Onion Stardust: описание на сорта, снимка, грижа, отзиви

Съдържание:

Anonim

Onion Stardust е хибрид F1, който е развъден от холандски животновъди през 1999 г. Отглежда се в Русия от около 20 години, култивира се във всички региони на страната. Отнася се до многогодишни сортове. От него през първата година на отглеждане можете да съберете много зеленина, през втората - глави.

Bow Stardust

Звездният лък е непретенциозен в грижите

Лукът със звезден прах има средна задушливост

Описание на лък Stardust

Сортът Stardust се характеризира с интензивно форсиране на пера през първата година на засаждане. За да получите пълноценни луковици, семената се засаждат на втората година. Това е ранно зрееща култура, така че периодът на сеитба пада през първите дни на май.

Различава се в повишена устойчивост на вредители и болести, непретенциозен в грижите, обича много светлина, не понася много студен климат. Подлежи на снимане, поради което се размножава по различни начини.

Външен вид

Можете да разпознаете сорта лук Stardust по външни и други признаци:

  • форма на главата - кръгла, призматична;
  • цвят на люспите - бял;
  • вкус - конкретно лук със сладост;
  • пикантност - средна;
  • размерът на луковиците е среден (тегло от 40 до 60 г);
  • зелен цвят - наситено зелен;
  • характеристика на пера - восъчен цъфтеж;
  • тип изход - изправен, буен;
  • сянката на пулпата е бяла;
  • шията е удебелена;
  • адхезията на люспите е разхлабена;
  • пулпата е сочна.

Отличният вкус се влошава в един случай - с недостатъчно поливане по време на отглеждането. Липсата на влага води до горчивина.

репродукция

Сортът Stardust е предназначен за размножаване чрез семена, получени от стрели. Въпреки това много фермери и градинари използват луковици, които се засаждат през първата година, за да получат зелена маса. Следователно е допустимо умножаването на Stardust по 2 начина.

Време на зреене и добив

Звездният лук зрее напълно 58-60 дни след засаждането на семето. Съответно, при спазване на агротехническите правила за отглеждане. По този начин, като засадите лука в началото на май, реколтата се извършва в началото на юли.

Сортът има висок добив. Ако крушките тежат 40-50 g, тогава от 1 кв. м може да се добива до 3-4 кг (при отглеждане на перо), с маса на главата 50-60 г, добив от 1 кв. m е 4-6 kg. Лукът е сортов, така че има възможност за увеличаване на броя на луковиците и теглото им.

Свойства и състав

Белият лук се отличава с високо съдържание на хранителни вещества, поради което се използва в народната медицина като лечебно средство.

Състав:

  • витамини - група В (1, 2, 6), С, РР, Е, каемпферол;
  • органични киселини;
  • глюкоза;
  • glukinin;
  • аминокиселини;
  • флавоноиди;
  • фитонциди;
  • микро- и макроелементи - бор, флуор, мед, фосфор, манган, калций, калий, желязо, сяра, магнезий, натрий, силиций, рубидий, молибден, кобалт, хром.

Благодарение на богатия си състав лукът Stardust има много полезни свойства , което прави възможно използването на зеленчука в следните случаи:

  1. Антибактериално действие - патогенните микроорганизми се унищожават при заразяване с вируси, бактерии и други инфекции. Това са респираторни заболявания, дифтерия, туберкулоза, стрептококова инфекция и др.
  2. Укрепване на имунната система, благодарение на което тялото изгражда защитна бариера.
  3. Отхрачващ ефект - лукът се използва при патологии на горните дихателни пътища.
  4. Насищане с полезни витамини при недостиг на витамини.
  5. Нормализиране на нивата на кръвната захар при захарен диабет.
  6. Диуретични свойства - при бъбречни заболявания, отоци.
  7. Екскреция на вредния холестерол от организма - с атеросклероза.
  8. Избелване на кожата с пигментация.
  9. Комплексна вечер, освежаваща.
  10. Благоприятен ефект върху носните проходи при настинка.

Учените по света са извършили многократни експерименти, в резултат на които беше разкрито, че прясно изцеден сок активира производството на сперма, има стимулиращ ефект. А в древен Египет, белият лук се смятал за мускус за бедните.

Предимства и недостатъци

Предимства на лука Stardust:

  • отлична степен на покълване;
  • висока производителност;
  • минимални грижи;
  • устойчивост на болести;
  • използвайте като средство за защита;

  • добро качество на съхранение и транспортируемост;
  • продължителност на съхранение;
  • възможността за използване както на едногодишно, така и на многогодишно растение;
  • отличен вкус;
  • лекота на почистване на люспите (тъй като везните не се вписват плътно);
  • ранно съзряване.

Недостатъци:

  • необходимостта от закупуване на семена;
  • при липса на влага вкусът придобива горчивина;
  • когато се обезводня, лукът се подлага на гниене.

Къде се използва?

Обхватът на приложение на лъка Stardust е доста широк:

  • приготвяне на първи и втори курс, салати, закуски;
  • промишлено сушене;
  • използването на глави и пресни билки;
  • консервиране и мариноване.

Можете да видите лъка на Stardust, както и да разберете основните му характеристики от видеото по-долу:

Отглеждане от семена

Отглеждането на лук Stardust от семена е основният метод за размножаване, който включва предварителна подготовка на посадъчен материал. Можете да засадите семена директно в открита земя или чрез разсад.

Обърнете специално внимание на почвената смес - тя трябва да е плодородна. За да направите това, по-добре е да закупите специален универсален субстрат в магазина. Но можете да смесвате градинска почва с торф и компост. Преди сеитбата не забравяйте да дезинфекцирате почвата, като я затоплите във фурната за 10-15 минути.

Подготовка на семената

Купените в магазина семена не е необходимо да бъдат дезинфекцирани - само покълнали. Но засаждането на материал, събран у дома, изисква специална подготовка, която се извършва на няколко етапа:

  1. Калибриране, т.е. отхвърляне на материал, неподходящ за засаждане. Прегледайте внимателно зърната, като премахнете повредените елементи. Поставете семената в топла вода за 3-4 часа - здравите семена ще останат на дъното.
  2. Дезинфекцията на семената е задължителна процедура, тъй като вредителите, техните ларви и патогенни микроби могат да бъдат в семената, поради което се развиват заболявания. Дезинфекцията се провежда със слаб разтвор на манган в продължение на 20 минути.
  3. За да ускорите процеса на покълване, можете да накиснете луковиците в стимулатор на растежа (лекарствата се продават в магазина).

  4. Загрявам. Изсипете семената с вода, температурата на която е +40 градуса. Оставете за 30 минути.
  5. Кълняемост. Семето се увива в марлен капак, поставя се на дъното на плосък съд (чиния, чинийка), пълни с малко количество топла вода. Не забравяйте да покриете контейнера със залепващ филм, за да създадете парников ефект.

Докато се излюпят семената, отваряйте филма всеки ден, за да позволите на кислорода да влезе. В противен случай семената ще станат плесенясали. Достатъчно е да излъчвате въздух за 20-30 минути на ден.

Подготовка на контейнери

При формиране на кореновата система в реколтата от лук повишените температури са изключени, тъй като коренът се развива по-добре при средно температурен режим. Следователно контейнерът за разсад трябва да има ниска топлопроводимост. Други изисквания за подбора и подготовката на контейнерите:

  • размерът трябва да съответства на мястото за монтаж (параметри на перваза на прозореца, таблицата);
  • дупките се правят в контейнера отстрани и на дъното, за да се създаде дренаж (течен дренаж);
  • контейнерът трябва да е твърд, но лек за лесно пренасяне;
  • преди засаждането на семена контейнерът се третира с антисептични средства.

Семенният материал може да бъде засаден в пластмасови чаши, торфени саксии или касети, дървени кутии, пластмасови контейнери.

Засаждане на семена

Време за сеитба на разсад: края на февруари - началото на март. Процес на засаждане стъпка по стъпка:

  • поставете разширени глинени камъчета в един слой в подготвения съд;
  • изсипете подготвена почва отгоре (най-малко 15 см), изравнете повърхността;
  • направете жлебове 1-1,5 см дълбочина с разстояние между редовете 3 см;
  • сейте семена на всеки 1-2 см;
  • поръсете с почвена смес отгоре с 0,5 см;
  • напръскайте повърхността с вода от бутилка за пръскане;
  • покрийте със стъкло, капак или пластмасова обвивка;
  • поставете контейнера на перваза на слънчевата страна за образуване на разсад (8-11 дни е достатъчно).

Правила за грижа

До появата на първите издънки не забравяйте да се грижите за семената - всеки ден отваряйте контейнерите за вентилация, периодично поливайте с топла, утаена вода, поддържайте температурата в рамките на + 22-24 ° С. Когато се образуват издънки, махнете капака и не го използвайте отново. По-нататъшните грижи са, както следва:

  1. Тънки, ако семената са засадени на разстояние 1 см. Между тях трябва да има 2 см.
  2. Температурата на въздуха не трябва да бъде под + 18 ° С, над + 20 ° С.
  3. Вода, тъй като субстратът изсъхва - почвата не трябва да е прекалено влажна и суха.
  4. Звездният лук е светлолюбиво растение. Дневната светлина трябва да бъде 12 часа. По време на отглеждането на разсад няма достатъчно осветление, така че инсталирайте осветителни устройства (LED, фито или флуоресцентни лампи). Разстоянието от осветление до разсад е 22-25 cm.
  5. Торовете се прилагат няколко седмици след засяването на посадъчния материал. Горната превръзка се извършва на всеки 12-14 дни. Какво да използвате: пилешки тор, разреден с вода в съотношение 1:10), смес от 5 g калиев хлорид, 20 g суперфосфат, 10 g урея, 10 l вода.
  6. След появата на три пера, щипка - скъсете зелените с 2/3 от цялата височина. Благодарение на тази манипулация разсадът няма да се счупи.
  7. Приблизително 10 дни преди разсаждането в открита земя разсадът се втвърдява, което улеснява адаптирането към новите условия. За целта изваждайте кутиите навън на открито всеки ден, започвайки от 10 минути, като постепенно увеличавате времето до 2 часа.

Трансплантация на открита земя

Разсадът се засажда на градински легла за 50-60 дни. Как се извършва трансплантацията:

  1. Поливайте разсада в контейнера с много вода. Извадете внимателно разсада, като ги извиете със шпатула. След това, скъсете корените, оставяйки дължина от 3-4 cm.
  2. Подгответе сайта - той трябва да е добре осветен и безветрен. През есента добавете хумус или компост към лехите. През пролетта изравнете повърхността, напълнете с гореща вода и покрийте с пластмаса за 3 дни.

  3. Преди да засадите разсад, разпръснете дървесна пепел върху района, изкопайте дупки. Оставете 20-30 см между редовете, разстоянието между разсада е 10 cm.
  4. Поставете храсти за разсад в дупките, поръсете с пръст, подправете.
  5. Покрийте разсада с пластмасова обвивка през нощта, ако се планират студове.
  6. За да поддържате нивото на влага в дупките, се препоръчва да поставите мулч от всякакъв естествен материал под храстите - зеленина, върхове, плевели, сено, слама, дървени стърготини.

Отглеждане на разсад в открито поле

Преди засаждането на разсада луковиците се подготвят - те се изследват за годност (не трябва да има повреди, тъмни петна, признаци на гниене или сухота). Не забравяйте да отлепете горния слой от люспи.

Луковиците се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат, след което се измиват и сушат. Непосредствено преди полагането върху леглата, горната част се нарязва, за да се ускори процеса на покълване. Препоръчва се да се изрежат корените с 1/3 преди засаждането, а след това да се поставят главите в разтвора на мюле.

Избор и подготовка на сайта

Районът за белия комплект не трябва да бъде засенчен и ветровит. Насажденията под формата на храсти и дървета наблизо са изключени. Предпочитаната почва е чернозем, песъчлива или глинеста, но с неутрална киселинност. Ако реакцията е висока, киселината може да се неутрализира с вар и дървесна пепел. Неподходяща почва - глинеста и тежка.

Правила за подготовка на сайта:

  1. През есента, веднага след прибирането на реколтата, площадката се изкопава, което създава разхлабеност. В почвата се прилагат торове - органични вещества и минерали. За 1 кв. м. вземете 15 г калиев хлорид, 20 г двоен суперфосфат, 5 кг хумус, 8 кг компост, 0,5 кг пепел. В много бедна почва се използва допълнително пилешки тор.

  2. През пролетта градината се разхлабва чрез въвеждане на минерални торове: амониев нитрат (20 g на 1 кв.м), калиев хлорид и суперфосфат (дозировката е идентична с есенното подхранване).

Процес на засаждане

След разхлабване изравнете повърхността на градината с гребло, след това изкопайте дупки според определен модел: разстояние между редиците - 20 см, разстояние между луковиците - 7-10 см, дълбочина на отметката - 4 см. Освен това, преминете директно към засаждането:

  1. Налейте обилно вода в кладенците, оставете да се абсорбира напълно.
  2. Засадете луковиците, поръсете с пръст, компактно на ръка.
  3. Поръсете торф около разсада.
  4. За ранно вкореняване на следващия ден хуматът се въвежда в течна форма, след което областта с луковиците се мулчира.

За да отглеждате разсад върху зелена маса, главите се засаждат близо една до друга, така че можете да получите висок добив на пера. За 1 кв. м поставете 240-260 крушки.

Допълнителни грижи

При отглеждането на лук Stardust е важен не само процесът на подготовка и засаждане, но и по-нататъшни грижи, от които до голяма степен зависи нивото на добив и покълване на посадъчния материал.

Основни правила:

  1. Поливането трябва да е средно, така че почвата да не се запушва и да изсъхва. Средните нива на влага са веднъж седмично при умерен климат и на всеки 3 дни при изключително горещи условия. Дозировка за 1 кв. m е 6-7 литра вода. От около началото на юли или края на юни, в зависимост от периода на засаждане (това е 2 седмици преди прибирането на реколтата), влагата е напълно спряна.
  2. Горната превръзка се извършва три пъти на сезон. За първи път се прилагат органични и минерални торове по време на растежа на кореновата система. Използват се урея или нитрати, каша или пилешки тор. Вторият път е необходим сложен състав за развитието на зелена маса - билкови инфузии, дървесна пепел, Нитроаммофоск и други специализирани препарати на базата на минерали (особено фосфор, азот и калий). Третият период на хранене е необходим на етапа на образуване на главата, затова се използват суперфосфат, калиев монофосфат, дървесна пепел.
  3. Плевене и разхлабване. Процедурите се извършват след поливане, докато плевелите растат.
  4. Мулчирането не е необходимо, но е желателно, тъй като ви позволява да намалите количеството на поливането, предотвратява растежа на тревата.

Вредители и болести

Сортът Stardust обикновено не е изложен на болести и вредители, но при неблагоприятни условия е възможно. Болести и насекоми:

  1. Дауна или мана. Признаци - увяхване на зеленина, образуване на петна от светли нюанси и плака върху перовата част. С прогресията крушката също се влияе. Това гъбично заболяване се лекува с фунгицидни средства, но само ако лукът се отглежда на ряпа. Когато целта е писалката, се използват други методи. Например поливането напълно спира, което изключва по-нататъшното гниене. Калий и фосфор се внасят в почвата, повредени елементи се унищожават.
  2. Сивото гниене се проявява чрез гниеща формация в цервикалната основа и по луковиците. Лечението е идентично с предишното, тъй като е гъбично заболяване.
  3. Бактериозата също е гъбично заболяване, при което главата гние, се образува неприятна миризма. Лечението съответства на предходните два варианта.
  4. Лукова муха. Симптомите са увреждане на пера, тъй като в тях се отлагат ларви. Надземната част е изложена на изсушаване и пожълтяване, луковиците - на гниене. За лечение се използват химикали (Aktara, Mukhoed и др.) Или народни средства (дървесна пепел, тютюнев прах, моларен разтвор).
  5. Лук трипс. Перата променят цвета си, избледняват. Лечението се състои в унищожаване на засегнатите луковици и отблъскване на вредителя с тютюнев прах, смлян черен пипер и нафталин.

Като профилактика срещу всички вредители и болести, третирайте почвата и семенния материал с дезинфектанти, внимателно инспектирайте луковиците преди засаждането.

Събиране и съхранение

Методът на прибиране на реколтата зависи от целта на отглеждането. Ако имате нужда от перо за собствена консумация, отрежете го, докато расте. Ако зелените са били засадени за продажба, растението не се реже, а се издърпва заедно с луковиците и след това се почиства от мръсотия.

Правила за събиране и подготовка за съхранение на главите:

  1. Времето трябва да е слънчево и топло, да се насърчава присъствието на вятър, тъй като луковиците се поставят върху леглата, за да изсъхнат.
  2. Опитайте се да не дърпате корените от земята със сила - това ще повреди шията.
  3. Използвайте вила или лопата, за да я съберете, копайте зеленчука, след което внимателно издърпайте върховете.
  4. Разстелете главите на градинското легло за 1-2 дни, след това обръснете останалата почва, отлепете горните люспи.
  5. Следващият етап е продължителното сушене във вентилирана зона. Лъкът може да бъде положен върху повърхността на пода, масата, но не забравяйте да завъртите главите 1-2 пъти на ден. Най-добрият вариант за сушене е да завържете луковиците на малки гроздове и да ги обесите. Периодът на сушене е 10-20 дни.
  6. След това отрежете върховете, така че шията да е дълга 4-5 см.
  7. Корените също се нарязват малко.
  8. След това се извършва сортиране - глави с увреждане, ларви, петна и други дефекти се изхвърлят. Тук се отлагат и много малки елементи. Такъв лук не се използва за дългосрочно съхранение, той се консумира в близко бъдеще.

Условия за съхранение:

  1. Лукът остава топъл за дълго време, тъй като не е изложен на висока влажност. Оптималната температура е 18-22 ° C. Крушките се поставят в плетени кошници, кутии, картонени кутии, в килера. Ако не отрежете върховете, можете да сплетете плитките, които висят.
  2. На прохлада - при температури от 0 до + 3-4 ° С - зеленчуците трябва да се поставят в пластмасови или дървени кутии, поръсени с пясък, дървени стърготини. Най-доброто място е остъклен балкон / лоджия, мазе, мазе.

5 полезни съвета

Опитните градинари с удоволствие споделят собствения си опит, така че слушайте техните препоръки:

  1. За засаждане използвайте само висококачествен материал, не забравяйте да дезинфекцирате и спазвайте всички правила за подготовка.
  2. За бързо покълване температурата на почвата не трябва да бъде по-ниска от 10 градуса.
  3. Винаги дезинфекцирайте почвата, за да убиете ларвите на вредители, корените на плевелите. За да направите това, можете да излеете вряща вода върху леглата или да поръсите с разтвор на манган.
  4. Не засаждайте семето или семето твърде дълбоко - това ще забави или напълно ще спре растежа.
  5. При насилването на перата поливането се извършва по-често, отколкото при отглеждане на глава.

Отзиви на градинари

★★★★★ Карина, на 32 години Обичам лука Stardust заради уникалния им вкус, затова ги добавям изключително към салати. Не е много пикантно, има вид сладка лук, а сочността прави котлетите много вкусни. Препоръка за всички. ★★★★★ Георг, 44 години, летен жител. Семейството ни отглежда Stardust в страната. По принцип сортът не е причудлив, не изисква много грижи, с изключение на поливането. Случва се не винаги да идваме в страната. Така че поради това лукът се оказва горчив (няма достатъчно влага, което по-късно извадих). За да не се случи това, ние винаги поставяме мулч под храстите веднага след поливане в слой до 10 см. Той задържа влагата идеално дори при суша. ★★★★★ Натали Верниковская, 38 години.Отглеждам лук Stardust всяка година в градината си, защото го използвам не само за храна, но и за медицински цели. Сега има толкова много рецепти за различни заболявания, но най-вече спестява срещу настинки и предпазва от грип по време на епидемии. За засаждане използвам както семена, така и комплекти. В едната част на леглата расте лък за перо, в другата за главите.

Скрий Добавете отзива си

Име, град
Оценяване
вашия отзив

За лука Stardust най-важното е спазването на режима на поливане. Не трябва да се допуска изсушаване и овлажняване. В противен случай това е непретенциозно растение, което дава отлична реколта всяка година, когато се засажда. Лукът е ценен заради полезните си свойства, отличава се с отличен вкус и представителен външен вид.