Пчелната пчела е натурален продукт, който се преработва от цветен прашец, поставя се в пчелни пити и се залива с мед. Пчелният хляб съдържа много полезни вещества, които имат благоприятен ефект върху организма. Препоръчва се за лечение и профилактика на много заболявания, както и за поддържане на здрав и младежки вид на кожата.
Какво е пчелен хляб и как се образува?
Продуктът е прашец, събран от пчели, който се консервира с мед-ензимен състав. Последният се образува от млечна киселина, произведена под въздействието на пчелната слюнка. Благодарение на пчелните ензими се образува голямо количество полезни вещества в пчелния хляб.
Този продукт има вкус на ръжен хляб, смесен с мед. Насекомите събират прашец за пчелен хляб, за да се хранят с него през зимата.
Събира се от космите на тялото на насекомото, към което полепва прашецът. Пристигайки в кошера, насекомото почиства полепналия прашец от краката или тялото му, сгъва го в празни пчелни пити и изсипва мед отгоре, след което го запечатва с восък. Тъй като пчелата опрашва много растителни видове, съставът на пчелния хляб е разнообразен.
Пчелите трябва да работят усилено в процеса на съхранение на пчелен хляб: консервирането на този продукт става само след създаването на условия за пълна изолация от кислород. Едва тогава прашецът започва да ферментира.
В готовия вид пчелният хляб е плътен шестоъгълен блок. Структурата на продукта е подобна на тази на хляба. Вкусът му е сладък или сладко-кисел, а от продукта идва приятен аромат.
Благодарение на специалния метод за ферментация на цветен прашец, повечето от алергените се отстраняват от него, следователно рискът от алергична реакция се намалява.
композиция
Съставът на пчелния хляб варира в зависимост от местообитанието на пчелите, както и от установените природни условия и отчасти от самите насекоми.
Перга има много повече витамини и ценни микроелементи от цветен прашец. Този продукт съдържа:
- глюкоза;
- фруктоза;
- калий;
- магнезий;
- сребро;
- желязо;
- цинк;
- хром;
- органични киселини;
- каротеноиди;
- растителни фитохормони;
- витамини A, E, B, C, P;
- аминокиселини, включително левцин и глицин;
- мастни киселини Омега-3 и Омега-6;
- ензими;
- monosugar.
Благоприятни характеристики
Пчелната перга има следните полезни свойства:
- повишава имунитета;
- стабилизира кръвното налягане;
- насърчава обновяването на кръвта;
- бори се с анемия;
- почиства кръвоносните съдове;
- се бори срещу причината за запек;
- помага за премахване на холестеролни плаки, които пречат на нормалния кръвен поток;
- подобрява състоянието на пациента при заболявания на ендокринната и нервната система;
- насърчава възстановяването на калий и магнезий в организма, което е особено важно в напреднала възраст, защото тези ценни микроелементи се измиват с остаряването;
- бори се с алергични реакции;
- стимулира метаболитните процеси в организма;
- подобрява потентността и се бори със заболявания на пикочно-половия тракт, които причиняват сексуална импотентност при мъжете;
- подобрява кръвоснабдяването на мозъка и миокарда;
- устоява на вируси и инфекции;
- тонизира тялото, придава енергия и сила;
- нормализира хормоналните нива;
- предотвратява преждевременното стареене;
- помага за възстановяване на нормалната чревна микрофлора;
- подобрява състоянието на кожата;
- има благоприятен ефект върху репродуктивните възможности;
- стимулира жлъчния мехур и черния дроб;
- лекува настинки и вирусни заболявания без използването на антибиотици;
- подобрява функционирането на органите на стомашно-чревния тракт;
- помага за подобряване състоянието на кожата при дерматологични заболявания;
- насърчава елиминирането на токсините и токсините, премахва излишната течност и премахва отока.
Поради многото си лекарствени свойства, този продукт се използва при такива отклонения и заболявания като:
- ларингит;
- ангина;
- бронхит;
- Arvi;
- атеросклероза;
- анорексия;
- простатит;
- хормонални нарушения;
- аденом на простатата;
- сърдечна исхемия;
- опиянение от всякакъв произход;
- псориазис;
- екзема;
- вегетативно-съдова дистония;
- безплодие;
- възпалителни процеси на репродуктивната система;
- тромбофлебит;
- разширени вени;
- гастрит;
- стомашна язва.
Също така, продуктът се предписва при комплексно лечение на доброкачествени тумори, стрес и депресия, получаване на доза радиация.
Получаване и приготвяне на пчелен хляб
Тъй като пчелната пчела има много полезни свойства, тя е в търсенето и е популярна. Има специален метод за събиране на този продукт във всяка пчелина.
За да приготвите пчелен хляб, трябва да изберете 200-300 g от този продукт от всяка пчелна колония. Препоръчва се да се избере перга от пчелните пити, които трябва да бъдат изхвърлени.
Пчелите събират прашец дори при липса на събиране на мед. Благодарение на придобити инстинкти, тези насекоми сгъват прашечни фрагменти в гребени до и под отворения разплод. Тази особеност ще позволи на пчеларите да получават от 10 до 20 кг продукт от всяка основна пчелна колония. Най-лесният начин за прибиране на пчелен хляб е в многокорпусни кошери.
Алгоритъмът за получаване на продукта изглежда така:
- Когато зимното поколение на пчелите се замени с пролетното, телата с отворен разплод, както и с празни гребени, се поставят на дъното на всеки кошер.
- Разделящите решетки се поставят отгоре. Това е необходимо, така че матката да не заема клетките чрез сеитба.
- След като напълнете долната част на тялото с пчелен хляб, той се замества с празен.
Восъчно запечатано тяло с пчелна пчела може да се съхранява няколко години и полезните им свойства няма да бъдат загубени. Основното е да се предотврати замръзването на готовия продукт, тъй като при ниски температури витамините, съдържащи се в пчелния хляб, умират.
Гледайте видео за получаване и преработка на пчелен хляб с пчелна пита:
Използването на пчелен хляб в народната медицина и козметологията
Продуктът се приема вътрешно и се добавя към различни актуални продукти.
Употребата на пчелен хляб за медицински цели
Има много известни рецепти, използващи пчелен хляб, които се използват за лечение и профилактика на редица заболявания. Най-популярните приложения са, както следва:
- Състав за укрепване на имунната система. За да увеличите устойчивостта на организма към различни вируси и инфекции, се препоръчва да се подготви и използва следния състав: смесете чаена лъжичка пчелна пчела и мед със супена лъжица лимонов сок. Препоръчва се получената смес да се разтвори. Това трябва да се прави веднъж на ден, сутрин. Курсът на лечение е 1-2 седмици. Този състав може да се използва за профилактични цели, за да се предотврати развитието на настинки, което е особено важно в есенния и пролетния период, с недостиг на витамини.
- Препарат срещу настинки. Необходимо е да се приготви отвара от лечебна лайка, като се приготвят 2 филтърни торбички, закупени в аптеката, с чаша вряла вода. Бульонът трябва да се охлади. След това към него се добавят 15 г мед. На следващо място, трябва бавно да разтворите 3 чаени лъжички пчелен хляб и да се измиете с бульон от лайка. Повторете цялата процедура след 6 часа.
- Лек за стабилизиране на състоянието в случай на анемия. Трябва да вземете супена лъжица пчелен хляб, разтворен в литър вода. Добавете тук 200 г мед. Разклатете сместа, оставете за 5 минути на стайна температура. След приготвяне разтворът трябва да се приема сутрин в четвърт от чаша.
- Лекарство, което помага при изчерпване на организма и анемия. Трябва да вземете 100 г масло и 50 г мед, както и 10 г пчелна пчела. Смесете всички съставки. Получената маса трябва да се разстила върху хляб и да се яде 2 пъти на ден.
- Състав за хипертония. За да стабилизирате кръвното налягане, трябва да разреждате пчелната пчела с мед в съотношение 1: 2. Необходимо е да вземете чаена лъжичка от състава преди основните хранения. Курсът на лечение на хипертония по този начин трябва да продължи най-малко 90 дни.
- Средство против затлъстяване, което помага в борбата с захарта и стимулира метаболизма. За да подготвите състава, трябва да вземете литър вода, 200 г мед и 50 г пчелна пчела. Всичко се разбърква добре, оставя се да се влеят за 3 дни. Вземете готовия състав в чаша преди хранене. Необходимо е да продължите да приемате тази инфузия в продължение на шест месеца.
- За да подсилите имунната система и да тонизирате тялото, трябва да консумирате супена лъжица от продукта сутрин, четвърт час преди закуска или по време на хранене.
Терапевтичните и профилактични дози на пчелен хляб са описани в това видео:
Приложение на продукта в козметологията
Пчелният хляб е полезен не само за здравето на тялото: той също подобрява външния вид, забавя процеса на стареене, позволява ви да запазите кожата по-млада по-дълго. Активно се използват такива средства, които включват пчелен хляб:
- Състав за подобряване на състоянието на кожата и връщане на естествения й здравословен цвят. За готвене вземете една част от пчелна перга, пресен лимонов сок, мед и мляко, както и един суров жълтък от пилешко яйце. Смесете всички компоненти, с изключение на жълтъка, след това към тази смес добавете разбития жълтък. Нанесете готовата маса върху лицето, оставете за 20 минути, след това изплакнете.
- Подхранваща маска за суха, тънка кожа. За да наситите кожата с влага и хранителни вещества, трябва да приготвите маска от чаена лъжичка заквасена сметана и същото количество мед и пчелен хляб. Съставът трябва да се нанася върху лицето и деколтето в продължение на 20 минути. Измийте обилно с топла вода.
- Маска за лечение на акне по лицето. Необходимо е да вземете десертна лъжица пресен пчелен хляб, супена лъжица натурален мед и една трета лъжичка прополис на прах. Смесете всичко до гладкост. Нанесете маската върху кожата, оставете я да седи 15 минути, след това изплакнете обилно. По време на действието на маската може да се появи усещане за парене.
- Прах за растеж на косата Тази рецепта е подходяща за собственици на тънка и чуплива коса, която расте бавно. Необходимо е да се смила пчелният хляб на прах, за да се направи супена лъжица от продукта, който трябва да се разтвори в топла вода. Полученият състав трябва да се изплакне с коса след всяко измиване.
Всички рецепти могат да се използват, ако няма непоносимост към компонентите, съставляващи пчелния хляб.
Противопоказания и странични ефекти
Този пчеларски продукт не трябва да се използва по време на бременност и кърмене. Също така, не го давайте на деца, без предварително да се консултирате със специалист.
Противопоказанията трябва също да включват рак, лошо съсирване на кръвта, наличие на алергични реакции, период на обостряне на хронични заболявания.
С изключително внимание, този пчеларски продукт се използва в случай на нестабилност на нервната система, нарушения на съня.
Когато използвате пчелен хляб за здравословни цели, както и за подобряване състоянието на кожата и косата, могат да се появят следните алергични реакции:
- главоболие;
- хрема;
- сълзене;
- трескаво състояние;
- повишено изпотяване;
- възпалено гърло;
- кихане.
Приемът на продукта може да предизвика анафилактичен шок. Такъв рядък, но сериозен страничен ефект се проявява, ако човек има индивидуална непоносимост към пчелен хляб.
Пчелната пчела е естествен здравословен продукт, който се използва при различни заболявания, а също така тонизира тялото и подобрява имунитета. Може да се използва както за терапевтични, така и за козметични цели. Съществува риск от развитие на алергични реакции, затова преди да използвате продукта, трябва да се уверите, че няма индивидуална непоносимост.