Естонските пъдпъдъци се отличават с отличната си жизненост, много активни, подвижни и не са склонни към болести. С доброто и обилно хранене птиците натрупват тегло много бързо. Теглото на готовия труп за пъдпъдъци достига 140 г, месото е много вкусно. Освен това естонската порода се слави с високото производство на яйца: пъдпъдъците произвеждат до 300 яйца годишно. Птиците са непретенциозни за грижи, така че могат да бъдат развъждани навсякъде.
Дълго време единствената известна порода в Русия беше японската пъдпъдък. По-късно обаче се появяват и други породи, сред които описаната по-долу.
Спецификации
Това е резултат от селекцията на фараона и японската порода. Целта на кръста беше да се получи модификация на месо и яйца с подобрени характеристики. В допълнение, месото от пъдпъдъци стана по-вкусно, тъй като съдържаше малко по-висок дял мазнини. И в очите на потребителя трупът започна да изглежда по-привлекателен.
Животновъдите успяват да увеличат трупа на домашни птици с 40-50% в сравнение с родителите и в същото време не намаляват нивата на производство на яйца. Естонските пъдпъдъци са много издръжливи и приспособими. Процентът на оцеляване на пилетата достига 98%, което е един вид рекорд.
Външен вид
Цветът на пъдпъдъци е най-близък до естествения - „див“. Цветът е жълто-кафяв, но пъстър, а не двутонен. Ивиците са ясно видими по тялото, както при представителите на породата фараон.
-
Оцветяването на мъжете и жените е малко по-различно. Мъжките имат тъмнокафяви крила, но с леки удари по летните пера. Главата също е тъмнокафява с 3 светли ивици. Клюнът е тъмен, но с лек връх, гушата е по-лека от мандибулата. - При женските цветът е по-блед и поради по-големия брой светлинни петна изглежда по-сив. Мандибулата и бузите са сивкави, гърдата и пълзенето са тъмносиви с кафяви петна. Оцветяването на младите женски е по-равномерно.
Тялото на пъдпъдъци е по-закръглено от това на японските пъдпъдъци, шията е къса, гърбът е малко повдигнат, почти гърбичен.
Физиката на мъжете и жените е еднаква, но женската е с 20-25% по-голяма.
характер
Естонските пъдпъдъци са много активни подвижни птици, подобно на други представители на месни породи, но за разлика от птиците от посоката на яйцата, те са по-малко срамежливи. Острият шум и внезапната поява на човек могат силно да ги плашат, но без последствия - производството на яйца не пада.
Пъдпъдъците скачат доста високо от уплаха. Горната част на клетката, затова се препоръчва да се направи плат, за да не се наранят птиците.
Пъдпъдъците издават много приятни нежни звуци. Мъжките имат навика да пищят крещене. Това не е аларма или „вик за помощ“, а просто характеристика на птицата.
Мъжките стават много по-агресивни при ярка светлина. Здрач остава в клетката: в природата птиците живеят във висока трева и не са свикнали с ярка светлина. Съответно, рязкото осветление плаши пъдпъдъците и ги прави по-агресивни.
продуктивност
Средно телесното тегло на пъдпъдък достига до 170 г, при женските то е повече - 200 г. Възрастовата възраст на клане на птица е 4-4,5 месеца. След 4 месеца птиците вече не наддават на тегло и тяхната продуктивност намалява.
Производството на яйца от естонски пъдпъдъци е невероятно: птиците са способни да снасят до 5-6 яйца седмично, тоест до 300 яйца годишно. Яйцата са малко по-големи от тези на японските пъдпъдъци и тежат средно 11 г. Женската започва да снася яйца 30-40 дни след появата си от яйцето. През първия месец пъдпъдъците носят не повече от 10 яйца, но след това броят им се увеличава до 25 яйца. на месец. Когато пъдпъдъкът започне да лети, прочетете този линк.
Най-интензивното снасяне на яйца се наблюдава през първите шест месеца, след което производството на яйца спада леко - до 86%.
Определяне на пола на пилета
Можете да различавате мъжете и жените по техния външен вид и поведение. Знаците са следните:
- мъжките издават силни пронизителни звуци. Женските не правят това;
- ако някои птици се опитват да яздят отгоре на други, те са мъжки;
- между опашката и ануса на пъдпъдъка има някаква торбичка. При натискане от него се отделя белезникава пяна. Женските нямат такава торба. Тази черта вече е ясно видима на възраст от един месец, което прави възможно отделянето на мъжете от женските, ако е необходимо.
съдържание
Естонските пъдпъдъци са много непретенциозни, така че както начинаещи, така и опитни фермери могат да ги развъждат. Разбира се, това не означава, че храната може да е застояла и носилката е мръсна, но наистина е лесно да се грижите за птиците.
- Пъдпъдъците се държат в стандартни клетки - 100 * 50 * 20 см. На такава площ живеят 20-30 индивида. Площта се изчислява въз основа на съотношението - 110-118 кв. см за всеки индивид.
Материалът на клетката не е много важен, въпреки че се препоръчва да се инсталира платнен покрив, а не жичен. В естествени условия пъдпъдъците скачат високо нагоре. Ниската височина на клетката и мекият покривен материал предотвратяват нараняването на птиците.
- Пъдпъдъците са срамежливи и със силна уплаха спират да снасят яйца, спират да растат, разболяват се. Затова птиците се държат в отделна стая, така че други домашни птици или животни да не влизат в тях.
- Клетката и таблата трябва периодично да се почистват и дезинфекцират.
- Пъдпъдъчните носилки трябва да бъдат меки, сухи и чисти, с дебелина 5-10 см. Тъй като носилката замърсява, сменете котилото.
- Пиячът се поставя в задната част на клетката, а не пред коритото. В противен случай водата в него се замърсява много бързо.
- През лятото птиците могат да се държат навън - на сянка. Разбира се, през зимата пъдпъдъците се държат в затворено, но добре проветриво помещение: доставката на чист въздух трябва да бъде 2 куб.м. м. на 1 кг живо тегло на птица.
Този материал ще ви разкаже за грижата за пъдпъдъци у дома.
Мацки
Инкубационният период на естонските пъдпъдъци продължава само 17 дни. Пилетата растат много бързо и достигат размерите и масата на възрастните до възраст от един месец. Процентът на оцеляване на пилетата е много висок - до 98%.
Но за да се получи такъв резултат, е необходимо да се изпълнят всички изисквания за съдържание.
Температурен режим
Много важно условие за оцеляването на пилетата е поддържането на оптимална температура. През първите 2 седмици тя не трябва да намалява по-малко от +37 С. Като правило се използва инфрачервена лампа за това. Тази статия ще ви разкаже за инфрачервена лампа за кокошарник.
Оптималната температура не се определя от термометър, а чрез анализ на поведението на пиленцата. Ако пъдпъдъците се сгушат и вдигнат лапите си, това означава, че са студени и лампата трябва да се приближи до клетката. Ако отидат по-далеч от лампата, тогава температурата е висока и тя трябва да бъде понижена.
След 2 седмици температурата постепенно се понижава, с около 3 градуса седмично. На възраст от един месец пъдпъдъците вече се чувстват отлично при 20-21 C и не се нуждаят от допълнително отопление.
Трябва да се спазва и адекватна влажност - поне 65-70%. На сух въздух птиците пият повече и ядат по-малко, поради което растат по-бавно.
хранене
Пъдпъдъците от естонската порода са в състояние да се хранят от първите часове от живота си. Най-простият и ефективен начин е да им дадете начален комбиниран фураж от самото начало - специални или за PC-0 пилета. Последните трябва да бъдат нарязани на ситно преди употреба. Храненето се дава за неопределено време за 3 седмици. Неизядената храна се отстранява след 2 часа.
След 10 дни пъдпъдъците могат да бъдат прехвърлени в изходен комбиниран фураж.
Правят го по друг начин. В първите дни на пилетата се дават нарязани варени яйца - това е най-добрият източник на протеини за тях. Яйцата се смесват с малко количество комбиниран фураж.
Можете също така да добавите извара или прясна риба към диетата. Храната се основава на натрошено зърно, най-добре на царевица.Не забравяйте да поставите контейнер с натрошена черупка или черупка от яйца в клетката за пилетата. Пъдпъдъците се нуждаят от калций от първия момент от живота.
Нарязана, предварително обелена коприва, любимите зелени пъдпъдъци, се добавят към кашата с яйце.
Те пият пиленца през първия ден от живота. Те не знаят как да направят това, така че редуват потапяне на човките си във водата. Може да се използва само преварена вода. Първата вода се дезинфекцира с калиев перманганат - трябва да се получи светло розов разтвор.
Пиячите не трябва да са дълбоки. Пъдпъдъците се раждат мънички и могат да се удавят в пиячката. Най-добре е да използвате модел на зърното.
От две седмици към храната се добавят пшеница и царевица, които вече не са толкова ситно нарязани. След месец пилетата се прехвърлят в храна за възрастни. През това време делът на протеините в храната постепенно се намалява.
Подобно явление като канибализъм при пилетата се среща и при младите пъдпъдъци. За да избегнат наранявания и смърт на пилета, те внимателно наблюдават достатъчното количество протеин в храната и се опитват да осигурят на пилетата повече площ. Освен това, на възраст от 2 седмици, върхът на човката се отрязва със специален тример.
Възрастни
Обичността на естонските пъдпъдъци се счита за един от недостатъците на породата. Всъщност това е предимство: птиците перфектно абсорбират храна и бързо печелят мускулна маса.
Пъдпъдък за възрастни трябва да получава поне 33 г фураж на ден.
С какво да се храним
Възрастните се хранят 2-3 пъти на ден. Препоръчва се захранването да се извършва едновременно. Практиката показва, че ако се спазва определен режим, птиците качват тегло по-бързо.
Най-добрият метод е готов фураж. Има няколко варианта за специална храна за пъдпъдъци за месни и яйчни породи. Комбинираният фураж за кокошки носачки PC-1 и PC-5 е идеален за полово зрели пъдпъдъци - той е по-евтин и се абсорбира не по-лошо.
При липса или излишък на калций, допълнително се въвежда или изключва в храната смляната черупка за пилета.
В малките ферми е по-изгодно да приготвите фуражите сами. Тя се основава на:
- овесени и пшенични круши;
- различни сортове пшеница;
- царевица;
- месно и костно брашно;
- задължително е да се включват зеленчуци и плодове - ябълки, моркови, цвекло.
2 пъти седмично в храната се добавят протеинови продукти - извара, варени яйца, варен черен дроб. Също така периодично включвайте зеленчуци в диетата. Необходимо е да се добавят премикси, за да се осигури нужното количество минерали и витамини и винаги сол.
Птиците много обичат майските бръмбари. Ако е възможно, струва си да обогатите диетата си с тези насекоми.
Задължително е да се следи водата. Водата в поилката трябва винаги и винаги да е чиста.
Светлинен режим
Пъдпъдъците се страхуват от ярка светлина, така че здрач цари в стаята, където се държат, или поне в клетките. Излишъкът от светлина провокира агресия при птиците, те започват да се бият, което има лош ефект върху наддаването на тегло и производството на яйца.
Оптималната продължителност на дневната светлина за пъдпъдъците е 16-17 часа.
През есента и зимата, когато естествената светлина вече не е достатъчна, се осигуряват 17-часови дневни часове с помощта на лампи с мощност не повече от 40 вата. Препоръчва се включването и изключването на лампите на всеки 3 часа. Подавачите и поилки могат да бъдат осветени с LED: това осветление не дразни птиците. Прочетете за хранилките за пилета тук.
Развъждане
Домашните пъдпъдъци се възпроизвеждат само чрез изкуствена инкубация: женските нямат инстинкт за излюпване. В същото време оплождането на яйца обикновено е високо, тъй като мъжките се чифтосват охотно и много.
Най-простите и достъпни модели, оборудвани с термометър и хидрометър, се използват като инкубатор. Факт е, че няма нужда да завъртате пъдпъдъчите яйца, така че най-простите модели са подходящи за възпроизвеждане.Специфики на инкубацията
Яйцата трябва да бъдат внимателно подбрани за настройка в инкубатора. Критериите са следните:
- чиста гладка черупка без грапавост и провисване;
- средна пигментация;
- правилната форма - твърде остри и още повече сферични яйца се изхвърлят;
- срокът на годност на избраните копия е 1 седмица.
За разлика от яйцата в инкубатор, по време на съхранение яйцата се обръщат два пъти на ден.
Преди полагане яйцата се почистват и дезинфекцират. Не можете да ги измиете. За почистване използвайте салфетка, навлажнена със слаб разтвор на калиев перманганат.
Инкубаторът се измива, дезинфекцира и изсушава преди полагане. Освен това, по време на предварително загряване - ден преди инкубацията, си струва да се провери адекватността на термометъра и хидрометъра, тъй като инкубаторът „Идеален кокошарник“ и кокошка носачка имат различни характеристики. Прочетете за инкубатора "Полагане" тук.
Яйцата се слагат с тъпия край нагоре или хоризонтално. Ако инкубаторът има функция за автоматично обръщане, можете да го използвате и да завъртате съединителя на всеки 4 часа. Опитните земеделски производители твърдят, че няма разлика в излюпването на пилета с и без завиване.
- През първия ден температурата се поддържа висока - 38,2-38,4. Това е необходимо за активиране на ембриона. Влажността остава 65-75%. Вентилацията все още не е важна, така че отворите в инкубатора могат да бъдат затворени.
- 2-9 дни - на 3-ти ден температурата се понижава до 37,8 С. Влажността се поддържа в рамките на 75% - това е необходимо за правилното развитие на ембриона. Тъй като ембрионът все още не диша, не е необходимо специално да се проветрява инкубатора.
Поради тъмната черупка, пъдпъдъчите яйца са много трудни за гледане, така че при снасянето на яйца овоскопията не показва нищо.
На 6-7 дни оплодена яйцеклетка може да се разграничи от манекен. В първия случай в яйцето вече има потъмняване, а във втория случай той просветва.
- 10-14 дни - алантоисът се затваря, мацката започва да консумира кислород от въздуха. Това е времето на най-бързото развитие на ембриона. Вентилационните отвори в инкубатора са напълно отворени. Тъй като по това време неизползваната влага от протеина се изпарява, влажността в самия инкубатор трябва да бъде намалена до 40-45%. Температурата се поддържа 37,8 С.
- 14-18 дни - на 14-ия ден яйцата, ако са поставени вертикално, се слагат хоризонтално. Не е необходимо да го преобръщате. Температурата пада до 37,4 С, влажността се увеличава до 75%. Това е за омекотяване на вътрешната обвивка на черупката. Ако изсъхне, мацката няма да излезе от яйцето и да умре.
Инкубацията на пъдпъдъци продължава точно 16 дни в буквалния смисъл на думата. Затова фермерите препоръчват да снасят яйца, така че да са близо, когато се появят пилетата. Пъдпъдъците се излюпват на партиди, обикновено в 4 приема. Това отнема около 1,5 дни.
Не можете да помогнете на пилетата да излязат от яйцето. Уви, тези на пилетата, които не могат да излязат сами, не са жизнеспособни и все пак ще умрат в рамките на няколко дни.
Пилетата трябва да се изваждат за трансплантация в брудер не повече от веднъж на всеки 3-4 часа. Пъдпъдъците трябва да изсъхнат. След засаждането на партидата стените на инкубатора се напръскват, за да се поддържа висока влажност.
Таблица с тегло
Естонските пъдпъдъци наддават на тегло много бързо, но само при правилно хранене. Средно показателите са следните.
| Възраст, дни | Тегло, g |
| 7 | 25-30 |
| 15 | 44-46 |
| 21 | 85-95 |
| тридесет | 170-180 |
| 45 | 190-210 |
| 60 | 220-240 |
Трябва да се има предвид, че женските наддават по-бързо на тегло и имат голяма маса.
Превенция на заболяванията
Пъдпъдъците са активни и подвижни птици. В случай на заболяване, тяхното поведение се променя забележимо, така че е доста лесно да се разграничи здрав индивид от болен. Болен пъдпъдък спира да тича около клетката, реагира бавно на шума и губи апетит. Оперението става замърсено, пухът се слепва.
Ако се появят такива признаци, болната птица трябва незабавно да бъде поставена в отделна клетка. Препоръчва се да се свържете с вашия ветеринарен лекар. Пъдпъдъците рядко се разболяват и в повечето случаи реагират добре на лечението.
-
Най-честите заболявания при пъдпъдъци включват псевдо чума. Една птица може да се зарази с нея чрез директен контакт с болен индивид, както и чрез храна, вода или изхвърляне. Често човекът, обслужващ птиците, може да действа като носител на вируса. - Друго често срещано заболяване е холера по птиците. Птиците изобщо отказват да ядат, но консумират много вода.
- Пулореза - наблюдава се при млади животни. Причинява се от хипотермия или прегряване. За съжаление, пулорозата води до необратими промени в тялото на птицата, а индивидът умира - в резултат на заболяването анусът изсъхва и пъдпъдъците умират от опиянение.
В допълнение към пулорозата, други птичи заболявания се лекуват доста лесно с антибиотици.
Някои заболявания са резултат от неправилно съдържание. Така че, в резултат на хипотермия и поради течения, перата могат да изпаднат от птици. Необходимо е да се премахнат черновите и да се добавят витамини от групата B във фуража, за да се коригира ситуацията.
бракувани
За отглеждане на птици във фермата - получаване на месо и яйца, изберете подходящата порода. Екземплярите трябва да отговарят на следните изисквания:
-
чистите пера около клоаката показват здравето на птицата; - чисто оперение - изтръпнали птици, които са залепени заедно, веднага се изхвърлят;
- отсъствие на израстъци на клюна;
- чисти силни лапи;
- голяма мобилност и активност, както при млади животни, така и при възрастни.
Препоръчва се да се придобият възможно най-младите птици, тъй като те се адаптират по-лесно към новите условия.
клане
Пясъчните месни породи се характеризират с периоди на бързо напълняване и бавно наддаване на тегло. За ръководителя на бизнеса е важно да изчисли момента, в който птицата е достигнала максималното си тегло, за да не изхранва напразно пъдпъдъците. Препоръките от този вид се основават на изследвания. Например, въз основа на анатомично рязане на трупове, започващи на 4-седмична възраст.
Данните показват, че най-интензивният мускулен растеж при птиците се наблюдава до 6 седмици. Тогава растежът се забавя. На 7-та седмица енергията се изразходва главно за развитието на репродуктивните органи и образуването на мастна тъкан.
При жените органите се развиват вече на 6 седмици, но пъдпъдъците наддават на тегло по-бързо преди тази възраст. Ако птиците са отгледани за размножаване, тогава те трябва да бъдат избрани на възраст от 5-6 седмици. В този случай диетата трябва да се промени, така че пъдпъдъците да не натрупват излишни мазнини.
За клане птиците се отглеждат още седмица, но не по-дълго. На 9 седмици, с голям прием на храна, пъдпъдъците все още не растат.
Видео
Видео за естонски пъдпъдъци и тяхното съдържание.
заключения
- Естонските и тексаските пъдпъдъци са месни и яйчни породи. С добро тегло на трупа птиците носят до 300 яйца годишно.
- Средно женската тежи 200 г, мъжката - 170 г, но има и по-едри индивиди - до 240 г. Месото на птиците е малко по-гъсто от обикновено и много вкусно.
- Естонските пъдпъдъци са непретенциозни, те се отглеждат лесно както за начинаещи, така и за опитни фермери. Птиците са изключително жизнеспособни, въпреки че се страхуват от студа.
- Възпроизвеждането е възможно само чрез инкубация: пъдпъдъкът няма инкубационен инстинкт. Преживяемостта на пилетата е 90-98%.
- Естонската порода се нуждае от достатъчно добро хранене. Само в този случай се гарантира бързо увеличаване на масата.