Преди засаждането на патладжан е важно внимателно да проучите избрания сорт, тъй като всеки от тях се различава по външен вид и вкус, както и времена на зреене. Статията описва характеристиките на популярните видове и сортове патладжан.
Ранните сортове
Ранозрелите сортове патладжан включват тези, които са готови за консумация в рамките на 70-100 дни след появата на първите издънки.
Чешки рано
Сорт, ценен от много градинари поради компактността на храстите, достигайки височина не повече от 60 см. Плодовете са предимно яйцевидни и с по-големи размери. Масата на един патладжан може да достигне 600 г. Цветът на пулпата е зеленикаво-бял. Няма горчив послевкус, привлекателен аромат. Пулпата е гъста, поради което зеленчукът се използва за приготвяне на втори курсове и консервиране. Кората е тъмно лилава.
Семената под филма се засяват в средата на март, за да се засадят разсад от 25 май до 10 юни. Разсадът се засажда на 15-20 май. Реколта през август-септември. От 1 кв. м събирам 4-5 кг плодове.
Vakula
Височината на храста може да достигне 1,2 м. Бушът се разпространява, поради което трябва да се върже. Плодът има елипсовидна форма. Теглото на един плод варира от 100 до 500 г. Повърхността на корите е тъмно лилава, лъскава. Пулпът е бял, вкусът е добър.
Патладжаните от вакула са непретенциозни в грижите. Те се нуждаят от редовно поливане, горна превръзка. Извършват се също обвързване и други процедури. Сеитбата се извършва в края на пролетта. Реколтата се прибира 95-100 дни след появата на първите издънки. От 1 кв. м реколта от 7 до 12 кг.
джокер
Плодът има удължена форма. Четките се оформят едновременно с плодове - 3-6 броя. Теглото на един патладжан не надвишава 140 г. Кашата е бяла, а не горчива. Разсадът се засажда на възраст 60-70 дни при хубаво време. Засаждането започва в началото на лятото, съответно семената се засяват в средата на март.
За засаждане изберете райони с лека, рохкава, добре дренирана пясъчна и песъчлива глинеста почва. Изисква се редовно да поливате растението, да го прищипвате и да прилагате горната превръзка. Беритбата става, когато плодовете узреят, когато станат богати лилави и достигнат желаната дължина. Това обикновено се случва 85-100 дни след слизането. От 1 кв. Метър се събират 6,8-7,2 кг плодове.
негус
Нискорастящ сорт, достигащ височина не повече от половин метър. Не е необходима жартиера. Реколтата се прибира в рамките на 80 дни след засаждането. Плодовете са с форма на варел, теглото на един зеленчук е 150-300 г. При правилна грижа за растенията ще бъде възможно да се берат плодовете през целия сезон.
Цветът на корите е наситено лилав. Светло бяла плът, твърда, но има деликатен приятен вкус. Патладжаните се отглеждат чрез разсад. Семената се засяват от края на февруари до средата на март. От квадратен метър се събират около 7-8 кг патладжани. Те понасят добре транспортирането и могат да се съхраняват дълго време.
Японско джудже
Сорт, който привлича със своята компактност. Височината на храста не надвишава 40 см. Патладжаните са с крушовидна форма, достигайки тегло около 500 г. Увеличение на масата е възможно чрез покриване на храстите през нощта. Плодът има лилава кора. Бялата каша няма горчивина.
Препоръчва се да се засаждат патладжани на добре осветено място; сортът не понася добре засенчването. Изисква се да изберете зона с плодородна, рохкава почва. Важно е редовно да поливате растенията, не забравяйте за подхранването. Реколтата се прибира 75 дни след засаждането. Да се съхранява в хладно тъмно помещение: мазе или мазе.
Вера
Патладжанът Вера е ранно узряващ сорт, подходящ за тези, които не искат дълго да чакат плодовете да узреят. Храстите са с компактни размери и достигат височина не повече от 75 см. Плодовете са с крушовидна форма с тънка, лилава кожа и бяла, гъста пулпа. Теглото на един плод може да достигне 200 г. Започват да сеят семена през февруари, но се препоръчва да се засаждат през май. По това време слизат първите пролетни студове.
Патладжаните се отглеждат чрез семена или разсад. Семената се засяват в почвата само в региони с топъл климат. Отглеждането на патладжани на Вера е лесно. Но културата се нуждае от поливане, редовно хранене, понякога обвързване. Реколтата се прибира 95-110 дни след засаждането. От един храст се събират около 7-10 кг патладжани. Сортът е устойчив на вредни насекоми.
Джудже рано
Ранен узрял сорт, който узрява 80-85 дни след засаждането. Растението е разклонено, но недоразвито, достига височина не повече от 50 см. Плодовете са с овална форма, понякога с кръгло-крушовидна форма. Кората е тъмно лилава на цвят. Тегло - до 150 гр. Бяла каша, нежна, гъста. Вкусът е отличен.
Изисква се внимателно да се грижи за растенията: нанесете горната превръзка, поливането, премахнете плевелите. При прибиране на реколтата от един храст ще може да се получат 6-7 кг плодове.
Mishutka
Ранен узрял високодобивен сорт. Можете да берете плодовете през 130-145 дни след появата на първите издънки. Формата на зеленчука е удължена, крушовидна. Кожата е тъмно лилава, почти черна. Теглото на един плод може да достигне 900 г. Семената се засяват за разсад в края на февруари и началото на март. Разсадът се засажда в открита земя в началото на юни, в оранжерия - в края на май.
Сортът е непретенциозен в грижите. Задължително е да поливате растенията обилно и своевременно, да отрежете листата и дребните плодове, да разхлабите почвата и да подхраните храстите с торове. След прибиране на реколтата плодовете се съхраняват на добре проветриви места.
хибриди
Съвременните хибриди от патладжан се различават по добрия вкус и плодородието. От един храст на сезон ще може да се събере достатъчен брой узрели плодове, готови за консумация, транспортиране и съхранение.
Миледа F1
Този хибрид се характеризира с дълъг период на плододаване, до самата слана. Притежава отличен вкус. Височината на храста е до 1 м. Кожицата има тъмно лилав цвят, дължината на плодовете достига 25 см, тегло - 200-250 гр. Пулпът е бял, кремав, сочен и нежен.
В открита почва разсадът се засажда заедно с пръст от пръст. Това насърчава по-доброто оцеляване на растенията. Фиданките трябва да бъдат засадени, след като върху тях се появят 5 истински листа. Грижата за растенията включва задължително разхлабване на почвата, торене, обелване и поливане. Реколтата се прибира 80 дни след засаждането.
Anet F1
Хибридът се характеризира със силен среден храст. Патладжанът узрява през 60-70 дни от деня, в който разсадът е засаден в земята. Сортът узрява рано. Предимствата включват висок добив, красиви гланцирани цилиндрични плодове. Кожата е тъмно лилава на цвят. Пулпът е лек, почти бял, с деликатен вкус. Патладжанът тежи 200, понякога 400 g.
Семената за разсад се засяват през втората половина на февруари или първата половина на март. Растенията се засаждат в оранжерия или в земята под филм през втората половина на май. Сортът дава плодове до замръзване.
Фабина F1
Плодовете имат удължена цилиндрична форма. Кожата е тъмно лилава на цвят. По-близо до периода на зреене зеленчукът придобива характерен лъскав блясък. Плодовете са равномерни, достигат 22 см дължина, диаметър около 6 см. Пулпът е зеленикав, няма горчивина. Компактни храсти - не повече от 55 cm.
Плодовете ще се появят до 70 дни след засаждането на разсада в земята. Грижата за растенията включва разхлабване на почвата, поливане на растенията, нанасяне на горната дресировка (поне 3 на сезон), плевене, олющване. Времето за прибиране на реколтата е около месец, след като растенията са избледнели.
Bourgeois F1
Това е ранен узрял хибрид, плодовете на който се берат в рамките на 100-110 дни след покълването. Височината на храстите достига един и половина метра. Няма нужда от подкрепа и обвързване. Плодовете са едри, с кръгла форма, с диаметър до 13 см. Теглото на един плод е до 350 г. Кората е тъмно лилава с гланц. Пулпът е бял със зеленикав оттенък, плътен, няма горчивина.
Разрешено е да се засаждат патладжани на открита и затворена земя. Расте добре във всяка растяща област. Плодовете не узряват заедно, но постепенно в рамките на 1-1,5 месеца. От 1 кв. м реколта до 4,7 кг. За по-добро узряване растенията се поливат два пъти седмично, излишните яйчници се отстраняват.
Марципан F1
Хибриден патладжан от средния сезон. Зрее 130 дни след засаждането в земята. Културата предпочита топлина, затова се препоръчва да се засажда в оранжерия. Расте добре в открито поле в южните райони на Русия. Височината на храста е до 1 м. Плодовете са едри, месести. Дължината на един патладжан е до 15 см, ширината е 8 см. Кората е тъмно лилава, плътта е бледо кремава. Теглото на един плод е около 600 г. Той има добър вкус.
Стъблото е стабилно, но поради голямото тегло се изисква връзването на растението. Препоръчва се да сеете семена през втората половина на март, като предварително сте ги подготвили преди сеитбата. Грижата за растенията включва поливане, хранене, жартиера.
Крал на севера F1
Кралят на Севера хибрид е добър вариант за райони, където климатът е студен. Реколтата се появява 90 дни след засаждането в земята. Плодовете са едри, тежат до 200 г. Патладжаните са продълговати, почти цилиндрични, леко извити. Дължината достига 30 см. Кората е тъмно лилава на цвят, почти черна, лъскава. Пулпът е бял, без горчивина.
Разсадът е готов за засаждане в земята на възраст 60-70 дни. Лехите се оформят предварително, след като запълнят почвата с хумус или пепел, добавяйки минерални торове. Грижата за растенията включва поливане, разхлабване и формиране на храсти.
В това видео блогърът ще покаже и разкаже за сорта патладжани Кралят на Север F1:
Hippo F1
Средносезонен хибрид на патладжан, характеризиращ се с висок добив. Храстите са доста високи - 75-145 см. Плодовете узряват 100-112 дни след появата на първите издънки. Плодът е с крушовидна форма, цветът на кожата е наситено лилав с лъскава повърхност. Дължината на плода достига 14-18 см, тегло - 250-350 гр. Пулпът е жълтеникаво-бял, плътен, почти няма вкус горчив.
Поради факта, че Behemoth е хибрид в средния сезон, семената се засяват в края на февруари. Смята се, че патладжаните не е необходимо да се връзват, защото стъблата са доста мощни. Но когато плодовете узреят, високите растения могат просто да се счупят, следователно е по-добре да завържете стъблата на високи колове. Добивът от 1 квадратен метър е 2,5-6 кг.
Clorinda F1
Много рано зреещ сорт, който узрява в рамките на 67 дни след засаждането. Характеризира се с повишена устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия и дългосрочно плододаване. Височината на храста достига до един метър. Плодовете са с овална форма, дължината им е 22 см, диаметърът е 11 см. Теглото на един зеленчук е 350 г. Кожицата е наситено лилаво-черна, плътта е бяла, плътна, без горчивина и с минимален брой семена.
Засаждането започва в края на февруари или март. Патладжаните се нуждаят от редовна поддръжка, включително поливане и подхранване. Растенията реагират добре на въвеждането на минерални и органични вещества. Узряването се доказва от твърда плът и тъмна кожа. От 1 кв. м реколта до 5,8-6 кг от реколтата.
Средносезонни сортове патладжан
Има много сортове патладжани от средния сезон, повече от 20 броя. По-долу са най-добрите сортове, които са най-подходящи за засаждане на открито.
диамант
Сорт от средния сезон. От момента на покълването до пълното узряване на плодовете минават 110-150 дни. Добрият вкус, дългосрочното съхранение и устойчивостта на транспорт на дълги разстояния са основните предимства на сорта. Диамантът е устойчив на някои заболявания и вируси. Правилното определяне на времето за сеитба за региона се изчислява по следния начин: отброява се 50-70 дни до деня, в който патладжанът може да бъде засаден в оранжерия или открита земя.
Храстът е компактен, висок до 55 см. Плодовете са удължени - до 15-17 см, теглото варира в рамките на 100-180 г. Кожата има тъмно лилав, почти черен оттенък. Месото е леко зеленикаво. Грижата за растенията се състои в плевене, поливане, разхлабване на почвата и задължителна горна обработка. От 1 кв. м събирам около 8 кг патладжан.
Как изглежда патладжан от сорта Алмаз във видеото по-долу:
Bataysky
Сорт от средния сезон, който узрява 100-110 дни след засаждането. Градинарите се оценяват за рекордни добиви. Сортът предпочита мек топъл климат, подходящ за засаждане в открита земя.
Храстите са компактни, високи до 70 см. Плодовете са малки, имат цилиндрична форма. Кората е тъмно лилава, почти черна. Пулпът е лек, почти бял. Теглото на един плод е 200 г. Редовното поливане, подхранване и разхлабване на почвата са основните изисквания за грижа за растенията.
Черен красавец
Патладжан Black Beauty е средногодишен сорт, предназначен за отглеждане както на открита, така и на защитена земя. Периодът от покълване до появата на плодовете е 120-140 дни. Сортът патладжан е ценен за устойчивостта си към различни заболявания. Плодовете са с елипсовидна форма с тъмно лилава лъскава кора. Дължината на зеленчука достига 13-15 см, диаметърът 11-12 см. Патладжанът има кремообразна, вкусна каша. Няма горчивина.
Сортът се отглежда в разсад. Семената се засяват от февруари до април. Образуването на храст е задължителна процедура. В бъдеще е необходимо да поливате и сгъстявате растенията, да разхлабите почвата. При правилна грижа, от 1 кв. м реколта до 12 кг.
Санчо Панса
Сорт от средния сезон, който започва да дава култури 120-130 дни след узряване. Височината на храста достига 80-150 см. Сортът има повишена устойчивост на паякообразни акари и тютюнева мозайка. Плодовете са кръгли, с диаметър до 15 см. Теглото на един плод е 500-700 г. Кожицата е тъмно лилава, плътта е бяла, без горчивина.
Сортът се засажда в разсад, както на открити легла, така и в отопляеми оранжерии. Вкусът е отличен. Изисква се редовно да се прилага горната превръзка - това помага за увеличаване на добивите.
Късно узряващи сортове
Градинарите ценят къснозрелите сортове по-малко, тъй като не са подходящи за засаждане в открита земя, нямат време да узреят преди настъпването на замръзване.
албатрос
Албатрос е къснозреещ сорт, който узрява 135 дни след появата на първите издънки. Има добър вкус и атрактивни външни качества. Съхранява се дълго време и понася транспортирането. Градинарите ценят сорта заради неговата устойчивост на много заболявания.
Плодовете са удължени, достигат до 20 см дължина. Масата на един зеленчук е 200-250 г. Кората е тъмно лилава, плътта е леко зеленикава. Храстите са високи, затворени - до 70 см. Грижите включват задължително торене, разхлабване на почвата, плевене и поливане. Сортът е придирчив към почвата - патладжаните се засаждат в рохкава, умерено влажна почва в район с добро осветление. 6-8 кг от реколтата се прибира на квадратен метър.
Бик чело
Челото на патладжаните бик е къснозреещ сорт. Храстите се разпространяват, ниски. Плодовете са предимно крушовидни, дълги до 20 см, с тегло до 1 кг. Периодът на зреене на патладжаните е 140-150 дни след засаждането. Кожата е виолетово-кафява, плътта е бяла, не горчива.
Засяването на семена за разсад се извършва от края на февруари до началото на март. В същото време е допустимо да се отглежда растение на открито или в оранжерии. След сеитбата е задължително да се грижите за растенията: нанесете горната дресинг, плевене и разхлабване.
Оранжерийни сортове
Поради климата е трудно да отглеждате южен зеленчук в средната лента, така че в този случай трябва да изберете специални сортове патладжан.
Биково сърце F1
Храстите са високи, достигат 70-80 см височина. Плодовете узряват в рамките на 100-110 дни след появата на първите издънки. Това е гигант от средния сезон, защото плодът може да достигне от 500 г до 1 кг тегло. Има заоблена форма, стеснена в края, която прилича на сърце. Кората е тъмно лилава на цвят, плътта е бяла, без горчивина, без послевкус.
В почвата под филма семената се засяват в средата на март, за да се засадят разсад от 25 май до 10 юни. От 1 кв. м събират до 5 кг зрели патладжани.
Sophia
Къснозреещ сорт, който привлича с големи крушовидни плодове с черно-лилава кожа и плътна, бяла плът без горчивина. Плодовете достигат тегло 700-900 g. Храстът е висок, разпространен, до височина до половин метър. Патладжаните узряват 135-150 дни след засаждането.
Зеленчуците се транспортират добре, без да развалят представянето и вкуса. От 1 кв. Метър се берат 7,4-7,7 кг плодове.
Черна луна
Среда от средния сезон, принасяща плодове до 125 дни след трансплантацията. Зеленчукът има крушовидна, съкратена форма. Кожата е лъскава, тъмно лилава на цвят. Втулките са компактни. Зрелият плод може да тежи 250-350 г. Пулпът е светлозелен, без горчивина и празнини.
Този сорт е устойчив на температурни промени, устойчив на вирус на тютюневата мозайка. Ценен е заради високите си вкусови характеристики. От 1 кв. м събират до 5 кг патладжани.
Лешникотрошачка F1
Високодобивен ранен узрял хибрид. В оранжерия височината на храст може да надвишава един и половина метра. Растението е полуразпространено, образува много яйчници, поради което се удължава периодът на плододаване. Плодове под формата на топка и круша, дълги 14-15 см. Повърхността е лъскава. Теглото на един патладжан достига до 250 гр. Кашата е бяла, без горчивина.
Толерира дългосрочен транспорт, се характеризира с дългосрочно съхранение. 5-8 кг плодове се събират от един храст, от 1 кв. м - до 20 кг.
Bagheera F1
Високопродуктивен хибрид с ранно узряване, препоръчителен за отглеждане в оранжерии. Плодовете се ценят заради нежния си вкус. Подходящ за консервиране, кисели краставички, приготвяне на хайвер и салати. Патладжаните узряват през 95-105 дни след появата на първите издънки.
Храстите са високи - до 1,2 м. Плодовете са овални, диаметър 5-8 см, дължина 12-20 см, тегло 250-300 г. Кожицата е тъмно лилава с лъскава повърхност. Пулпът е бяло-зеленикав, не горчив. Основната характеристика е добрият растеж и плододаването само в топли и влажни условия. Те предпочитат черноземна почва или светлина.
съименник
Среда от среден сезон, узряваща 120-130 дни след покълването. Храстите са средно големи и полурасли, достигат височина до 140 см. Плодовете са големи, могат да тежат 500-900 г. Кожицата е бледо розова с люляк оттенък. Пулпът е бял, плътен, не горчив.
Недостатъкът на този сорт е тенденцията за образуване на тръни. Предимство - храстът е силно устойчив на болести и гниене. От 1 кв. м събират до 10 кг узрели патладжани.
Робин Худ
Ранен узрял сорт - плодовете се връзват вече 90 дни след сеитбата. Може да расте във всяка почва. Плодовете са с дължина до 20 см и диаметър 8-9 см. Приличат на бурета с лъскава люляково-люлякова кора. Теглото на един зеленчук е до 300 г. Пулпът е нежен, без горчивина и почти без семена.
Сортът трябва да образува храст, но има кратък растеж до 60 см. Растението има бодли. Патладжаните са подходящи за всички видове консервиране и готвене. Те са добре поддържани.
Град F1
Развитият храст е жизнен, плътен и полуразпространен, височината му е 180-300 см. Плодовете узряват 120 дни след засаждането, като достигат 20-35 см дължина. Бушът изисква оформяне. Масата на узрял патладжан може да достигне 500 г. Патладжаните са цилиндрични, удължени. Кората е тъмно лилава с лъскав блясък. Пулпът е гъст, зеленикав.
Храста е силно устойчив на тютюневата мозаечна вирус. Пресните плодове могат да се съхраняват до 2,5 месеца.
Клъстер патладжани
Сортовете четина са зеленчуци, които не растат по начина, по който мнозина са свикнали да виждат. Плодовете са подредени на няколко парчета на гроздове. Има няколко от тези сортове и някои градинари ги предпочитат.
самурай
Ранен узрял сорт. Плодовете се появяват в рамките на 95-100 дни след трансплантацията. Плодовете привличат с удължената си форма, масата на един зеленчук достига не повече от 230 гр. Кората е тъмно лилава, плътта е бяла, без горчивина.
Засяването на семена обикновено започва между 10-20 март. При прибиране на реколтата от една до 1 кв. м. всъщност получавам до 6 кг плодове. Грижата за растенията се състои в навременно поливане, разхлабване на почвата, торене, предотвратяване на болести и борба с вредителите.
Prado F1
Ранен узрял хибрид. Плодовете са крушовидни, а не удължени. Качеството на вкуса е отлично. Теглото на един плод не надвишава 200 г. Подходящо за отглеждане както на открито, така и в оранжерии. Корите от патладжан са тъмно лилави, плътни. Пулпът е кремаво бял, месест, без горчивина.
Те започват да се занимават с разсад през февруари. Този хибрид предпочита леки почви с добър дренаж. Отглеждането на глинест е приемливо. Първите плодове трябва да бъдат отстранени навреме. За да се запази зеленчука за зимата, той се замразява. Незрелите патладжани са кисели и твърди, докато тези, които са презрели, ще имат горчив вкус. От 1 кв. м събират до 6 кг плодове.
Необичайни патладжани за градинския парцел
Много хора свързват патладжана с удължен плод с лилава кожа, но има интересни, редки сортове, които могат да се отглеждат на открити места. Плодът има необичайна цветова гама, размер и понякога вкус.
Гъбен вкус
Периодът на зреене на този сорт средно зреене е 95-105 дни. Плодовете са цилиндрични. Кожата е снежнобяла. Теглото на един плод достига до 180 г. Бяла каша с гъбен вкус, без горчивина.
Когато отглеждате зеленчук, трябва да поливате растението с топла вода, да ги засаждате на открити слънчеви места, да изберете плодородни и рохки почви. От 1 кв. м събират до 6 кг узрели плодове.
Лавината
Това е средногодишен сорт, плододаващ на 110-116 дни. Храстите растат до 65 см височина. Зеленчукът е предимно удължен. Бяла кожа, бяла каша, сочна, нежна, без горчивина. Теглото на един плод не надвишава 200 g.
Сортът е подходящ за отглеждане в неотопляеми и отопляеми оранжерии. Сортът привлича със стабилно плододаване, запазването на свойствата му при транспортиране на дълги разстояния.
айсберг
Среда от среден сезон, узряваща за 115-125 дни. Храстът е разпръснат, компактен, височина до 45-60 см. Плодовете с бяла кожа, наподобяват леко удължена круша по форма. Дължината на патладжаните е до 20 см, теглото е до 250 гр. Пулпът е бял, няма горчивина. Сортът е термоустойчив, устойчив на вирусни заболявания.
При отглеждане се изисква да се осигурява на растенията редовно поливане, горната дресировка и разхлабване на почвата.
Ping Pong F1
Височината на храстите достига 80 см. Това е хибрид, получен за отглеждане в оранжерии. Основната му особеност е сферична форма, поради която те са подобни на доматите. Кората е бяла с гланц. Пулпът е бял, плътен, не горчив. Плодовете узряват през 116-117г.
Препоръчва се засаждане на разсад в плодородни, добре овлажнени почви с достатъчно слънце. Пясъчните, супер песъчливи и богати на хумус почви са благоприятна среда за развитието на патладжан.
Бял патладжан
Белите патладжани имат няколко разновидности, които се различават по форма, размер и вкус на плодовете.
щъркел
Ранен узрял сорт. Патладжаните са привлечени от формата на яйцата си и достигат маса не повече от 100 г. Отличителна черта е, че по време на узряване кожата започва да потъмнява, придобива жълтеникав оттенък. Препоръчително е да берете плодовете не по-късно от 90 дни след покълването, в противен случай те ще бъдат жилави. Извадете зеленчуците, когато станат кремообразни.
Пулпът е сочен, нежен. Патладжанът има отличен вкус, мека, плътна плът. От 1 кв. м реколта до 7 кг.
Bibo F1
Този хибриден патладжан се характеризира с бърз растеж и способността да поставя плодове в екстремни условия. Ранна култура. Кореновите култури със снежнобяла кожа тежат не повече от 150 г. Кашата на практика не е горчива, много нежна и вкусна.
Градинарите събират до 12 патладжана от един храст.
Бяла нощ
Този сорт има плодове във формата на сълза с бяла кожа. Височината на храста достига 80 см. Теглото на един зеленчук е 500-600 г. Зрели зеленчуци се берат на 105-110 ден. От един храст се получават до 6-9 плода. Пулпата от патладжан е мека, сочна и нежна. Няма горчивина.
Ако отглеждате растения в оранжерия и ги поливате редовно, плодовете ще достигнат пълна зрялост 10-15 дни по-рано. Сортът е подходящ за дългосрочно съхранение и транспортиране.
лебед
Смята се за един от най-добрите сортове сред белите патладжани. Те се характеризират с бяла кожа и плът. Подходящ за отглеждане на открито и в оранжерии. Храстите достигат височина до 70 см. Теглото на един патладжан е до 250 г. След 85-100 дни от един храст се събират до 6 кг плодове.
Изисква се редовно поливане и подхранване на растенията, разхлабване на почвата и осигуряване на добри грижи. Това ще даде висока доходност. Сортът се съхранява добре за дълго време.
Пеликан F1
Това е хибриден бял патладжан, подходящ за покритие на филм. Вегетационният сезон е 115-120 дни. Храстът има компактен размер, височината му достига 180 см. Зеленчуците са цилиндрични, дълги 13 см, диаметър 5,3 см. Пулпът е бял, плътен, без горчивина. Тегло на плодовете до 150 g.
Сортът е предназначен за отглеждане в открита и затворена земя, в оранжерии. Семената за разсад се засяват в края на февруари, разсадът се засажда в земята в началото на юни. При прибиране на реколтата от 1 кв. м събират до 8 кг узрели плодове.
Люляково-розови сортове
По-долу се считат за интересни сортове патладжани, които привличат люляково-розови нюанси с кожата си.
моряк
Особеността на този сорт е, че той не съдържа алкалоиди. Зрелите плодове имат оригинален цвят на кожата: люляково-розово с бели ивици. Плодът прилича на круша. Теглото на един патладжан е до 400 г. Пулпът е нежен, сладникав.
Изземването се извършва в последните дни на февруари и началото на март. Семената покълват за 7 дни. Разсадът се засажда в земята или оранжерията в края на пролетта, след като въздухът се затопли. Растенията трябва да се поливат два пъти седмично с топла вода.
Розово фламинго
Патладжанът Фламинго е средногодишен сорт, който започва да дава плодове през 125-135 дни. Храстът е висок до 80-120 см. Плодовете имат удължена, цилиндрична форма, леко извити. Теглото на един плод е 250-450 г. Корите са люлякови, кашицата е бяла, без горчивина.
Плодовете на един храст могат да бъдат от 2 до 6 броя. Патладжаните узряват заедно. Сортът е непретенциозен в грижите. Подходящ за засаждане в защитени почви в оранжерии и за засаждане в открита земя.
Лилаво
Рано узряващ сорт с преобладаващ добър вкус. Височината на храста е до 60 см. Патладжаните се оценяват за повишената им устойчивост на увяхване. Характерна особеност е люляковият оттенък на кожата. Зеленчукът има удължена, цилиндрична форма. Тегло на патладжана 100-300 г. От покълването до пълната зрялост минават 90-100 дни.
Препоръчва се отглеждането на зеленчуци на открито. Семената, засети през март, са покрити с фолио. Разсадът се засажда в края на май.
пунш с ром
Плодовете узряват за 120-130 дни. Патладжаните привличат големи размери, бяло-люлякова кожа и мека, а не горчива каша. Сортът е подходящ за отглеждане на открито или в оранжерии.
Прибраната реколта може да издържи транспортирането на дълги разстояния, без да губи своята продаваемост и вкус. От 1 кв. м събират до 7 кг узрели патладжани.
Романтична F1
Високодобивен хибрид, плодовете на който узряват 120-125 дни след засаждането на разсада. Плодовете имат розова кожа, бяла, нежна плът. Масата на един зеленчук достига до 300 g.
Храстите са с височина 140-150 cm. Стъблата трябва да бъдат вързани.
Зелени сортове
Има уникални сортове патладжани, които имат зелена кожа, когато узреят. Това ги прави интересни на външен вид, но цветът на корите не разваля вкуса.
Аленка
Ранен зрял сорт, който е популярен. Необходими са само 105 дни, за да плодовете напълно узреят. Градинарите препоръчват сеитбата в парникови условия от февруари до март. Плододаването ще бъде в края на август и началото на септември.
Храстите са ниски, компактни, растат до 60-70 см височина. Патладжанът се характеризира с форма на сълза. Масата му достига 300-400 г. Кожата и плътта са зелени. От 1 кв. м събират до 8 кг узрели плодове.
Зелен F1
Това е хибрид с красив и изключителен цвят на плодовата кожа. Ранен сорт, който узрява след 110 дни. Храстът расте мощен, до 80 см височина. Плодовете са цилиндрични, дълги 23 см. Средното тегло на всеки плод е 170-200 г. Пулпът е нежен, вкусен, не горчив. В контекста плътта е снежнобяла, не потъмнява.
В много отношения отглеждането на този хибрид е подобно на грижата за доматите. От 1 кв. м събират около 7 кг узрели патладжани.
йога
Плодовете узряват за 110-115 дни. Бушът под филма може да нарасне до 1 м, на открито земята височината не надвишава 70 см. Зрелите патладжани имат формата на леко извит цилиндър. Корите са светлозелени. Зрелият патладжан тежи 190-220 г. Плодовете са много вкусни, не горчиви.
Сортът не се нуждае от допълнително оформяне или обвързване. Допустимо е отглеждането на патладжани в неотопляеми и отопляеми оранжерии. От 1 кв. м събират около 7-8 кг плодове.
Изумруден F1
Храстите са ниски, компактни, височината им не надвишава 70 см. Цилиндричните, продълговати плодове със светлозелена кожа имат мека, сочна пулпа, без горчивина. От момента на покълването до пълното съзряване минават 105-110 дни. Зрелият патладжан тежи до 400 g.
Не е необходимо храстите да се оформят допълнително или да се връзват. Сортът е предназначен за отглеждане на оранжерии или засаждане в открита земя. От 1 кв. м. реколта 8-9 кг узрели зелени патладжани.
Луизиана
Растението е компактно, не разпръснато. Сортът е резултат от американската селекционна работа. Предимствата включват високия добив на сортовете, тъй като от един храст ще бъде възможно да се получат до 3 кг плодове с тегло около 200 g.
Патладжаните имат удължена цилиндрична форма, достигаща 15-20 см дължина. Узряването на плодовете става на 110-ия ден.
Тайландско зелено
Тайландският зелен патладжан е готов за ядене след 80 дни. За да може растението да цъфти, добивът е висок, препоръчително е да се създадат определени парникови условия. И градинарите ще трябва да положат всички усилия, за да осигурят добра грижа за растенията.
Плодовете са дълги, кожата е ярко зелена. Сортът се нуждае от редовно поливане и постоянно подхранване. Ако купувате тайландски зелени патладжани на пазара, те са особено скъпи.
Thai
Този сорт е особено ценен сред градинарите, тъй като е особено устойчив на различни заболявания, способен да се адаптира в региони с променлив климат.
Храстите са разпръснати, компактни. Плодовете са кръгли, зелени на цвят с бели ивици на повърхността. Корите са тънки, плътта е сладка. Теглото на един зеленчук достига 100 g.
Жълти, оранжеви, червени патладжани
По-обичайно е на пазара да купувате лилави, сини патладжани. Но има сортове, които радват окото - това са патладжани с жълта и оранжево-червена кора.
китайски фенер
Това е декоративен сорт, който цъфти с едри бели цветя. На тяхно място тогава се появяват кръгли, ярко оранжеви, червени плодове, растящи точно в стъблото. Сейте в градината в края на май и началото на юни. Сеитбата по-рано не се препоръчва, тъй като растението може да замръзне.
Сортът предпочита слънчеви райони с питателна, добре култивирана песъчлива или глинеста почва. Реагира добре на торене.
Златни яйца
Този жълт патладжан е родом от Холандия. Печели популярност поради високото съдържание на каротин. Плодовете са с овална форма и имат приятен вкус. Не горчив и не пикантен на вкус. Храстите са къси, предпочитат слънчеви места и са прекалено взискателни за поливане.
Сортът патладжан привлича с уникалната си форма и размера на гъше яйце. Тънката кора и плътната плът правят зеленчуците също уникални на вкус. Често този сорт се използва като декоративна декорация и за консервация.
златно момче
Ранен узрял сорт, който расте изключително при температури над +15 градуса. Височината на храстите достига около половин метър
Овалните плодове с жълта кожа са особено привличащи вниманието. Теглото на един патладжан не надвишава 250 г. Зеленчукът е вкусен, а не горчив.
Турски портокал
Средно голям сорт много ранен, плодовете узряват за 80 дни, това е около средата на юли. Патладжаните са малки, кръгли, с тегло не повече от 100 г. В диаметър, 6-8 cm.
Цветът на плода се променя, докато узрява от светло зелено с тъмни ивици в ранен етап до оранжево и напълно зачервява, когато узрее. Незрелите плодове с портокалова кора се използват за храна.
Червен разрошен
Плодовете от среден късен сорт се появяват след 120-145 дни. Храстът е компактен, височина 40-50 см. На стъблата няма тръни. Това е самоопрашващ се сорт с бисексуални цветя със същия размер като домат. Цветята са разположени в аксилите на листата, събрани на гроздове от 6-7 броя, с непрекъснат растеж на нови.
Кръглият плод има светло зелена кожа с тъмни ивици в началото и става оранжев и напълно червен, когато узрее. Плодът има гладка, лъскава кожа. Вкусът на пулпата е нежен, без горчивина.
мантия
Друг интересен сорт, който привлича със своите външни характеристики. Сортът расте добре, първо на первази, когато семената се засаждат през февруари-март, а след това в открито поле. Принадлежи към карпални патладжани - около 6-7 малки, райета плодове с портокалова кора, когато узреят се формират върху един грозд.
Въпреки че е декоративен сорт, той все още се яде. Узрява за 115 дни. От 1 кв. м събират до 5 кг узрели плодове.
Такова изобилие от сортове ви кара да се загубите в избора, особено ако искате да спечелите от продажбата на узрели плодове. Само след проучване на изискванията за грижите за всеки сорт, неговите дати на засаждане и узряване, ще бъде възможно да изберете един или повече сортове.