Картофите са популярен зеленчук в страните от ОНД. Трудно е да се намери сорт, който процъфтява на всякакви географски ширини - от Прибалтика до Енисей. Но точно това е картофът на Невски, коренна култура, изненадващо упорита и неизискваща към условията. Въпреки това, вие също трябва да можете да се грижите за него.
История на разнообразието
Сортът картофи Невски е създаден в Научноизследователския институт по земеделие на Северо-Западните региони през 1976 г. Той беше резултат от селекцията на други два сорта: Кандидат и Веселовски. Невски е събрал най-добрите имоти и е придобил невиждана популярност в колективните стопанства, а по-късно и сред частните стопанства. През 1982 г. е вписан в държавния регистър на сортовете.
Досега сортът Невски е признат за най-добрият сред отглежданите в Русия по селекционния метод.
Описание на сорта картофи Невски
Този сорт има уникална способност да оцелява в различни климатични условия, лесно понася дъждовни периоди и високи температури. Сега сортът Невски е засят за 26% от териториите, предназначени за картофи в Руската федерация, тъй като е гарантирано да се осигури на страната реколта при почти всякакви метеорологични условия.
бягства
Височината на картофените храсти на Невски е 50-60 сантиметра. Листата прекрасно покриват мощното стъбло. Те са широки, продълговати, имат ярко зелен цвят, ръбовете на листата са вълнообразни.
Цъфтежът е кратък, пъпките са бели, имат ярко оранжеви листенца, образуват съцветия от рацемоза.
кореноплодни
Зрелите картофи са светло бежово, продълговато овална форма с нежна тънка гладка кожа. Пулпът е кремообразен. Очите са забележими, розови на цвят. Теглото на грудката е 50-130 грама, съдържанието на нишесте е 10-13%.
Характеристики и особености на сорта
Сортът картофи Невски може да бъде описан чрез следните свойства:
- време на стареене 75-100 дни;
- сухоустойчиви;
- термофилни;
- не се страхува от преовлажнена почва;
- добра производителност;
- поддържане на индекс за качество - 95%;
- пазарен външен вид;
- транспортируемото;
- вкусът е високо оценен от потребителя.
Има добър имунитет към такива заболявания:
- рак на картофи;
- краста;
- фузариум;
- verticillosis;
- късен блясък;
- черно краче;
- алтернария.
Картофът Невски има слаба устойчивост на различни видове мозайки, болест на макроспория, кореново гниене. Но нематодата е особено опасна.
Колорадският бръмбар от Колорадо не обича картофите от Невски и ако на сайта има други нощници или до него, той ще ги предпочита.
Производителност и вкус
Един храст от сорта Невски дава от 8 до 15 грудки, което означава в еквивалент на тегло 1,5-2 кг. На един хектар може да се добива от 380 до 500 килограма кореноплодни култури. Най-често срещаният индикатор е 450 килограма. Максималната реколта беше 6 ц / хектар.
Повечето любители на картофи високо оцениха вкусовите характеристики на сорта Невски. Подходящ е за варене, печене и пържене, както и за приготвяне на салати и супи. Но поради ниското си съдържание на нишесте, картофите не са подходящи за картофено пюре у дома или в индустриален мащаб.
Предимства и недостатъци на сорта
Както всеки друг сорт, Невски има своите силни и слаби страни. Благодарение на животновъдите има много повече от първите:
- лесно понася както суша, така и силна влажност;
- има висок имунитет към най-често срещаните картофени заболявания;
- понася транспорта добре;
- има приятен външен вид;
- има отличен вкус;
- дълъг срок на годност;
- трудно му причинява механични повреди;
- адаптирани към климатичните характеристики на различни региони.
Но картофът Невски също има отрицателни страни:
- неподходящ за приготвяне на картофено пюре;
- червеи нематоди са опасни за него;
- буйни върхове пречат на плевенето.
За да опростите грижата за картофените храсти, не засаждайте твърде близо.
Характеристики на засаждане и отглеждане на картофи Невски
Този сорт е непретенциозен, но преди засаждането е необходимо да намерите правилното място и време, както и да подготвите семенния материал.
Оптимално време и избор на местоположение
Една от основните характерни особености на сорта картофи Невски е неговата термофилност. Засаждането е разрешено само когато почвата вече е затоплена. Това състояние е особено важно за региони с чести пролетни дъждове. Невските картофи са устойчиви на влага, ако земята е вече топла. В противен случай ще се влоши. Когато избирате време за засаждане, трябва да се съсредоточите върху средата на пролетта, когато няма нощни студове.
Няма специални изисквания към почвата, но този сорт расте най-добре в пясъчни глинести и глинести почви. Важно е мястото за кацане да не е засенчено. Не можете да засаждате картофи в земята, върху която преди това са растели други нощници, сорго, слънчогледи. Най-доброто от всичко, ако миналия сезон в избраната зона нарасна:
- бобови растения;
- зеле;
- цвекло;
- чесън;
- лук;
- краставици;
- овес;
- морков;
- подправки;
- царевица.
Подготовка на сайта за кацане
През есента земята се изкопава, след което се прилагат минерални торове или кравешки тор с компост. През пролетта, няколко дни преди засаждането, почвата трябва да се отърве от плевели, изкопана и фосфатна оплодена.
Подготовка на грудки
В случая с картофите от Невски е много важно добивът да подбере правилно и подготви клубените. Правилата за подбор са строги.
Невски не може да бъде нарязан на парчета или надървен и засаден отделно. Засаждането се извършва само с цели покълнали грудки. Одрасканите нежни кълнове няма да дадат реколта.
Когато избирате, трябва да обърнете внимание на състоянието на картофа. Най-малкият признак на гниене или механични повреди прави грудката неизползваема. Теглото им не трябва да надвишава 80 грама и да бъде по-малко от 60 грама.
Преди покълването кореноплодите трябва да бъдат обработени с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Грудките трябва или да се измият, или да се държат в него за 3-4 минути.
След това те се поставят в един слой в топла, суха стая за 2-3 седмици. Засаждането се извършва, когато кълновете току-що се появяват и все още е трудно да ги повредите. Височината им не трябва да надвишава 3 сантиметра.
Ако картофите вече са покълнали и времето все още е студено, тогава поставете посадъчния материал на хладно място. Това ще спре растежа и ще втвърди клубените.
Кацане в земята, схема и дълбочина на засаждане
Кацането се извършва в затоплена почва. Ако лошото време през май продължава по-дълго, тогава е по-добре да засадите картофите по-рано, в противен случай те няма да узреят до есента.
Дълбочината на засаждане е 20 сантиметра. Разстоянието между отворите трябва да бъде най-малко 50 сантиметра; понякога се допуска 30 сантиметра. Между редовете - повече от половин метър.
Покълналите грудки се поставят и заравят много внимателно, за да се избегнат евентуални повреди. След това, в присъствието на суха почва, се извършва първото поливане.
Оплождане
Горната дресировка на картофи от сорта Невски се извършва веднъж при засаждането. В бъдеще растението няма нужда от него. Торовете се изсипват на дъното на изкопаната дупка преди поставянето на семето. Не може да бъде:
- кравешка тор;
- дървесна пепел;
- слонова кост;
- птичи изхвърляния.
Ако почвата е видимо изтощена, то по време на растежа на картофа се допуска торене:
- След появата на първите стъбла изсипете разтвор на карбамид под корена (половин литър на 1 храст).
- Преди цъфтежа - разтвор от дървесна пепел и суперфосфат, в съотношение 10: 1.
- По време на цъфтежа - слаб разтвор на суперфосфат.
грижа
При липса на дъжд поливането на сорта Невски се извършва 2-3 пъти седмично. Най-добре е да използвате спрей бутилка, за да осигурите капков ефект. Поливането трябва да се извършва сутрин или вечер, когато няма пряка слънчева светлина.
Първите издънки ще се появят 15-20 дни след засаждането. Преди това вече е необходимо да се плеви и разхлаби почвата. В процеса на растеж на картофите тези процедури се повтарят най-малко 4 пъти.
Когато кълновете достигнат височина 15 сантиметра, се извършва първото олющване. Внимателно загребете почвата, за да не падне върху листа или синуси. Вторият път картофите се подпушват, когато кълновете достигнат 30 сантиметра. Процедурата се извършва при облачно време на влажна почва.
Защита срещу болести и вредители
Картофите от сорта Невски са устойчиви на повечето заболявания, но нематодата представлява особен риск. За да избегнете заразяване с нематодни червеи, трябва:
- разхлабете и обработвайте почвата;
- извърши внимателен подбор на семената;
- спазват сеитбооборота;
- ако се намерят заразени храсти, веднага ги отстранете и изгорете, а останалите обработете с фосфамид.
За да предпазите картофите да не се разболеят от късна болест, трябва да се придържате към условията за грижа за зеленчука и да напръсквате храстите два пъти месечно с разтвор на меден сулфат.
За да се предпазят от мишки и насекоми от вредители, в района се изкопават дупки, отлагат се отровни и ултразвукови отблъсквачи.
Колорадският бръмбар от Колорадо се добива на ръка. Препаратите от инсектициди се използват като отрова: Искра, Регент, Антижук, Престиж, Корадо, Конфидор, Актара.
Трябва да се отървете от мечката предварително. На мястото, избрано за картофи, през пролетта се поставя грамадна тор, в която насекомото ще слага ларвите си. Малко преди засаждането на картофите, грамадата се изгаря. По време на пролетното копаене в почвата могат да се добавят големи яйчени черупки - насекомото ще се нарани и ще напусне мястото. Medvetox и Bazudin се използват за борба с мечката. Последният е ефективен и срещу жицата - червей, който уврежда грудките.
Събиране и съхранение
Младите картофи от сорта Невски се берат в средата на юли. Кореновата култура се отстранява внимателно на ръка, за да не се повреди цялата коренова система. Пълното узряване настъпва в края на лятото. Трябва да изкопаете картофите преди първото студено време. По-добре е да почистите в сухо време. Важно е да се уверите, че лопатата е не по-близо от 20 сантиметра от храста.
След изваждане от земята поставете картофите в проветриво помещение, за да изсъхне. Когато изсъхне, плодовете се почистват от мръсотия, се избират повредени грудки, а останалите се сгъват в торбички / кутии и се изпращат в избата. Най-хубавото е, че тези картофи се съхраняват при +8 градуса по Целзий.
Не всеки зеленчук се развива еднакво добре в сух и дъждовен климат. Тази толерантност към климатичните крайности прави сорта Невски универсален за много обществени и частни стопанства. Ценен е заради своята простота, дълъг срок на годност, висок имунитет и отличен вкус.