Естонският пъдпъдък е отличен вариант както за опитни фермери, така и за начинаещи, те не изискват специални грижи, но също така се различават по характерни черти. Тази порода беше отгледана в резултат на селекция, чрез кръстосване на породите яйца и месо бяха избрани най-добрите проби с високо ниво на оцеляване в природата, с дълъг живот, минимално време за полагане.
Развъждане
Хибридът е получен чрез кръстосване на такива пъдпъдъци като:
- Английски бели;
- японски;
- Фараона.
Последната порода е месо, останалите са яйца. Тези пъдпъдъци за пръв път се появяват в Естония през 1989 г. и започват активно да завладяват пазара на домашни птици. Животновъдите успяха не само да запазят производството на яйца, но и почти да удвоят теглото на трупа, поради месото и мазнините.
Външен вид и характер на птицата
Преди да купите естонски пъдпъдъци, няма да е излишно да се запознаете с външния им вид, за да не станете жертва на измама на пазара. Цветът им е много близък до естествен, див, но перата имат по-кафяв нюанс, по тялото има тъмни ивици - наследство от породата фараон.
Характеристики на външния вид:
- Формата на тялото е кръгла, женските са с една четвърт по-големи от мъжете.
- Къса опашка.
- Малка шия.
- Кафяв клюн, женските могат да бъдат сиви.
- При мъжете летните пера са тъмни, със светли ивици.
- Гърбите са повдигнати, с малка гърбица отпред.
Характерът на естонските пъдпъдъци не е капризен, а особен. Женските са тихи, но мъжките обичат да пищят. Резкият шум или появата на непознат може да предизвика смут в птиче царство.
Продуктивни показатели
Естонските пъдпъдъци са високо ценени не само заради тяхната комбинация от ценни свойства, но и заради доброто тегло и представителен вид.
Важни характеристики:
- Тегло. Той може да достигне 300 g при един индивид, средно - около 250 g, на възраст 4-5 месеца.
- Производство на яйца. Женските дават 6 броя на седмица, до 300 от един индивид годишно. Кокошки носят опит през цялата година, което също е много важно.
- Размер на яйцата. По-голям от японски пъдпъдъци, по-продълговати. Птиците започват да снасят яйца от 37-дневна възраст, всяко яйце тежи до 10 g.
- Вкус. Естонските пъдпъдъци имат много вкусно месо, птиците могат да бъдат взети за клане вече след месец. Мъжките са първите, които се консумират, а женските - само ако има кой да замести.
Пъдпъдъчите яйца се съхраняват дълго време, благодарение на аминокиселината лизоцин, той блокира развитието на микроорганизми.
Предимства и недостатъци
Както всяка друга порода, естонските пъдпъдъци имат своите силни и слаби страни, които трябва да се имат предвид при покупката. Нека разгледаме по-отблизо таблицата.
Предимства | недостатъци |
Висока преживяемост | лакомия |
Интензивно снасяне на яйца | Високи изисквания за грижа |
Бърз растеж | Конфликт между братята |
Висока люпимост | |
Период на зидарията | |
Добра жизненост | |
Кратки инкубационни времена | |
Приспособимост при пилета |
Как да различим женска от мъжка?
Когато купувате птици, е важно да не правите грешка, за да не довеждате вкъщи само женски или само мъжки. Сексът може да се определи в естонската пъдпъдък вече през месеца на живота.
Мъжки пол | Женски пол |
Гърдата е по-тъмна с кафяви пера | Гърдата е изпъстрена, лека, без кафяви пера |
Бузите и долната челюст - кафеникави, гушата - по-светла | По-светъл цвят, сякаш покрит с прах |
В цвят - 3 светло жълти ивици | Бузите и долната челюст - сивкави |
Клюн - тъмнокафяв | Cloaca - синкав оттенък |
Кожата около клоаката е розова | Гръдният кош и гушата - сиво-кафяв, с петънца |
По-богат пера от сянка | Плътен цвят |
Леки ивици по крилете на полета |
Как да се грижим и подкрепяме естонците?
Няма нищо особено трудно в отглеждането на естонски пъдпъдъци. Ако внимателно прочетете инструкциите и следвате препоръките, можете да направите запаси както от яйца, така и от месо за кратко време.
Ценни съвети:
- Птиците се държат в клетки, стандартните са подходящи за естонски пъдпъдъци. Размерът е 100 на 50 см, това е достатъчно за 20-30 птици.
- Височината на клетката е не повече от 20 см. Необходим е нисък таван, така че пъдпъдъците да не блъскат главите си и да не се осакатяват, в случай на опасност те излитат рязко нагоре. Ако височината е по-голяма, птиците могат да счупят вратовете си. По-добре е да направите платнена мрежа за горната част на клетката.
Как да направите клетка за пъдпъдъци със собствените си ръце - прочетете тук.
- Ако пъдпъдъците се отглеждат заради яйца, 4 мъжки са достатъчни за 15 женски.
- От време на време клетките трябва да бъдат добре почистени: изплакнете със сапунена вода, обелете с вряла вода, изсушете, така че да няма влага.
- По време на прибирането на реколтата птиците трябва да бъдат презасадени.
- Когато влизате в дома за домашни птици, е необходимо да се оборудва бариера за дезинфекция, тя ще почисти обувки. Лесно е да се изгради това: изсипете дървени стърготини в кутия, покрийте ги с кърпа, напоена с дезинфекционен разтвор.
Тяга е много опасна за пъдпъдъци! Те могат да загубят пера, да намалят производството на яйца, в напреднали случаи цялата къща загива.
Условия на задържане
Естонските пъдпъдъци не са капризни, но изискват свои собствени условия на задържане, които са важни за собствениците да знаят.
Какво е важно да знаете:
- Вентилация . Птицевъдната къща винаги трябва да бъде снабдена с вентилация, стандартно: 2 кубически метра на килограм живи същества - през зимата. През лятото площта се разширява до 4 куб.м.
- Светлина . Естонските пъдпъдъци не обичат ярко осветление, те започват да се изнервят и да се бият. По-добре е да поставите тъмен: 20 W лампа за 15 кубически метра.
- Дневно-нощен режим . Един ден за възрастни птици продължава 15 часа, по-изгодно е да инсталирате електрически таймер, който автоматично ще регулира осветлението. Ако дневните часове се направят по-малко, пъдпъдъците ще се влошат при бързане. Съвет на фермера: LED прожектори за хранилки и зони за пиене, те не вредят на птиците.
- Влажност . Идеалният вариант е 60-70%. При правилна вентилация този режим се задава независимо, тъй като домашните любимци отделят много влага поради високата телесна температура и изпарението. В сух климат птиците не се хранят добре, пият много вода, губят пера и зашеметяват. Можете дори да изравните баланса с овлажнител.
- Температура . Естонската порода обича умерена жега: 22-25 градуса. Ако го намалите до 16 градуса, женските спират да се втурват. При 28 градуса по Целзий пъдпъдъците могат да получат топлинен удар и да умрат.
Ако птиците се сгушат заедно, това е знак, че им е студено. Те дишат тежко с отворен клюн - страдат от жегата.
Място за птици
Естонските пъдпъдъци не изискват много: топлина, умерена влажност, добра вентилация. Това не е капризност, а необходимост поради засиления им метаболизъм. Пъдпълите също са много срамежливи. Следователно мястото трябва да бъде избрано, като се вземат предвид такива моменти:
- Непознатите не трябва да влизат в стаята с клетки, ако пъдпъдъците се изплашат, стресът ще се отрази на производството на яйца.
- Купичките за пиене трябва да се поставят не пред хранилката, а отзад, така че водата да бъде по-малко замърсена.
- Преди прибиране на реколтата клетките за птици трябва да се преместват всеки път.
Хранене на пъдпъдъци
Храненето на пъдпъдъци е специална тема, тъй като тези птици се отличават с рядката си лакомия. Някои фермери наричат това недостатък, други, напротив, предимство, защото пъдпъдъците наддават на тегло по-бързо. Фактът обаче остава: „Естонците“ ядат с 10% повече от другите видове, това е генетично присъщо.
Ако им съкратите дажбите, те ще започнат да се изнервят и да се втурват зле. Затова фуражът трябва да бъде избран питателен, с елементи за слоеве и бройлери едновременно. Средно изчислението е следното: за 1 индивид - 3-35 g фураж.
Няколко съвета:
- Могат да се правят смеси от зърнени храни, билки и зърнени храни с минерални добавки, но те отиват повече като допълнение. Най-доброто решение е комбинираната храна.
- Възрастните птици ядат пиле PC-2 и PC-5 добре, те са по-евтини от специални фуражи за пъдпъдъци, но имат всичко необходимо в състава си.
- В меката черупка на яйцата се открива липса на калций, в бялото покритие върху яйцето се открива излишък. Това може да се коригира чрез добавяне на смлени черупки или яйчени черупки към фуража.
- След 40 дни живот пъдпъдъците се хранят два пъти на ден: сутрин и вечер.
- Внимателно спазвайте диетата, в противен случай те ще се втурят зле.
- За да подсилите сместа, струва си да добавите нарязани зелени.
- Два пъти седмично смесвайте месо, извара, варен дроб.
- Останалите храни трябва да бъдат премахнати, за да не се развалят.
- Водата трябва да е постоянно прясна.
- По време на периода на чифтосване трябва да добавите храна с витамини и протеини. Земеделските производители препоръчват пшенични трици, което е особено полезно за естонските пъдпъдъци през този период.
- Тези птици много обичат майските бръмбари, някои птицевъди закупуват такъв продукт.
- Куретата, предназначени за клане, не могат да бъдат ограничени в храната, но слоевете се нуждаят от ясна диета, за да не провокират затлъстяване или нежелание да снасят яйца.
Характеристики на фуража
Пъдпъдъците вървят по-добре, ако в захранването се добавят зърнени храни или премикси. Дори като се вземат предвид разходите за такива добавки, доходът покрива разходите, така че не си струва да спестявате. В крайна сметка, друга характерна черта на естонската порода е моментална реакция на липса на храна, така че диетата им винаги трябва да бъде разнообразна.
Броят на яйцата, както и хранителната стойност на пъдпъдъчното месо, пряко зависи от качеството на фуража, така че трябва да знаете следните характеристики:
- Зърно фураж. Опитните бизнес ръководители съветват да ги купувате, но има осезаем недостатък. Това е липса на витамини, които трябва да се смесват отделно. Това не е много удобно, така че е по-лесно да се купуват специални смеси. Има серии за угояване и има за подобряване на производството на яйца.
- Премикси. Те се смесват при сутрешно хранене, необходимото количество се излива веднага в концентрата. Дозировката е на опаковката. Но витамините губят своите ползи, ако се разреждат с вода или се изсипват в гореща каша.
Ако птиците се отглеждат за месо, протеинът трябва да преобладава в храната, ако за яйцата - трябва да се добави повече калций.
Грижа за пилета
Бебетата "естонци" трябва да се държат в разплод за отглеждане при температура от около 33-35 градуса. Тогава температурата се понижава до 30-32, през третата седмица - до 26 градуса, като постепенно се довежда до 22.
Няколко правила:
- Пъдпъдъците могат да се хранят от първите часове на живота, трябва да им се даде наземен комбиниран фураж PK-0 и прясна вода.
- Храната трябва да се накълцва само през първите 10 дни, до 3 седмици пилетата не са ограничени в храната.
- Хранене - три пъти на ден.
- Още на третия ден от живота се препоръчва да добавите нарязан зелен лук, той е полезен за стомаха.
- Всяка храна за пиле е подходяща, можете да смесвате царевица.
- Птиците за угояване започват да се готвят интензивно от 1-месечна възраст.
- Бебетата, които все още не са навършили ден, могат да се удавят в поилката, ако е дълбока. Идеалният вариант е зърно или вакуум, но трябва да поставите тръба към последния.
Грижа за зимата
Важно е да запомните, че през зимата естонските пъдпъдъци изискват:
- Топла стая, в която всички прозорци и врати трябва да бъдат изолирани. Много фермери използват инфрачервени лампи.
- Висока влажност.
- Умерена дневна светлина. Ако има много, пъдпъдъците няма да летят добре.
Как да разрешим конфликта между пъдпъдъците?
Необходимо е внимателно да се засаждат мъжки, ако женската не съчувства, въпросът може да завърши в борба до смърт. Ако това се случи, птиците трябва да бъдат преселени, а мъжкият трябва да бъде поставен до женската, а не обратното. Раните в птицата също могат да свидетелстват за схватката. Те могат да се примирят до една седмица, така че си струва да отделяте мъжкия от време на време.
Развъждане и инкубация
Пъдпъдъците се възпроизвеждат много активно и скоро след закупуването на птиците собственикът ще трябва да се справи и с потомството. Задачата се улеснява от високата жизнеспособност на пилетата - 98% от общия брой. Но преди да се подготвите за събиране на яйца, трябва да вземете предвид естеството на птиците при избора на партньор.
Мъжкият се отвежда към женската, ако помирението е било успешно, имате късмет. Ако не, тогава процедурата ще трябва да бъде отложена. Някои фермери използват метода на краткосрочно чифтосване, засаждайки "петел" сутрин в продължение на 20 минути, повтаряйки "дати" за 2-3 дни. Има всички шансове "дамата" да промени гнева си към милост.
репродукция
Разбира се, пъдпъдъците се справят отлично с чифтосването, но този процес може да бъде подобрен. Опитните птицевъди съветват как да го направите правилно:
- Често мъжете избират чифт нискокачествени слоеве за себе си и избягват продуктивни. Ето защо е препоръчително да изолирате първите женски за известно време.
- За отглеждане са подходящи само млади индивиди, не по-стари от 3-4 месеца. При мъжете прагът е по-висок: около 8 месеца.
- В никакъв случай не трябва да чифтирате индивиди от един и същи родител! Потомството ще бъде болно.
- За 1 мъжки са достатъчни 2 до 5 женски.
- При смяна на мъжкия, производството на яйца на пъдпъдък може да намалее. Отнема около седмица, за да се възстанови.
Избор на яйца за инкубация
Важно е също да знаете такъв момент, че пъдпъдъчите яйца не се излюпват, следователно, не можете да направите без инкубатор. И без допълнителна караница, но си заслужава. За да получите силни, здрави пилета, също е важно правилно да подберете яйцата. Можете да ги съхранявате за не повече от седмица, при температура около 10 градуса по Целзий. В този случай се обръщайте два пъти на ден.
Кои яйца са най-подходящи за:
- гладка, матова.
- с чиста черупка.
- средна пигментация.
Изисквания към инкубатора:
- Калибриран термометър и хигрометър.
- Стиропорът е най-добрият материал, въпреки че може да се използва всеки.
Тънкости на процедурата:
- Първите 10 дни температурата трябва да бъде 37,7-37,8 градуса, влажността - 55-65%.
- Освен това влажността се намалява до 40-45%.
- На 15-ия ден яйцата трябва да бъдат обърнати, температурата трябва да бъде понижена до 37,3 градуса, а влажността трябва да се повиши до 75%. Ако инкубаторът не дърпа такава влажност, е необходимо да се пръска стените с топла вода няколко пъти на ден. Но не яйца!
- Бебетата започват да се излюпват на 16-17 дни, процесът може да продължи до три дни.
- Трябва да се държат мокри пилета, докато изсъхнат, в противен случай пухът ще залепне за кожата. Някои фермери пресаждат трохите на следващия ден.
В никакъв случай не помагайте на пъдпъдъците да излязат от черупката! Те трябва да се справят сами.
Намерете повече информация за инкубирането на пъдпъдъчи яйца тук.
Характеристики на отглеждането на месо
Обикновено се пускат мъжки от неуспешни яйца или от извадени яйца. Когато се държат отделно, те лесно се угояват.
Няколко съвета:
- Винаги оставяйте в клетката слаба светлина, за да можете винаги да ядете.
- Не ограничавайте храната.
- Можете да смесвате зеленчуци и смляна царевица във фуража.
- Започнете с малки порции, от 1-месечна възраст до 2-годишна възраст.
Болести и профилактика
Дори издръжливите породи като естонците все още са податливи на болести. Следователно задачата на собственика е и да следи здравето на птиците.
Необходими мерки:
- Следете апетита и подвижността на птиците.
- Ако има признаци на заболяване, пъдпъдъците се изолират от останалите и се обръщат към ветеринарни лекари.
- Настройте кофи със сода или припев.
- Използвайте ултравиолетови лампи.
Нездравословни симптоми при птици
Признаци, които се появяват при птици със заболяване:
- плешиви петна и загуба на пера по гърба;
- крехко оперение;
- рани;
- слаб апетит;
- хвърлят назад главата си;
- опънете шията;
- спускат крилата си;
- разрошени пера.
Болните птици, които са хванали заразата, се движат малко, крият главите си под крилото, изглеждат сънливи, летаргични. Дишането е тежко, може да се появи кашлица.
Заразителни заболявания
Предаван чрез директен контакт и по въздух, смъртността в такива случаи е доста висока. В този списък най-опасните:
- Псевдо-чума. Предава се и чрез захранване, вода и изхвърляне.
- Птицата холера . Методите на инфекция са подобни.
- Pullorosis. Засяга само млади индивиди, но - с фатален изход. Причините са хипотермия или прегряване, лоша храна, липса на питейна вода.
- Орнитоза . Появява се треска, засегнати са белите дробове и нервната система.
- Аспергилоза . Гъбична болест. Птиците стават слаби, краката и човката стават сини, дишането е тежко, пият много поради жажда.
- Нюкасълска болест . Превозвачите са плъхове, котки и други домашни птици. По време на болестта очите на пъдпъдъците стават мътни, изхвърлянията са течни и мръсно зелени.
- Coli-бацилозата. Чревна болест. Подобно на пулорозата, но се развива много по-бързо, до размера на епидемия. Птиците са летаргични, постоянно треперят. Труповете и яйцата на загиналите индивиди трябва да бъдат унищожени.
- Птичината холера или пастерелоза . Засяга черния дроб на птиците, метаболизмът е нарушен. Типично проявление са течните изпускания с кръв. Не отговаря на лечението. Трупът на мъртвата птица е изгорен, къщата и клетките се обработват.
Птиците, засегнати от инфекциозно заболяване, трябва да бъдат умъртвени и труповете да бъдат изгорени. Категорично е забранено използването на месо или яйца за храна!
Незаразни болести
Те са условно разделени на 3 групи:
- Поради неправилна диета . Това означава, че в храната има или твърде малко, или твърде много хранителни вещества. Потърсете средна основа или сменете сместа.
- Поради неправилен режим на ограничаване . Това е ниска влажност, течение. Лекува се с витамин В, храни с мая. И по-добри условия.
- Поради наранявания. Раненият индивид трябва да се засади, раната да се лекува, за предпочитане да се превърже.
Неправилното хранене също може да провокира такова сложно заболяване като пролапс на яйцепровода с яйце. Това се случва, ако пилетата се хранят с храна за възрастни, това образува ранно снасяне на яйца, когато тялото все още не е готово. Ето защо е много важно да се осигури различно хранене за възрастни и пилета.
Къде да купя и колко струва птица?
Естонските пъдпъдъци се изкупуват от земеделските производители с желание; на територията на Русия те се отглеждат в много специални ферми. В Москва компанията "YUSIKO" предлага услуги, в Санкт Петербург - "подарък за фермерите". В Челябинск такъв продукт се предлага от местните птицевъди.
Цената на пъдпъдъка зависи от възрастта:
възраст | Цена за брой |
Дневни надбавки | 10 RUB |
седмично | 17 рубли |
Три седмици | 32 RUB |
Периоди | 40 рубли |
Възрастни | 55 RUB |
Отзиви за фермери
Естонските пъдпъдъци се купуват много охотно и многобройни отзиви на форумите на фермерите свидетелстват за тяхната популярност.
★★★★★ Виталий, на 44 години, начинаещ фермер. Опитах се да развъдя естонски пъдпъдъци и мога да кажа, че животновъдите се справиха добре. Те се втурват великолепно, дори не очаквах, че след година ще излюпя 280 яйца! ★★★★★ Наталия, фермер. Чух, че често купуват породата фараон за месо, но тогава реших да опитам естонците. Просто супер! Кой иска да получи двойна печалба: и месо, и яйца, препоръчвам! ★★★★★ Фомина Ирина, 31 г., Санкт Петербург. Породата е много добра. Донесени за яйцата и не съжаляваме. Оказва се по 1 тестис всеки ден или два. И са много упорити, почти не се разболяват. Основното нещо е да се хранят и да се грижат добре.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Развъждането на естонски пъдпъдъци е много изгодно, разходите бързо се изплащат, но с компетентен подход към бизнеса. Освен това има много добро търсене на такъв диетичен продукт. Породата е издръжлива, непретенциозна, женските тичат добре и дават вкусно месо. Пилетата се излюпват заедно, смъртността почти няма. Чудесен старт в отглеждането на птици за начинаещи.