Ако беше решено да се отглеждат пилета, за да се получи голям брой яйца, тогава трябва да изберете породата на слоевете - посоката на яйцата. Статията обсъжда най-много яйца породи пилета, тяхното количествено производство на яйца, както и сравнение на породите по отношение на производителността.
Сравнителна таблица за производството на яйца от всички породи, описана в тази статия:
порода | Брой яйца годишно | Маса на яйцата | Цвят на черупката |
| сламен | 370 броя | до 62 g | бял, кафяв |
| Ломан Браун | 320 броя | до 63 g | кафяв |
| Доминантен | 320 броя | до 65 g | кафяво, бяло |
| Бял руски | 230-240 броя (понякога 300) | 55-56 g | бял |
| Tetra | 300 броя | 65 g | кафяв |
| порода кокошки | до 200 броя | 75-80 g | бял |
| Хамбург | 380-400 броя | 50 g | бял |
| Пушкин райета пъстра | 220-290 броя | 60 g | бял, леко жълтеникав |
| Кучинская юбилей | 300 броя | 60 g | сметана |
| Hisex White | 280 броя | 63 g | бял, кафяв |
| Висока линия | 240-340 броя | 60-65 g | Снежанка |
| самобръсначка | 250 броя | 52-60 g | бял, кафяв |
| Род Айлънд | 200 броя | 58-60 g | кафяв |
| Съсекс | 170 броя | 58 g | жълтеникавокафяв |
| Адлерско сребро | 180-250 броя | 60 g | светлокафяво |
| Орловска | 135-155 броя | 60 g | бежов |
| родонит | 300 броя | 60 g | тъмно кафяво |
| Иса Браун | 320-340 броя | 63 g | кафяв |
| Руски чудовище | 180-200 броя | 56-60 g | сметана |
сламен
Пилетата Leghorn са отглеждани през 19 век. Досега животните се считат за най-добрите. Почти всички съвременни породи яйца са получени чрез кръстосване на Leghorns с други видове пилета. Кокошки носачки Leghorn показват записи за производство на яйца. През годината те произвеждат около 370 яйца с тегло 60-62 ха. Максималното тегло на яйцата, произведено от тази порода, е 454 хектара, съдържало е 9 жълтъка.
Още на възраст от 17-20 седмици Легърнс започва да снася яйцата си и те лежат в удобни условия през цялата година. Белите пилета снасят бели яйца, а разноцветните - кафяви. Средното тегло на кокошка носачка е 1,5-1,7 кг, петел е до 2,5 килограма. Преживяемостта на пиленцата е до 92%.
Характеристики на Leghorns:
- Те не могат да бъдат държани извън заводи - птиците не могат да издържат на външен шум, са предразположени към шумова истерия. Под влияние на шума животните могат да започнат да се бият по стената на курника, да се втурнат към оградата, да се наранят и да навредят на съседите си.
- Leghorns имат нисък имунитет и са податливи на много заболявания.
- Птиците имат гордо отношение. Те са малки, но високи. Тялото е триъгълно, гребенът и обеците са яркочервени, гребенът виси отстрани в кокошки и стърчи в петел. В млада възраст птиците имат котки и гребен със светло розов оттенък. Гърбът е леко вдлъбнат в средата, гърдите са изпъкнали напред.
- Птиците са много подвижни и активни. Те се наричат "бели дробове", защото рядко когато животните седят неподвижно.
Белите легорги се считат за по-често срещани - те бързо се аклиматизират. По-рядко се срещат пъстри слоеве, които не бързо свикват с новите условия, но носят кафяви яйца - те са по-търсени сред потребителите. Общо за тази порода са регистрирани повече от 40 вида цветни сортове.
Ломан Браун
Ако селекционерът не може да реши коя порода пилета да започне в задния си двор - Loman Brown е това, от което се нуждаете. Пилето е в състояние да се адаптира към нов климат за кратък период от време, да издържа без проблем мразовитите температури. Дори лобовете, гребените и краката на птица, които нямат пера, не се поддават на измръзване.
Овипозицията започва още на 25-27 седмици. Един слой носи до 320 кафяви яйца годишно с тегло до 63 г. Черупката е здрава. Ломан Браун - силни и жизнеспособни птици, изгодно е да ги развъждате.
Ломан Браун се счита за птица със спокоен и уравновесен характер, не вдига много шум. Но животното има достатъчно големи размери - това не е чиста порода, а смесена порода, способна да снабдява собственика не само с яйца, но и с месо.
Птицата има мощен, заоблен гръден кош и леко извит гръб. Опашката е голяма и изпъкнала. Има силен, масивен клюн. Цветът на перата е бял или кафяв. Теглото на пилето може да бъде до 2 кг.
Доминантен
Това са кръстоски, отгледани от чешки животновъди. Популярни за развъждане от неопитни животновъди. Птиците се считат не само за добри кокошки носачки, дават големи яйца, но и животни с висока степен на оцеляване при неблагоприятни условия. Отличителни черти на доминиращия - естетически вид, високо производство на яйца, непретенциозност и повишена устойчивост на болести.
Черният Доминант има най-големи яйца, те имат отличен инстинкт за люпене. Доминиращият Съсекс носи до 320 яйца годишно, животните растат бързо и наддават на тегло. Мъжкият от тези кръстове може да тежи до 3,2 кг. Доминантките произвеждат яйца с кафяви черупки, понякога бели. Теглото на едно яйце е до 65 g.
Благодарение на плътното оперение, доминантите са в състояние да понасят студа добре. Те се държат в различни условия, но е по-добре, когато животните имат свободен достъп до ходене. Някои европейски страни отглеждат птици в екологични условия за домашни птици. Доминиращите не са придирчиви към храната; докато се разхождат, могат самостоятелно да си набавят храна.
Доминантките не са един и същи кръст от различни породи. Те се отличават с оперение цвят, клюн, форма на билото и други, обикновено външни характеристики. Има дори птици със сини пера. Половата зрялост настъпва до 5 месеца.
Високата производителност на пилетата остава до три години, след това производството на яйца намалява.
Бял руски
Белите руски пилета са получени чрез кръстосване на Leghorns и местни руски птици. Работата по усъвършенстването на Leghorns и развитието на руската порода продължи 24 години, приключила през 1953 г. Оттогава руският бял с право се счита за една от най-добрите породи яйца.
Спецификации:
- Донася до 230-240 (понякога до 300) яйца годишно.
- Масата на едно яйце е 55-56 г. Черупката е бяла.
- Тегло на пилето - 1,6-1,7 кг, петел - 2-2,6 кг.
Отличителна черта на птиците е голям, с форма на листа, яркочервен гребен с 5 зъба при възрастни. Бялото руско пиле е устойчиво на стрес, студено време и повечето пилешки заболявания. Птиците не са агресивни към роднините си, балансирани са и се развиват бързо.
Развъдната работа даде отлични резултати - получен е подвидът "Руска снежна бяла", някои от нейните пилета, на възраст от 1 ден, са покрити с бяло, а не жълто, надолу. Освен това подвидът добре понася студа.
Tetra
Tetra е универсална порода месо и яйца. Оттеглено от една от унгарските компании. Пилетата практически не се различават от подобни породи. Тялото е добре развито, правоъгълно, главата е малка, клюнът е твърд, светло жълт. Доминиран от дълга шия, средно голяма опашка, къси бяло-жълти крака.
Отличителна черта е коприненото оперение на червено или кафяво при пилета, бяло в петели. Крилата на птиците са със средни размери, близо до тялото.
Кокошките носачки започват да снасят на 16-20 седмици. Произвеждат се до 300 кафяви яйца с тегло до 65 g годишно, висока продуктивност при породата се наблюдава през първата година от живота, след това тя намалява. Теглото на пиле на възраст от 4,5 месеца достига 1,6 кг.
Както всички универсални породи, тетрата е известна със своето диетично, вкусно месо. Набира тегло бързо на пазара - само за 4-5 месеца.
Minorques
Минорците са птици, разпознаваеми по външния си вид. Пилетата имат големи бели обеци. Има няколко цвята. Черният испански сорт се отличава с черно оперение със зелен оттенък, но лобовете не променят цвета си. Бялата Минорка беше отгледана във Великобритания, лесно е да я разпознаете - по червените очи, розови нокти и метатарзали. Завършването на изображението е ярко червен гребен. Птицата изглежда доста естетически приятна, макар и едноцветна. В Русия породата се появи в края на 19 век. Но днес в страната тези слоеве не са много популярни и големите ферми държат няколко индивида единствено за поддържане на генофонда.
Учените се интересуват от факта, че породата е чистокръвна, с нея не са се смесили външни линии.
Пилетата се отличават с ранна зрялост - произвеждат до 200 големи яйца с бяла, гладка черупка годишно. Яйцата са големи - 75-80 г. Теглото на пилетата достига 2,8-3,5 кг, петел - 3,4-4 килограма.
Хамбург
Птицата се отглежда в Германия чрез кръстосване на пилета, донесени от други страни, с местни индивиди. Хамбургското пиле има стройно, удължено средно тяло, дълга шия и висок гръден кош - това му придава горд вид. Гребенът на пилето в Хамбург е розов, ушните буци са бели.
Поради факта, че няколко породи пилета са били използвани за разплод на домашни птици, цветът им е различен. Има черни, пелени, сребристо-ивици, яребици, сини, златисто-райета, петнисти птици.
Тегло на кокошки - 1,5-2 кг, петел - 2-2,5 килограма. За една година една кокошка носачка произвежда до 380-400 бели яйца с тегло до 50 g.
Пушкин райета пъстра
Пилето Пушкин е сравнително нова порода, отгледана от животновъди от Русия през 2007 г. За това бяха кръстосани бели мъжки Leghorn и черно-бял австралорп.
Птиците имат трапецовидно и широко тяло. Те имат дълъг и вертикален врат, на него е разположена малка глава и се откроява яркочервен гребен. На гребена има гръбначен стълб, произхождащ от тила и завършващ на челото. Пилетата от Пушкин имат равномерен гръб, издължена глава, клюн с цвят на слонова кост. Очите са оранжеви. Крайниците са сиви. Оперението е райе и шарено.
Бройлерите от тази порода са много по-големи от другите птици за снасяне на яйца. Теглото на възрастна женска е до 2 килограма, а на мъжкото - до 3 кг. Птиците започват да снасят яйца на 5-6 месеца. За една година кокошката е способна да произведе 220-290 яйца с тегло до 60 г. Цветът на яйцата е от бял до леко жълтеникав, леко кремав.
Пилетата Пушкин се отличават със своя спокоен характер и непретенциозност към условията на задържане. В случай на опасност птиците не бягат, а се накланят, опитвайки се да се притиснат към земята. Поради тези характеристики е много лесно да ги хванете при клане.
Кучинская юбилей
Юбилейната порода Кучин е отгледана от руски учени още в дните на СССР. По това време най-добрите птици са били използвани за кръстосване, като Легхорн, Плимътрок, Орловская, Ню Хемпшир, Австралорп. Жителите на Кучин се оказаха силни, с висока способност да се адаптират към различни условия на задържане. Процентът на оцеляване на младите животни е до 95%.
Кучинските юбилейни пилета растат бързо. Сексуалната зрялост се достига до 5 месеца. Възрастните петели тежат около 4 кг, кокошките - до 3 кг. За една година една кокошка носачка произвежда до 300 кремообразни яйца с тегло до 60 g.
Въпреки че породата е била успешно отгледана след множество кръстоски, тя не се изражда. Напротив, отличителните черти от другите слоеве са, че кучинците имат отличен майчин инстинкт, те сами седят на гнездата. Една женска е способна да отгледа до 30 пилета. Цветът на Кучин петел обикновено е червен със зеленикаво-черни опашки. Пилетата се характеризират с пъстри нюанси.
При температура над нулата в кокошарника през зимата кучинските слоеве продължават да снасят яйца. Производителността не намалява до 3 години.
Hisex White
Hisex White е бяла птица, достигаща тегло до 1,8 килограма. Това е подвижно и активно животно. Този сорт от породата Hisex има леко удължена форма на тялото и снежнобяло оперение, от време на време с леки кафяви петна в краищата. При пилетата гребена е широк и леко нагънат на една страна.
Пубертетът на птиците настъпва до 5 месеца. За една година една кокошка носачка произвежда до 280 кафяви или бели яйца с тегло 63 г. Отличителна черта на яйцата е минималното съдържание на холестерол. Слоевете често снасят яйца с два жълтъка.
Птиците са взискателни по отношение на отглеждането им: имат нужда от въвеждане на минерали в храната. Освен това те трябва да получават условия и храна, близки до това, което харесват. Индикаторите за производителност са особено зависими от това.
Висока линия
High Line е сравнително млад кръст, който успя да спечели популярност в цял свят за кратко време. Това пиле е в търсенето не само сред собствениците на големи фабрики, но и сред обикновените фермери. Днес те говорят само положително за това.
Това е порода яйца за полагане на яйца, която няма значителни недостатъци и специални забележки. Има спокоен характер, не изисква в грижите. Слоевете се характеризират с повишена устойчивост на болести, те се характеризират с висока люпимост на пилета - около 96%. Всичко това свидетелства за отличната рентабилност при отглеждане на птици.
Характеристики за производство на яйца:
- Кокошки носачки донасят 240-340 яйца годишно.
- Цветът на черупката е снежнобял.
- Яйчна маса - 60-65 g.
Обикновено яйцата са малки в началото на снасянето, но след няколко месеца кокошките произвеждат големи яйца, подходящи за инкубация.
Пилетата High Line са малки, до 4-месечна възраст те достигат тегло от 1,3-1,5 килограма. Възрастните на възраст една и половина имат маса около 2,3 кг. Кокошките носачки са много красиви на външен вид, стройни, голям ярък гребен витае на главите им. Има кафяви или бели индивиди. Птицата има малка глава, силен жълтеникав клюн, дебела шия със средна дължина, удължено тяло, широк гръб. Крилата са добре развити, плътно прикрепени към тялото.
самобръсначка
Бръснач - пилета, първоначално от Холандия, бяха отгледани от специалистите на компанията Hendrix Genetics. Породата е хибрид, който има три сорта със същите "производствени" характеристики. Но отличителната черта е цветът на перата. Има бели, черни и червени самобръсначки.
Породата се обединява и от факта, че всички индивиди имат бяло надолу, независимо от цвета на перата. Бръсначът е малка птица с мека извивка на гърба и малка опашка. Крилата и перата са плътно притиснати към тялото. Има обеци и къс гребен на главата. Първо, кожата на лапите е ярко жълт оттенък, с течение на времето придобива синкаво-сив цвят.
Теглото на възрастно пиле не надвишава 2 килограма. Пубертетът настъпва на 4 месеца. За една година кокошката носачка произвежда до 250 яйца с тегло от 52 до 60 г. Белите и черните самобръсначки произвеждат бели яйца, а червените - яйца с кафяви черупки.
Род Айлънд
Пилетата в Род Айлънд бяха отгледани в резултат на успешни експерименти с развъждането, породата се счита за наистина великолепна и оригинална. Птиците имат дълго, силно тяло, наклонен гръден кош и малка глава. Оперението е тъмно на цвят с блестящ зелен оттенък. Гърбът на птицата е широк, което показва производството на яйца на породата. Птицата е активна, подвижна, стои здраво на мощни жълти крака.
Отличителна черта на тази порода е нейният необичаен цвят: валът на перата е яркочервен, самото перо е кафяво. Всяко перо е доминирано от тъмна граница.
Производителност на породата:
- Една възрастна птица от Род Айланд може да тежи до 2,5 кг.
- През първата година от живота птицата произвежда около 200 яйца.
- Тегло на яйцата - 58-60 г, цвят на черупката - кафяв.
Предимството на породата е гена за златистост, обвързан с пола. Поради тази характеристика е възможно да се получат така наречените автосекс пилета. На възраст от 1 ден фермерът може да каже на пиленцата по пол. Пилето обикновено има петно в задната част на главата, а пухът е кафяв, понякога с малки леки петна. Малките петелчета имат бели крила.
Слоевете имат добър инстинкт за размисъл. По принцип птиците са непретенциозни, обичат да ходят дълго време на свобода в търсене на храна.
Съсекс
Съсекс е не само яйца, но и месна порода, произхождаща от Англия. При отглеждане на пилета, кръстосването на докинг, орпингтън и други видове са кръстосани. Птицата има малка, кръгла глава със средно голям червен гребен във формата на листа. Очите и лобовете са със същия нюанс като гребена. Клюнът е светъл, основата му е малко по-тъмна. Самата птица има леко неудобен вид. Тя има квадратно тяло, дебел и къс врат, масивна гръдна част. Малки крила и опашка. Краката са къси и дебели, с бял цвят.
Средното тегло на пилето достига 2,7 кг. Производството на яйца не е твърде високо - годишно кокошката произвежда до 170 яйца с жълтеникаво-кафява черупка. Тегло на яйцата - до 58 г. Съсекс е непретенциозна птица, която по природа има добро здраве, не изисква специални условия за отглеждане.
Съсекс има специален, оригинален цвят: оперението е напълно снежнобяло, около врата има черна плитка и черни рамки по върховете на перата. Особеността на породата е сребърният ген, свързан с пола. При кръстосване на пилета Съсекс със собственици на златния ген, например, с птици от Род Айлънд, ще бъде възможно да се разграничат еднодневните пилета по пол.
Адлерско сребро
Породата Адлер Сребърен получи името си в чест на града, в който е отгледана. Уникалността на птицата се крие в отличната й аклиматизация при различни метеорологични условия. Птицата има красив сребрист цвят, тъмен кант на крилото. Пилетата изглеждат спретнати, шията им е ниска, очите им са доминирани от меден нюанс, краката са ярко жълти, тялото е пропорционално.
Пубертетът на животно настъпва на 5 месеца, понякога и по-рано. Още на възраст от 1 година кокошката носачка тежи до 2,5 кг. Кокошката носачка от Адлер произвежда от 180 до 250 яйца годишно. Цвят на черупката - светлокафяв, тегло - до 60 g.
На главата има червени лобове, жълт клюн. Птиците имат заоблена, малка опашка. Предимството на птицата е спокойно разположение, дружелюбност. Повечето фермери говорят положително за домашните птици. Отбелязвайки тяхната послушна природа.
Орловска
Oryol пиле е отглеждано преди 200 години, оттогава то е много популярно в Русия. Няма точни данни за произхода на породата, но женските и петела от иранската порода се предполага, че се считат за предци.
Ориловите пилета имат силна телесна конституция, добре развити. Птиците са непретенциозни, адаптират се добре към всеки климат. През годината кокошките носачки дават 135-155 яйца с бежови черупки, с тегло до 60 г. Живото тегло на птиците е до 2 кг.
Oryol пилета са уникални домашни птици с оригинално оперение. Птиците имат малка глава, малък извит клюн, широк тил. Растежът на слоевете е най-малко 60 сантиметра. Птиците имат добре развити мускули и кости. Буйно оперение на дълга шия. Отличителна черта са кехлибарените или оранжево-червени очи. Цветът на гребена е пурпурен.
родонит
Родонитът е ориентирана към яйца порода. Но много фермери отглеждат и домашни птици за месо. Родонитът достига полова зрялост до четвъртия месец. Кокошките носачки произвеждат около 300 тъмнокафяви яйца с тегло около 60 гр. Голямо производство на яйца се наблюдава през първите 1,5-2 години. Породата е лека, пилетата достигат 2 до 3 килограма в зряла възраст.
Петлите от Род Айлънд и индианците Ломан Браун са били използвани за отглеждане на родонитски пилета. Това допринесе за получаване на вид с характеристики, прехвърлени от два вида.
Родоните имат малка глава, жълт клюн с ивица в средата и големи яркочервени котки, листен гребен с форма. Светлокафявите пера са близо до тялото. Птиците са много подвижни, активни, неагресивни и перфектно се приспособяват към различни метеорологични условия.
Птиците се използват не само за домашно, но и за промишлено развъждане. Птиците са непретенциозни и лесно се приспособяват към всякакви условия на задържане, поради което се държат в обикновена домашна птицевъдна къща без изолация на периметъра. Породата толерира температурните колебания, но за да се увеличи производството на яйца през зимата в домашната птицевъдна къща, тя не трябва да е по-студена от +2 градуса.
Иса Браун
Това е млад индустриален кръст на бизнеса с яйца. Във Франция се отглеждат птици. Външно птицата е типична кокошка носачка. Миниатюрно животно със светли кости и кафяво оперение. Тя има малка глава и гребен. Ключът е бежов и розов, краката са жълти.
Бъдещите слоеве се отличават с по-тъмно, кафяво оперение. Това е високо продуктивен кръст. Те започват да бързат още на 4 месеца. Пернатият Иса Браун се счита за шампион в своята област. Те носят около 320-340 яйца годишно. Черупката е кафява. Масата на едно яйце е до 63 г. Средното тегло на кокошките е до 1,9 кг.
Кръстовете имат необичайно спокойно и приветливо разположение. Те не влизат в битки, конфликти. Пилетата са подвижни, имат нужда от удобно място за разходки. Прочетете повече за пилетата от тази порода тук.
Руски чудовище
Породата се появи в края на 19-ти век, отгледана е без участието на професионални животновъди. Основният принос за получаването и развитието на породата направиха обикновените селяни. Импулсът за отглеждане на руски Crested беше първоначално желанието да се получи твърда порода, която да има високи репродуктивни показатели и да даде много яйца.
Крехката птица е универсална порода, която върши отлична работа с кокошки носачки. Той има привлекателен външен вид, благодарение на което привлича много фермери, защото в допълнение към високите показатели радва окото с необичаен външен вид. Той получи името си поради наличието на пищна гребена. Пилетата имат голямо тяло, изразен мускулен релеф. Гърбът е широк, повдигнат, гърдите са кръгли. Главата е малка. Сянката на човката е сиво-жълта, формата е издължена със заоблен край.
Отличителна черта са светлокафяви или оранжеви очи. Някои имат червеникав оттенък. Пилетата са представени в най-различни сортове. Има черни, сребърни, поленчета, бели, сини, кафяви и дори многоцветни индивиди.
Характеристики на породата:
- В зряла възраст теглото на птицата достига около 2,5 кг.
- Те се различават по точност. Птиците обичат активен начин на живот, просторно ходене.
- Някои индивиди са способни да летят до височина от един и половина метра. Това трябва да се има предвид при изграждането на къщата.
- Те могат да станат силно привързани към хората, нетърпеливо изтичат, за да се срещнат при вида на собственика.
Половата зрялост настъпва на 5-6 месеца. Понякога снасянето на яйца започва по-рано или по-късно от тези показатели. През годината кокошката носачка произвежда около 180-200 яйца с тегло около 56-60 г. Черупката на яйцата е кремообразна.
В посоката има огромен брой сортове яйца. Много земеделски производители, преди да се занимават с развъждане и отглеждане на животни, изучават тяхната производителност, защото от това зависи по-нататъшната печалба и възвръщаемостта на инвестициите. Сред многото породи винаги ще бъде възможно да вземете птица, която има само положителни черти.