Благодарение на систематичната селекция днес има стотици сортове касис - ценна градинска ягода. Различаващи се по характеристики - от цвят и вкус до добива и външния вид на храстите, всичките му разновидности дават полезни за организма плодове. Всеки градинар може да избира сортове по свой вкус и са оптимални за определена климатична зона.
Лятна жителка
Ранен узрял сорт. Препоръчва се за отглеждане в умерено студен климат.
Описание. Плодовете са синьо-черни, матови, едри - от 2,2 до 4-5 г. Сладки - 9,4% захар. Добивът на един храст е до 1,5 кг. Максимум - 4-5 кг. Втулките са маломерни. Плодовете узряват неравномерно. Богат на витамин С - 190 мг на 100 гр. Цъфти през май, бране на плодове - повтаря се половината на юли.
Професионалисти:
- сортът практически не се страхува от бъбречни акари и гъбични инфекции;
- самоплодородие (способността за самоопрашване) - от 69%;
- устойчивост на замръзване - издържа на замръзване до -35 ° C.
Минуси:
- взискателност към селскостопанските технологии;
- плодовете са предразположени към проливане;
- лоша реакция на суша;
- клоните поради нисък ръст са склонни към земята - трябва да ги подпрете;
- уязвимост за връщане на замръзване - цъфтящите храсти трябва да бъдат защитени;
- ниска транспортируемост.
енергичен
Устойчив на замръзване сорт със средно зреене. Плодовете са забележимо големи. Идеален за детайли.
Описание. Плододаване - края на юли-август. Плодове на гроздове от 8-10 парчета, едри - до 6 гр. Плодовете имат гъста кора. Цветът е черен, леко лъскав. Вкусът е освежаваща киселост. Семената са едри. Един храст дава до 6 кг плодове. Захар - 9%. Много витамин С - 96 мг на 100 гр. Растението достига височина 1,5 м. Разпространението е средно.
Професионалисти:
- устойчивост на бъбречни акари и лешници;
- висока зимна издръжливост;
- ранно съзряване.
Минуси:
- изчерпване на клоните по време на плододаване - растението изисква ежегодно подмладяване;
- храстът старее бързо, с добра грижа се заменя след 6-7 години;
- плодове с различни размери;
- може да бъде засегнат от антракноза;
- киселост.
Листата на касис имат приятен, тръпчив аромат. Слагат се в чай, използват се за консервиране - за осоляване на зеленчуци, използват се като лечебно средство.
Vika
Среден ранен клас. Различава се във високи добиви и устойчивост на студено време.
Описание. Средни по размер храсти. Дълги пискюли - до 12 см. Тегло - 0,5-0,8 гр. Зрелите плодове са със същия размер, лилаво-червени. Сахаров - 7,9%. Витамин С - 50 mg
Професионалисти:
- издържа на изключително ниски температури;
- устойчивост на антракноза;
- безупречен ягодов вкус.
Минуси: плодовете са твърде малки.
Бял Потапенко
Средно ранна касис от сибирски животновъди.
Описание. Средни по големина храсти със слабо разпространение. Средна дължина на четката - 4-5 см. Дребни плодове - 0,5 гр. Цвят - жълтеникаво-бял. Сахаров - до 10,5%. Витамин С - 43 mg Едно растение дава около 1 кг плодове.
Плюсове: вкусни плодове и висока зимна издръжливост.
Минуси: нисък добив.
Dobrynya
Сорт от средния сезон, който привлича летни жители и градинари с много едри плодове. Вкусът е класическа касис.
Описание. Храстите са компактни, със средна височина. Тегло на плодовете - 2,9-6 г, максимално - 7 г. Плодовете са овални, черни, лъскави. Кожата е твърда. На вкус е сладко и кисело. Захар - 6,9%. Витамин С - 200 мг на 100 гр. Реколта - 1,5-1,7 кг на храст.
Професионалисти:
- толерира суша и пролетни студове;
- реколтата узрява бързо;
- устойчивост на брашнеста мана и други гъбички;
Минуси: той се нуждае от плодородни почви и правилна селскостопанска технология.
Александрина
Средно късна степен. Сладките плодове са добри за прибиране през зимата. Може да се отглежда в студен климат.
Описание. Храстите са средни по големина, редки, слабо разпространени. Има 5-7 горски плодове на пискюли, рядко се намират. Тегло - 1-1,2 г. Кръгла форма, черна, лъскава. Кисело - сладък вкус. Захар - 12,2%. Витамин С - 175 мг на 100 гр. Реколта - от 1,8 до 3 кг на храст. Колекция - втората половина на юли.
Професионалисти:
- не замръзва;
- ранна зрялост и самоплодородие - 72%;
- устойчив на брашнеста мана, гъбички, акари;
- отличният вкус на плодовете се запазва след обработка;
- добре транспортиран.
Минуси: изумени от хавлиена течност (опасно вирусно заболяване)
екзотичен
Ранен, зимноустойчив сорт. Понякога плодовете са по-големи от черешите.
Описание. Растенията са бурни, гъсти. 8-10 плодове в пискюли. Те са лъскави, кръгли и със същия размер. Тежат 3,5-5 г. Цвят - черен. С тънка кожа. Сладко-кисел вкус, освежаващ и ароматен. Захар - 8,9%. Витамин С - 197 mg на 100 гр. Производителност - от 3,5 кг.
Професионалисти:
- бързо съзряване;
- механизация на прибирането на реколтата;
- самоплодородие - 54%;
- гъвкавост - плодовете са добри пресни и приготвени;
- устойчивост на колонна ръжда и брашнеста мана.
Минуси:
- уязвими към бъбречни акари;
- не понася влажността - през дъждовния сезон плодовете започват да гният;
- лошо се транспортира поради тънката си кожа.
Красная Андрейченко
Средносезонен сорт от сибирска селекция.
Описание. Енергични храсти - до 1,5 м височина. Тегло на плода - 0,7 г. Цвят - червен. Четките са дълги - до 8 см. Сахаров - 6,8%. Витамин С - 41 мг Нормален вкус. От един храст - 1,4 кг плодове.
Професионалисти:
- отлична зимна издръжливост;
- постоянно висок добив;
- ранна зрялост.
Минуси: уязвимост към антракноза.
Selechenskaya-2
Ранен узрял сорт, който е с голямо търсене сред градинарите. Те особено ценят Selechenskaya-2 за щедрите й реколти.
Описание. Храстите бурни, изправени. Четките са дълги - от 8 до 14 плодове. Плодовете са кръгли, едри - с тегло 3-5,5 г. Вкусът на плодовете е сладък, подходящ за всякакви цели. Захар - 7,3%. Витамин С - 160 мг / 100 гр. Производителност - 2,8 кг на растение.
Професионалисти:
- отлична производителност;
- имунитет към стандартни заболявания на касис;
- узрели плодове не падат дълго време;
- големи и сладки плодове.
Минуси:
- ако на храстите не се полагат подходящи грижи, плодовете стават по-малки;
- контрол на влажността на почвата и взискателност към нейния състав.
Зелена мъгла
Принадлежи към категорията на средно късните сортове. Произвежда добре във всички региони.
Описание. Средно големи, леко разпространени растения. Четката е дълга 6-10 см, формата е конична. Плодовете са средни и едри. Тегло - 1,2-1,6 г. Черни и лъскави плодове с кръгла форма, сладко-кисел вкус. Захар - 12%. Витамин С - 192 мг / 100 гр. Производителност - 1,5 кг от един храст.
Професионалисти:
- плодовете са универсални - ядат се пресни, оставят се да се приготвят, приготвят се всякакви десерти и т.н .;
- лесно се адаптира към ниски температури и висока влажност;
- едроплодните.
Минуси: Инфекция с бъбречни акари.
Bagheera
Среден късен клас. Зонирано е в почти всички региони на Русия.
Описание. Втулки със средна височина. Средно разпространение. Дължината на четките е 5-8 см. Теглото на плодовете е 1-1,5 кг. Заоблени черни плодове. Сладко-кисел вкус. Универсалност. Захар - 8-12%. Съдържанието на витамин С е 180 mg / 100 гр. Градинарите премахват до 3,6 кг от един храст.
Професионалисти:
- висока производителност;
- устойчивост на силни студове, изключително високи температури;
- рядко боледуват от брашнеста мана и бъбречни акари;
- високи търговски и вкусови характеристики;
- ранна плодовитост и самоплодородие;
- добре съхранявани и транспортирани;
- можете да берете реколтата по механизиран начин.
Минуси: Недостатъчна устойчивост на брашнеста мана и други гъбични заболявания.
Титания
Средно узряващ сорт. Продукт на шведски животновъди. Отглеждан през 60-те години. последния век. Titania е индустриален клас.
Описание. Енергичните, изправени храсти достигат 1,5 м височина. Заоблени черни плодове. Те се различават един от друг по размер. Тегло - 1,5-2,5 гр. Плодовете седят на компактни дълги гроздове - по 20-24 броя всеки. Пулпът е зелен. Плодовете са сладки и кисели. Производителност - 1,6 кг на храст.
Професионалисти:
- плодове с богат вкус, не воднисти;
- самостоятелно плодородие;
- висока транспортируемост поради гъста пулпа;
- подходящ за механизирано събиране;
- постоянно високи добиви;
- издържа на студове до -34 ° С;
- устойчивост на засушаване;
- плодовете се ядат сурови, могат да бъдат замразени и преработени;
- изключителна устойчивост на болести.
Минуси:
- супено зреене;
- кисели плодове;
- храстите се зарастват бързо.
Червен кръст
Средносезонен и самоплоден сорт, американски произход. Съществува от 19 век.
Описание. Средно растение със средни четки - 6-7 см. Червени, едри плодове. Форма - заоблена, леко сплескана. Тегло - от 0,8 до 1,3 гр. Захари - 8,5%. Аскорбинова киселина - 35 мг / 100 гр. Един храст дава до 2,8 кг плодове.
Професионалисти:
- едроплодните;
- страхотен ягодов вкус.
Минуси: незадоволителна зимна издръжливост.
Нина
Съзряването е рано. Този сорт е привлекателен заради големите си, сладки и едномерни плодове.
Описание. Растението е със среден ръст, гъсто. Големи заоблени черни плодове. Тегло - 2-4 гр. 3-4 кг плодове се отстраняват от един храст. С перфектна грижа можете да качите до 8 кг. Реколта в началото на юли.
Професионалисти:
- висококачествени характеристики на горски плодове;
- едновременно узряване на плодовете;
- устойчивост на ниски температури;
- стабилни и високи добиви;
- лесно размножаване чрез резници.
Минуси:
- недостатъчно добра транспортируемост;
- уязвимост към махрови и бъбречни акари.
стафида
Ранен клас. Принадлежи към категорията с големи плодове.
Описание. Храстите са средни и изправени. Плодовете растат едри - от 2 до 3,2 г. Плодовете са кръгли, черни, матови. Сладкото, захарта в тях е около 9%. Витамин С - 192 мг Добив от 1,7 до 2 кг на храст.
Плодовете на касис със стафиди, като узреят, не падат на земята дълго време. Те дори започват да изсъхват точно на храста - оказва се, че "стафиди".
Професионалисти:
- не се страхува от екстремни условия - издържа на всякакви екстремни условия - замръзване, суша, слана;
- изключително сладки плодове;
- универсално приложение;
- горски плодове остават на храста за дълго време;
- имунитет към бъбречни акари и американска брашнеста мана;
- грижата е проста - достатъчно обикновени агротехнически мерки, поливайте навреме, а също така наблюдавайте формата на храста, отстранете своевременно стари и слаби издънки.
Минуси: Трудно вкореняване чрез резници.
Бяла фея (Diamond)
Среден период на зреене. Високодобивен многофункционален сорт.
Описание. Средни по големина храсти, слабо разпространени. Средната дължина на четката е 8-9 см. Плодовете са със среден размер - 0,6 г. Цветът е бял. Сахаров - до 6,9%. Витамин С - 43-45 мг Производителност - около 5,2 кг.
Професионалисти:
- десертен вкус на горски плодове;
- постоянно високи добиви.
Минуси: удебеляване на храста.
Akur
Ранно узряване сорт. Отглеждана е в Далечния Изток и е оптимална за отглеждане в този регион.
Описание. Растенията са средно големи. Плътността е средна. Тегло на плодовете - 1,1 гр. Плодове със същия размер, сферични или овални. Цвят - синкаво-черен, има восъчно покритие. Сухо вещество - 13,5%. Витамин С - 157 мг на 100 гр. Събиране от един храст - 3,3 кг.
Професионалисти:
- добре понася суровите зими;
- устойчив на повечето заболявания.
Минуси: лош вкус.
водорасло
Средносезонен, зимноустойчив сорт.
Описание. Плодовете са черни, лъскави. Сладко-кисел вкус. Тегло - 1,3 гр. Захар - 8,3%. Витамин С - 171 мг на 100 гр. Събиране от един храст - 3,6 кг.
Професионалисти:
- гъвкавостта на плодовете - те са вкусни свежи, освен това имат отлична консервация;
- добър имунитет;
- тръпчив вкус.
Минуси: податливост на гъбички.
Мързелив човек
Среден късен клас. Един от лидерите в класацията на едрите плодове.
Описание. Плодовете са кафяво-черни на цвят, тежат около 2,5-3,1 г. Това е едроплоден сорт със сладки, богати на захар плодове. Захарта в тях е 8,3-8,8%. Витамин С - 117-157 мг на всеки 100 гр. Добивите са по-ниски от тези на много други сортове - 0,8-1 кг на храст.
Професионалисти:
- високи вкусови характеристики;
- самоплодородие - 45%;
- сортът е устойчив на антракноза, брашнеста мана, рядко е засегнат от кърлеж;
- устойчивост на замръзване - толерира температури до минус 34 ° C.
Минуси:
- горски плодове се различават помежду си по размер;
- узрели плодове се рушат;
- нестабилни добиви;
- лоша транспортируемост.
дъщеря
Средно ранен, зимноустойчив сорт. Широко зониран, лесно адаптивен към различни условия.
Описание. Храстите са средно големи. Разпространението и плътността са средни. Плодовете са доста големи. Тежат от 1,2 до 2,3 гр. Плодовете са черни, кръгли, сладки и кисели. Много висок добив - от един храст могат да бъдат премахнати до 4 кг плодове. Захар - 7,5%. Витамин С - 160 mg на всеки 100 g.
Професионалисти:
- гъвкавост;
- само плодороден сорт;
- тегло и вкус на горски плодове.
Минуси: Слабо устойчива на брашнеста мана.
Колие от смарагд
Средно къснозреещ сорт. Различава се зеленикавия цвят на плодовете. Зелената касис не е толкова популярна, колкото черната или червената касис. Но има своите предимства - няма специфична миризма на касис, което не е по желание на всеки.
Описание. Втулки със средна височина. Средно разпространение. Плодовете растат кръгли, със същия размер. Тегло на плода - от 1,1 до 1,2 гр. Цвят - светложълт, със смарагдов блясък. Има вкус на сладко и кисело. Захар - 10,5%. Витамин С - 158 mg на всеки 100 гр. Съберете до 2,9 кг от храста.
Професионалисти:
- самостоятелно плодородие;
- стабилни добиви;
- устойчивост на много заболявания.
Минуси: „Изумрудената огърлица“ има малък размер на плодовете.
Valentinovka
Късен сорт, който напълно задоволява нуждите от свежи плодове и е подходящ за прибиране на реколтата.
Описание. Високи, изправени растения с дълги, повече от 10 см, четки. Плодовете са кръгли, червени, средно големи - до 0,5 гр. Захари - 6,5%. Аскорбинова киселина - 49 mg / 100 гр. Събирайте от 2 до 3,3 kg плодове годишно.
Професионалисти:
- устойчивост на замръзване;
- самостоятелно плодородие;
- устойчивост на брашнеста мана;
- много пектини - това има положителен ефект върху качеството на преработените продукти.
Минуси: Вкусът на плодовете е посредствен.
Irmen
Средно ранно узряване. Този едроплоден сорт е отгледан и райониран в Сибир. Позволява получаване на високи добиви в сибирски условия.
Описание. Средни растения. Издънките са извити. Плодовете са доста едри - от 1,7 до 3,6 г. Цвят - черен, обикновен вкус на касис - сладък, с киселост. Производителност - до 2,9 кг на храст. Витамин С - 188 mg на 100 гр. Общото съдържание на захар е до 17%.
Професионалисти:
- изключително зимоустойчив сорт;
- устойчивост на бъбречни акари.
Минуси: Уязвимост към леска и септория.
Kalinovka
Това е разнообразие от сибирски селекции в средния сезон. Зониран в Сибир. Изключително зимна издръжливост.
Описание. Растението е със среден ръст и се разпространява. Расте в изправено положение. Клъстери със средна дължина - 5-9 см. Плодовете от класическия тип са кръгли и черни. Блести слабо. Вкусът също е стандартен - сладко-кисел. Едроплоден сорт - теглото на плодовете достига 2 г. Един храст дава 2,7-2,8 кг.
Професионалисти:
- отлични вкусови характеристики;
- устойчивост на сухота;
- не набръчквайте по време на транспортиране - благодарение на гъстата кожа;
- не се страхува от брашнеста мана.
Минуси: Може да бъде засегнат от бъбречни акари.
любим
Средногодишен сорт за универсална употреба. Отглеждан от беларуски животновъди.
Описание. Средно големи, леко разпръснати храсти. Размерът на плодовете е среден - 0,6-0,8 гр. Цвят - ярко червен. Сахаров - 6%. Витамин С - 30 мг / 100 гр. Производителност - около 2 кг на храст.
Професионалисти:
- щедри реколти;
- самостоятелно плодородие;
- толерира замръзване.
Минуси: страхува се от петно на листата.
сферичен
Друг сорт от средата на сезона на сибирската селекция. Самороден сорт, зониран в сибирските райони.
Описание. Храстите са стандартни - със средна височина, плътност и разпръскване. Заоблени плодове с тегло около 1,6-2,8 г. Цвят - черен. Кожата е гъста, отделянето е сухо. Сладко-кисела каша с класически аромат на касис. Дължината на четките е до 6 см. Захари - 7-10%, витамин С - 164 мг на 100 гр. Производителност - в рамките на 3,5 кг.
Професионалисти:
- самостоятелно плодородие;
- горски плодове, узрели, не се рушат дълго време;
- не се страхува от брашнеста мана;
- универсално приложение;
- не набръчквайте по време на транспортиране;
- поддържайте добра презентация.
Минуси: уязвимост към септория.
Екстремни
Среден период на зреене. Изборът е Новосибирск. Зимоустойчив и едроплоден сорт.
Описание. Храсти със среден размер. Дължината на четките е 8-12 см. Много едри плодове, достигащи 4 г. Всички плодове са с еднакъв размер. Цвят - черен, леко блясък. Захар - 12%, витамин С - 90 мг на 100 гр. Производителност - 18-2.1 кг.
Плюсове: бърза регенерация на растенията.
Минуси:
- плодовете са свежи на вкус;
- храстите са твърде разпространени;
- засегнати от касис жлъчна листна въшка.
Yanzhai
Сортът е от категория среден сезон. Отглеждани от животновъдите на бурят.
Описание. Храстите са бурни, средно разпространени. Дължината на четките е 8-10 см. Теглото на плодовете е 1,8-3,3 гр. Черно, блясък. Вкусът е сладко-кисел, нежен. Миришат добре. Захар - 9,5-10,9%, витамин С - 155 мг на 100 гр. Прибират се годишно около 3,2 кг плодове.
Професионалисти:
- гъвкавост;
- храстите издържат на много ниски зимни температури;
- самостоятелно плодородие;
- високи вкусови характеристики на горски плодове;
- пъпната акара избягва този сорт.
Минуси: Често са засегнати от антракноза.
Черна перла
Сорт от средния сезон. Градинарите отбелязват, че плодовете на "Черната перла" приличат на боровинки. Този сорт се счита за остарял от много градинари, но поради многото предимства все още е популярен.
Описание. Храсти със средна височина - 1-1,3 м. Тегло на плода - 1,2-1,5 гр. Понякога до 3 гр. Плодовете на плодовете са кръгли, с еднакъв размер. Имат изящен сладко-кисел вкус. Цветът на плодовете е черен, те блестят като перли. Кожата е със средна плътност. Семената са едри. Различава се във високо съдържание на витамин С - 135 mg в 100 гр. Захари - 9%. Производителност - 1,5-2 кг. Има добиви до 5 кг.
Професионалисти:
- високи вкусови характеристики;
- възможността за механизирано събиране;
- не се набръчква по време на транспортиране;
- устойчив на бъбречни акари и антракноза;
- бързорастящ сорт със стабилни добиви;
- подходящ за замразяване;
- узрели плодове висят без да се рушат.
Минуси:
- засегнати от брашнеста мана;
- слаб аромат;
- кисел вкус.
Вологда
Среден късен клас. Зониран е в почти всички региони на Русия - от Централните райони до Далечния Изток.
Описание. Храстите са гъсти, разпространени, с удебелени издънки и дълги - до 8-10 см, четки. Големи плодове - 1,7-3 г. Плодовете са кръгло-овални, черни, сладки и кисели. Захари - 8%, аскорбинова киселина - 138 мг / 100 гр. 3,7 кг се получават от един храст.
Професионалисти:
- устойчивост на гъбични заболявания;
- едроплодните;
- безупречни вкусови характеристики.
Минуси: разпръскване на храсти.
пигмей
Средно време на зреене. Едроплоден сорт с високи добиви.
Описание. Храстите са средно гъсти, леко разпространени, средно големи. На четките от 5-10 плодове. Плодовете са изключително едри, сферични. Тегло - 3-7,6 г. Кожата е тънка, цветът е почти черен. Сладко, захари - 9.4%. Производителност - 5,4 кг на храст. Аскорбинова киселина - 150 mg / 100 g.
В неузрелите касис има четири пъти повече витамин С, отколкото в узрели.
Професионалисти:
- адаптиране към екстремни условия - суша, студ, жега, дъждовно време;
- постоянно висок добив;
- непретенциозност към условията на отглеждане.
Минуси:
- засегнат от бъбречна акара;
- супено зреене;
- средна устойчивост към септория.
съзвездие
Принадлежи към групата за ранно узряване. Зонен в европейската част на Руската федерация.
Описание. Храстите са леко разпространени, средно големи. Клъстери със средна дължина - 4-5 см. Тегло на черните плодове - 1,2-1,5 гр. Сладко-кисел вкус, захари в тях - 11,6%. Аскорбинова киселина - 198 мг / 100 гр. Производителност - 2,5 кг на храст.
Професионалисти:
- зимна издръжливост;
- висока самоплодородие;
- високо продуктивен сорт;
- лесно се размножава чрез резници;
- отличен вкус.
Минуси: Слабо устойчива на бъбречни акари.
Minusinskaya бял
Среден период на зреене. Отглеждан от Minusinsk животновъди през 1971 г. Много зимоустойчив сорт.
Описание. Средно големи храсти, средно разпространени. Средната дължина на четката е 7,5 см. Плодовете са едри - 0,8-1,0 гр. Плодовете са с еднакъв размер. Цветът е леко жълтеникав. Сахаров - до 9,6%. Витамин С - 54 мг Производителност - около 2,3-2,5 кг на храст.
Професионалисти:
- самостоятелно плодородие;
- рядко са засегнати от брашнеста мана и жлъчни листни въшки.
Минуси:
- твърде големи семена;
- не е достатъчно добра транспортируемост.
Август
Сортът принадлежи към средната късна група. Отглеждан от животновъди Новосибирск. Препоръчва се за отглеждане в Западносибирския регион.
Описание. Храстите са средно големи, с леко извити издънки. Плодовете привличат градинарите по своя размер - плодовете са едри, тежат около 3 г. Има вкус в киселината. Плодове с приятен аромат на касис. Захар - 14%. Витамин С - 164 mg на 100 гр. Един храст може да даде до 2 кг плодове.
Професионалисти:
- понася добре ниските температури;
- висок вкус;
- устойчив на повечето заболявания.
Недостатъци: могат да бъдат засегнати от акари, бъбречни акари.
Arapka
Узрява в средата на сезона. Сортът е отгледан от домашни животновъди чрез кръстосване на плодови сортове.
Описание. Храсти със средна височина и разпространение, гъсти. Плодовете на плодовете тежат около 1,3-1,5 г. Формата на плодовете е кръгло-овална. Всички плодове растат до приблизително еднакъв размер. Черен цвят. Плодовете блестят, раздялата е суха. Ароматни, сладки и кисели плодове. Захар - 8,5%. Витамин С - 143 mg / 100 гр. На храста расте до 1,8-1,9 кг плодове.
Професионалисти:
- стабилни добиви;
- непретенциозност и устойчивост на болести;
- може да се използва механизирана колекция;
- стандартна селскостопанска технология.
Минуси: дълго узряване в сравнение с много популярни сортове.
Алтай закъсня
Късно узряване сорт. Отглеждан от сибирски животновъди. Издържа на силни студове.
Описание. Храстите са високи, растат прави, средна плътност. На една четка растат до 7-14 плодове. Зрънцето тежи до 1,2 гр. Те са кръгли и с еднакъв размер. Плодовете са черни, покрити с восъчен цъфтеж, отделянето е сухо. Семената са дребни. Плодовете имат тънка кожа. На вкус са сладко-кисели. Захар - 6,5-8%. Витамин С - 200 мг / 100 гр. Производителност - 1,5 кг на храст.
Професионалисти:
- самостоятелно плодородие;
- практически не се разболява от антракноза, септория, бъбречни акари и колонна ръжда;
- стабилна реколта;
- високи вкусови характеристики;
- годност за механизирана обработка.
Минуси: когато се отглежда в централна Русия, сортът е засегнат от брашнеста мана.
ажур
Средногодишен сорт за универсална употреба. Различава се по високо самоплодородие и едър плод.
Описание. Храсти със средна височина, слабо разпространение. Височина е около 1-1,5 м. Четките са плътни. Плодовете тежат около 1,6-3 г. Форма - кръгло-овална, плодове със същия размер, черни, лъскави, сладки и кисели. Дебелината на кожата е средна. Захари - 7,8%, аскорбинова киселина (витамин С) - 159 мг / 100 гр. Производителност - от 1,6 кг на храст.
Професионалисти:
- понася добре замръзване;
- рядко болен от колонна ръжда и брашнеста мана;
- е възможно механизирано прибиране на реколтата.
Минуси: сортът е уязвим към септория и антракноза.
Не се препоръчва да се претоварва храста през първата година на плододаване. Това може да доведе до зашеметен храст и преждевременно стареене.
Летен подарък
Късен сорт с висока зимна издръжливост. Запазва висок добив в продължение на много години.
Описание. Средно големи храсти със средно разпространение. Дълги, до 14 см, четки. Плодовете са средни и едри - 0,6-0,9 гр. Цвят - червен. Сахаров - до 7%. Витамин С - 55 мг Производителност - 2,8 кг на храст.
Професионалисти:
- плодовете имат високи желиращи свойства;
- недостатъчно вкусни плодове.
Минуси: Може да се повлияе от антракноза.
брутен
Средно ранно узряване. Зимоустойчив сорт.
Описание. Храстите са средно големи, разпръснати. Четките са дълги - 8-10 см. Плодовете са едри, с блясък. Тегло на плодовете - 1.4-2.2 г. Цвят - черен. Сладко-кисел вкус, захар в тях - 7,6%. Аскорбинова киселина - 175 мг / 100 гр. Производителност - 3,7 кг на храст.
Професионалисти:
- висок и стабилен добив;
- гъвкавост на плодовете;
- самостоятелно плодородие;
- големи, едномерни плодове;
- устойчивост на болести и вредители.
Минуси: твърде разпръснати храсти.
Гъливер
Ранен узрял сорт. Висока и едроплодна, устойчива на ниски температури.
Описание. Храстите са средно големи, леко се разпространяват. Плътността е средна. На гроздове със средна дължина, 9-17 плода. Плодовете са едри - до 3,2 г. Черни, лъскави. Сахаров - 6,8%. Сладко-кисел вкус. Витамин С - 168 mg / 100 гр. Един храст дава до 2 кг плодове.
Професионалисти:
- устойчивост на стрес и екстремни условия;
- добре издържа на болести и вредители.
Минуси: високи храсти, изисква се по-рядко засаждане, отколкото за други сортове - 3.0x1.2-1.5 m.
Биг Бен
Нова. Развъжда се в Шотландия. Едроплоден средно ранен сорт.
Описание. Плодове със сладко-кисел десертен вкус. Тегло на плодовете - до 3,5 гр. Производителност през първата година - 5 кг, в следващите години колекцията расте, през 3-та година - до 12 кг.
Професионалисти:
- висок вкус;
- узряване, не се руши;
- устойчивост на замръзване;
- устойчивост на брашнеста мана и вредители;
- приятелско узряване.
Минуси: Не понася суша и сух климат.
Други сортове
Черно BMW. Ранен узрял сорт. Плодовете узряват в началото на юли. Отлично лакомство за деца. Много големи и сладки плодове. Тегло на плодовете - 5-7 гр. Скупка от плодове наподобява куп грозде. Високодобивен сорт. На един букет - до 20 плода с необичаен вкус. Плодовете на плодовете са гъсти, с лъскав блясък. Пулпът има равномерна консистенция, има нежен и приятен аромат. Плодовете не падат на земята дълго време.
Розата. Сорт от средния сезон. Различава се в розови плодове. Плодът има сладък, десертен вкус. Тегло на плодовете - 0,5-0,8 гр. Захари - 7,5%. Витамин С - 50 мг / 100 гр. Производителност - до 2,6 кг на храст.
Велур. Разнообразие от селекция Бурят. Средно време на зреене. Тегло на горски плодове - 1,5 гр. Универсално предназначение. Деликатен, сладко-кисел вкус. Плодовете, когато узреят, почти не се рушат. Сахаров - 9-10%. Среднодобивен - от един храст се отстраняват до 1,5 кг плодове. Самороден, зимно издръжлив сорт. Недостатъкът е, че презрелите плодове се спукват. Лоша устойчивост на суша.
Якутск. Отглеждан от якутски животновъди. Сахаров - 9%. Витамин С - 100 mg Висока зимна издръжливост. Плодове със среден размер, с тегло 0,9 g, черни, с восъчен цъфтеж. Универсална цел. Недостатъчно висока устойчивост на болести.
Agrolesovskaya. Средно време на зреене. Слаби и леко разпръснати храсти. Едри плодове - до 2,5 гр. Захар - 11%. Зимоустойчив и самоплоден сорт. Устойчив на брашнеста мана, но уязвим към бъбречни акари.
Амурска консерва. Средно късен сорт от далекоизточната селекция. Дребни плодове - до 0,8 г. Кисели, подходящи само за преработка. Узрейте нечесто. Производителността е стабилна - 2 кг на храст. Сортът е устойчив на болести. Сахаров е само 5,4%.
Beaver. Сорт башкир. Едри плодове. Плодове със същия размер, тежат до 2,6 г. Сладко-кисел вкус, захар - 9,6%. Висока зимна издръжливост. Устойчивост на болести. Производителност до 4 кг на храст.
Chishma. Средно ранен сорт селекция башкири. Средни храсти с дълги четки. Едри плодове - до 3,2 г. Черни сферични плодове със сладко-кисел вкус. Сахаров - 9,5%. Витамин С - 236 г на 100 гр. Високодобивен сорт - до 4 кг на храст.
Снежната кралица. Средно късен зелен плодов сорт. Тегло на плодовете - 1-1,3 гр. Цвят - светложълт, със зелен оттенък. От храста се добиват до 2,7 кг. Високодобивен, устойчив на замръзване сорт, устойчив на повечето заболявания.
Ден на Татяна Среден период на зреене. Средни храсти, средни и дълги четки. Сахаров - 9.4%. Блестящи черни плодове с тегло 1,3 г. Устойчив на суша. Самоплодородие и ранна плодовитост. Един храст дава до 3 кг плодове.
Хрупкав. Червена касис със средно узряване. Сибирска селекция. Големи плодове - 0,7-1,3 гр. Съберете до 2,6 кг плодове от храста. Висока зимна издръжливост. Плодовете имат десертен вкус.
В памет на Шукшин. Средносезонен сорт от сибирски животновъди. Много големи черни плодове. Тънка кожа, сладка и кисела, откъсва се - суха. Захар - 8,5%. Аскорбинова киселина - 120 mg.
Хара Киталик. Продуктът от селекцията Якут. Средни храсти с много дълги четки - до 14 см. Сахаров - по-малко от 5%. Много витамин С - 259 мг. Устойчив на ниски температури. Среден добив. Сортът е устойчив на суша, вредители и болести. Недостатъци - плодовете са склонни да се рушат, има нужда от кръстосано опрашване.
Shadrich. Среден период на зреене. Отглеждан от сибирски животновъди. Средни по размер храсти. Големи плодове, лъскави. Захар - 9,9%. Аскорбинова киселина - 136 mg. Почти няма повече брашнеста мана. Минус - разпространението на храстите. Плодовете на плодовете не са особено едри - до 1 г. Цветът на плодовете е тъмнокафяв с восъчен цъфтеж.
Orlovia. Касис със средно узряване. Енергични храсти със средно разпространение. На четките на 6-7 плодове. Плодовете тежат до 1,2 гр. Всички плодове са с еднакъв размер. Сахаров - 7,6%. Витамин С - 109 mg / 100 гр. Сложна устойчивост на болести и вредители. Реколта - 1 кг на храст. Прекалено разпръскване - по време на узряването на плодовете клоните клонят към земята.
Vertti. Зеленоплодна касис. Сорт от финландски животновъди. Плодовете не са толкова красиви, колкото черните или червените, но имат прекрасен вкус. Понася добре руските студове, но при силни студове - над минус 30 ° C, бъбреците могат да замръзнат отдолу. Сортът е устойчив на гъбични заболявания. Тегло на зрънце - до 1,5 g.
Разделяне на сортовете според основните критерии
За да изберете касис за вашата лятна вила или градински парцел, трябва да преминете през десетки, дори стотици сортове. За да улесните избора, трябва да изберете сортовете методично - по цвят, време на зреене, размер на плодовете. По-долу са дадени няколко таблици, сравняващи сортовете касис според различни критерии. Таблица 1 показва сортовете, които се различават по време на зреене.
маса 1
Категория на ранна зрялост | ||
ранно узряване | по средата на сезона | късно узряване |
| Лятна жителка | Vika | Александрина |
| любопитство | Бял Потапенко | енергичен |
| Selechenskaya | Dobrynya | Bagheera |
| екзотичен | Зелена мъгла | Kipiana |
| Нина | Красная Андрейченко | Венера |
| стафида | Титания | морска сирена |
| съзвездие | Червен кръст | Амурска консерва |
Сравнителни характеристики на различни сортове червена, черна, бяла и зелена касис по отношение на добива и размера на плодовете - в таблица 2.
таблица 2
цвят | Производителност, кг | Тегло на плодовете, g |
Касис | ||
| Лятна жителка | 1.5 | 2.2-5 |
| Dobrynya | 1.6 | 2.8-6 |
| Александрина | 1.8-3 | 0.9-1.2 |
| Зелена мъгла | 1.5 | 1.2-1.6 |
| екзотичен | 3.5 | 3,5-5 |
| Селеченская - 2 | 2.8 | 3-5.5 |
Red Ribes | ||
| Vika | 6 | 0.5-0.8 |
| Красная Андрейченко | 1.4 | 0.7 |
| Червен кръст | 2.8 | 0.8-1.3 |
| Valentinovka | 2-3.3 | 0.5 |
| любим | 2 | 0.6-0.8 |
| Летен подарък | 2.8 | 0,6-0,9 |
Бяла касис | ||
| Бял Потапенко | 1.8-2.3 | 0.5 |
| Бяла фея (Diamond) | 4.6-5.2 | 0.6 |
| Minusinskaya бял | 2.3-2.5 | 0.6 |
Зелена касис | ||
| Колие от смарагд | 2.9 | 1.1-1.2 |
| Vertti | 2 | 1.5 |
| Снежната кралица | 2.7 | 1,1-1,3 |
Някога касисът с горски плодове от 1,5 г се считаше за едър плод, днес се появиха нови сортове, изтласквайки „старейшините“ в категорията на дребноплодните. В таблица 3 - сортове френско грозде, отличаващи се с особено големи плодове.
Таблица 3
Едроплоден сорт | Тегло на Бери | цвят |
| Херкулес | 3-3.6 | черно |
| Лусия | 3.6-5.5 | черно |
| съкровище | 2-4 | черно |
| Мързелив човек | 3-3.5 | черно |
| екзотичен | 3,5-5 | черно |
| Йонкер Ван Тетс | 1.2-1.6 | червен |
| Версай Бял | 1.2-1.3 | бял |
Касисът е пластмасова, наистина разнообразна култура. Животновъдите са създали десетки сортове, които се различават по време на зреене, предназначение, вкус, цвят, размер на плодовете и други характеристики. Като вземете няколко сорта, можете да си осигурите горски плодове за целия сезон и за всеки повод.