Италианският гигант е популярен средногодишен сорт гладколистен магданоз в чужбина. Основните предимства на този тип се считат за висок добив, приятен аромат и бърз растеж на зелена маса.
сорт магданоз "италиански гигант"
семена от магданоз "италиански гигант"
магданозът "италиански гигант" има висок добив, повишен темп на растеж на листата след рязане и приятен аромат
Описание и характеристики на магданоз италиански гигант
Растението е доста голяма полувертикална розетка с тъмнозелени листа с триъгълна форма, които имат дълбоки разрези и плътно стъбло.
Храстът може да достигне височина 30-60 см, образувайки 20-25 листа на едно растение. Магданозът има специфичен тръпчив мирис и висок вкус.
стойност
Много градинари предпочитат да отглеждат този сорт магданоз поради неговия размер, високия добив и способността за бързо регенериране на зелени след рязане.
Италианският гигант понася почти всички метеорологични условия и е в състояние да расте в неосветени райони, което е огромен плюс за отглеждане. Масата на един храст магданоз може да достигне 75-85 g.
добив
Плодността на италианския сорт гигант е едно от неговите предимства. Ако спазвате всички условия за отглеждане и грижи, тогава през сезона можете да съберете от 2 до 5 кг зеленина на квадратен метър. Дори и да не се наблюдават и покълнат на сянка, това дава добив, превъзхождащ останалите сортове.
Дати на покълване
Предвид особеността на семената от магданоз, които съдържат голям процент етерични масла, те не покълват бързо. При нормално поливане, достатъчно влага и топлина, семената покълват след 15-20 дни. В противен случай, когато почвата е суха, покълването им може да отнеме до месец.
Този процес може да бъде ускорен насила, като направите следните стъпки предварително:
- Накиснете черупката на семето, като я накиснете в топла вода при около 45 ° C за 24 часа.
- По-бърз вариант е баня с алкохол. Водката разтваря етерични масла в рамките на 15-20 минути.
- След това поставете семето в лек разтвор на манган, сок от алое или стимуланта Хетероауксин. Те спомагат за ускоряване на растежа.
- След това изсушете семената, така че при сеитбата да не се слепват и да не залепват върху пръстите ви.
Ако се направи правилно, магданозът ще започне да покълва след седмица. Този метод обаче се използва само при засаждане през пролетта и ако се планира растението да бъде засето през есента, тогава тези процедури няма да се изискват, тъй като до пролетта ще има достатъчно време за покълване.
сеитба
Засяването на магданоз се извършва най-добре през пролетта, но поради своята непретенциозност може да се засажда през лятото или есента. Ако имате нужда от ранна реколта, тогава сейте магданоза преди зимата. Семената се вземат най-добре в рамките на тези времена:
- през пролетта, края на април или началото на май;
- през лятото в края на юли;
- Октомври ноември.
Това са общоприети дати за сеитба на магданоз, но всичко зависи от собствениците, както и от климатичните условия в определен регион.
Устойчивост на замръзване
Подобно на много сортове магданоз, италианският гигант понася добре замръзване и може да расте при температури до -10 градуса. Този фактор дава възможност за прибиране на реколтата почти през цялата година.
Предимства и недостатъци на сорта
Магданоз Италианският гигант има следните предимства:
- отлична устойчивост на замръзване;
- ранно съзряване;
- целогодишна реколта;
- непретенциозност към растеж на сянка;
- висока производителност;
- бърз растеж на зеленина след рязане;
- покълване на зелени от коренища.
Недостатъците на този сорт включват само бавното покълване на семената.
Правила за отглеждане
Магданозът е култура, която не изисква внимателна поддръжка и специални условия за отглеждане. Тя е в състояние да расте в почти всякакви условия. Мнозина дори твърдят, че поникването на този сорт в слабо осветени райони дава по-нежни и ароматни издънки.
Подготовка за кацане
За по-голяма продуктивност и разкош на магданоз италианският гигант подготвя леглата предварително на лека почва, богата на хумус. Ако сеитбата е планирана за пролетта, тогава подготовката трябва да започне през есента, торенето на почвата с органични добавки и минерали.
Преди засаждането лехите се наторяват с урея, нитрати или калиево-фосфорни компоненти. Когато сеят в земята, семената трябва да се задълбочат с най-малко 1,5 см и да се засаждат на разстояние 20 см.
Някои градинари използват метода на конвейера, който се състои в редовно добавяне на нови семена в лехите. Процедурата се извършва на всеки 3 седмици. Този метод може да се използва до късна есен, но е подходящ само за листни видове магданоз.
Размножаване чрез корени
Листният магданоз е способен да произвежда млади издънки от презимуващи корени в почвата. Такива зелени не се различават по вкус от растенията, отглеждани от семена. Ето защо много градинари използват това предимство, докато се появява нова реколта, миналата година дава свежа зеленина.
Кореновите сортове се изкопават с коренището, но някои от тях са специално оставени, за да се получат пресни зеленини след зимата. Струва си да се отбележи, че този метод не винаги е ефективен, тъй като няколко фактора могат да възпрепятстват покълването:
- прекомерна влага на почвата, която насърчава гниене на кореновата система;
- топло, дъждовно и влажно време през зимата;
- силни студове и липса на снежна покривка.
При силни студове можете да защитите корените от замръзване, като покриете почвата със слой сено, слама или дървени стърготини.
Дългосрочен сюжет
Някои смятат магданоза за едногодишно растение, други - за двугодишно, но всъщност и двата варианта са правилни. Една година се засява от семена, на следващата година се размножава по кореновия метод, след което дава семена, от които се появяват нови издънки. Много хора използват това и в резултат на това получават отделна зона за постоянно използване.
Този метод за отглеждане на магданоз е най-простият и най-често срещан сред градинарите, но изисква по-внимателни грижи, тъй като растенията се нуждаят от плевене. По-късно магданозът ще покрие цялата площ, образувайки плътна зелена покривка, като по този начин ще попречи на растежа на плевелите.
Този метод за отглеждане на италианския гигант обаче е подходящ само за домашни цели. Като се има предвид, че в лехите расте многогодишна зеленина, представянето й няма да отговаря на търговските изисквания.
Характеристики за грижа
Сорт магданоз Италианският гигант се нуждае от плевене, разхлабване, изтъняване, поливане и торене.
Разхлабване и плевене
Обработката на почвата в областта на магданоза се извършва с помощта на малки инструменти: мотики, мотики, ботуши, гребла и плоски резачки. По-добре е да направите това в сухо време, тъй като корените на плевелите изсъхват по-бързо и изчезват.
Ако е необходимо, можете да премахнете тревата на ръка, за да не докосвате корените на магданоз.
Разхлабването позволява на почвата да диша по-добре и задържа влагата в горещо време. Периодът на процедурите зависи от условията и почвата, поради което разхлабването трябва да се извърши при необходимост. Освен това ще трябва да проследявате кореноплодите - ако са видими, тогава върховете на зелените издънки ще започнат да потъмняват или жълтят.
След плевене и разхлабване на почвата се препоръчва да се покрие повърхността й със слой мулч, дебелина до 3 см. Той ще насърчи дългосрочното задържане на влага и ще предотврати появата на някои плевели.
изтъняване
Подобно на много градински култури, които растат в градински лехи, магданозът трябва периодично да се разрежда. Когато магданозът расте, той започва да блокира достъпа до слънчева светлина за по-малки издънки. Това също провокира липса на влага и минерали, след което растежът му се забавя и придобива непретенциозен вид.
Поливането
Сорт магданоз Италианският гигант не обича обилно и често поливане, но също така не позволявайте на почвата да изсъхне. И двата фактора влияят отрицателно върху растежа и плодотворността на културата и тук понякога е подходящо понятието „златна среда“. Преовлажняване на обекта провокира гниене на кореноплодите и влияе върху състоянието на зеленината.
Сухата почва не позволява на растението да се развива напълно, следователно при горещо време е необходимо магданозът да се полива веднъж на 3-4 дни. При мокро дъждовно време е по-добре да се въздържате от поливане. Умерената влага е ключът към здравословния растеж и развитие, така че не прекалявайте и плантацията ще даде добра реколта.
Горна превръзка
Италианският гигант се нуждае от месечно хранене. Обикновено магданозът се подхранва с разтвор на фосфат в доза 5 g от веществото на 1 литър преварена вода. Ако обаче почвата е била предварително оплодена, тогава не се изисква подхранване, а в някои случаи може да навреди на растението.
Излишъкът от органична материя в почвата може да провокира израстването на излишните издънки от една коренова култура, може да се появят пукнатини или кривина на корените. Ако в почвата има прекомерно количество азот, магданозът ще стане дебел, но той ще загуби аромата и миризмата си.
За отглеждане на постни почви, които не са богати на минерали, можете да направите горната обработка, докато културата расте и се развива. Като се има предвид добивът на почвата, може да се определи колко подходи трябва да се направят през плодородния период, за да може магданозът да даде очаквания добив. Най-често в такива случаи се захранва със следните разтвори и компоненти:
- торове на базата на азот, калий и фосфор;
- дървесна пепел;
- комбинирани минерални и органични съединения.
Събиране и съхранение
Магданозът се нарязва по всяко време след узряване. Изберете зелени от младите издънки, тъй като те са много по-вкусни и ароматни. Зрелите леторасти имат три оформени листа.
Трябва да отрежете зелените точно под кореновата култура, така че последващата реколта да е по-гъста. Преди настъпването на зимата е необходимо напълно да се събере реколтата, така че през пролетта корените дават добра реколта от вкусна зеленина.
За дългосрочно съхранение магданозът се замразява или суши, оставя се на сухо място. За ежедневна употреба събраната реколта трябва да се съхранява при температури от 0 до +5 градуса. Така може да запази свежест, вкус и мирис за 12-15 дни. Ако температурата е по-висока, тогава тя започва да гние или покълва.
Болести и вредители
В борбата срещу вредители, като цикади, мухи или моркови бълхи, препарати Fitoverm или Iskra Bio ще помогнат. Фитоспоринът и веществата, съдържащи медни съединения, като оксихлорид и витриол, ще предпазят културата от следните заболявания:
- брашнеста мана;
- бяло петно;
- ръжда на листата;
- гъбични заболявания.
За да се предотвратят заболявания и атаки на паразити, е необходимо периодично да се премахват плевелите - те са основните им разпространители.
Можете да видите преглед на изброените и други болести, както и вредители от магданоз, в тази статия.
Отзиви
★★★★★ Анна Захарчук, 45 години, любителски градинар, Архангелск. Магданозът италиански гигант е най-плодородният и непретенциозен сорт в средния сезон, който се отглежда почти независимо. Препоръчвам да го използвате за обличане на различни салати, кебапчета и първи ястия. ★★★★★ Ирина Артемиева, 32 години, летен жител, Москва. Опитах този сорт за първи път, по препоръка на продавачка в супермаркет. След това разбрах какви са истинските ароматни зелени и сега сам ги отглеждам. ★★★★★ Сергей Александрович, 60 години, летен жител, Донецк. Отглеждам този специфичен сорт магданоз от много години. В този процес няма нищо сложно и той има ненадминат аромат.Скрий Добавете отзива си
Име, град Оценяване вашия отзив
Хората, които поне веднъж са се опитали да отглеждат италианския гигантски магданоз, безспорно ще дадат предпочитание на този конкретен сорт, тъй като той има много предимства пред други видове, включително листните.