Английският черен пъдпъдък е универсален вид производителност. Птицата е донесена в Русия от Унгария. Представителите на тази порода значително изпреварват японските пъдпъдъци по тегло и производство на яйца, поради което те са особено търсени сред птицевъдите. Ако желаете, можете дори да имате пъдпъдъци в апартамент, въпреки че при такива условия е невъзможно да получите пълноценна ферма, която напълно да задоволи нуждата от месо и яйца.
Преди да започнете английска черна пъдпъдък, трябва да се запознаете подробно с нейните показатели за производителност, които са от първостепенно значение за тези, които поддържат домашните птици като селскостопански.
Външен вид
Оперението е много буйно и визуално значително увеличава размера на птицата. Цветът на перата е черно-кафяв. Клюнът е тъмен, като перата.
Тялото е силно и плътно, с добре развити мускули. Скелетът е силен и лек. Опашката е къса, но ясно видима. Крилата са развити, което позволява на пъдпъдъците да се прелитат от място на място. Лапите не са дълги, силни, оцветени в бежово.
Домашното месо е доста тъмно, поради което понякога се смята за не много привлекателно на външен вид. Вкусът му обаче е много висок.
характер
Черните пъдпъдъци имат спокойно разположение. Често дори се смятат за бавни. Тази черта на характера вече се забелязва при пъдпъдъци, които, за разлика от младите птици на други птици, не проявяват висока активност дори на възраст от един ден, бягат малко и не скачат.
Пъдпъдъците от тази порода са тихи, поради което са лесни за отглеждане в къща или апартамент. Те не пречат на стопаните си и не е рядкост, че човек може да се досети за присъствието им само като види пернат домашни любимци, тъй като те не са чути. Само вечер вечер мъжете свирят няколко пъти.
Птиците се отличават с уникалната си жизнеспособност и затова без страх можете да засадите декоративни пъдпъдъци, които са с много по-малки размери. продуктивност
Производителността на породата е много висока, с което други пъдпъдъци трудно могат да се конкурират. Високата жизненост е още по-привлекателна за тази птица. Този материал ще ви разкаже за бизнеса с пъдпъдъци.
Индикаторите за месо при жените са малко по-високи, отколкото при мъжете. Пилетата тежат около 400 г, а мъжките тежат около 355 г. В труповете няма мазнини, а месото е диетично. Можете да го давате на много малки деца без страх.
Показателно е и производството на яйца на пъдпъдъци. За една година можете да получите до 280 яйца от пиле, чието тегло е около 14 g (показателят за пъдпъдъци е отличен). Необходими са 35 г фураж на ден на индивид. Когато мъжките и женските се държат заедно, производството на яйца намалява, което не се наблюдава при други породи. Пъдпъдъците достигат полова зрялост за един месец и половина и тогава започва снасянето на яйца. На възраст от 6 месеца се препоръчва кокошките носачки да се заменят с нови, тъй като от този момент показателите за тяхната ефективност постепенно ще намаляват. Отглеждането на пилета не е изгодно повече от година.
Кога пъдпъдъците започват да летят, тази статия ще разкаже.
Оплождането на яйцата е доста високо. Средният добив на пилета е 85%. Процентът на оцеляване на младите животни е висок. Пъдпъдъците се излюпват силни и се хранят активно на втория ден, а някои от тях и на първия, ако имат нисък резерв от жълтъци.
Определяне на пола на пилета
В ранна възраст определянето на пола на пилета е невъзможно. Ще бъде възможно да се разграничат мъжете от женските не по-рано от 3 седмици. В този момент се появяват характерните сексуални характеристики.
При мъжете туберкула става видим под опашката. Ако натиснете леко върху него, от клоаката ще се появи бяла пяна. Пилето няма туберкули. Също така, опитните птицевъди понякога могат да различават птиците по оперението, но този метод, за разлика от първия, не е 100% точен.
Мъжки английски черен пъдпъдък. При възрастна птица полът може да се определи и по глас. Петелът свирка силно вечер, докато кокошките мълчат.
съдържание
С познаване на определени правила съдържанието на черни английски пъдпъдъци не е трудно. Организирайки пълноценен живот на птиците, няма съмнение в тяхната висока производителност.
Мацки
Отглеждането на пилета, ако изучавате неговите характеристики, се оказва вълнуващо занимание, което ви позволява да получите силна и висококачествена птица. Малчуганите трябва да бъдат отгледани в специално оборудван брудер или кутия с нагревателна лампа, която го замества. Влажността трябва да се поддържа на 70%. Недопустимо е пъдпъдъците да се окажат в течение, тъй като това е разрушително за тях.
Температурен режим
Правилната температура е много важна при отглеждането на пилета. Спазването на необходимите показатели през първите 30 дни от живота на пъдпъдъците гарантира по-нататъшното им пълно развитие и производителност.
Първите 10 дни след излюпването пилетата се нуждаят от температура от 36 до 38 градуса. От 11-ия ден е необходимо постепенно да се понижава отоплението и до 17-ия ден температурата в бродера да се доведе до 32 градуса. До 25-ия ден е необходимо да се понижи температурата още повече, така че в края да е само 25 градуса. От 26 ден можете да намалите отоплението до 18 градуса, но не рязко.
Трябва да се обърне специално внимание на температурата в помещението, в което са разположени бродери с пъдпъдъци. Не може да е студено. Това е задължително изискване при отглеждането на млади животни. Индикаторите са необходими, както следва:
- от 1 до 10 дни - 28 градуса;
- от 11 до 17 дни - 25 градуса;
- от ден 18 - 22 градуса.
Нарушаването на температурния режим е основната причина за появата на проблеми при отглеждане на пъдпъдъци.
хранене
За пилетата е най-удобно да се използва готов изходен комбиниран фураж, който ще съдържа всички необходими вещества.
В допълнение към него е полезно да се дават твърдо сварени пилешки яйца, извара, билки, кисело мляко и месо и костно брашно.
Възрастни
Също така трябва да знаете някои от характеристиките на отглеждането на възрастна птица. Ако пъдпъдъците не получават правилни грижи, тяхната продуктивност рязко спада и те започват да се разболяват. Клетките трябва да бъдат подредени правилно. Те трябва да имат колектори за яйца и водачи с хранилки, които са достъпни за птиците, но разположени навън. Подът е от мрежа. Ще бъде удобно за пъдпъдъци и значително ще опрости почистването.
Площта на клетката се изчислява въз основа на факта, че една птица се нуждае от 50 см 2 от пода. Ако съдържанието е твърде пренаселено, производството на яйца намалява значително.
С какво да се храним
За възрастни, също като за пиленца, можете да си купите готов фураж, който ще съдържа всичко необходимо. Такава храна се счита за индустриална, тъй като се използва в птицефермите. За да получите яйца и месо с най-високо качество, се препоръчва птицата да се храни със зърнени, млечни и месни отпадъци. С този метод на хранене трябва да се дават редовно минерални и витаминни добавки. Този линк ще ви разкаже за грижата за пъдпъдъци у дома.
2 седмици преди птиците да бъдат заклани за месо, задължително е да включите слънчогледовата пита в диетата си. Това значително ще подобри качеството на продукта.Всички пъдпъдъчни фуражи трябва да са свежи и с добро качество. Дори храната, която не е лошо развалена, ще причини отравяне.
Светлинен режим
Интензивната светлина в къщата може да провокира захапване на яйца и канибализъм както при пилета, така и при пъдпъдъци. Не трябва да се използват крушки по-големи от 60 W. През първите 14 дни е необходима светлина денонощно. По-нататък до месец - 20 часа. От 30 дни подсветката се нуждае само от 17 часа. Прочетете за инфрачервените лампи за курник тук.
Развъждане
При желание е възможно независимо развъждане на черен английски пъдпъдък. Плодовитостта на яйцата е висока и при независимо възпроизводство на популацията на домашните птици рентабилността на икономиката се увеличава значително.
Специфики на инкубацията
Пъдпъдъците се излюпват преди пилета. Появата на пилета трябва да се очаква 17 дни след снасянето на яйцата в инкубатора. Много хора смятат, че честото завиване не е необходимо по време на инкубацията на яйца от пуйка. За пъдпъдъците обаче тази процедура не трябва да се пренебрегва, тъй като осигурява максимална продукция.
След излюпването на пъдпъдъците, те трябва да бъдат оставени в инкубатора, докато напълно изсъхнат. Ако изсъхнат в брудер, тогава поради по-ниската влажност на въздуха пухът може да образува плътна кора по тялото на пиленцата, поради което те ще умрат.
Таблица с тегло
Таблицата с теглото ви позволява точно да си представите на каква възраст трябва да тежи птицата и колко месо ще бъде на изхода.
| Възраст по седмица | Мъжките | Женските | ||
| Живо тегло, g | Тегло на готовия труп, g | Живо тегло, g | Тегло на готовия труп, g | |
| 1 2 3 4 пет 6 7 | 36-37 94-95 146-148 247-251 300-304 335-340 350-355 |
142 175 220 236 | 36-37 94-95 148-150 244-247 320-325 360-365 400-405 |
132 180 222 282 |
Данните, представени в таблицата, са средни, така че може да има отклонения от тях, както нагоре, така и надолу.
Превенция на заболяванията
Въпреки високата жизненост на птицата, е необходимо да се предотвратят заболявания.
В допълнение към осигуряването на правилните условия на живот, е необходимо да запоявате пилетата от 3 дни след излюпването с препарата "Chiktonik", като стриктно се придържате към инструкциите за неговото използване. Този състав помага за значително повишаване на имунитета на пилетата и по този начин значително намалява смъртта им.
В ранна възраст смъртността при пъдпъдъци е много малка, което ги отличава благоприятно от пилетата, особено от бройлерите. Повече от 95% пилета оцеляват до масата на дъното.
За да се предотврати появата на заболявания, е необходимо ежедневно да сменяте водата в питейната купа и да я изплаквате с вряла вода. Същото третиране трябва да се извърши по отношение на хранилките. Прочетете за хранилките за пилета тук.
Качеството на фуража трябва да се контролира. Те винаги трябва да са свежи. Необходимо е комбинираната храна да се съхранява в сухи и прохладни помещения, където няма да стане влажна и плесенясала.
бракувани
При избора на птица за разплод е необходимо своевременно да се изхвърлят неподходящи за това индивиди. Ако получите потомство от некачествено родителско стадо, то ще има по-ниска степен на производителност и жизненост. Неподходящи за разплод на птици, които имат:
-
наличие на физически деформации с нетравматичен характер - ако деформацията е възникнала поради повреда, тогава при липса на други индикации за отрязване на такава птица може да бъде разрешено да се размножава; - ниски нива на производителност на месо или яйца;
- поведение, нетипично за породата;
- затлъстяване;
- болест;
- възраст над 10 месеца и под 3 месеца;
- наличието на бели пера;
- тясна връзка на птицата.
Особено внимание трябва да се обърне на спазването на правилата за подбор на индивиди за разплод, ако се планира продажба на чистокръвни птици. В личен двор, ако получените пъдпъдъци отговарят на собственика, можете да се приближите към формирането на родословното стадо без такова строго внимание.
клане
Домашните птици трябва да бъдат заколени правилно. Това ще направи процеса много по-лесен. За да се очисти гушата и червата, е необходимо да спрете да хранете птиците 12 часа преди клането, но не ограничавайте приема на течности.
Ножът, използван за клане, се нуждае от много остър. Пъдпъдъците се хващат с една ръка, като се притискат крилата към тялото и се поставят върху твърда равна повърхност. След това главата на птицата се отрязва с едно движение. След това краката се отрязват и трупът се обработва. Веднага след убиването на птицата е необходимо напълно да се източи кръвта и едва след това да се извършат останалите манипулации. Ако го разтегнете и изцедите кръвта, тя ще се извие и в крайна сметка ще развали месото.
Видео
Видео за английски черни пъдпъдъци.
заключения
- Английският черен пъдпъдък, подобно на тексаския, е универсална птица, от която можете да получите месо и яйца.
- Развъждането на пъдпъдъци не е много труден процес, който изисква спазване на определени условия.
- Температурата при отглеждане на пъдпъдъци е много важна.
- За разплод е необходимо правилно да се избират индивиди.
- Преди клане домашните птици трябва да се държат без храна, за да се очисти червата и гушата.
- Пъдпъдъчните меса са диетични и се допускат дори за малки деца.