфил ще изгният преди пролетта във влажна почва;
- препоръчително е да засадите чесън след моркови, краставици, картофи, домати или тиквички.
Подготовка за кацане
Мястото за засаждане се подготвя за 7-10 дни - през това време разхлабената почва ще се утаи и впоследствие скилидките чесън, засадени в лехите, няма да излязат от почвата. Чесънът е непретенциозен и за леглата не е необходима специална подготовка. Горната дресировка не се извършва при засаждане - не е необходима през зимата. Те хранят "Богатир" през пролетта, когато идва вегетационният сезон.
Грундиране
Ако чесънът се отглежда на плодородни почви, тогава не е необходимо допълнително подхранване. Обработка на подготвената за засаждане площ:
- почистване от растителни остатъци;
- ако почвите са лоши, тогава торфената смес, компост, пепел, суперфосфат или сложен тор се разпръскват преди копаенето;
- обработка на повърхността на обекта с разтвор на калиев перманганат - за дезинфекция;
- копаене или обработка с плоска секачка;
- разбиване на буци и изравняване на повърхността с гребло;
- облицовка на бразди за засаждане, дълбочината им е 13 cm.
За да не правят бразди на ръка, градинарите използват специален маркер, който маркира района. Благодарение на маркера се улеснява задачата за засаждане на чесъна, докато скилидките чесън се поставят равномерно на площадката.
Посадъчен материал
За да получите добра реколта, скилидките за засаждане се подреждат, като се отстраняват малки и повредени. За да се предотвратят гниене, гъбични и плесенни инфекции, целият посадъчен материал се дезинфекцира.
Дезинфекцията на посадъчния материал се извършва в два разтвора:
- Saline. Пригответе, като разтворите 1 с.л. л. в 2 литра вода.
- От меден сулфат. За 2 литра вода - 1 ч.л.
Скилидките чесън се потапят в солев разтвор за 3 минути, а след това във втори разтвор за 3 минути. След дезинфекция на посадъчния материал се изсушава старателно.
Определяне на времето
Зимният чесън се засажда в различни региони по различно време. Между засаждането и настъпването на стабилни студове трябва да минат 1-1,5 месеца. Това е времето, в което културата трябва да се вкорени. Ако чесънът няма време да се вкорени, ще е трудно да оцелее през зимата.
На север зимният чесън обикновено се засажда в средата на октомври, на юг през ноември. В най-топлите райони засаждането започва още през декември. Ако побързате със засаждането, чесънът ще има време да покълне, което ще бъде унищожено още от първите студове. Когато избирате време за кацане, се ръководете от климата в региона и дългосрочните прогнози за времето.
Стъпка по стъпка препоръки за засаждане
Чесънът "Богатир" се засажда по който и да е от два метода - в дупки или канали. В браздите главите на чесъна са по-големи.
Как да засадите чесън богатир:
- Зъбите са задълбочени с 10-13 см - това е разстоянието от дъното до повърхността на земята.
- Между съседните редове трябва да има приблизително 45 см. Това е почти два пъти повече, отколкото при отглеждане на други сортове.
- Интервалите между съседните зъби са 16-18 cm.
- Не е необходимо да добавяте оборски тор.
- Поръсете насаждението с мулч преди настъпването на слана. Сено, слама, листа се използват като мулч.
По-нататъшни грижи за богатиря
Мерки за грижа за сорта Богатир:
- Поливане. През пролетта чесънът започва активно да расте. Има нужда от редовно поливане. Но не можете да напълните леглата - можете да провокирате гниене на корени.
- Разхлабване. Провеждайте след всяко поливане. Плевелите се отстраняват по пътя.
- Премахване на стрелки. Всички стрелки се откъсват, когато достигнат дължина 8-10 см. Оставете няколко парчета - ако за размножаването са необходими „луковици“. Ако стрелите не бъдат отстранени, те ще вземат хранителни вещества от растението, а големите глави няма да растат.
Счупени стрели чесън могат да се използват за консервиране.
Как се възпроизвежда?
Сортът Богатир се размножава чрез два метода:
- Зъбите. През есента в земята се засаждат скилидки чесън, извлечени от чесън-херпес зостер. Реколтата от пълноценни глави чесън се прибира през лятото - 100-120 дни след покълването.
- Въздушен лук. Когато се размножава с луковици, растящи в горната част на стрелите, реколтата се получава едва на втората година. През първата година расте само еднозъбният лук. Този метод на размножаване обикновено се използва за подновяване на сорта. Освен това се предлагат въздушни крушки и безплатен засаждащ материал.
Кога и как да събираме?
Сигналът за прибиране на чесъна е пожълтяване и изсушаване на долните листа. Невъзможно е да закъснявате с прибирането на реколтата - главите, "след като седите" в земята, се напукват и потъмняват. Такава реколта не трае дълго.
Когато върховете пожълтяват и изсъхнат, главите се отстраняват от земята. Богатирът има мощни корени и седи здраво в земята. Копайте с вила или лопата. За да не увредите целостта на чесъна, ги задраскайте с вила или лопата отдолу.
Корените на изкопания чесън се отрязват и се връзват на гроздове за листата. След като закачите снопчетата на сянка, изчакайте да изсъхнат напълно.
Изисквания и условия за съхранение на чесън
Когато чесънът е напълно сух, върховете се отрязват, оставяйки пън с дължина 3 см, а главите се поставят за съхранение. Складирането за чесън трябва да е сухо и проветриво. Оптималната температура е от 0 до +5 ° С.
Ако чесънът започне да се влошава по време на съхранение, скилидките се засаждат в плитки кутии по схемата 3х3 см - за дестилация на зеленина, които се използват за приготвяне на салати.
За домашна употреба се препоръчва съхраняването на чесън Bogatyr в стъклени буркани. Бурканите не са затворени с капаци - те са завързани с въздухопропусклива кърпа.
Разнообразни отзиви
Градинарите нямаше как да не бъдат увлечени от толкова интересно разнообразие. Чесънът "Богатир" ги привлича не само с големи глави, но и с простотата на отглеждане.
★★★★★ Константин Леонтиевич, Саратов. Нашето семейство обича заготовки. Консервираме, сол, туршия. Много заготовки изискват чесън. И тук Богатир помага много. Опитайте да обелите редовен чесън за аджика, например - една караница. Много лесно се почистват големи резени с твърда и гъста кора - отнема няколко пъти по-малко време. ★★★★★ Валентина П., Спешно. Този сорт е само за мен - за консервирането ми трябва чесън. Аз усуквам филийките в месомелачка, добавям целите - когато са големи, всичко се оказва по-лесно и по-бързо. Освен това този сорт не изисква нищо за размера на главите - няма хранене, няма специални условия и практически не се разболява. Узрява рано - докато отглеждам сажди преди зимата. И още един огромен плюс - перфектно се съхранява. По-добър от всеки друг зимен сорт.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Едроплодният чесън Bogatyr се откроява на фона на конкурентите не само с гигантски филийки, но и с отлични агротехнически характеристики. Този сорт е прост и непретенциозен за грижа, вкусен, добив, дълго и добре съхраняван.