Краставиците са една от най-древните земеделски култури. Те се появяват преди повече от 6 хиляди години и дори се споменават в Библията. В дивата природа те се намират като лиани във влажните тропически гори на Индийския субконтинент. Плодовете са дребни и горчиви. И те не могат да бъдат сравнени с традиционен зеленчук от руската кухня. Хрупкава, нежна, с мека кожа - така човек може да характеризира зелените на един от съвременните сортове, отгледани от руски животновъди. Феникс - изгрял от пепелта. Защо такова име беше дадено на обикновен зеленчук, познат на всички от детството и дали има особености на отглеждането на този сорт у нас, можете да намерите в тази статия.
Характеристики и описание на сорта
Phoenix е сорт, който съчетава три разновидности (640, Phoenix plus и самия Phoenix). Всеки има своите характеристики. Ето защо, знаейки техните характеристики, можете да изберете този, който ви е необходим по отношение на добива, дължината на плодовете, посоката на употреба. Но методите на селскостопанската технология са общи за всички и не изискват използване на големи усилия и разходи. Тъй като сортът е доста непретенциозен, опрашва се с пчели. Следователно краставиците се отглеждат на открито по-често, отколкото в оранжерии.
Phoenix е къснозреещ сорт. Необходими са около 2 месеца, за да се появи първата култура след покълването. Но плододаването продължава до първата слана в открито поле. Миглите са дълги, достигат до три метра. Краставиците имат овално-цилиндрична форма и растат до 15 см. Тегло - около 150 грама, но когато са презрели тежат 200 грама. Цветът е изумруден, матов с малки белезникави тръни.
Phoenix plus е в средата на сезона. Тоест, ще отнеме месец и половина, преди плодовете да се появят. Дължината на миглите е много по-къса, а храстът е по-компактен. Zelentsy е с по-малка дължина и тегло. Съответно - 12 см, 60 грама.
Феникс плюс плодове краставици Краставиците се отглеждат в Русия от XV век. Германският посланик, обикаляйки московската държава в началото на 16 век, ги споменава в записките си.
Характеристики на сорта
Сортът Phoenix никога не престава да удивлява дори опитни градинари със своите характеристики. До 1986 г. селскостопанските предприятия и аматьорските зеленчукопроизводители не изпитват никакви проблеми с добиването на краставици на открито. Но поради епифитотията, а това са масивни болести по растенията с пероноспороза, бактериоза и брашнеста мана, храстите умират, едва започвайки да дават първите плодове. Но Феникс оцеля. Ето защо бившият сорт краставици "640" е кръстен в чест на легендарната птица, която се издига от пепелта. На негова основа са създадени хибриди.
Краставицата Финикс е кръстена на митичната птица За отглеждане на обикновени сортове можете сами да съберете семена и след това да ги засадите на сайта. Продуктите за хибридизация нямат такива характеристики. На втората година атипичните растения за този хибрид ще растат от семената, събрани и засети независимо, а добивът от храстите ще бъде нисък.
Страна на произход, региони на отглеждане
Сортът е създаден през 80-те години в развъдната станция в Кримск (Краснодарски край). Отначало той е бил просто наброен на 640. Но след като е издържал на маната, която е унищожила цялата реколта на нивите, е получила името си - Феникс. Тя беше включена в Държавния регистър на Руската федерация през 1993 г.
Phoenix plus е създаден в същата научна институция малко по-късно и е регистриран през 2005 г.
Краставицата от сорта "Феникс" е създадена в развъдна станция в град Кримск Сортът се препоръчва за отглеждане на открито в умерените и южни райони на Русия: Ставропол, Краснодарски територии, район Долна Волга, Централен район на Черно Земята. На закрито - в по-северните райони на страната.
В умерен климат плододаването може да се ускори, като се използват малки заслони в началото на лятото. Посейте семената след затопляне на почвата до желаната температура и покрийте насажденията с филм, опънат върху дъги. След появата на стабилна температура на въздуха той се отстранява.
Предимства и недостатъци
Феникс започва да дава първата си реколта два месеца след засаждането. И това вероятно е основният недостатък в сравнение със същите супер ранни сортове. Но този сорт има много предимства. Основният от тях е устойчивост срещу заболявания на краставиците, характерни за тиквените семки (брашнеста мана върху краставици, мозаечно петно). Освен това, сортът си струва да има на вашия сайт, защото:
- Суша-устойчиви;
- Понася добре температурните промени;
- Дългосрочно плододаване до първата слана;
- Високо устойчива. Запазване на плодове до две седмици;
- Притежава добър вкус. Без горчивина.
Краставиците от сорта "Феникс" имат висок добив Той е предназначен не само за консумация суров, но може да се консервира под формата на корнишони. Въпреки че някои градинари твърдят, че Phoenix plus не е подходящ за зимна реколта.
За най-добрите сортове краставици за мариноване и консервиране можете да прочетете тук.
Нарастващ
Този сорт е от непретенциозната категория. Но в същото време ще благодари на собственика на парцела с висока доходност, ако стриктно се спазват правилата на селскостопанската технология. Следователно е необходимо:
- Правилно подгответе почвата за засаждане;
- Пригответе семена и ги посейте в подходящото време;
- След като отглежданите краставици реагират добре на почвеното плодородие, той трябва да се поддържа на високо ниво;
- Тези растения са местни за тропическите гори, така че обичат влагата.
Необходимо е своевременно да поливате растението, като предотвратявате изсъхването на почвата Когато планирате парцел за определена култура през есента, трябва да знаете, след кои растения можете да засадите краставици и след които не се препоръчва. Работата е там, че растенията от един и същи вид използват същите вещества от почвата за хранене и страдат от едни и същи заболявания. Следователно, най-добрите предшественици за зелените ще бъдат: грах, боб, соя, царевица. Отглеждането на картофи и отглеждането на домати в открито поле са приемливи. За плътно засаждане можете да засадите лук върху зеленина или ряпа. Отстрани на краставицата - репичка. Краставиците могат да понасят известно засенчване. Следователно, насажденията могат да се поставят и в градината под дървета, които имат не твърде удебелена корона.
Подготовка на почвата
След като се определи площадката за пролетна сеитба на краставица, почвата се подготвя през есента. Преди разхлабване съберете всички растителни остатъци и ги поставете в компостна яма.
Преди засаждането на краставици всички растителни остатъци се събират в купчина компост Най-добре е да добавите оборски тор преди копаенето. До 10 кг на квадратен метър. Ако няма органичен тор, тогава са подходящи минерални торове: поташ и фосфат. А през пролетта - азот.
Леглата са изкопани дълбоко (не по-малко от лопата на щик). Не брани. Това се прави най-добре в началото на пролетта. Когато засаждате растения, хумус и дървесна пепел се въвеждат във всяка дупка или жлеб.
Подготовка на семената
Можете да съберете семената сами. 10-15 грама се получават от една краставица. Съхранявайте на сухо място, след измиване и изсушаване, при температура 15 градуса. Необходим е въздушен достъп.
Ден след накисването на семената, плаващите могат спокойно да бъдат изхвърлени - те са празни През пролетта, ако семената са закупени в специализиран магазин, те трябва да бъдат дезинфекцирани в 1% разтвор на калиев перманганат преди засаждането, да се изплакнат и покълнат. Ако те са сглобени самостоятелно, тогава те трябва да бъдат калибрирани (премахнете слабите и непълните). За целта семената на Phoenix трябва да се потопят в 3% солен разтвор. Удавените се използват за кацане. По-добре е да покълнете преди засаждането, защото кълновете на такива семена се появяват седмица по-рано.
В открито поле
Краставиците са много термофилни растения. Следователно, трябва да изчакате положителна температура на почвата на мястото на засаждане на семена. И това е от 12 до 15 градуса. Според фолклора - след черешовия цвят. Едва след това можете да започнете сеитбата, спазвайки правилата относно засаждането на семена от краставици и след това да се грижите за тях:
- Универсална схема за засяване на семена - 70x10;
- Жлебовете са направени с дълбочина 3 см. И семената се излагат на същата дълбочина.
Схемата за засаждане на краставици върху асма Не сейте покълнали семена в суха почва. Трябва да се навлажни преди сеитбата.
След появата на първите издънки е необходимо да се разхлабят и пробият издънките, оставяйки ги на разстояние 15 см един от друг. Ако сеитбата се извършваше в дупки, след това по 2-4 растения всяка. През този период е необходимо растенията да се подхранват с разтвор на мюлеин или ферментирали птичи изхвърляния. Ако няма органични торове, тогава можете да излеете амониев нитрат, като разтворите кибритена кутия от тези минерални торове в десет литра вода. След две седмици храненето на краставиците трябва да се повтори и когато миглите започнат да се затварят, направете го за трети път.
Мюлейн е незаменим тор за краставици Така че краставиците да не започнат да вкусват горчиво и да дават реколта, след три дни се поливат. Нормата е от 30 до 40 литра на квадратен метър.
Можете да прочетете за сорта краставици Zozul тук.
Капковото напояване е по-ефективно и икономично. Водата влиза само в желаната област, а именно в кореновата система.
Препоръчително е да отглеждате краставици на асма, дори в открито поле. Храстите са издухани от ветровете и са добре осветени от слънцето. Освен това не е необходимо да ги връзвате на пергола, тъй като сега има в продажба мрежа от краставици. Стъблата са вързани за опора само в началото на растежа. И в бъдеще те самите се вкопчват в него с антени и се изтеглят нагоре.
Мрежите за краставици се продават в специализирани магазини В оранжерии
На закрито е по-добре да използвате разсад за засаждане на Phoenix. За отглеждането му ще са необходими от двадесет дни до месец. За отглеждане се използват специални контейнери с диаметър най-малко 22 см. Условия за засаждане на растения и температурни условия:
- При отглеждане на краставици в оранжерии температурата трябва да е стабилна, без резки колебания. Амплитуда - от 21 градуса до 25;
- Норма на засаждане - три растения на квадратен метър;
- Впоследствие е необходимо да се поддържа висока температура и влажност;
- Нормата на потребление на вода и торове е същата като в откритото поле;
- Необходимо е постоянно да се включва в образуването на храст от краставици, прищипвайки определени издънки. Прищипването на страничните издънки върху два листа помага за ускоряване на плододаването.
Можете да прочетете за отглеждането на краставици в оранжерия на линка.
Правила за прищипване на краставици Фениксът не е самоопрашващо се растение, следователно е необходимо сеитба на сортове, които могат да образуват мъжки цветя (обикновени безплодни цветя).
Като цяло, грижите за храсти от краставици са почти същите като в откритото поле:
- Разхлабване;
- Поливане;
- Горна превръзка;
- жартиера;
- Начело.
Прочетете как правилно да прищипвате краставиците в този материал.
Те постоянно инспектират насажденията и ако се появят признаци на заболяването, се лекуват с Topaz, Quadris.
Quadris - превантивен и терапевтичен фунгицид за защита на зеленчуковите култури За да може растението да изхвърли повече женски цветя, почвата в оранжерията е леко изсушена. Можете също така да извършите бандаж по стеблото малко под първите листа.
добив
По-добре е да берете краставици веднъж на ден вечер, тъй като се смята, че по това време в плодовете има по-малко нитрати. Колкото по-често събирате зеленина, толкова по-голям ще бъде добивът от храста. До 400 ц / хектар се добиват от големи площи стопанства с високо ниво на мелиорация и интензивно селскостопанско производство. На лични парцели до 4 кг краставици се отстраняват от квадратен метър. Добивът ще бъде много по-висок, ако растението се отглежда върху асма и храстът на краставицата е правилно оформен. Около 95% са зеленчуци, които отговарят на стандартите, тоест търговско качество.
От един квадратен метър можете да съберете от 4 кг плодове краставици "Феникс" Добрите добиви могат да бъдат получени от сертифицирани семена, като се използват подходящи агрономически мерки през целия вегетационен период на растеж и плододаване на Phoenix.
Болести и вредители
Най-острият период за градинарите е предотвратяването и борбата с болестите и вредителите по краставиците. Феникс има особен имунитет срещу брашнеста мана и мозаечния вирус. В същото време той е беззащитен срещу:
- Бактериоза (ъглово листно петно). Мазна жълта течност се появява под листната плоча под формата на роса, а на повърхността има ъглови кафяви петна в областта на вените;
- Кореново гниене. Появява се при прекомерна влага на почвата. Корените умират в основата на стъблото. Това е гъбично заболяване. Много засегнато растение ще трябва да бъде премахнато;
Кореново гниене на краставица - Сиво гниене. Засяга всички зеленчукови растения. Стъблата, листата са покрити със сивкаво-кафяв цъфтеж. Болните растения се отстраняват и удебелените насаждения се изтъняват.
Всеки ден производителят трябва да инспектира растенията. Заболяването ги засяга почти незабележимо в началото. Ето защо, когато се появят първите признаци, е необходимо да се лекуват с подходящи препарати. И е по-добре да се вземат превантивни мерки, за да се предотвратят щети.
Вредители
За младите растения, разсад, мечката е най-лошият враг. Трудно е да се справиш с нея, тъй като тя се движи под земята. Отровни примамки са разположени по периферията на леглото.
Мечките и техните ларви зимуват в компостни ями, така че е по-лесно да ги унищожите през зимата без химикали Плините (зелени, черни) засягат всички зеленчукови култури, включително камшиците с краставици. По-често листните въшки се появяват на оранжерийните краставици, отколкото на тези, отглеждани на открито. Вечер растенията могат да бъдат третирани с трифос.
В случай на масово унищожаване трябва да се използват само химически средства за борба с вредителите и болестите. Традиционните методи няма да помогнат.
Видео
заключения
Феникс е сорт руски краставици. Създаден повече за отглеждане на открито. Успешно издържа на брашнеста мана и вирусна мозайка. Плодовете са цилиндрични, дълги до 15-16 см. Миглите са дълги, до 3 метра. Следователно има смисъл да растете върху пергола. Това ще увеличи добива, който е средно 3-4 кг зелени на храст. Растението е непретенциозно, но обича плодородна почва и навременното поливане. Засаждането не трябва да се уплътнява, тъй като това може да причини огнища на вирусни и гъбични заболявания.
Прочетете за това как ефективно да се справите с листните въшки на краставици в оранжерия в тази статия.