Когато говорят за домашно отглеждане на лук, те често имат предвид точно за зеления лук. За тези цели се използва място с много светлина и необходимата температура. Затова предпочитат первази на прозореца и балкони. Но последният вариант не е напълно подходящ за есенно-зимния период.
Най-често се използват вече покълнали луковици (с комплекти) и се засаждат в контейнер с вода или в земята. Характеристиките на засаждането, грижите и събирането ще бъдат разгледани по-долу.
Метод 1: във вода
Отглеждането на лук във вода беше известно на нашите прабаби. На пръв поглед всичко е просто и прозрачно; но има няколко клопки, които всеки начинаещ градинар иска да избегне:
- Бързо гниене от изобилието на влага върху крушката;
- Мъниста миризма от вода, вид на молци.
![](https://cdn.competentgarden.com/3832310/kak_na_podokonnike_virastit_luk_zimoj_v_domashnih_usloviyah-_zelenij-_virashivanie-_v_vode_i_grunte-_2.jpg.webp)
Инструкцията съдържа подробни препоръки как да се избегнат подобни проблеми и да се засили растежа на перата. Първо трябва да се запасите с материали и оборудване за покълване.
Подготовка за отглеждане
- Крушка. Тя трябва да бъде силна, без точки и със среден размер. Ако можете да изберете зеленчук с малки зелени кълнове от магазина, това е идеално за ускоряване на процеса на отглеждане.
- Контейнер за крушка. Тя може да бъде чаша, буркан или бутилка с тясна шийка. Контейнерът е избран така, че лукът да отиде 1/2 - 1/3 в контейнера.
- Чиста вода. По-добре е течността да се приема на стайна температура, филтрирана.
- 1-2 таблетки с активен въглен.
![](https://cdn.competentgarden.com/3832310/kak_na_podokonnike_virastit_luk_zimoj_v_domashnih_usloviyah-_zelenij-_virashivanie-_v_vode_i_grunte-_3.jpg.webp)
Не вземайте вода директно от водопровода. Той съдържа много тежки вещества, които са вредни за растенията, а ниските температури могат да повлияят неблагоприятно на кореновата система.
инструкции
След като е избран целият инвентар, можете да започнете да отглеждате зелени витамини, като следвате инструкциите стъпка по стъпка.
- Приготвяне на лука (форсиране). Зеленчукът се почиства от горния слой от изсушена люспа, в долната му част се прави пункция с дървено шишче или клечка за зъби. Освен това, ако върхът все още не е покълнал, отрежете капачката с остър нож или скалпел не повече от 1,5 cm.
- Смачкайте активен въглен и разтворете във вода. Той ще помогне на течността да не излъчва гнила миризма и ще даде на главата допълнителни хранителни вещества.
- Приготвеният лук внимателно се потапя във вода. Течността трябва да покрива само кореновата част. Благодарение на това корените ще получат жизненоважно подхранване чрез водата и процесът на гниене няма да се случи.
- След поникването на корените нивото на водата се намалява. И само обраслите части са останали покрити с него. Такъв трик ще помогне на лука да не изгние и в стаята ще остане приятна, не мухлясала миризма.
![](https://cdn.competentgarden.com/3832310/kak_na_podokonnike_virastit_luk_zimoj_v_domashnih_usloviyah-_zelenij-_virashivanie-_v_vode_i_grunte-_4.jpg.webp)
Корените лук растат на втория ден. Ако това не се случи, тогава си струва да смените крушката.
- Водата в контейнера се сменя на всеки 1-2 дни. След 2 седмици издънките ще станат доста дълги и могат да бъдат отрязани, без да се повреди самата основа. При правилна грижа и навременна подмяна на водата се прибира една луковица 2-3 пъти на зима.
Съвети за грижа
Следвайки прости инструкции, можете да си осигурите зелени за целия студен период с минимални разходи. Но за да може лукът да донесе радост възможно най-много и да не създава проблеми в грижите, опитни градинари се придържат към няколко прости, но строги правила.
- В магазините с разсад и семена има хидропонно растение под смешното наименование "лук щастие". Той е предназначен за 20 луковици, така че с негова помощ можете да отглеждате запас от лук дори за голямо семейство. Въздушен компресор изпомпва въздух; в този случай се оказва, че само корените са във водата, а останалото е обогатено с кислород и не изгнива.
- Ако няма възможност или желание да закупите специално устройство за покълване, може да се адаптират празни пластмасови (не хартиени) контейнери за яйца. За да направите това, в горната част се изрязват дупки, а долната се пълни с вода. След това между горната и долната част се поставят дървени блокчета, за да може въздухът да влезе, а отгоре се засажда лук.
- Не забравяйте за осветлението: колкото по-ярка е светлината и колкото по-дълго е осветлението във времето, толкова по-бързи и богати ще бъдат издънките. Можете например да поставите флуоресцентна лампа към перваза на прозореца или да поставите разсада на бюро.
![](https://cdn.competentgarden.com/3832310/kak_na_podokonnike_virastit_luk_zimoj_v_domashnih_usloviyah-_zelenij-_virashivanie-_v_vode_i_grunte-_5.jpg.webp)
Метод 2: в земята
Първият вариант за отглеждане във вода е прост, но все пак класическият вариант, използван от всички градинари - отглеждането на лук върху перо в земята. Има няколко предимства на този метод:
- не е необходимо често да сменяте водата, за да избегнете загнила миризма в стаята;
- добивът при засаждане в земята е два пъти по-висок, отколкото при засаждане във вода.
Подготовка за отглеждане
- Избор на крушка. Зеленчукът е избран по същия начин, както в първия вариант. Основните параметри са здрав външен вид, плътна, здрава структура, без повреди и за предпочитане зелен плот.
- Почвата. През зимата почвата се купува в специализиран магазин, през лятото можете да вземете почвата на улицата или в градинарски парцел.
![](https://cdn.competentgarden.com/3832310/kak_na_podokonnike_virastit_luk_zimoj_v_domashnih_usloviyah-_zelenij-_virashivanie-_v_vode_i_grunte-_6.jpg.webp)
Подготвената почва трябва да бъде предназначена за отглеждане на зеленчуци, без азотен оксид и обогатена с торф и естествени торове. Така луковиците ще получат адекватно хранене с микроелементи. Качеството и количеството на перата пряко зависи от това.
- Всеки контейнер, бутилка или дори чаша може да се превърне в контейнер за кацане. Но е по-добре да вземете красива саксия или умело да украсите стари съдове, като по този начин простото покълване на лук ще стане част от дизайна на стаята.
- Каничка с утаена чиста вода при комфортна стайна температура.
![](https://cdn.competentgarden.com/3832310/kak_na_podokonnike_virastit_luk_zimoj_v_domashnih_usloviyah-_zelenij-_virashivanie-_v_vode_i_grunte-_7.jpg.webp)
инструкции
Когато засаждате лук върху перо, едно от важните правила на градинарите е да следвате инструкциите по-долу. Колкото по-щателна е нейната реализация, толкова по-висока е добива.
- Здравите глави лук се обелват леко от изсушения горния слой. Ако главата вече има кълнове, тогава процесът на подготовка приключва там. Ако горната част е суха, тогава 1-1,5 см се отрязва с остър нож.
- Водата се налива в дълбока чиния и там се слага марля. Лукът се поставя върху този корен на тензух надолу и се оставя за няколко часа, за да покълнат първите корени.
- В подготвения контейнер се изсипва равномерен слой почва, отстъпвайки от горния ръб на саксията около 2-2,5 cm.
Не е необходимо предварително да накисвате лука, но тогава процесът на покълване ще бъде много по-бавен.
- Луковиците се засаждат на разстояние около 2 см една от друга и не е необходимо да се прави силно погребение. Достатъчно е само коренната гънка да е напълно в земята.
- След засаждането земята се напоява с пистолет за разпръскване или поливаща, докато почвата лесно се навлажни. В този случай върховете не се навлажняват, тъй като процесът на гниене е възможен.
- За да се адаптират напълно луковиците към земята, контейнерът се изважда за няколко дни на тъмно и хладно място (например под шкаф, в затворен мецанин или килер).
- След това можете да поставите леглото на перваза на прозореца и да го напоявате редовно.
- Първите резултати се появяват след седмица и половина. При правилна грижа перата достигат дължина 15-20 см.
![](https://cdn.competentgarden.com/3832310/kak_na_podokonnike_virastit_luk_zimoj_v_domashnih_usloviyah-_zelenij-_virashivanie-_v_vode_i_grunte-_8.jpg.webp)
Съвети за грижа
Повечето от апартаментите нямат широки первази на прозорците, много светлина и просторни места за отглеждане на лук. Следователно, по-долу са дадени няколко прости съвета за увеличаване на добива и удобно поставяне на леглата.
- Например, използвайки обикновена пластмасова бутилка, можете да създадете вертикално легло. За целта се взема бутилка с вода от около 5-10 литра, горната част се отрязва и в долната част се пробиват дупки, като сито. Целият обем е добре покрит с пръст. След това дупки се изрязват в една от стените, където крушките са фиксирани. Структурата се поставя върху чинийка, където редовно се добавя вода.
![](https://cdn.competentgarden.com/3832310/kak_na_podokonnike_virastit_luk_zimoj_v_domashnih_usloviyah-_zelenij-_virashivanie-_v_vode_i_grunte-_9.jpg.webp)
Дупките трябва да бъдат изрязани в шахматна дъска, така че отредените пера да не се намесват едно в друго. И земята се покрива, след като изрежат всички прозорци за ряпата.
- Ако искате да ядете пресен лук през цялата година, засаждайте нови легла на всеки десет дни, без да чакате предишния ред да изсъхне напълно.
- Ако има липса на светлина, особено през зимата, инсталирайте студени флуоресцентни лампи над саксиите. Те не отнемат много електричество и светлината е силна и равномерна.
- Друго нещо, с което се сблъскват любителите на свежа зеленина, е интензивната топлина, идваща от батериите, разположени под прозореца. За да предпазите главите от прегряване, увийте контейнерите отдолу с обикновено фолио за храна и напръскайте перата от бутилка със спрей поне веднъж на ден.
Видео
заключения
Както можете да видите от горните методи, процесът на получаване на зеленина у дома е прост и приятен. Кой вариант за отглеждане в земя или вода - всеки решава сам, въз основа на условията на пространството и предпочитанията си. Основното е, че на вашата маса винаги ще има зелен ароматен лук, узрял без използването на химически торове и без допълнителни финансови разходи.
В статията разгледахме отглеждането на лук за домашната трапеза и ви каним да се запознаете с материала за това как да направите бизнес по този въпрос.