Канелена райета - един от най-старите сортове ябълкови дървета, получен чрез естествена селекция преди около 200 години. За първи път културата е описана в сборник с препоръки за градинари, написан през 1810 г. от В. А. Левшин. Латинското име на сорта е Malus, обаче такива имена като Brown, Brown, Brown са широко известни. През последните два века видът не е претърпял промени, но на негова основа са получени повече от 15 нови култури. Според данните на държавния регистър, сортът Коричневка е подходящ за отглеждане в следните региони: Северен, Северозападен, Волго-Вятски, Средневолжски и Централен Чернозем.
Характеристики на сорта
Приятният вкус на канела, наблюдаван при узрели плодове, устойчивостта на климатичните условия и добрите показатели за лекота на прибиране на реколтата са основните предимства на културата. Освен всичко друго, трябва да разгледате подробно външните характеристики на сорта, както и да разберете как протичат основните процеси в неговия живот.
Канелената ивица се счита за една от най-продуктивните и печеливши за отглеждане, благодарение на която тя придоби популярност в цял свят. Опрашващи сортове
За успешно кръстосано опрашване не е необходимо да се засаждат ябълкови дървета наблизо; поставянето в радиус от 70-80 метра една от друга е напълно приемливо. Смята се, че най-добрите опрашващи сортове за райета канела са Antonovka, Spartan, Malinovka, Grushovka Moskovskaya. При такова кръстосване производителността се увеличава значително, а вкусът на плодовете остава непроменен. Въпреки това, много градинари твърдят, че основният критерий за опрашване на растенията е еднократен цъфтеж и зреене близо във времето, поради което могат да се използват и сортовете Mantet, Royalty и Currency.
Височина на дървото
Височината на багажника и разстоянието на короната зависят от основата, на която е присадено растението. Във всеки случай, Браун има широко разпространение на клони, не гъсто покрити със заострени тъмнозелени листа. На полу-джудже корен (именно тези фиданки най-често могат да се търсят за продажба) дървото расте до ниво от 4-5 метра с размах на короната 4 метра. Ябълките върху пълнозърнеста на две, което е доста рядко, достигат значителна височина от 5-6 метра и диаметър 5 метра. Фиданките растат бързо, особено през първите 1-1,5 години от живота. Короната има правилна закръглена форма.
Повечето от листата са концентрирани в краищата на клоните, благодарение на които цялата корона получава необходимото количество светлина и е добре проветрена.
Диаметър на цевта
Дървото има средно дебел ствол, който се характеризира с:
- растежът в първите години е изключително нагоре, дебелината се придобива само за 7-10 години живот;
- максимален диаметър - 18-23 см;
- крехка и рохкава дървесна структура, чупливост.
Продължителност на живота
Зависи от качеството на грижите и метода за получаване на разсад:
- върху джудже джон - 30-35 години;
- на полу-джудже - 35-38 години;
- при пълнозърнести и семенни - до 50-60 години.
Размер на плодовете
Зрелите плодове на канелена райета ябълково дърво се характеризират като средни по размер. В първите години на плододаване ябълките растат доста малки - само 60-70 грама. С възрастта размерът на плодовете се увеличава, както и броят. При правилна грижа и при благоприятни метеорологични условия теглото на една ябълка варира от 100 до 140 грама. Благодарение на такъв малък размер плодовете са в състояние да не се рушат дълго време, въпреки че повечето от тях са разположени в самите краища на тънки плодоносни клони. Как да затворите кухина на ябълково дърво, прочетете тук.
Зимна издръжливост
Възможността да издържи дори мразовити зими дава възможност да се отглежда райена канела върху огромни територии, в повечето райони на страната ни. Зимоустойчивостта на Браун е невероятна - дървото лесно понася температури до -37 градуса по Целзий. Тази функция значително намалява времето за пробуждане на генеративните пъпки, което ви позволява да берете първите култури много по-рано. Културата не се страхува от повтарящи се пролетни студове, които обикновено засягат повечето насаждения.
Исторически факт - кафявите ябълкови дървета стабилно преживяват мразовитите зими от 1978-1979 г., когато минималната температура спадне до -42 градуса.
Характеристики на кореновата система
Кореновата система на канелената ивица е основна с мощен основен корен, насочен дълбоко в почвата. Корените на аксесоара са частично вдъхновени, простиращи се във всички посоки до радиус от около 2-3 метра. За пълното развитие на коренищата растенията се нуждаят от плодородни ронливи черноземни почви с умерена влага. При условие че се осигурява постоянно обилно поливане на ябълковите дървета, кацането върху пясъчник е допустимо. Корените здраво се прилепват към земята, поради тази причина дърветата не трябва да се засаждат на места, където подземните води са твърде близо до повърхността.
Схема: Видове коренови системи. добив
Този сорт има ниска ранна зрялост. При перфектна грижа първите култури могат да се берат едва на 7-10 годишна възраст. До навършване на 15-20 години показателите за добив на дърветата са много незначителни, само 50-70 кг на растение. Възрастните ябълкови дървета носят около 150 кг ябълки на сезон. За сравнение, най-популярният сорт Антоновка носи повече от 2 центра плод годишно. Максимална производителност може да бъде постигната само с постоянни грижи, които отговарят на изискванията на сорта и благоприятни метеорологични условия. Прочетете за засаждането и грижите за руската красота круша тук.
Циклично плододаване
Плододаването на ябълковото дърво с ивица с канела се характеризира със следните характеристики:
-
започва късно, на възраст 6-8 години; - дава годишна култура до 15-20 годишна възраст;
- при достигане на определената възраст може да се наблюдава периодичност, годината на добива се редува с година на почивка.
Самостоятелно плодородието
Ябълково дърво Кафяво:
- самостоятелно безплодни;
- се нуждае от опрашване с други сортове;
- максималният добив се получава при кръстосано опрашване с ранни летни сортове.
Устойчивост на болести
Шарената канела има слаб имунитет. Най-често дървото страда от:
- краста;
- брашнеста и млечна мана;
- cytosporosis;
- коренен рак.
За да се избегнат подобни нещастия
Плодов вкус
Вкусовите характеристики на ябълките с ивица канела са основното му предимство. Средната дегустационна оценка на плодовете по петточкова система е 4,75 точки. Плодът е много сладък и сочен, плътта е зърнеста и не е склонна да стане памучна. Отличителна черта на такива плодове е ненатрапчивият аромат на канела, излъчван от тънка мека кора. Браун има широк спектър от приложения. Умерено сладките плодове, без дори намек за киселинност, са чудесни за приготвяне на сокове, конфитюри и приготвяне на сушени плодове.
Засаждане, отглеждане и грижи
Очевидно производителността на сортовете зависи от грижата за растенията. Започвайки с покупката на разсад, важно е да следвате редица специфични правила за засаждане и по-нататъшно отглеждане на ябълкови дървета. Ако вярвате на отзивите на опитни градинари, канелената райета е непретенциозна и не изисква специално внимание. Независимо от това, ще помислим как правилно да засаждаме и да се грижим за растенията, за да постигнем максимален добив.
приземяване
Техниката на засаждане не се различава много от другите сортове ябълки. За да започнете, изберете просторно място с добро осветление, издухано от вятъра от всички посоки. Като се има предвид размерът на възрастно дърво, не забравяйте, че то се нуждае от много място (поради тази причина Браун не се засажда на малки площи). Желателно е мястото за кацане да бъде разположено на малък хълм.
Важен е съставът на почвата, желателно е чернозем или в крайни случаи пясъчник. Ябълковото дърво не се вкоренява добре в глинести.синхронизиране
Поради високата си зимна издръжливост, райената канела може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Ако предпочитате да извършвате тази работа през пролетта, тогава се съсредоточете върху времето и почвените условия. Почвата трябва да се затопли поне с 0,5 метра. Процедурата обикновено пада през април, но не по-късно от 8-10 май. Не трябва да се страхувате от завръщането на студовете и да забавите засаждането, пъпките от този сорт остават жизнеспособни дори при отрицателни температури. Този линк ще ви разкаже за характеристиките на сорта круша Just Maria.
В есенния период ябълковите дървета се засаждат веднага след падането на листата. Основното тук е да се пази от силни студове и да завърши работата преди настъпването на първото стабилно студено време. За централните и северните райони кацането се извършва през септември не по-късно от 20-и. В топлите райони на страната е допустимо провеждането на тези събития до средата на октомври.
Технологии и селскостопанско инженерство
За да се осигури добро оцеляване на разсада, правилния субстрат трябва да се подготви предварително. Най-подходяща е смес от 4 кг конска помпа и 3 литра хумус (на 1 дърво), която просто се зарежда в изкопаните дупки. Тези компоненти не само осигуряват необходимото количество органична материя, но и затоплят корените за дълго време.
При кацане спазвайте следните правила:
-
се изкопава дупка в съответствие с дължината на основния корен (тези характеристики са различни за всички разсад), а диаметърът му зависи от изобилието на авантюристични корени; - подготвен субстрат се излива в дъното на дупката, ако е необходимо, ако мястото периодично се наводнява, се полага дренаж. Тези компоненти трябва да образуват малка могила в долната част на дупката, върху която е инсталирано дървото;
- не задълбочавайте кореновата яка, тя трябва да е на 5-7 см над почвата;
- горната част на почвата не се запушва, тя трябва да остане мека и рохкава, да пропуска въздух;
- горните слоеве на почвата се полагат около разсада в малък хълм, който по-късно се утаява и надеждно фиксира растението в земята;
- Поливайте растението добре веднага след засаждането, това ще му помогне да се адаптира на ново място. Едно ябълково дърво се нуждае от поне 12 литра вода.
От какво е по-добре да отглеждате
За частни стопанства по-подходящи са растенията, получени от пълнозърнести или семенни присадки. В индустриален мащаб е по-разумно да използвате разсад на джудже. Също така, внимавайте за подвида на сорта, те имат особености и се различават от канелената райета:
- нова канела, по-лошо понася студа, но носи по-големи ябълки в средата на есента;
- ананас, дава по-сочни и едри плодове, има нужда от по-внимателни грижи;
- опушен, различава се само по външния вид на реколтата.
Разстояние между дърветата
Възрастните канелени райета с ябълкови дървета имат разклонена коренова система и широка разпространяваща се корона. Растенията не трябва да се намесват едно в друго, засенчват или затрудняват постоянната циркулация на въздуха. Ето защо е необходимо да се поставят разсад, така че да няма други насаждения в радиус от 4-5 метра около растението. Ако ябълковото дърво е било присадено на дърво с пълно тяло на две, тогава можете да поставите друго дърво не по-близо от 7 метра от него. Между другото, едно ябълково дърво може да съществува съвместно с други видове овощни дървета, това няма да навреди на вкуса на плодовете и общия добив на дърветата.
грижа
През целия живот на дървото то се нуждае от грижи, в противен случай добивът ще намалява от година на година. За да може растението да получи необходимото количество хранителни вещества, минерали и влага, е необходимо да се организира постоянно системно поливане и навременно торене. Освен това дървото се нуждае от помощ при формирането на здрава корона.
Горна превръзка
За хармонично развитие и плододаване горната превръзка се прилага ежегодно, всяка пролет. Би трябвало да се предпочитат органичните добавки. Добре е подходяща смес от хумус и конски хумус, наливана със скорост 10 кг на 1 квадратен метър. Като минерални превръзки се използват карбамид (до 0,5 кг), нитроаммофоска или амониев нитрат (не повече от 40 g). Ако почвата на вашия сайт не е богата на хранителни вещества, тогава процедурата трябва да се извърши през есента. минерални компоненти, съдържащи азот, не трябва да се добавят преди зимата. Използвайте сложни торове според инструкциите.
Узряване на плодове
От началото на вегетационния период и особено по време на растежа и узряването на плодовете е необходимо да се осигури достатъчно поливане. Кафявото се полива рядко и с голямо количество течност. Водата се вкарва веднъж седмично, сутрин и вечер. При всеки прием 8-10 кофи вода се изсипват върху 1 дърво. В сухи сезони поливането трябва да се извършва по-често, уверете се, че почвата е винаги влажна. Необходимо е също така да се осигурят допълнителни опори за плодоносните клони.
В средата на лятото поливайте дърветата с отвари или билкови отвари, за да стимулирате плододаването.
Съхранение на плодове
Плодчетата с канела се съхраняват доста дълго време, около 1,5-2 месеца. Този период може да бъде удължен до 3 месеца, ако са изпълнени всички необходими условия. Преди съхранение вземете повредени, изгнили или деформирани ябълки. След това поставете плодовете в дървени кутии или пластмасови кошници, така че плодовете да не се допират един до друг. Този материал ще ви разкаже за сорта круша.
Зоните за прибиране на реколтата трябва да са хладни, умерено влажни и добре проветрявани. Избягвайте пряката слънчева светлина.подмладяване
Подмладяването е необходимо за всякакви сортове ябълкови дървета. Брауни се нуждае от тази процедура на 15-17 годишна възраст, когато плододаването е значително намалено. Процедурата се провежда най-добре през есента, постепенно през 3-4 години. Всеки път се режат не повече от една четвърт от всички издънки. За да може дървото да отглежда нови плодове, е необходимо да се изрежат стари изсъхнали издънки. Разрезът на триона се прави "на пръстена", така че да не е останал възел.
резитбата
Санитарна резитба се прави всяка есен. По време на тази процедура клоните, повредени или засегнати от насекоми, се отстраняват, а основните плодоносни растения също се съкращават. Необходимо е също така да се отрежат всички издънки, отклоняващи се от основната линия на растеж, тоест наклонени надолу.
За да се предотврати превръщането на рязането в източник на инфекция, всички линии за рязане на триони се обработват с градинска смола.
Формативната резитба се извършва през първите 5-7 години от живота на ябълковото дърво. Първо, установеният разсад се съкращава с една трета от дължината му. След това ежегодно основните плодоносни растения и основното стъбло се отрязват с 20-30 см. Също така, за да се предотврати удебеляване на короната, се отрязват многобройни тънки клонки и всички върхове. Научете за характеристиките на отглеждането на семеен лук в тази статия.
Рисуване: Техниката за оформяне на короната на ябълковото дърво.
За кои региони е сортът по-адаптиран
Поради изключителната си зимна издръжливост, кафявото може да се отглежда в много региони на страната ни. Според държавния регистър отглеждането е допустимо в северните, северозападните, централните, централните черноземни и средноволските райони. Канелата се отглежда също в регионите на Северен Кавказ и Волго-Вятка, в Украйна и в Беларус. Въпреки устойчивостта си срещу замръзване, ябълковото дърво не може да расте в Урал или Сибир.
Видео
Видео за сорта ябълка райета с канела.
заключения
- Канелената райета има невероятна зимна издръжливост и отличен плодов вкус.
- Недостатъкът на сорта е слаб имунитет, ниски показатели за добив.
- Кафявото е самоплодно и се нуждае от опрашващи сортове (Робин, Спартан), но ябълките от този вид се съхраняват перфектно и се транспортират.
- Има няколко подвида райета ябълкови дървета с канела, които се различават по вкуса на плода и изискванията за грижа.