Животновъдите са отгледали голям брой картофени сортове. Сред тях има и такова разнообразие като Irbitsky. Той печели цялата голяма популярност сред градинарите, въпреки че е въведен сравнително наскоро. Сортът се отличава с отличен вкус, ранна зрялост и висок добив.
Описание на сорта
Картофите Irbit принадлежат към сорт от средния сезон с цел трапеза. Подробности за неговите характеристики можете да намерите в таблицата:
| критерий | описание |
| основоположник | GNU Уралски изследователски институт на Руската земеделска академия. |
| Период на зреене | Брои 65-70 дни. |
| добив | Средно - 250-400 c / ha, максималната норма е 468 c / ha. От един храст можете да получите от 6 до 10 грудки. |
| Вид растение | Полу-изправен, междинен тип. Стъблата са прави, с височина от 50 до 60 см, силно оцветени с антоцианин. Средно зеленина, с големи до средно големи листа, тъмнозелен цвят и умерена дисекция. Обилен цъфтеж, положителен. Съцветията са едри, разпространени. Венците са със среден размер и червеникаво-лилав цвят. |
| Тегло и външен вид на продаваеми грудки | Зрелите картофи тежат от 110 до 200 г. Има заоблена удължена форма, гладка розова кожа с малки очи и жълта плът. |
| Съдържание на нишесте | 13,0 до 16,5% |
| възможност да се продаде | Висока - 81-96% |
| Поддържане на качество | Добър - 97% |
| Устойчивост на болести | Културният сорт е силно устойчив на картофени раци, златиста нематода, набръчкана и оформена мозайка, вирус на листни ролки. Растението е по-податливо на патоген за късна болест. |
| Предпочитани растящи региони | Вписан в държавния регистър на Руската федерация за разтоварване в регионите Волго-Вятка и Западен Сибир. В допълнение, той се отглежда в други страни, включително Молдова и Украйна. |
Кога да засадим?
За да получите ранна реколта, засадете семена през последното десетилетие на април. Irbit картофи могат да бъдат засадени много по-късно от ранните сортове. Това време пада през второто десетилетие на месец май.
За да не сбъркате с времето на засаждане, е важно да се пристъпи към климатичните условия. Почвата трябва да се затопли до 7-8 ° C на дълбочина 12 см. Някои градинари засаждат картофи при температура от + 30 ° C, но в този случай посадъчният материал трябва да покълне. Ако засадите картофи в неотоплена почва, добивът средно ще намалее с 20%.
Когато се засажда рано, кореновата култура успява да формира мощна коренова система, която гарантира здравето и развитието на това растение.
Народните знаци също ще помогнат да се определи датата на засаждане на картофи. Казват, че е необходимо да засадите картофи, когато зелените листа с размерите на монета се появят и растат на брезата. Факт е, че брезата започва да цъфти, когато температурата на почвата е около 8 ° С на дълбочина от 10 см. Важно е почвата да е леко влажна, а сгъваемостта да се раздробява добре.
Подбор на почвата и подготовка
Намирането на подходящо място за отглеждане на вашите картофи е много важно. Тя трябва да е отворена и добре осветена от слънцето. В частична сянка реколтата е малка, а грудките растат малки. Освен това е важно площадката да не е разположена в низина, където застояват подземните води. Най-добрите предшественици на картофите са зимните култури и бобовите култури, ленът.
Получаването на добра реколта също зависи от вида на почвата. Най-плодородните са чернозем и торф. Картофите ще растат слабо в глинеста почва, тъй като водата ще се задържа в нея. Ако обаче добавите пясък, дървесна пепел, компост или оборски тор към глинестата почва, тогава той ще бъде подходящ и за отглеждане на въпросния сорт. Като цяло картофите Irbit се считат за непретенциозни, следователно, те дори могат да растат в пясъчна почва, ако лупинът расте на сайта преди него.
В избрания обект е важно предварително да приключите всички подготвителни работи, които са разделени на два етапа:
- Работи през есента . Още през есента трябва да започнете подготовката на сайта за засаждане на картофи през пролетта. За целта нанесете минерални торове и изкопайте земята. Но след като не е необходимо да се изравнявате с гребло, а е по-добре да го оставите така, че насекомите и гъбичките, които могат да навредят на културата, да загинат. Освен това при такива условия почвата е добре наситена с влага.
- Работи през пролетта . За да не се образува кора на почвата и тя диша, през пролетта е необходимо да я разхлабите на дълбочина 15 см. След това е достатъчно, ако почвата е песъчлива и песъчлива. Ако почвата е глина, разхлабването се извършва два пъти преди засаждането. В този случай е важно да не копаете с лопата, а да се разхлабите с вила. Трябва да вземете малък слой почва, да го повдигнете малко, без да го обръщате, и отново да го върнете на същото място.
Такава подготовка позволява да се предотврати изсъхването на почвата, както и да се обогати с кислород. Освен това е необходимо да се изпари излишната влага в района.
Подготовка на семената за сеитба
За да може семето да се вкорени добре в почвата, е необходимо правилно да го подготвите:
- Приблизително 3-4 седмици преди засаждането, вернализирайте, тоест покълнете очите. За да направите това, извадете картофите от избата и след това внимателно ги подредете, като премахнете гнилите грудки. Преместете ги в топла стая със стайна температура и добро осветление. Препоръчително е грудките да се подреждат на 2 слоя в кутии или кутии.
- Осигурете влажност на помещението около 80%.
- Веднага след като картофите започнат да покълнат, се изисква да се понижи температурата на въздуха до 12 ° C. Това е необходимо, за да може кореновата култура да бъде допълнително адаптирана към ниските температури. Кълновете няма да се разтегнат твърде много и ще бъдат силни. Най-добре е, ако те са около 1,5-2 cm.
- Около седмица преди засаждането в земята, нарежете големи грудки наполовина или на 3 части. Важно е всеки нарязан картоф да е покълнал очите. Това се прави, така че картофът да има време да бъде покрит със защитен слой.
Ако няма време да подготвите картофите предварително и трябва да ги нарежете непосредствено преди засаждането, се препоръчва да обработите мястото на отрязване със специални средства, например, Prestige или Maxim.
Методи и технологии за кацане
Картофите могат да бъдат засадени по различни методи. Някои продължават да засаждат с лопата, докато други избират по-съвременен метод - засаждане с разходен трактор. Всеки метод на засаждане заслужава специално внимание.
наръчник
Ако сайтът е малък, тогава е подходящ този метод за засаждане на картофи. Извършва се в следния ред:
- Пригответе колчета с дължина около 70 см. Прикрепете кабела към тях на височина 10-15 см от дъното.
- Изкопайте дупки по шнура на разстояние около 20-25 см. Ако е по-малко, в бъдеще ще бъде неудобно за хълцане. Дълбочината на ямите е около 10 см. Всъщност това е половин лопата.
- Добавете 1 супена лъжица към всяка дупка. л. торове. Може да е Азофоска, шепа оборски тор, малко компост.
- Поставете клубените в подготвените дупки с кълновете нагоре.
- Използвайте колчета, за да измерите разстоянието, равно на разстоянието между редовете от дупките назад. Когато копаете нови дупки, запълнете предишните редове със земя.
Кацането може да се извърши без шнур. В този случай трябва да изкопаете по една дупка наведнъж, да я „напълнете“ с тор и картофи и след това да я покриете с пръст, получена чрез изкопаване на следващата дупка. В края на работата си струва да подравните цялата площ с гребло, така че да не се получи прекомерно изпаряване на влага.
Ако на мястото на засаждане на картофи има повишена влажност на почвата, това означава, че подземните води са близо. В този случай се препоръчва да се правят хребети, като се повдига почвата до височина около 15 см. Разстоянието между тях е около 50 см. В билата се засаждат картофени клубени. Този метод не се използва в сухи помещения.
Използвайки мотоциклетния трактор
В този случай равни жлебове се нарязват с трактор, който се разхожда, в който се полагат грудките. Оптималното разстояние между дупките е 20-30 см, а между редовете - най-малко 50 см. Тогава клубените се затварят с рейка или с помощта на трактор за разходка.
Някои градинари смятат, че механичният метод на засаждане оказва влияние върху добива, тъй като мотоциклетният трактор разхлабва земята по-добре от лопата.
Грижи за картофи
Въпреки че този сорт се счита за непретенциозен, все пак ще трябва да се спазват някои правила за грижа. Ще се запознаем по-нататък с тях.
Поливането
Irbit картофи лесно понасят сушата, но все пак поливането е необходимо, за да се получи добра реколта, ако лятото е сухо и рядко вали. Това е незаменим по време на изкачването на семена, както и когато картофите събират пъпки и цъфтят. Желателно е почвата да е влажна в момента на образуване на грудки. Това време пада през август.
При поливане трябва да се внимава да се избегне застояла вода. Получената кора трябва да се смаже с мотика, така че кислородът да е достъпен.
окопаване
Олющването се счита за предпоставка за отглеждане на картофи. Провежда се 2 пъти на сезон. Това е необходимо за увеличаване на достъпа на въздух до клубените. Първият път картофите се набиват, когато стъблата растат до 15 см. Опитват се да запълнят билото на земята с около 20 см. Следващият - когато стъблата станат около 30 см. Препоръчва се да се сгушат след дъжд.
Горна превръзка
Както всички растения, Irbit картофи трябва да се хранят. Първият път е след първото хлипване. Можете да добавите сложни минерални торове, но е важно да спазвате пропорцията, посочена в инструкциите.
Ако добавите още азотни торове, тогава това ще доведе до активен растеж на върховете, а клубените ще се зададат с голямо закъснение.
Също така ще трябва да поливате картофите с каша, която се препоръчва да се приготвя от пилешки тор. Но трябва да запомните, че е необходимо правилно да се изчисли концентрацията, в противен случай можете да изгорите растенията. Обикновено те вземат 1 част пилешки тор и се наливат 15 части вода. Настоявайте няколко дни. След това се полива със скорост 1 литър на растение. При торенето трябва да излеете тази инфузия в самия корен, за да не повредите стъблата и листата.
Полезно е да подхранвате картофите през листата. За целта вземете коприва и настоявайте в продължение на няколко дни и след това напръскайте листата с тази инфузия. Препоръчва се също да поливате картофите с разтвор, получен чрез смесване на 30 g азотни, поташи и фосфорни торове в 1 кофа вода.
Болест и контрол на вредителите
Irbit картофи трябва да бъдат третирани срещу такива вредители:
- Колорадски бръмбар от Колорадо . Смята се за основния и опасен вредител. Ако не предприемете действия, ларвите могат напълно да унищожат всички листа, ще останат само голи стъбла. За да не се разпространява, се препоръчва обработката на картофи с билкови лекарства. Тя може да бъде запарка от пелин, чистотин или орехови листа. Подходящи са и химикали - Aktara, Bankol, Colorado, Regent и др. Ако сайтът е малък, тогава се препоръчва да събирате ларвите на ръка.
- Жица . Този червей се счита за ларвата на бръмбара за щракане. Прониква в грудката, увреждайки я. След това картофите могат да изгният. Борбата срещу него е да въвежда вар в почвата, ако е кисела. Освен това се изисква копаене и разрохкване на почвата.
- Стволова нематода . Това са много малки бели червеи, с големина около 0,4 см. Те са почти невидими, когато се заселят върху картофени грудки. Нематодите увреждат целостта му. Едва когато копаят картофите, те забелязват, че кожата се отлепва и горният й слой става черен. За да се предотврати появата на тези червеи, се препоръчва да се следи качеството на семената и да се копае земята през есента.
- Медведки . Това насекомо причинява голяма вреда на много растения, включително картофи. Живее в земята. Непрекъснато копае дупки, отрязвайки корени и стъбла, а след това уврежда грудките. Необходимо е да се биете с мечката, като приготвяте специални примамки, които трябва да включват варено зърно и отрова под формата на карбофос.
- Гъсеници на лъжичката . Те могат да бъдат намерени навсякъде по картофите, защото се хранят с листа, стъбла и грудки. След тях стъблата се увреждат и върху раните се образуват различни видове гниене. За борба с тях се използват биологични продукти.
Що се отнася до болестите, опасността е късната болест. Развива се по-често в хладно и дъждовно време, повече наподобява гниене на картофи, което се разпространява първо по стъблата и листата. Те пожълтяват и се покриват със сивкави петна. След дъжд спорите на гъбата падат на земята и проникват в клубените. При прибирането на реколтата е незабележимо грудките да са засегнати от късна болест, но те не се съхраняват дълго време, поради което след известно време те изгниват.
За профилактика се препоръчва обработката на върховете с меден сулфат. Необходимо е да разтворите 5 g витриол в 5 литра вода и след това поръсете върховете картофи с получения състав, когато стъблата нараснат до височина 20 cm.
Когато са заразени с късна болест, картофите не могат да бъдат лекувани.
Събиране и съхранение
Първо трябва да определите, че картофите са узрели. Това се доказва от леко изсушени върхове. Беритбата се извършва, докато земята замръзне. По правило тя пристига в края на август - началото на септември. Трябва да направите следното:
- Изкопайте картофите, като държите върховете с лявата ръка, а с дясната ръка копаете отстрани на редица или билото.
- Извадете клубените, като ги поставите в кофа.
- В края изсипете картофите на равно място, така че да изсъхнат на слънце.
- Сортирайте картофите. Оставете по-големи грудки за храна и сложете на средни по големина грудки, с размерите на пилешко яйце, върху семена. Ако грудките имат механични повреди, ги преместете настрани, тъй като те са неподходящи за съхранение. Освен това премахнете гнилите грудки, тъй като те могат да заразят други картофи.
- За да поддържате добре грудките, поръсете ги с разтвор на меден сулфат със скорост 2 g на кофа вода.
Съхранявайте картофите в сухо и хладно помещение с постоянна температура. Например, мазе е страхотно. Температурата не трябва да бъде под + 2 ° C и над + 4 ° C. За съхранение в мазето изсипете картофите в кошчетата, но слоевете не трябва да надвишават 1,3 m, така че клубените да имат добър достъп на въздух и получената влага може да се изпари. Картофите също могат да се съхраняват в кутии, но се препоръчва да се провери тяхното състояние през зимата. Ако се появят гнили картофи, се препоръчва да ги премахнете.
Какъв добив от картофи Irbit може да се получи чрез засаждане на 1 кг семена е ясно демонстрирано във видеото:
Положителни и отрицателни качества
Предимствата на сорта са следните характеристики:
- красив външен вид;
- дълго време за съхранение;
- гъвкавост в готвенето;
- жълта каша;
- отличен имунитет към гъбични и вирусни заболявания;
- приспособимост към метеорологичните условия.
Що се отнася до отрицателните характеристики, можем да отбележим средната устойчивост на късен блясък.
Така че, картофите Irbit са отличен сорт за отглеждане и съхранение. Най-добре расте в регионите Волго-Вятка и Западен Сибир, както и в Украйна и Молдова. Irbit картофите са непретенциозни, устойчиви на суша, рядко са податливи на болести, имат висок добив и отличен вкус.