Отглеждането на собствена ферма наскоро отново стана модерно. Това се дължи на популяризирането на здравословен начин на живот и биологични продукти, които често се получават именно чрез земеделие. Същото се отнася и за свинското месо, чието качество до голяма степен зависи от методите на хранене, отглеждане и отглеждане на тези животни. Доста лесно е да ги изберете и внедрите у дома. В този случай ще трябва да надградите характеристиките на породата свине и вида, към който принадлежи, както и върху целите на развъждането. Тази статия ще ви каже как да изберете и какви трябва да бъдат идеалните условия за отглеждане на свине.
Отглеждане на прасета за месо у дома: откъде да започнем
Има три основни метода за отглеждане на прасета: за месо, за бекон и за мазни продукти. Всеки метод трябва да бъде подходящ за породата, която е избрана за разплод, в зависимост от собствените му цели и предпочитания. Най-често се избират месни породи като Duroc, Landrace и Pietrain, които се отглеждат за угояване. Това се дължи на минимизирането на разходите при прилагането на методите за съхраняване и хранене, както и на особеностите на качеството на месото. Повечето животновъди предпочитат месни продукти със сравнително нисък процент мазнини. Тази статия ще ви разкаже за мазните породи прасета.
С какво да се храним и как правилно да наддавам тегло бързо
Най-важният процес в производството на свинско месо е храненето на животните. Като правило, тя започва на възраст от три месеца на младите запаси и продължава около пет до шест месеца. В края на периода на хранене прасенцето набира тегло до сто килограма и повече. В този случай продукцията на ядливата част на трупа ще бъде от седемдесет до осемдесет и пет процента. Разберете как да нахраните прасенца за бърз растеж тук.
За да започнете храненето, е необходимо да се приведе телесното тегло и здравето на прасето в подходящо състояние. И така, младите месни породи трябва да се хранят само с майчино мляко от раждането до възраст от две до три седмици. Постепенно е необходимо да се въведат в диетата му зелени фуражи, зърнени култури, каша с добавяне на фуражни смеси, мляко и глина. По правило до едномесечна възраст практически няма останало мляко в вимето на свинята и до два месеца младите се прехвърлят на пълноценно „хранене за възрастни“. За угояване се подбират здрави прасенца с тегло най-малко тридесет килограма.
Самото хранене се извършва на два етапа: подготвителен и последен. Първият етап е най-дългият. Продължителността му обикновено е около пет месеца. По това време има активен растеж на прасенцата, така че диетата им трябва да се основава на най-хранителните и богати на витамини и минерали продукти. За да направите това, можете да използвате:
- фуражни смеси за прасенца и прасета;
- кореноплодни зеленчуци (за предпочитане варени);
- мляко и връщане, млечна суроватка;
- пъпеши и кратуни;
- зеленина или сено (трябва да поемат около една трета от диетата);
- костно и рибно брашно.
Диетата задължително трябва да съдържа трапезна сол (около десет грама на глава), както и тебешир (около двадесет грама) . Храната трябва да има достатъчно витамин А, D, С и Е, както и протеин. Сто и двадесет грама протеин трябва да са на единица продукция.
Темпове на хранене за угояване на прасета. Последният етап на угояване продължава само месец. По време на него ежедневният прираст се увеличава от петстотин на седемстотин грама поради увеличаване на хранителната стойност на комбинираните фуражи. Количеството протеин в този момент ще трябва да бъде намалено до сто грама на единица.
Не всички животновъди използват технологии за хранене. Някои хора предпочитат да отглеждат прасета дълго време, като ги хранят до три центнера. В този случай правилата за хранене остават практически същите. Въпреки това, количеството на протеинови добавки трябва да бъде намалено до деветдесет грама, в противен случай могат да възникнат здравословни проблеми. Храненето трябва да бъде особено висококачествено през първите месеци от живота в периода на активен растеж. Прочетете за свиневъдството у дома тук.
Просото, соята и рибните продукти трябва да бъдат премахнати от диетата не по-късно от седмица преди клането, в противен случай месото ще придобие неприятна миризма.
Правила за отглеждане на едър добитък у дома
Прасенцата могат да се държат в специално изградено стадо (изработено от блокове от пяна, бетон, тухла или дърво) или в готова плевня. Важно е помещението да е топло и сухо. Прасето трябва:
- поддържайте температурата най-малко десет градуса по Целзий по всяко време на годината;
- не пропускайте чернови и влажност;
- бъдете чисти;
- бъдете достатъчно просторни (средно всяко прасе има четири квадратни метра площ).
Подът се препоръчва да бъде направен от бетон. Такова покритие не позволява на влагата да премине, улеснява почистването, става бариера за гризачи и насекоми и не позволява на свинете да копаят дупки. Също така ще трябва да инсталирате дървена платформа върху бетонния под, върху която постелката ще пълзи.
През зимата прасенцата и възрастните прасета се държат най-добре на закрито. В този случай разходките на чист въздух могат да бъдат само краткотрайни и само при температура не под нулата по Целзий. През лятото се препоръчва оборудването на зона за разходки. За да направите това, ще трябва да направите мрежесто удължаване с балдахин, за да се предпазите от слънцето и валежите, както и басейн. В такава писалка е необходимо също да се монтират хранилки за хранене. Прочетете за отглеждането на виетнамски свине у дома на този линк.
Спалното бельо може да бъде направено от дървени стърготини или сено. Но най-добре е да закупите специални суровини с полезни бактерии.
Грижа за прасенца
Грижата за младите животни е съвсем проста. За да направите това, трябва да използвате следните правила:
- храненето трябва да се извършва най-малко два пъти на ден на равни интервали;
- за да се поддържа чистотата в кошарите и прасетата, е необходимо да се извършва ежедневно почистване на оборски тор, последвано от подмяна на постелята;
- за да се избегнат конфликтни ситуации, е полезно да се оборудва всеки индивид със собствена машина;
- важно е систематично да се извършват санитарно почистване и превантивни мерки.
Пълната и висококачествена грижа за животните ще намали заболеваемостта, ще увеличи процента на оцеляване на прасенцата и ще помогне да се разгърне потенциалът за рентабилност и следователно да се получат качествени месни продукти. Разберете колко фураж е необходимо, за да отгледате прасе от този материал.
Превенция на заболяванията
Ваксинирането е една от най-важните мерки за превенция на често срещаните болести по свинете. Първата ваксина срещу салмонела трябва да се прилага три седмици след раждането. Ще трябва да се ваксинирате срещу чума и еризипела. Необходими са също превантивни мерки за анемия, рахит и хелминтиаза.
За да се намали вероятността от глисти и инфекции, се препоръчва да се санират веднъж или два пъти седмично. За да направите това, по време на почистването стените, пода и коритата за хранене се напръскват с каустична сода и се изплакват. Също така е полезно да покриете интериора с гасена вар.
Друг метод за предотвратяване на инфекции е запояването на млади животни и възрастни със слаб разтвор на калиев перманганат. Тази мярка може да бъде особено ефективна и полезна през първите месеци от живота на прасетата.
Рутинните ваксинации на прасета трябва да се извършват от професионален ветеринарен лекар.
Видео
Видеото разказва за основните моменти на отглеждането на прасета за месо у дома.
заключения
- Вземането на висококачествено свинско месо е възможно само при правилната дажба на хранене , отглеждането и грижата за младите. В този случай голям добив на месни продукти е възможен от възрастта на прасето на шест до седем месеца.
- Превантивните мерки срещу заболявания на свинете включват задължителна ваксинация и спазване на стандартите за чистота и хигиена.
- Прасетата могат да се държат и отглеждат до големи тежести, но може да се използва и технология за бързо хранене.
- Кварталите за свине трябва да са топли , сухи и чисти.
- За лятна поддръжка се препоръчва оборудването на места за ходене.