Изборът на сорт домати зависи преди всичко от целта на отглеждането на реколтата. Ако доматите от малки и средни размери са по-подходящи за мариноване, тогава едроплодните видове са по-изгодни за салати и за прясна консумация. Всеки градинар с удоволствие събира големи и сочни плодове, но сортът трябва да бъде избран в съответствие с климата и вашите възможности (оранжерия или открита земя). Всички едроплодни домати се различават по вкус, селскостопанска технология и време на зреене. Тази статия ще ви помогне да сравните плюсовете и минусите на най-популярните от тях и в резултат на това да направите правилния избор.
Характеристика:
Големите сортове домати имат свои собствени характеристики. В по-голяма степен това се отнася за условията на отглеждане, тъй като сортовите характеристики са само половината от успеха. Максималните показатели за добив могат да бъдат постигнати само с подходяща грижа, която включва:
- навременно засаждане на разсад;
- изсипване на разсад 2 седмици преди слизане на постоянно място (изнесете ги на балкона или верандата, оставете саксиите в оранжерията през нощта преди засаждането);
- своевременно поливане на оранжерии;
- навременно подхранване, прищипване, плевене;
- обвързване и инсталиране на опори.
Едроплодните сортове домати се нуждаят от жартиера Въпреки определени трудности при отглеждането, едроплодните сортове все още са популярни. Това се дължи на редица предимства на такива домати:
- висок добив, от един храст, с правилния подход, можете да съберете до 20 кг плодове на сезон;
- на вкус, тези домати са сладки и сочни, идеални за приготвяне на сокове, кетчупи или сосове и за салати;
- устойчивост на повечето заболявания (обаче, ако растението претърпи някаква болест, тогава то може да бъде отстранено само и почвата да се обработва, невъзможно е да се лекува).
Неопределени сортове
Сред едроплодните сортове домати за доене на оранжерии най-подходящи са неопределените видове. Тази група домати се отличава с мощен разклонен храст тип лиана, в който всички издънки (включително страничните) активно дават плод. В същото време растенията достигат голяма височина, което ви позволява да събирате повече зеленчуци от една градина. Основното, което трябва да запомните, е, че трябва да засадите такива домати на разстояние 45-60 см един от друг и да се погрижите предварително за методите на жартиера в оранжерията.
Мазарин
Това е неопределен сорт, ранно узряване (узряване 100-120 дни), идеален за отглеждане в оранжерии. Вкореняват се най-добре в южните райони, но могат да растат в умерената зона. Храстите достигат височина до 1,8-2 метра, има много силно нарязана зеленина, а от една четка се получават 6-8 яйчника. Плодовете са с форма на сърце, големи, с тегло до 700 грама, червени, сладки и месести. Сортът Мазарин поддържа добре. Друг плюс е неговата устойчивост на температурни крайности и основните заболявания на семейството на нощниците. Основният недостатък на сорта е необходимостта от редовно прищипване и жартиери на всяка четка.
Сорт домат "Мазарин" Най-големите плодове в Мазарин растат от първите яйчници. По-късно и дават плод до самия мраз, доматите достигат не повече от 400-450 g.
Едроплоден скорпион
Сорт от средния сезон, отгледан специално за отглеждане в оранжерийни условия. Образува не толкова яйчници, 3-4 на четка. Но доматите растат едри, с тегло до 900 g, с кръгло-плоска форма, силно набраздени отдолу нагоре. Плътната кожа е розова до малина. Има няколко камери за семена, само една захарна каша. Силно зависи от условията на околната среда и най-вече от осветеността, той се нуждае от дълъг светлинен ден.
Сорт домат "Скорпион едроплоден" кардинал
Средно ранен сорт домати, който се корени добре в студен умерен климат и в южните райони на страната. Различава се в отлична кълняемост и висока устойчивост на всички нещастия от пресен ден. Добивът наближава 16-18 кг на квадратен метър, а масата на 1 домат достига 900 грама. Четките дават до 10 пълноценни плода с форма на сърце и сладникав вкус. Плодът е сочен поради големия брой семенни камери. Стъблото достига височина от 1,5 метра, но не е надеждно, следователно е необходимо да се осигури отделна опора за всяка ръка.
Сорт домат "Кардинал" Меките едри плодове са подходящи за прясна консумация или препарати като кетчуп, лечо, доматено пюре. Невъзможно е да ги мариновате, така че за мариноване ще трябва да засадите друг сорт.
Мечка лапа
Високодобивен сорт, който е средно ранен. Плодовете узряват едри, с тегло до 800 г, узряват бавно през целия сезон. Листът е прост тъмнозелен, а храстите са високи до 2 метра. Лапата на мечката е устойчива на всякакви климатични условия и заболявания. Яйчниците се образуват от четки от 5-7 парчета. Кожата е червена, плътна, лъскава. Плодовете са с кръгла форма със сочна каша. Но вкусът не е съвсем обикновен, има определена киселинност.
Сорт домат "Мечешка лапа" Тайната на баба
Този сорт е бил отгледан сравнително наскоро, но благодарение на многобройните си предимства, бързо набира популярност. Плодовете с сплескана оребрена форма имат пурпурен цвят, 5-7 семенни камери. Най-големите плодове могат да тежат повече от 1 кг, въпреки че на храста не се образуват много яйчници. Максималният брой на четките е 8, след като последните са нараснали, е необходимо да се прищипват главните издънки. Самият храст е висок и плътен, но все пак се нуждае от жартиера. По отношение на узряването тайната на бабата е в средата на сезона, има добър имунитет срещу брашнеста мана, тютюнева мозайка и други заболявания.
Сорт домат "Бабушкина тайна" За да се повиши качеството на задържане на плодовете, се препоръчва да се берат от него, докато той напълно узрее. Зелените плодове се транспортират добре и узряват за кратко време.
Де Барао великанът
Необичаен домат, който отдавна е обичан от градинарите. Този домат се нарича още Де Барао Царски. Основното му предимство е отличният му вкус, който всички ще харесат. Масата не е толкова голяма, не повече от 500 грама, но формата е изключително необичайна и прилича на слива. Височината на храста надвишава 2,5 метра, расте малко зеленина. Няма толкова много четки, но всяка носи 8-11 домата. Сортът е къснозреещ, перфектно се съхранява и транспортира. Той е непретенциозен в грижите, единственото, от което се нуждае, е редовното поливане.
Сорт домати "De Barao Giant" При прищипване се препоръчва да оставите 2-те най-големи издънки на храст, за да можете да постигнете максимални резултати.
хибриди
Благодарение на работата на съвременните животновъди са отгледани много сортове, които съчетават качествата на най-добрите едроплодни сортове. Това ви позволява да намерите хибриден сорт, подходящ за различни климатични условия и различни методи на отглеждане. Не забравяйте, че хибридите F1, тоест първото поколение, могат да донесат добра реколта. Основното от техните общи черти е доброто покълване и устойчивостта към болести.
Урал F1
Висок хибрид в средния сезон (период на зреене 115-120 дни), пригоден за доене на оранжерийно отглеждане във всеки регион. Червените сладки плодове не надвишават тегло 300-400 грама, а добивът на растение е около 5-6 кг домати. Растението се нуждае от прищипване и навременна жартиера, в противен случай добивът значително ще намалее. Най-добре е да отглеждате храст в 1 стъбло, като премахвате всички долни клони до първите яйчници.
Уралски семена F1 домат Сортът е развъден на Урал, така че най-добре ще се вкорени в региони с подобен климат (променливи ниски температури, средни или ниски нива на осветеност).
Краснобай F1
Този висок хибрид има специален сладко-кисел вкус и сочност, което го прави любим на градинарите. Плодовете са леко сплескани, яркочервени. Понася добре болестите и дава до 15 кг домати от един храст. В същото време плодовете не се напукват, поддържат добре представянето си и се транспортират. Само тук сортът е напълно неподходящ за северните райони, има нужда от дълги дневни часове и постоянни високи температури.
Домати семена от сорта "Краснобай" Кавалкада F1
Този хибрид е адаптиран за всички региони на Русия. Сортът е рано зреещ, дава големи плодове с правилната закръглена форма, яркочервен цвят. Плодовете са много сочни и сладки, поради което са подходящи за консумация под всякаква форма. Понася добре всяка болест, но се страхува от суша или прекомерна топлина. Храсти със средна височина, които трябва да бъдат вързани, когато се появят първите четки.
Сортове домати Cavalcada F1 Руски размер F1
Средно ранен хибрид (120-130 дни), височината на храста на който достига 1,8 метра. Тя носи големи плодове, чието минимално тегло е 450 грама, а рекордьорите понякога достигат 2 кг! Плодовете са плоско-закръглени, плътни, сладки, яркочервени на цвят. Производителността на един храст е ниска, четките се състоят от 2-3 яйчника и се формират едва след 12-14 листа. Руският размер често страда от такова заболяване като тютюнева мозайка и по принцип не понася никакви инфекции, промени във времето или режим на грижа.
Сортове домати руски размер F1 Храстът трябва да се образува в 1 стъбло, останалите леторасти не дават плод. Мариноването се извършва през целия сезон и трябва да прищипвате доматите в последните етапи на растеж.
Волгоград F1
Този хибрид не е толкова популярен, но това не означава, че е лош. Вкусът на плодовете от този сорт не отстъпва по сочност и сладост, транспортируемостта и запазването на качеството са на високо ниво. Принадлежи към Волгоградската група домати. Адаптиран е само за топли райони на страната. Плодовете на Волгоград F1 са кръгли, когато узреят стават леко сплескани отстрани. Храстите се нуждаят от легла с пясъчна почва, както и от обилно поливане. Коренето се извършва редовно, храстът се отглежда на 2 издънки, излишната листна маса се отстранява.
Видео
заключения
Едроплодните сортове домати могат да осигурят на фермера високи добиви. Тези видове се нуждаят от внимателна грижа и само при такива условия ще дадат максимален плод. Ако решите да отглеждате такива домати, тогава се пригответе за старателна работа и грижа за растенията. Половината от успеха обаче е концентрирана в избора на сорт за вашата градина. Всеки едроплоден вид има свои собствени характеристики и при избора си трябва да вземете предвид климата на вашия регион и целта на отглеждането на култура. Преценете разумно възможностите си, голяма реколта изисква много внимание. В продължение на тази статия са представени още 10 разновидности на месести домати.
Когато засаждате домати за разсад, повечето летни жители се придържат към лунния календар, описан на тази връзка.