Розовата касис е ягодов храст, който е много популярен сред домашните градинари и е широко разпространен в цялата страна. Дивата касис е позната в Русия от 11 век. Според оцелелите данни монасите изкопали храсти от горски касис и го засадили в манастирските дворове.
Те бяха и първите животновъди, постигнали високи добиви и подобриха вкуса на горски плодове. Плодовете съдържат голямо количество витамини, органични киселини и други полезни вещества.
Розовата касис има отличен вкус поради малкото количество киселина. Може да се яде прясно или да се използва за домашно консервиране или приготвяне на десерти.
Сортове, описание
Касисът е храстово растение. Розовата касис, за разлика от другите овощни култури, няма твърде много сортове. Всички те имат приятен сладък вкус и големи размери на горски плодове. Цветът на плодовете варира от бледо розово до наситено розово с малинов оттенък.
Но ползите от зелената касис могат да бъдат оценени на тази връзка.
Мускат розов
Това е един от най-добрите описани сортове розово френско грозде. Въздушната част образува храст със средна височина със сферична корона и прекрасни цветя. Плодовете са едри и сочни със сладък вкус и нежен аромат на индийско орехче. Те се препоръчват за прясна консумация поради високото им съдържание на витамини. Плодовете са подходящи за приготвяне на плодови напитки, компоти, желе и конфитюр. В допълнение към витамините, касисът съдържа редица микроелементи:
- магнезий;
- мед;
- сребро;
- фосфор;
- йод.
"Мускат розов" се отнася до култури с ранна зрялост и в много региони реколтата започва през второто десетилетие на юни.
Розовото индийско орехче вирее на слънце и частична сянка. За да бъдат реколтите обилни и редовни, трябва да се отглеждат на плодородни глинести или песъчливи глинести почви.
Чудесен
Бързо растящо разнообразие от ранно узряване. Плодовете достигат пълна зрялост до края на юни. Плодовете са ярко розови на цвят, много сочни и едри. Диаметърът им често надвишава 1 см. Поради високото съдържание на захар плодовете имат приятен сладък вкус с лека киселинност. В плодовете има много полезни компоненти:
- витамини "A", "C" и "E";
- янтарна, ябълчена и аскорбинова киселини;
- пектини;
- микроелементи.
Бушът редовно дава плодове, произвеждайки до 9 кг плодове на сезон. Зимоустойчивостта и устойчивостта на болести са високи. Растението е най-добре засадено на места, добре осветени от слънцето.
Rossoshanskaya
Розовата касис "Rossoshanskaya" сред градинарите се счита за един от най-добрите и обещаващи сортове. Големите и сочни плодове се отличават с отличен вкус. Те са прозрачни и имат ярко розов цвят. Сортът е самоплоден, средно узряващ. Енергичен храст с добра устойчивост на замръзване и висок имунитет срещу повечето заболявания. Всяко растение може да бъде събрано до 6 кг плодове.
Прескачане на препятствия
Този хибрид се получава чрез кръстосване на червено и бяло касис. Той е развъден в Института по овощарство на Беларуската академия на науките. Средно голям храст с леко разперена корона и прави издънки. Плодовете са едномерни, тежат до 0,8 грама, светло розови на цвят. Вкусът е сладко-кисел поради високото съдържание на аскорбинова киселина, чието количество може да достигне 32 mg на 100 грама пресни плодове. Сортът е високопродуктивен и зимноустойчив. "Скачането" е устойчиво на брашнеста мана, но може да бъде засегнато от листни петна.
Lyubava
"Любава розова" е получена чрез кръстосване на обещаващи сортове червено и бяло френско грозде, като се използва безплатно опрашване. Касисът принадлежи към високопродуктивни сортове със среден период на зреене. Плодовете с кръгла форма, светло розови на цвят, достигат тегло от 0,8-1,0 грама. Плодовете имат кисел вкус поради високото съдържание на аскорбинова киселина. Храстът е вертикален, прав, със средно дебела корона. Сортът понася добре зимните студове и е устойчив на сухия летен сезон. Градинарите отчитат висока производителност с редовно плододаване. Плодовете узряват едновременно и не отпадат дълго време.
Плодовете образуват големи струпвания до 16 плодове, които запълват клоните от различни години. Поради липсата на алергени, плодовете на Любава са подходящи за хора със специфични заболявания и за бебешка храна.
Розова перла
Касисът „Розова перла“ е бил отглеждан в Канада през втората половина на ХХ век. Този сорт се отличава с едри и сладки плодове, на които липсва киселинността, характерна за другите сортове. Касисът е непретенциозен към условията на отглеждане и може да се засажда както в умерен климат, така и в южните райони. Храстът е средно голям с разперена корона, така че плодовете са защитени от слънчево изгаряне. Кореновата система е обширна с голям брой странични процеси, което ефективно осигурява на растението влага и хранителни вещества. Докато един храст с червена касис може да събере средно 3-3,5 кг плодове, сортът Pink Pearl дава повече от 7 кг плодове на сезон. Растението е устойчиво на гъбични заболявания и е засегнато главно от градински вредители, които могат да се справят с комбинирани пестициди.
Розов стол
„Стол Роза“ се отнася до сладки десертни сортове със среден период на зреене. Малък храст с леко разперена корона. Кръгли плодове, едноизмерен наситено розов цвят. Теглото на плодовете варира от 0,5 до 0,8 грама.
„Розовият чай“ не е твърде взискателен към качеството на почвата, но за да получите добри и редовни добиви, касисът се отглежда най-добре на леки глинести почви.
Храстите могат да бъдат на слънце или на малко сянка. Твърде малко слънчева светлина ще се отрази негативно на съдържанието на захар в горските плодове.
Холандско розово
Това е един от най-популярните сортове за късно узряване. Храстът достига височина 1,5 метра и има разпръсната, но не удебелена корона. Плодовете са бледо розови и с големи размери. Така при добра грижа градинарите успяват да получат горски плодове с тегло над 2 грама и в размери, близки до черешите. Въпреки факта, че плодовете имат кисел вкус, Hollandaia Rose се счита за един от най-добрите десертни сортове. Добивът е висок и от един храст могат да се получат до 9 кг качествени плодове. Сортът е устойчив на ниски температури и студ и лесно понася лятната суша. Правилно организираните превантивни мерки позволяват да се избегнат повечето заболявания, още повече, че сортът има добър имунитет.
Бери се препоръчва да се консумират пресни, тъй като те не са предназначени за дългосрочно съхранение.
Функции за кацане
Оцветените видове касис като червено, бяло, розово и златисто са непретенциозни растения, но трябва да се спазват определени правила за засаждане. Розовото френско грозде не се вкоренява твърде добре, така че ранната есен се счита за най-доброто време за засаждане. Може да е началото на септември. Ако по някаква причина засаждането се провали, тогава не се препоръчва да се започне през октомври и цялата работа трябва да бъде отложена до следващата година. Засаждането на розово френско грозде през пролетта не се препоръчва.
Растението предпочита леко глинести и песъчливи глинести почви с неутрална или леко кисела стойност на pH. Розовото френско грозде не обича влажните и ниско разположени места. За постигане на максимално плододаване трябва да се засажда на открити и слънчеви места.
Касисът е самоплодна култура, но допълнителното опрашване от други сортове може да играе голяма роля за получаване на добри и редовни добиви.
Избор на разсад
Розовото френско грозде може да се размножава, като се използват резници или разсад, а вторият метод е за предпочитане, тъй като резниците вкореняват по-малко добре. Едногодишни или двугодишни разсад са подходящи за засаждане.
Когато избирате посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на следните признаци:
- развитие на кореновата система;
- гъвкавост на корените;
- механични повреди;
- липса на гниене и мухъл.
Разсадът с механично увреждане на корените или багажника трябва да се изхвърли незабавно. Една добра коренова система трябва да се състои от два до три скелетни (основни) корена и много придатъци. При огъване се усеща еластичността на гръбнака, не се напуква и приема първоначалната си форма. Височината на разсада не е важна, тъй като ще бъде подрязана. Ако придобитото растение има суха коренова система, тогава разсадът трябва да се постави във вода за 2-3 дни.
Правила за кацане
Обикновено в градината се засаждат няколко храсти с различни срокове на плододаване. Това ще ви позволи да берете вкусни и здравословни плодове през целия сезон. За правилния избор на разстоянието между храстите трябва да знаете кои сортове са закупени. Разстоянието между нискорастящите храсти трябва да бъде най-малко един метър, а един и половина метра ще бъде достатъчно за енергични сортове.
Този материал ще ви каже как да засадите червена касис.
Ако храстите ще бъдат засадени на редове, тогава разстоянието между тях трябва да бъде 2-2,5 метра, в зависимост от сорта. Розовото френско грозде изисква глинеста и рохкава почва с рН от 6,5 до 7,5. Ако почвата е силно кисела, тя трябва да бъде обработена с креда или варови разтвори.
Ямата за засаждане на розово френско грозде трябва да има диаметър 50-70 см и дълбочина до 50 см. Добавете 50 грама калиев сулфат и суперфосфат към разкопаната почва. Там се въвежда хумус и земята се смесва. Дупката за засаждане трябва да се подготви 3-4 седмици преди засаждането. Разсадът се засажда косо под ъгъл приблизително 450, така че от разсада да се образува развит храст с голям брой клони. След засаждането почвата трябва внимателно да се уплътни и да се излее половин кофа с вода под разсада. Тогава почвата трябва да се мулчира с хумус. Ако времето е много сухо, тогава поливането трябва да се повтори след 2-3 дни.
грижа
Основната грижа за розовото френско грозде е поливането, храненето и лечението на болести и вредители. Освен това трябва да премахнете плевелите и да разрохкате почвата.
Можете да разберете за засаждането на касис през есента тук.
Поливането
Розовата касис е влаголюбиво растение и се развива добре при силна почвена влага. По време на вегетационния сезон касисът трябва да се полива поне 4 пъти. При много горещо време растението трябва да се полива веднъж на 7 дни, като се отделя поне 40 литра вода на храст. Препоръчва се да изкопаете плитка за напояване около храста и да направите страна от почвата. Поръсването е много полезно за френско грозде, което трябва да се прави редовно при сухо време. Последният път, когато касисът се полива през есента, след като листата падат.
Горна превръзка
Касисът реагира добре на използването на минерални торове. Сортовете с цветна касис трябва да се хранят четири пъти през вегетационния сезон. При първата пролетна горна превръзка под храста се нанася 10 грама суха нитроамофоска. По време на периода на цъфтеж 10 грама суперфосфат и 8 грама калиев сулфат се разтварят в 10 литра вода и тази смес се изсипва под храст от розова касис. По време на образуването на яйчника 200 грама дървесна пепел могат да бъдат използвани като горна превръзка. След прибиране на реколтата се използва същото решение като през периода на цъфтеж.
Защо касисът пожълтява можете да намерите тук.
Плюсове и минуси на розовото френско грозде
Плодовете от розова касис съдържат уникално количество хранителни вещества. Това са органични киселини, витамини, микроелементи и растителни фибри. Растението е непретенциозно и не изисква сложни грижи. Касисът е самоплодоносно растение и при правилния подбор на сортовете може да дава плодове през целия сезон. Недостатъците включват факта, че някои сортове са предразположени към гъбични заболявания.
Съвети за начинаещи
Трябва да закупите разсад, зониран за конкретен регион. Това ще избегне ненужните трудности в процеса на отглеждане.Задължително е да се провери киселинността на почвата и да се вземат мерки за нормализирането й. В процеса на засаждане е необходимо да се запознаете с таблицата за съвместимост на градинските растения и въз основа на това да изберете квартал за френско грозде. Необходимо е да поливате храстите на касис своевременно и да направите препоръчаната превръзка през пролетта.
Не се препоръчва да сменяте компонентите на превръзките и произволно да увеличавате тяхното количество.
Видео
Видео за френско грозде Розови перли.
заключения
- Розовата касис дава изключително здравословни и вкусни плодове.
- Засаждането и грижите не са трудни дори за начинаещи в градинарството.
- Необходимо е да се извършват навреме всички агротехнически работи.
Прочетете за най-добрите сортове касис за Урал в тази статия.