Голямата порода бяло прасе е най-разпространената в целия свят. Неслучайно техният брой надвишава други породи, защото именно тези прасета имат висока продуктивност и в допълнение, те бързо растат до големи размери. Освен това в процеса на подбор животните не са загубили най-добрите си качества.
Историята на появата на породата
Родината на голямото бяло прасе е Англия. Първо се развъждаха дългокоси прасета, а след това редовно се подобряват, създавайки благоприятни условия и осигурявайки внимателни грижи за животните. Така породата свине Лестър беше развъдена.
През 19 век породата английски прасета се подобрява все повече и повече. Прасета от местен произход са кръстосвани с чужди породи наведнъж в много стопанства. В резултат на такова чифтосване се появиха много нови породи, но наследствеността им не беше стабилна.
По-късно, през 30-те години на 19 век, британски учен по говедовъдство въпреки това разработи стабилна порода свине, огромно предимство на която беше бързото съзряване. Те обаче бяха с малки размери. Друг ясно забележим недостатък беше, че животните бяха много причудливи в грижите и условията на задържане. В земеделието тази порода не получи широко разпространение.
Въпреки това, след 20 години фермерите смесиха тази порода с прасетата от Лестър и представиха такава кръстосана версия на селскостопанско изложение. Тази порода вече имаше добра плодовитост, отлични качества на месото и едно от основните предимства - непретенциозност към условията на държане.
Породата е кръстена Йоркшир по мястото, където е била развъдена. Той става много популярен и през 1885 г. е разработен единен стандарт, за да се избегне изчезването на породата. От това време породата започва да се нарича голям бял.
Тези прасета са пренесени в европейските страни в края на 80-те години на 19 век. Поради войната, породата почти напълно изчезна в Русия.
Голямата порода бяло прасе е изнесена отново в Русия още през 20-те години на 20 век. Тогава те докараха 600 чистокръвни животни. Те станаха основа за отглеждане на домашни свине в страната, които скоро започнаха да се усъвършенстват. Следователно, сега прасетата са много по-различни от собствената си порода по-рано. Те са още по-плодовити, по-големи по размер и добре приспособени към всякакви метеорологични условия и почти всеки климат.
Сега голямата бяла порода представлява 80% от всички свине в Русия. Освен това останалите 20% носят гените на тази порода.
Описание, характеристики и производителност на едрата бяла порода
Породата едри бели прасета принадлежи към месото и мазните. Прасетата от тази порода са големи, главата е със средна големина, неправилна форма, лека, челото е широко, а муцуната е доста малка, въпреки че шията е дебела и дълга. Гърбът на животните е широк, извит нагоре. Ушите им са малки, еластични, не висящи, но насочени нагоре.
Багажникът и гърдите са дълги и доста широки. Дължината на тялото при мъжете може да достигне 2 метра, а при женските - 1 метър 70 сантиметра. Поясницата на прасетата също е широка с преход към сакрума, а ребрата са заоблени. Страните и коремът не висят надолу. Свините имат поне 12 биберона. Копита на породата са равномерни и много здрави. По кожата на прасетата, четините са меки, по тялото няма гънки. По принцип породата е много различна и е трудно да я объркаме с друга. Основната разлика е големият размер на животното.
Капацитетът на млякото на кралиците достига 90%. Природата на животните е спокойна, без агресия, също женските са добри майки и се грижат за своето потомство. Теглото на малко прасе на възраст 2 месеца е около 25 кг, на 6 месеца - 100, а възрастните животни тежат 270 кг, женска и около 400 - мъжки. Естествено, само здрави животни, за които се грижи правилно, имат такава тежест.
Обикновено свинете свине донасят до 12 прасенца.
Каним ви да видите как изглежда голямо бяло прасе, както и да научите повече за неговите характеристики във видеото:
Основните предимства и недостатъци на породата
Породата има много предимства:
- животните са добре приспособени към климатичните промени;
- ранната зрялост на прасетата е едно от най-важните предимства на породата;
- свинете майки са много плодородни;
- животните са непретенциозни в избора на храна;
- свинете имат гъвкав генетичен състав.
Породата обаче има и недостатъци:
- Животните често са с наднормено тегло.
- Прасетата са бели, затова в някои региони страдат от палещото слънце. Земеделските стопани трябва да следят това внимателно, да осигуряват помещенията с чист въздух и да се проветряват. И по време на разходката трябва да има балдахин, така че прасетата да не получат слънчево изгаряне или удар.
- Не понася слана много добре.
Как да изберем прасе при покупка?
За да изберете здрави прасенца, обърнете внимание на височината им: те се различават от своите съплеменници по висок растеж и тегло, ако са добре обгрижвани. Ако протегнете ръка към прасенцето, здравото животно ще избяга, докато изпищява. Ако прасето не реагира на допир, това е индикатор за заболяването.
Когато купувате, обърнете внимание, че прасето има добър апетит и висока активност. Когато купувате бебе на 2 месеца, имайте предвид, че то трябва да тежи поне 20 килограма.
Преди да купите, не забравяйте да проверите с продавача какви фуражи, смеси и витамини са яли животните, за да не се сблъскате с факта, че прасенцата отказват да ядат и отслабват.
Цената за голямо бяло прасенце започва от около 3500 рубли, в зависимост от продавача и мястото на покупка.
Как да отглеждаме прасета?
Голямо бяло прасенце трябва да е топло, добре проветрено и добре осветено. На пода на помещението трябва да се направят канали, за да се отстранят отпадъците. Освен това трябва да има място за плуване, както и за разхождане на прасета.
За младите прасенца са достатъчни три квадратни метра, за свиня - 4, а за кърмачка - 6 квадратни метра. Сградата за прасетата задължително трябва да е здрава и трайна, защото ако оградата не е силна, тогава свинете могат да я счупят и да избягат.
Също така, породата се нуждае от ходене по пасища, това ще им помогне да останат здрави. Плюс това, чистият въздух и активността ще помогнат на свинете да избегнат затлъстяването и да получат необходимия витамин D.
хранене
Хранете възрастни прасета 3 пъти на ден и не забравяйте да поливате животните. Питейната вода за прасета трябва да бъде 20 градуса, за да се предотврати лошо храносмилане.
Храната за свине трябва да съдържа много витамини и минерали. Само по този начин животните ще бъдат здрави и устойчиви на промени в метеорологичните условия. Зеленчуците са много подходящи за хранене: моркови, картофи, цвекло, репички; плодове: круши, ябълки, както и млечни продукти, ечемик, пшеница, овес, грах, ръж. Също така, за пълноценно получаване на хранителни вещества в диетата, трябва да има тиквички, царевица, боб и зеле.
Как правилно да храним прасе за месо - прочетете тук.
Развъждане
Пубертетът при прасетата настъпва на 6-месечна възраст. Въпреки това, експертите съветват да се извърши първото чифтосване на животни 8 месеца след раждането.
Най-здравословното потомство се донася от свине-майки, които по време на чифтосване тежат около 120 кг.
За най-добър резултат на чифтосване проверете готовността на прасетата за чифтосване. Само тогава чифтосването ще бъде успешно, защото женската няма да бяга от мъжкия. Моментът на вълнение на женска голяма бяла свиня може да бъде идентифициран по следните признаци:
- Животното става неспокойно, скърца.
- Намален апетит.
- Външните гениталии стават червени и набъбват.
- Появява се леко кървене.
- В пика на сексуалната активност, женската спира да се движи и спокойно оставя мъжа да се приближи до нея.
Бременността при големи бели прасета продължава приблизително 100 дни и две седмици. Възможно е да се разбере, че женската скоро ще роди от факта, че гениталиите стават червени, набъбват и коремът потъва.
Свината се нуждае от човешка помощ при раждането. Новородените прасенца трябва да почистват слуз от прасенцето, ушите и устата. Също така трябва да изрежете пъпната връв и да я намажете с йод, да избършете прасенцето. След раждането, не повече от 40 минути по-късно, трябва да замените бебетата с гърдата на майката. Така прасенцата получават коластра, която им осигурява имунитет и това помага на майката да облекчи болката по време на раждането.
Отглеждане на потомство
Прасетата трябва да се хранят три пъти на ден с варени кореноплодни култури, както и растителни храни и пшеница със суроватка и 10 грама сол на ден трябва да се добавят към диетата. Около 2,5 кг фураж трябва да се използват за прасенце за 24 часа.
След като свината е родила прасенцата, те трябва да се затоплят, независимо от сезона и времето. Това се прави с помощта на специални лампи, камина или нагревател. Температурата на въздуха за бебета в първите часове след раждането трябва да бъде най-малко 28 градуса, така че животните да не се простудят или да ги издуха, тъй като новородените прасета имат нисък имунитет и висока податливост към заболявания.
След раждането, по време на първото хранене, прасенцата трябва да се държат от муцуните им, насочвайки ги към зърната на майката. След хранене те трябва да бъдат поставени в отделно помещение от прасето и донесени само за хранене. Големите бели прасенца наддават на тегло доста бързо.
От третия ден след раждането на бебетата можете да нахраните друга храна, освен майчиното мляко, бавно въвеждайте храната за възрастни в диетата. И също така те вече могат да бъдат пуснати в писалката за ходене. Варените картофи и пшеницата със суроватка трябва първо да бъдат въведени в допълващи храни.
Превенция и лечение на заболявания
Големите бели прасета имат доста добър имунитет. Те обаче могат да страдат и от заболявания като пневмония, краста и хелминти.
За да се отървете и да предотвратите появата на червеи, трябва да ги лекувате навреме. Също така превенцията ще бъде отделянето на прасенца и възрастни прасета, а свинете трябва да се почистват редовно.
За да предотвратите свинята да хване сърбящ акар, трябва да поддържате помещенията чисти и да храните животните само с подходяща храна. Също така, прасетата трябва да се къпят всеки сезон. И ако инфекцията все пак се случи, тогава разтворите против краста ще помогнат за излекуването на животното.
Тъй като породата на голямо бяло прасе е силно повлияна от настинката, тези животни често получават пневмония. При първия признак не забравяйте да се свържете с вашия ветеринарен лекар, той ще даде инжекции на прасето и ще предпише необходимите лекарства. Не избирайте сами лекарствата, за да не навредите на животното.
Това заболяване има видими симптоми:
- кашлица;
- плач;
- топлина;
- повишено слюноотделяне;
- тежко и учестено дишане.
Възпалението на белите дробове е особено опасно за прасенцата, те имат голяма вероятност от смърт от това заболяване, така че при първите симптоми трябва незабавно да се свържете с вашия ветеринарен лекар. Преди пристигането му можете да дадете на прасето парацетамол да понижи температурата, като смачкате таблетката и смесите с вода. На ден - не повече от 1 грам. Последващото лечение се определя от ветеринарния лекар.
Ако забележите, че животно е стресирано или депресирано, това може да е симптом на прегряване. И такова заболяване е много опасно за прасе от тази порода. Също така, показатели за заболяването могат да бъдат игнориране на дразнещи фактори, промяна в походката, неравномерно дишане и бърз пулс.
Ако състоянието е изключително тежко, тогава могат да се появят гърчове, повръщане, пяна от носа. Не забравяйте да окажете първа помощ преди пристигането на ветеринарния лекар. В случай на силен удар, прехвърлете животното в хладно помещение, отворете прозорци, ако има такива, за да го пуснете на чист въздух и също така дайте вода за пиене (температура около 23 градуса), изсипете същата вода върху главата и гърдите на прасето. Ако състоянието се влоши, дайте разтвор на кофеин-глюкоза.
Прочетете и статията за болестите по свинете.
Изгодно ли е да започнете голяма бяла порода?
За да се получат качествени продукти, е необходимо правилно да се грижат за животните, това е възможно както в условията на свинефермата, така и в личното производство.
Породата едро бяло прасе стана най-популярната в Русия и експертите смятат, че тя може да замени всички други породи. В крайна сметка тя има много добри характеристики.
За отглеждането в стопанства огромен плюс е плодовитостта на прасето и ранната му зрялост. Прасенцата растат бързо, след 6 месеца могат да бъдат заклани, защото животното има достатъчно тегло. Продуктът има отлични характеристики, има добро съотношение на месо и свинска мас. Това, естествено, позволява на фермерите да печелят големи печалби, без да харчат много пари за създаване на подходящи условия и за храна за животните.
За собственото им развъждане предимството е, че животните са много лесни за отглеждане, защото са непретенциозни както в грижите, така и в климатичните условия.
Отзиви за фермери
★★★★★ Виктор Сергеевич. Наистина месото и свинската мас, едри бели, имат отличен вкус. Единственото нещо, което бих искал да добавя, е пряка връзка между диетата на прасенцата и вкуса на готовото месо. Факт е, че никога не трябва да забравяте за задължителното въвеждане на максимално количество естествена храна в диетата. При някои изкуствени фуражи изходът е месо с безличен вкус и свинска мас със странен послевкус, който мнозина след това отказват да ядат. ★★★★★ Алексей, земеделец.Тази порода беше и ще бъде най-популярната, тъй като не е много взискателна към грижата за нея, освен това понася условията ни доста лесно, основното е да бъдем ваксинирани в ранна възраст. Вкусът на месото и миризмата директно зависи от това с какво се храни. При такива минимални разходи за диетата те растат доста бързо и месото е с много високо качество. И ако има свинска мас, тогава тя също е в търсенето, или може просто да се преработи. ★★★★★ Маргарита Стена, 45 години. Отглеждахме прасета, хранехме варен ечемик + смесени фуражи и вода. 4-месечните прасенца тежаха 120-150 кг, 6-месечните прасета тежаха 220-250 кг. На прасенца се дава по 1 кофа сутрин, по една кофа вечер. Кофа от 10 кг - 5 кг ечемик, 1-2 кг фураж, 2-3 литра вода. Сварете картофите отделно. Прасетата не се страхуват от студа. Основното за тях е сухата, чиста постелка. Храненето трябва да е прясно. Късмет. ★★★★★ Олег Иванов, земеделец. Друг съвет: временно за ходене трябва да изрежете дупка за свободно преминаване в стената или да изрежете дъното на входните врати и да ограничите горната част с дъска. Закачете дъното с всяка топла кърпа. По принцип нагревателят може да бъде свален до кокошарника, той ще бъде по-непокътнат, подобно на прасетата, които могат да бъдат подложени на ток, когато започнат да го грижат по време на колелото, което започва на 5-6-месечна възраст, на всеки 15-20 дни.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Грижата за прасета в селскостопанска среда е проста. Породата голямо бяло прасе е непретенциозна. Животните са смешни и много дружелюбни. Спазвайки само основните правила за грижи, хранене и поддръжка, лесно можете да отглеждате едри животни и в резултат на това ще получите вкусно месо и свинска мас.