Pear Abbot Vettel принадлежи към сортовете от френската селекция за есенно узряване, поради което тази страна е призната за страна производител на сорта. Въпреки високите показатели за устойчивост на замръзване, този сорт най-често се отглежда в южните райони на Русия, тъй като показателите за добив са по-високи при умерена влажност и топъл климат. Също така игуменът е устойчив на болести по дърветата и вредители.
Друга особеност на сорта е реколтата две седмици преди пълното узряване. Този подход ще повлияе на качеството на консервирането на плодовете, особено ако трябва да ги транспортирате на дълги разстояния.
Характеристики на крушата абат Фетел
Игуменът е сорт, който принадлежи към семейство розоцветни. Културата дава плодове през есента и много обича топлината. Дървото е късо и пирамидалната корона спестява място.
Започва да дава плодове още на 3-4 години след засаждането. Зрелите плодове понасят нормално транспортиране, имат дълъг срок на годност ( 4-5 месеца при температура не повече от +5 градуса по Целзий ), висока устойчивост на замръзване (до -17 градуса по Целзий ) и различни заболявания.
За максимален добив на качествени круши абат, реколтата 10 дни преди достигане на пълна зрялост.
- Опрашващи сортове. Игуменът е самоплодна круша, която дава плод нормално дори без опрашване на посевите. Но ако искате да увеличите добивите, засадете до други сортове круша.
- Височината на дървото. Игуменът е средно голям сорт, короната е гъста, има пирамидална форма.
- Продължителност на живота. Първата реколта от дърветата обикновено се отстранява на 4-та година от засаждането. Максималното плододаване настъпва на възраст 7-8 години, продължителността на живота може да бъде 20 или повече години.
- Зимна издръжливост. Крушите на игумените принадлежат към зимноустойчивите култури, но при много тежки студове те могат леко да замръзнат. Поради тази причина се препоръчва да ги отглеждате в южните райони.
- Производителността. Сортът Абат няма сезон на плододаване, той може да даде култури 20 последователни години. В бъдеще, за да се удължи периода на плододаване, се препоръчва резитба против стареене.
- Циклично плододаване. Сортът круша започва да дава плодове на възраст от 4 години, първите реколти се отстраняват през септември. Няма циклично плододаване - плодовете се берат целогодишно.
- Устойчивост на болести. Сортът има висока устойчивост на повечето болести на крушата. За максимални добиви ще трябва да осигурите на дървото надеждна защита от гризачи и студено време. Основните методи са пушене и обилно поливане, обвиване на багажника в агрофибър, последвано от укрепване със строителен топлоизолатор. Кореновата яка е мулчирана с хумус, смърчовите клони са разпространени върху почвата близо до багажника.
Описание и свойства на плодовете: съдържание на калории, ползи и вкус
Крушите на игумена са големи или много големи, красиви, имат класическа удължена форма. Кожата им е тънка и издръжлива, по време на подвижна зрялост става жълто-зелена, след това придобива сламен оттенък. Допуска се наличието на малко количество петна от ръжда.
- Съдържание на калории 100 г круша на абат съдържа 48 килокалории. Това са достатъчно ниски проценти, които позволяват използването на крушата при различни диети. Но в състава на плодовете има много витамини и минерали.
- Вкус. Пулпът е кремав или бял, ароматен, сочен, буквално се топи в устата ви. Вкусът е сладък, структурата е мазна. Има кисели нотки.
- Размери на плодовете. Крушите растат големи, могат да достигнат 250 грама, а в някои случаи и всички 400. Кожата е тънка, цевта е румени.
- Приложение. Основната цел на игушевите круши са десертни плодове. Те могат да се използват пресни за плодови салати или филийки и да правят конфитюри, мармалади, консерви от тях. Също така добър за печене.
Засаждане, отглеждане, грижи
Помислете за основните характеристики на засаждането и отглеждането на игумени круши.
приземяване
За да може културата успешно да се вкорени, почвата се навлажнява преди засаждането - но не само отгоре, но до дълбочината на пълното появяване на краищата на корените на разсада. След засаждането за първия месец поливайте растенията до два пъти седмично по една кофа на дърво.
Как правилно да засадите круша през пролетта, прочетете тази статия.
При сухо време поливането се увеличава до две кофи, процедурата се повтаря два или три пъти седмично. След засаждането младите растения редовно се поливат, почвата се мулчира със слой до 10 см, задължително подрязване се извършва с отстраняване на мастни, повредени, сухи издънки, образуване, изтъняване на короната.
синхронизиране
Игуменните круши се засаждат строго по време на латентния период на растението - тоест през пролетта или есента. Преди да направите пролетно засаждане, уверете се, че най-накрая са преминали студовете (често има периодични студове), през есента трябва да сте навреме, преди да дойдат.
Прочетете тук как да отглеждате круша от семе.
Технология и селскостопанска технология, схеми за засаждане
Крушите на игумените се засаждат в добре защитени от течения места. Желателно е да се използва грунд с неутрални киселинни характеристики.
Направете дупки за засаждане в предварително подготвената зона. Корените на разсада трябва да са на дълбочина 60 см или малко повече. Не забравяйте да изправите кореновата система по време на засаждането.
Разсадът се поставя строго в центъра на отвора за засаждане. Използвайте рохкава почва за запълване на последната.
Кореновата яка на разсада трябва да бъде разположена над почвената повърхност. Новичките градинари често го объркват с малко по-висока площ за присаждане - това не трябва да се прави. Корените са внимателно покрити с пръст, след което почвата е внимателно потъпкана. Около багажника ще трябва да направите дупка - тоест глинен валяк в кръга на почти багажника. Поливането трябва да бъде изобилно - 2-3 кофи на растение. Когато водата се абсорбира, кръгът на багажника се мулчира. Опитните градинари препоръчват обвързване на младо дърво с колче.
Как да храним круша през пролетта прочетете тук.
От какво е по-добре да отглеждате - разсад
Идеалният посадъчен материал за градинско отглеждане на круши игумен - разсад. Едногодишните и двугодишните растения се коренят добре. Опрашването е кръстосано, следователно е по-добре да се отглеждат 2-3 култури наведнъж на мястото с различни периоди на зреене на крушите, но приблизително еднакво време на цъфтеж.
Разстояния между дърветата
Тъй като абатите принадлежат към средни сортове, между разсада трябва да поддържате 4-5 м, между редовете - поне 6 м.
грижа
За да получите максимални добиви от игуменската круша, трябва да следвате селскостопански техники. Главни дейности:
- копаене на близо до стволови кръгове;
- редовно разрохкване на почвата;
- премахване на свръхрастеж, плевели;
- поливане (умерено);
- защита от замръзване;
- горна превръзка;
- обработка на круши през пролетта от вредители и болести.
Образуването на короната се извършва предимно естествено, но може да се наложи допълнително подрязване. В случай на замръзване на леторастите се образуват върхове, някои от които задължително се откъсват или отрязват. Останалите върхове могат да дадат плодове, но за това трябва да им се даде хоризонтална посока. Подмладяваща резитба е достатъчно, за да се направи след една година. Той ефективно предотвратява растежа на короната, но младите дървета не са необходими. Отстраняват се стари издънки и клони, които растат до ствола на дървото и не дават плод.
Горна превръзка
Органичните превръзки се прилагат през есента - ежегодно или през всеки друг сезон. Азотните вещества се използват в малки равни дози през пролетта. Крушите изпитват най-голяма нужда от азот по време на своя активен растеж. Можете също така да направите листна превръзка, като напръскате с хранителни разтвори. За да получат максимални добиви, крушите са защитени от замръзване по време на цъфтежа.
Узряване на плодове
Крушите на игумена узряват през есента, така че реколтата да продължи колкото е възможно по-дълго, прибирайте я няколко седмици, преди да узреете напълно.
Идеалното място за съхраняване на вашите култури е в хладилника. Уверете се, че плодовете не съдържат никакви щети - в противен случай срокът на годност ще бъде значително намален.
Съхранение на плодове
Крушите лежат най-дълго време без повреди, в мазето или хладилника. Преди да бъде изпратен за съхранение, се препоръчва плодовете да се съхраняват на добре проветриво сухо място.
подмладяване
По време на подмладяване главният ствол на дървото не се изсича.
За да могат абатските дървета активно да дават плод възможно най-дълго, възрастните култури се подмладяват от време на време. Продължете с повишено внимание - прекалената резитба води до образуването на корени върху гладуващите дажби, които след това отмират и дървото умира.Разтягайте подмладяване на круши за 2-3 години. Първо, отрежете централния ствол на 3,5 м от мястото, където скелетните клони са далеч един от друг. След това отстранете горните полускелетни и скелетни клони, намажете разрезите с ленена маслена боя или градински лак. Подрязването на клоните се извършва от западната или южната страна. След една година отстранете още няколко скелетни клона и същия брой полускелетни. Това трябва да се направи на разстояние до 100 см от багажника, за предпочитане до силно растящи млади издънки. По-малка част от клонките, образувани през лятото, се прищипват, останалите се отстраняват, така че разстоянието между върховете да е от 15 до 25 см. През август обраслите издънки се огъват по протежение на страничните клони, а най-силните се оставят като продължение.
Този линк ще ви каже как да подрязвате круша през пролетта.
резитбата
За разлика от повечето други овощни дървета, крушите образуват корона по естествен начин.
По тази причина обикновено не се изисква подсилена резитба на клони. Но ако издънките са замразени, могат да се образуват върхове, които трябва да бъдат премахнати. Останалите върхове ще дадат плодове, но само ако им дадете хоризонтална посока.
За кои региони са сортовете по-адаптирани
Основните райони на отглеждане на круши игумен са Испания, Италия, Франция. Културата расте нормално в региона на Москва, но за това ще трябва да се създадат подходящи условия.
Тази статия ще ви разкаже за засаждането на круши през пролетта в района на Москва.
При -20 градуса издънките по дърветата леко замръзват, което води до отслабване на насажденията и смъртта им.
Можете да решите проблема със средна устойчивост на замръзване, като затоплите насажденията. За да направите това, мулчирайте почвата близо до младите дървета и разсад, покрийте ги с фолио, изграждайки топлоизолатори или смърчови клони. Клоновете за възрастни трябва да бъдат покрити с покривен материал. Също така, след като падне първият сняг, можете да изхвърлите целия сняг по-близо до багажника.
Видео
Това видео ще ви разкаже за сорта круша игумен Фетел.
заключения
- Pear Abbot е вкусен и лесен за грижа сорт. Плодовете могат да растат до 400 g, но обикновено теглото им не надвишава 250 g.
- Използвайте разсад, за да засадите градината си. Поддържайте разстояния между дърветата.
- Трябва да се прилагат торове, основното е да се спазва календара за торене.
- Анти-стареещата резитба помага да се увеличи периода на плододаване на старите дървета.
- Абатът принадлежи към самоплодни сортове, но близостта до опрашителите допълнително увеличава добива.